Universidad Autónoma de Chiapas Facultad de Ciencias Químicas Extensión Ocozocoautla

Transcripción

1 Materia: Biología celular Tema: Practica # 6 Crenación, hemólisis, plasmólisis y turgencia Catedrático: Dra. Ana Olivia Cañas Urbina Integrantes: Andrea Pérez Ochoa Diana Laura Vázquez Vázquez Blanca Guadalupe penagos Gómez 2 Semestre Grupo A

2 INTRODUCCIÓN: La crenación Es la contracción de las células de los animales, particularmente los glóbulos rojos en una solución hipertónica, debido a la pérdida de agua a través de ósmosis. Este encogimiento provoca el detenimiento de las funciones propias de la célula. Esto puede llevar a que la célula no tenga un buen funcionamiento e incluso muera. Hemolisis Es el fenómeno de la desintegración de los eritrocitos (glóbulos rojos o hematíes). El eritrocito carece de núcleo y orgánulos, por lo que no puede repararse y muere cuando se «desgasta». Este proceso está muy influido por la tonicidad del medio en el que se encuentran los eritrocitos. Por ejemplo, en una solución hipotónica con respecto al eritrocito, éste pasa por un estado de turgencia (se hincha por el exceso de líquido) y luego esta célula estalla debido a la presión. Turgencia Determina el estado de rigidez de una célula, es el fenómeno por el cual las células al absorber agua, se hinchan, ejerciendo presión contra las membranas celulares, las cuales se ponen tensas. Plasmólisis Como fenómeno contrario se puede citar la plasmólisis, las células al perder agua se contraen, separándose el cromoplasto de la pared celular. Este fenómeno tiene lugar de forma natural cuando la planta se marchita; éste puede provocarse colocando la célula en un medio de concentración salina mayor a la del citoplasma (debido a que la membrana plasmática es permeable al agua). También si la planta se encuentra un tiempo expuesta a los rayos solares se produce un exceso de transpiración, provocando de esta manera la eliminación de vapor de agua al medio.

3 ANTECEDENTES Las células son la porción más pequeña de materia viva capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos, es decir, producirse respirar, crecer, producirse respirar crecer, producir energía etc., La membrana plasmática de las células siendo pocas las sustancias que la atraviesan con igual facilidad, esto ocasiona que cuando exista entrada y salida. OBJETIVO Observar los fenómenos de hipotonía, isotonía e hipertonía en células animales y vegetales.

4 MATERIALES Y REACTIVOS: Microscopio compuesto 6 Portaobjetos 6 cubreobjetos Pipeta Pasteur Solución de NaCl al 0-6% Solución de NaCl al 0.9% Solución de NaCl al 1.1%

5 METODOLOGÍA: Células sanguíneas Con una lanceta estéril obtenga una gota de sangre, colóquela en un portaobjetos limpio y seco, ponga el cubreobjetos y realice la observación correspondiente al microscopio. Evite cualquier tipo de contaminación de su muestra, por ejemplo con alcohol, agua, etc. Repita el paso 1 pero ahora agregando a su muestra de sangre 2 gotas de agua destilada. Repita el paso 1, y adicione a la muestra 2 gotas de las siguientes soluciones: NaCl al 0.6% NaCl al 0.9% NaCl al 1.2% NaCl al 10% Células vegetales Seleccionar una hoja Elodea en buen estado y colóquela sobre un portaobjetos limpio y seco, y con el envés de la hoja hacia arriba. Adicione gotas de agua de su medio, suficientes para cubrir la hoja totalmente y ponga con cuidado el cubreobjetos. Realice las observaciones correspondientes al microscopio. Repita el paso 1, pero ahora agregando gotas de agua destilada. Repita el paso 1 y adicione a la muestra en lugar de agua, gotas de las siguientes soluciones: NaCl al 0.6% NaCl al 1.2% NaCl al 10% NaCl al 0.9%

6 TABLA DE RESULTADOS: CÉLULAS SANGUÍNEAS Soluciones Muestra Observación Agua destilada Se distinguen rayas lineadas de bolitas muy unidas de color rosa pálido. NaCl al 0.6% Se observa que hay muchos puntitos rojos que estas unidos entres si, de color rojo. Como si estuviesen llenas. NaCl al 0.9% Estas células no presentan ni un cambio está de color muy rojo y redondas. NaCl al 10% Estas células están muy esparcidas de un color rosa pálido.

7 NaCl al 1.2 % En esta imagen casi no se puede observar bien las células, se medio distinguen que están alineadas en filas. En las diferentes preparaciones de NaCl se observaron cómo actúan las células animales (sanguíneas) pero no con tanta precisión ya que no se dejaban ver al 100% Células Elodea Soluciones Muestra Observación Agua destilada Se observa que hay ruedas de 2 tipos de colores unas verdes fuertes y otras verdes claras. NaCl al 0.6% Se observa que están llenas de ruedas bien de finidas y también tiene cositas negras y rallas. NaCl al 0.9% Las ruedas están distorsionadas y no bien ovaladas y también se encuentra regado dentro de los cuadro por las orillas.

8 NaCl al 10% En esta las ruedan están más distorsionadas que las demás y no se distingue bien las ruedas. NaCl al 1.2 % No hay muestra En esta no se capto bien la imagen porque estaba demasiado distorsionada. En las diferentes preparaciones de NaCl se observaron cómo actúan las células vegetales (haloideas).

9 DISCUSIÓN DE RESULTADOS En esta práctica tuvimos algunas dificultades para enfocar ya que no se encontraba un campo exacto para poder distinguir cada prueba, para poder enfocar no llevaba mucho tiempo y en algunas muestras no se distinguían bien las células. CONCLUSIÓN En esta práctica se llegó a la conclusión de saber y poder comprender las fases de crenacion, de Hemolisis, Plasmólisis y turgencia, esto hace que podamos comprender y tener un mejor conocimiento de este tema una importancia en las células vegetales y animales en el comportamiento de una planta cuando necesite agua que tenga deshidratación etc. También pudimos observar nuestro objetivo antes expuesto como son los fenómenos hipotonía, isotonía e hipertonía en células animales y vegetales.

10 CUESTIONARIO: 1.Mencionar las diferencias observadas entre el comportamiento de la célula vegetal y animal. Explicar. No Hay diferencia entre comportamientos, ya que ambas actúan de la misma forma, en lo único que cambian o que las distingue es en el nombre del fenómeno para cada tipo de célula, y que la célula vegetal tiene pared celular y la hace más resistente a la presión que a la célula animal que no contiene pared celular. 2. Describir lo qué sucede en una célula cuando se coloca en un Medio. 1-. Hipotónico Vegetal: ocurre el fenómeno de Turgencia la célula se hincha Animal: ocurre el fenómeno de Hemólisis la célula se infla. 2-.Isotónico Ambas células (animales y vegetales) se encuentran en un medio contante y sus estructuras no cambian. 3-.Hipertónico Vegetal: ocurre el fenómeno de Plasmólisis es cuando la célula se deshidrata Animal: ocurre el fenómeno de Crenación es cuando la célula se deshidrata y esta se arruga. 3. Explique en qué consisten los fenómenos de ósmosis y de difusión. Los fenómenos de la osmosis se producen en el paso o difusión de un disolvente a través de una membrana semipermeable ya que debe ser de una disolución más diluida a otra más concentrada. Los fenómenos de difusión consisten en un proceso irreversible en lo cual un grupo de partículas y se distribuye en un medio ya se vació o formándose por otro grupo de partículas. 4. Por qué los sueros fisiológicos que se aplican a pacientes intravenosamente deben ser isotónicos? Sirve Para que el suero hidrate, regule y reponga lo que la célula necesita y esta no altere su medio que se encuentra ya que si se le añade una solución ya sea hipotónica o hipertónica alterara el tamaño de las células sanguíneas y esto traerá consecuencias porque puede causar hemorragias. 5. Por qué se recomienda usar sangre de carnero en lugar de la sangre humana? Porque se puede idénticar fácilmente la hemolisis.

11 REFERENCIAS Biologial, M. (2010) Hemolisis y crenación. Recuperado el 15 de noviembre del S/N. (2012) Crenacion. Recuperado el 15 de noviembre del Anchundia, E. (2015). Turgencia y Plasmolisis. Scrid. Recuperado el 09 de abril del 2015, de: