C A T Á L O G O

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1 C A T Á L O G O evite el exceso

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3 El vino es la bebida intelectual debido a su complejidad para producirlo. Las condiciones climáticas entran en juego año tras año, lo que hace que no existan cosechas fue un año ideal para la producción de grandes vinos. En el caso de los blancos, se Socio Fundador y Enólogo de la Bodega

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5 Socios Monte Xanic Monte Xanic comenzó una revolución de innovación hace 30 años cuando transformó la historia, presentando el primer vino Premium mexicano, realizado en el Valle de Guadalupe, Baja California México. Con amor y pasión, cinco amigos mexicanos apostaron por obtener el mejor vino en consistencia y calidad. De la mano de la inversión en tecnología y del desarrollo de mejores técnicas, hoy Monte Xanic es una vinícola líder en México y en el mundo, que sigue viendo hacia el futuro. Con la fortaleza de nuestras marcas, GRAN RICARDO,, y, hemos permanecido en la predilección de nuestros amigos y clientes. Son ustedes, el motor que nos impulsa a brindarles más y mejores momentos. Nuestra vinícola, ha abierto sus puertas a más de 30 mil personas que pudieron conocer personalmente el proceso del vino y la experiencia única de Monte Xanic. ducción, en el apego por el terruño y en la calidad del producto. Este es el compromiso de Monte Xanic. Atentamente, Director General Monte Xanic

6 VINOS PREMIADOS 2016 Monte Xanic ha recibido a lo largo de su historia, más de 260 medallas, provenientes de concursos reconocidos internacionalmente, compitiendo frente a frente con las tradicionales bodegas europeas y americanas. Es importante recalcar que los jueces, además de juzgar los vinos a ciegas, hacen una evaluación de las regio- Socio Fundador y Enólogo 6 Monte Xanic

7 Ricardo, Hans, Manuel, Tomás y Eric, socios fundadores de Monte Xanic, se lanzaron a la aventura de crear un gran vino mexicano que excediera todas las expectativas. Este sueño se hizo realidad con GRAN RICARDO, siendo actualmente uno de los mejores vinos mexicanos a nivel mundial, expresando el terruño del Valle de Guadalupe y del Valle de Ojos Negros, Baja Ca- propia e inigualable calidad. Gran Ricardo es resultado de la selección de la selección de lotes de la cosecha y representa lo mejor de los viñedos de Monte Xanic. Es una mezcla bordalesa, elaborada con Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Cada edición se realiza después de un cuidadoso proceso de cata y evaluación supervisa- Escudero. Año con año pasa 18 meses en barricas nuevas de roble francés logrando una inigualable calidad debido a una mezcla de aromas complejos y seductores. Un vino de estupendo equilibro. La diferenciación principal de Gran Ricardo es que para su producción, se uti- camente para este vino. Otra diferencia y particularidad, es que Gran Ricardo tiene una alto potencial de guarda. La añada más antigua es de 1994, demostrando ser un vino con muchas posibilidades por descubrir. En Gran Ricardo se encuentra el futuro de lo mejor del vino mexicano. 7 Catálogo 16

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9 GRAN RICARDO perfección. 9 Catálogo 16

10 GRAN RICARDO Variedad de uva: 63% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot y 10% Petit Verdot. Crianza: 18 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante con tonalidad violácea y color cereza intenso. La capa es cerrada. La nariz es franca e intensa. Destacan las moras negras, cerezas, casis, arándanos y frambuesa principalmente, acompañadas de un toque de cáscara de naranja. Posee marcadas notas negra), clavo, vainilla, nuez moscada, tomillo, tostados, piñones, café, regaliz y balsámicos. El encontrar en un vino. El ataque en boca es suave. Es un vino con gran volumen que envuelve todo el paladar. Es seco, de acidez fresca y alcohol cálido. Los taninos son dulces, y están bien presentes, dándole un mente lo percibido por la nariz. Maridajes: Es un vino de gran elegancia, complejidad y presencia de taninos maduros. Perfecto para maduros, salmón y guisos con legumbres, entre otros. BOTELLA 750 ML $ BOTELLA 1500 ML *En caja de madera individual $1, Monte Xanic

11 Ediciones Limitadas Monte Xanic 11 Catálogo 16

12 Edición Limitada selección exclusiva de Monte Xanic Monte Xanic cuenta con un programa continuo de desarrollo e investigación enológica. Todos los años se elaboran vinos en diferentes estilos y variedades que fomentan la experimentación y el disfrute. dega propone estas varietales que inician como curiosidades enológicas. Mediante la experimentación en vinícola se llevan a su máxima expresión. Esto se puede lograr solo en cantidades pequeñas en las que se tiene un control muy riguroso durante la producción. EDICIÓN LIMITADA vuelve a poner el énfasis en el varietal de la uva, resaltando su poder y la personalidad propia de cada uva. Cada varietal, expresa el terreno en el que crecen. El terruño mexicano las hace distintas a sus contrapartes extranjeras y representan la mejor calidad del vino mexicano. Tener una Edición Limitada en su casa, es llevar una parte personalizada de Monte Xanic. Actualmente, Syrah, Cabernet Franc, Malbec y Syrah Cabernet son las cuatro etiquetas que forman parte de esta línea. Edición Limitada excelencia. 12 Monte Xanic

13 CABERNET FRANC Edición Limitada Variedad de uva: 80% Cabernet Franc y 20% Merlot. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés Descripción: Es un vino limpio, brillante, de capa cerrada, con una tonalidad violácea y un color rojo cereza intenso. En nariz es franco, con una intensidad aromática alta. Tiene notas de frutos rojos frescos, principalmente fresas y pizarra, cedro, balsámicos y vainilla. La calidad aromática es excelente. En boca se muestra un vino seco, con acidez fresca y vinosidad cálida. Los taninos son robustos y tiene un cuerpo redondo. Los aromas en boca recuerdan a lo percibido por regaliz y frutos rojos. Es de persistencia larga y muy buen equilibrio. Maridajes: Carnes a la parrilla, risotto con pato, quesos maduros y cabrito, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

14 MALBEC Edición Limitada Variedad de uva: 100% Malbec Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante de capa cubierta. Su tonalidad es violácea y el color cereza picota. En la nariz es franco y de intensidad alta. Tiene notas de cerezas, moras negras, arándanos, violetas, lácteos, vainilla, regaliz, pimienta, clavo y agradable madera, con un fondo de sutiles tostado. Los aromas son complejos y de calidad. El ataque en boca es suave. Es un vino seco, fresco y cálido. Los taninos dulces y terrosos otorgan un cuerpo redondo. El aroma en boca recuerda a los frutos rojos frescos, ciruelas negras, violetas, jara, cardamomo, enebro, pimienta, granos de café, cacao, ahumado y madera de roble. Es un vino de gran equilibrio y persistencia larga. Maridajes: Carnes magras, atún toro, aves de caza, carne tártara, carpaccio de res y comida especiada, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Monte Xanic

15 SYRAH Edición Limitada Variedad de uva: 80% Syrah y 20% Grenache. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante de capa cerrada. Su tonalidad es violácea y el color cereza picota. En la fase olfativa es un vino franco de intensidad aromática alta. Sobresalen las frutas rojas como cerezas, moras, grosellas y frambuesas, además de zarzamoras, casis y violetas. También se perciben notas de lácteos, vainilla, madera, tostados, cacao, pimienta y ahumado. Los aromas son complejos y de gran calidad. Tiene un ataque en boca suave, es seco y de acidez fresca. El alcohol es cálido y los taninos dulces, aportándole un cuerpo carnoso. El aroma en boca recuerda a lo percibido - clavo y pimienta), chocolate con leche, piñones y madera. Está muy bien equilibrado, con una elegancia y frutosidad de persistencia larga. Maridajes: mienta y pollito de leche, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

16 SYRAH CABERNET SAUVIGNON Edición Limitada Variedad de uva: 60% Syrah y 40% Cabernet Sauvignon Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante de capa alta. Su tonalidad es violácea y el color cereza. En la fase olfativa es un vino franco de intensidad aromática alta. Destacan las cerezas, arándanos, frambuesas, lácteos, especias, vainilla, café, roble y tostados. La complejidad aromática es muy atractiva. Tiene un ataque en boca suave. Es un vino seco con una acidez fresca y alcohol cálido. Los taninos dulces están bien marcados dándole un cuerpo aterciopelado. Maridajes: de carne a la parrilla, pescados azules a las brasas, quesos semimaduros, charcutería, pastas con salsas especiadas de tomate y carne, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Monte Xanic

17 CABERNET BLEND Edición Limitada de Temporada Variedad de uva: 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante de tonalidad púrpura, con una capa media y un color rubí. En nariz es franco con una intensidad media. Destacan los aromas de frutos rojos maduros, ciruelas pasas, casis, canela, lácteos, madera agradable y notas balsámicas. Además tiene un toque de pimienta roja y cacao. La calidad aromática es muy buena. En boca se siente un vino abocado, fresco y de alcohol cálido. El tanino es redondo y dulce dándole un cuerpo lleno. Los aromas en boca recuerdan a lo percibido en la fase olfativa, ampliándose la gama con frutas compotadas y los balsámicos. Es un vino de persistencia media y muy bien equilibrado. Está en su momento óptimo para tomar. nuevo Maridajes: Con platillos de largas cocciones, como estofados, cerdo en adobo, barbacoa, cabrito, asi como cortes a la parrilla o brasas, quesos azules y maduros, embutidos como chorizo argentino y butifarra. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

18 Monte Xanic La línea MONTE XANIC representa el nacimiento de la compañía y su éxito de más de 29 años de trabajo. Las etiquetas de esta línea expresan el origen: primero el ícono con su interpretación de legado, después con palabras el sello del terruño: Valle de Guadalupe, Baja California, México. Las variedades de los vinos Monte Xanic, fueron elegidas como las favoritas de los socios, aquellas que uno disfruta. Se eligieron buscando la excelencia y la expresión del varietal. Nuestra línea está inclinada hacia las variedades de Burdeos que en el Valle de Guadalupe crecen maravillosamente y son las favoritas de nuestro equipo enológico. Los vinos tintos de Monte Xanic, están creados con uvas de la misma región y se crean en condiciones similares. Los blancos están hechos con uvas de distintas regiones Los vinos tintos Monte Xanic son criados durante 12 meses en barricas de roble francés. Son vinos elegantes de gran carácter y complejidad que evolucionan extraordinariamente con la guarda. Vinos honestos, auténticos y estructurados. Calidad reconocimiento internacional Monte Xanic. 18 Monte Xanic

19 CABERNET SAUVIGNON Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante de capa cerrada. Tiene una tonalidad violácea y un color cereza. En nariz es franco y de alta intensidad. Resaltan los frutos arándanos y cerezas), rosas, ciruelas frescas, pimienta roja, chocolate, vainilla, regaliz, balsámicos y madera de roble. Los aromas son de gran calidad. Los aromas en boca son de frutos rojos algo más maduros, chocolate, coco, es- nela y vainilla), madera, higos secos y regaliz negro. Es un vino perfectamente equilibrado, de una gran persistencia y complejidad. Maridajes: Cordero, cortes de carne, atún sellado con costra de chiles, quesos maduros y platillos de sabores intensos, entre otros. BOTELLA 750 ML $ El ataque en boca es suave. Es un vino seco y de acidez fresca. El alcohol es cálido y el tanino marcado, con un cuerpo carnoso. 19 Catálogo 16

20 CABERNET SAUVIGNON MERLOT El ataque en boca es suave y la calidez del alcohol lo hace abocado con una acidez fresca. El aroma en tectado en la nariz, ahora se potencia la pimienta blanca, el balsámico, ahumado y los granos de café tostado. Es un vino muy bien equilibrado y persistente en los sentidos, sobretodo el paladar. Maridajes: Ideal para cortes fados, lechón, lasaña, embutidos y quesos, entre otros. Para la gastronomía mexicana acompaña muy bien las enchiladas de mole poblano así como los adobos. BOTELLA 750 ML $ Variedad de uva: 65% Cabernet Sauvignon y 35% Merlot. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante, de capa cubierta, con una tonalidad púrpura y un color cereza intenso. En la fase olfativa es un vino franco de intensidad aromática alta. Destacan unos aromas primarios muy marcados, sobresaliendo las notas de moras negras y frutos rojos maduros, principalmente grosellas, cerezas y ciruelas. De la gama de los secundarios predominan los aromas vinosos y de panadería. Mientras que de los terciarios la madera, vainilla, regaliz, cacao y ahumado son los más destacados. 20 Monte Xanic

21 MERLOT Variedad de uva: 100 % Merlot. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante de tonalidad violácea, con una capa cerrada y un color cereza negra. En nariz es franco con una intensidad alta. Tiene aromas de frutos rojos frescos, lácteos, madera agradable, mentolado y notas balsámicas. De fondo enfatiza la pimienta roja y el cacao. La calidad aromática es muy buena. En boca se siente un vino seco, jugoso y cálido. El tanino está bien integrado, dándole madurez y estructura envolvente. Los aromas en boca recuerdan a lo percibido en la fase olfativa, ampliándose la gama con grosellas, moras, vainilla, coco, café y cacao. Es un vino de persistencia larga y muy bien equilibrado. Maridajes: Carnes rojas, cabrito, barbacoa, pastas contundentes, atún y pescados azules a las brasas, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

22 CHENIN COLOMBARD Tiene muy buena estructura dándole un cuerpo redondo. Por vía retronasal se sienten las frutas tropicales y frescas, sobretodo mango y piña, además de cardamomo y regaliz. La persistencia es óptima y muy agradable. Maridajes: Ceviches, mariscos, quesos frescos, pescados de sabor ligero, sushi, sashimi, carpaccio y ensaladas con supremas de cítricos, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Variedad de uva: 98% Chenin Blanc y 2% French Colombard. Descripción: El Chenin Colombard es un vino limpio y cristalino, con una tonalidad verdosa y un color amarillo lima. En la fase olfativa es franco de alta intensidad aromática. Destacan las notas de piña, lima, lichi, guayaba, mango, manzana verde, plá- lechosas. La calidad y complejidad es excelente. El ataque en boca es suave. Es un vino abocado de acidez fresca y alcohol ligero. 22 Monte Xanic

23 CHENIN BLANC COSECHA TARDÍA Variedad de uva: 100% Chenin blanc. Los aromas en boca cando el melocotón en almíbar, plátano, la pera de agua blancas, de nuevo. Descripción: Es un vino limpio, cristalino, con tonalidad verdosa y color amarillo limón. La nariz es franca y de intensidad alta. Se aprecian notas de frutas maduras, como la pera de agua, piña y mango, melocotón en almíbar, miel y caramelo. Además, los aromas se vuelven complejos y elegantes con la blancas y lechosas, como el azahar y la magnolia. El ataque en boca es suave, se considera un vino semidulce, con acidez fresca, lo que lo hace goloso y jugoso a la vez. Maridajes: Ensaladas con pera, mango o cítricos, tabla de quesos curados y Foie gras con compota de naranja. Postres como tartas de manzana, crepas, helados de vainilla, sorbete de maracuyá, crema catalana, de mango y chocolate negro, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

24 CHARDONNAY El aroma en boca es intenso recordando a la piña madura, manzana amarilla, panadería, resina, tostados, anís, maderas nobles y vainilla, de tal forma que junto con las sensaciones gustativas y táctiles lo hacen un vino de persistencia prolongada en la boca. Maridajes: Risotto, pollo a la brasa, pastas cremosas, aves con salsas de hongos, mariscos a la brasa o salsa de vino, pescados grasos al horno sobre base de patatas y champiñones, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Variedad de uva: 100% Chardonnay. Crianza: 9 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante, con una tonalidad verdosa y de color dorado claro. En nariz es franco con una intensidad media. Los aromas mayoritarios son de plátano, piña madura, avellana, pan tostado, madera fresca de pino y vainilla. Se puede decir tico es complejo por la variedad y calidad de estos perfumes. El ataque en boca es suave. Es un vino seco, de acidez fresca, vinosidad ligera y tanicidad tenue, dándole volumen, es decir, un cuerpo redondo y bien estructurado. 24 Monte Xanic

25 SAUVIGNON BLANC VIÑA KRISTEL Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc. En el retrogusto, los las notas de guayaba, piña madura, cítricos y suave paso herbal. Tiene un cuerpo tencia larga. Descripción: Es un vino limpio, brillante, con tonalidad verdosa y color amarillo paja. En la nariz es franco, de intensidad alta y marcadas notas tropicales, guayaba, guanábana, maracuyá, piña y mango. Además, destacan los cítricos frescos como la lima y el pomelo, así como la hierba recién cortada y ligeros toques de azahar. La calidad y persistencia de aromas es excelente. Tiene un ataque en boca suave. Es un vino seco, de acidez viva y alcohol cálido. Maridajes: Ceviches, mariscos, quesos frescos, pescados de sabor ligero, sushi, sashimi, carpaccio y ensaladas supremas de cítricos, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

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27 CALIXA de Monte Xanic, es una propuesta innovadora, ideal para las personas que desean incursionar en la experiencia del vino mexicano. Calixa de Monte Xanic, proviene de la contiene el origen y el sello del terruño de Monte Xanic y es la marca ideal para consumidores emprendedores. La característica principal de Calixa es ser un vino joven, alegre, sencillo, fácil de beber y disfrutar, producido con técnicas modernas de vini- Calixa se puede disfrutar en cualquier ocasión. Calixa de Monte Xanic tiene una personalidad propia, en donde el futuro se aprecia. CALIXA innovación. 27 Catálogo 16

28 CALIXA CABERNET SAUVIGNON SYRAH Los aromas en boca se sienten más maduros e intensos que en la nariz, recordando a las ciruelas, arándanos, mermelada de fresas, canela, vainilla, chocolate con leche, caramelo, café y madera. De fondo se siente la pimienta blanca y el eucalipto, ayudando a la frescura y complejidad. Está muy bien equilibrado y la persistencia es óptima. Maridajes: Comida urbana como hamburguesas, pizzas y parrillada. Además, con pasta de res en Gravy, aves, lomo de cerdo en salsa de ciruela y comida asiática con notas especiadas ligeras, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Variedad de uva: 80% Cabernet Sauvignon y 20% Syrah. Crianza: 9 meses en barrica de roble francés. Descripción: El Calixa tinto es un vino limpio de capa media, tonalidad violácea y color guinda. Tiene un aroma franco, de intensidad alta donde destacan los frutos rojos frescos, cómo frambuesas, guindas y ciruelas. También se distinguen notas de lilas, madera suave, balsámicos, vainilla y especiados, haciéndolo un vino muy expresivo con muy buena calidad aromática. Es un vino seco de acidez fresca y alcohol cálido. Los taninos son agradables y redondos, dándole un cuerpo lleno. 28 Monte Xanic

29 CALIXA SYRAH Variedad de uva: 100% Syrah. Crianza: 9 meses en barrica de roble francés. Descripción: Es un vino limpio y brillante de capa alta, tonalidad violácea y color cereza picota. En nariz es un vino franco y muy perfumado. Sobresalen las frutas rojas como nectarinas, cerezas, arándanos y frambuesas, además de rosas y enebro. También se perciben notas de vainilla, madera ligera, pimienta cómo negro). Los aromas son complejos y de excelente calidad. Tiene un ataque en boca suave, es seco y de acidez fresca. El alcohol es cálido y los taninos redondos, con un cuerpo envolvente. El aroma en boca vuelve a ser de frutos cerezas y nectarinas), enebro, pimienta, regaliz y chocolate negro, lácteos y un toque balsámico. Es un vino equilibrado y de persistencia larga. Maridajes: Es una excelente opción para poner en la mesa de la gastronomía mexicana y combinar con platillos frecuentes como sopecitos de chorizo, tacos de arrachera, cecina adobada, tacos de marlín y pastel de chocolate. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

30 CALIXA CHARDONNAY Se presenta como un vino seco, de acidez fresca, vinosidad ligera, constituyendo de buena estructura. Por la vía retronasal se perciben los aromas detectados por la nariz, sobre todo frescas como plátano y piña, y el anís. El equilibrio es armonioso y la persistencia muy larga. Maridajes: Como aperitivo, ensaladas, espárragos, alcachofas, aves, camarones, moluscos y comida asiática, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Variedad de uva: 100% Chardonnay. Descripción: Es un vino limpio, brillante, con una tonalidad verdosa y color amarillo paja. En nariz es franco y de intensidad alta. Los aromas pertenecen en su mayoría a la amarilla, plátano, piña, caqui, mango Además, se acompañan de una nota intensa de hinojo y re gran complejidad. El ataque en boca es suave. 30 Monte Xanic

31 CALIXA GRENACHE (ROSADO) Variedad de uva: 100% Grenache. Descripción: Es un vino limpio, cristalino con una tonalidad violácea y un color frambuesa. Los aromas son intensos y francos. Tiene una fruta fresca muy marcada, donde destacan las fresas, frambuesas, cerezas rojas, grosella, granada y algunos cítricos. también se encuentra presente con las violetas, lilas, rosas e hibiscos, acompañadas de nata fresca, hinojo y regaliz rojo. La calidad aromática del vino es extraordinaria. El ataque en boca es muy agradable. Es un vino seco, con acidez fresca y alcohol cálido. El aroma en boca recuerda a la granada, fresas frescas, toronja, cardamomo, violetas, lilas y regaliz. Está bien equilibrado con cuerpo voluminoso y una persistencia larga, frutal y refrescante. Maridajes: Tortilla de patata, cocina asiática, tinga de pollo, paella, camarones salteados con salsas ligeras, moluscos, carnes a la parrilla, carpaccios, pizzas suaves como la hawaiana e incluso postres como tarta de frutos rojos, entre otros. BOTELLA 750 ML $ Catálogo 16

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33 Momentos Monte Xanic

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35 GRAN RICARDO 2013 ESTUCHE CON SARMIENTO Caja negra / alcancía de corchos: MDF con tapa de acrílico. Sarmiento y Pergamino. precio especial $ Un regalo excepcional es el. Uno de los mejores vinos mexicanos a nivel mundial. La presentación viene en estuche laqueado con fondo negro y logos en blanco de Monte Xanic. La botella incluye un pergamino con la descripción del vino y un sarmiento de Cabernet Sauvignon, la vid más antigua de la bodega. Esto, para recordar el terruño de los Valles de Guadalupe y de Ojos Negros en Baja California. Gran Ricardo reposa 18 meses en barricas nuevas de roble francés, logrando una mezcla de aromas complejos y seductores. Un presente que perdurara en su memoria. 94 Puntos Guía Peñín Catálogo 16

36 GRAN RICARDO 1 botella precio especial 2 botellas precio especial $1, $2, botellas precio especial $6, Monte Xanic

37 CAJAS DE COLECCIÓN JAVIER CRUZ - Caja Certificada EL PUENTE DEL VINO con 6 botellas 750 ml de GRAN RICARDO precio especial $6, Caja Certificada EL ÁRBOL DEL VINO con 6 botellas 750 ml de GRAN RICARDO precio especial $6, Catálogo 16

38 CAJAS CONMEMORATIVAS JAVIER CRUZ Caja Certificada MAREA ALTA con 6 botellas 750 ml de GRAN RICARDO precio especial $6, Caja Certificada LA LUNA con 6 botellas 750 ml de GRAN RICARDO precio especial $6, Monte Xanic

39 Aceite MONTE XANIC Este aceite, es producido con los mejores Olivos de Monte Xanic de Valle de Guadalupe, Baja California. Presenta una recién cortada y nuez. esto, se conserva el zumo natural de la aceituna y las bonda- des de su aroma y sabor natural. Es un aceite exclusivo de gran calidad. $ Copa MONTE XANIC $85.00 PAQUETE con 6 copas Monte Xanic $ PAQUETE con 12 copas Monte Xanic $1, Catálogo 16

40 REGALO 30 AÑOS MONTE XANIC precio especial $ Edición exclusiva de aniversario en donde se incluyen dos líneas representativas de la bodega. Una botella de Monte Xanic Cabernet Sauvignon, vino franco y de alta intensidad y la vid más antigua de la bodega. Syrah Cabernet de Edición Limitada, un vino muy solicitado por ser franco de intensidad aromática alta con frutas rojas: cerezas, moras, grosellas y frambuesas, además de zarzamoras, casis y violetas. Complementa el regalo una copa con nuestro sello de la bodega. 40 Monte Xanic

41 EDICIONES LIMITADAS EN BOLSA PARA DOS BOTELLAS Elija este regalo exclusivo y práctico, con vinos hechos a la medida por nuestro enólogo. Este obsequio, es ideal para ampliar o complementar una cava que tenga una selección cuidadosa por el vino de excelente calidad. Los varietales, expresan la personalidad del terruño mexicano. Incluye una botella de Cabernet Franc Edición Limitada. Este vino tiene dos medallas de bronce en 2016 por el International Wine Spirits Competition, Londres y Los Angeles International Competition y catalogado con 91 puntos Guía Peñin. También el Syrah de Edición Limitada, un vino muy solicitado por ser franco de intensidad aromática alta con frutas rojas: cerezas, moras, grosellas y frambuesas, además de zarzamoras, casis y violetas. precio normal $1, precio especial $ CABERNET BLEND 2011 EN BOLSA PARA VINO INDIVIDUAL La última y más nueva Edición Limitada de Temporada con sólo 900 cajas está disponible en este obsequio práctico y elegante de una botella. Regale la última novedad de la selección exclusiva de Monte Xanic, Cabernet Blend 2011 añada irrepetible e histórica. Este vino no se repetirá en mucho tiempo. precio normal $ precio especial $ Catálogo 16

42 LÍNEA CLÁSICA MONTE XANIC EN BOLSA PARA DOS BOTELLAS Dos vinos de gran carácter y complejidad que evolucionan extraordinariamente con la guarda. Esta línea está inclinada hacia las variedades de Burdeos que en el Valle de Guadalupe 12 meses en barricas de roble francés. Medallas Cabernet Sauvignon Monte Xanic 2016: Plata en Los Angeles International Competition, Bronce en International Wine & Spirits, Londres. Medallas Merlot Monte Xanic 2016: Plata en Challenge International Du Vin, Francia. precio normal $ precio especial $ SELECCIÓN MONTE XANIC 30 AÑOS, EN BOLSA PARA VIAJE Edición exclusiva de aniversario, en una bolsa ideal para viajar y que el vino no se exponga. Se incluyen dos líneas representativas de la bodega. Una botella de Monte Xanic Cabernet Sauvignon, vino franco y de alta intensidad y la vid más antigua de la bodega. Syrah Edición Limitada es un vino muy solicitado por ser franco de intensidad aromática alta con frutas rojas: cerezas, moras, grosellas y frambuesas, además de zarzamoras, casis y violetas. precio normal $1, precio especial $ Monte Xanic

43 SELECCIÓN MONTE XANIC, EN BOLSA PARA VIAJE Esta doble adquisición de la línea clásica Monte Xanic, es una excelente selección para iniciar o ampliar cualquier cava. Son vinos elegantes de gran carácter y complejidad que evolucionan extraordinariamente con la guarda. Medallas Cabernet Sauvignon Monte Xanic 2016: Plata en Los Angeles International Competition, Bronce en International Wine & Spirits, Londres. Medallas Merlot Monte Xanic 2016: Plata en Challenge International Du Vin, Francia. precio especial $ precio normal $1, CANASTA DE TEMPORADA CON LÍNEA CLÁSICA MONTE XANIC Imperdible selección de tres botellas de Monte Xanic. Las variedades de los vinos Monte Xanic, fueron elegidas como las favoritas de los socios, aquellos que se disfrutan. Los vinos tintos son criados durante 12 meses en barricas de roble francés. Monte Xanic, vino que evoluciona maravillosamente en la guarda. precio especial $ precio normal $1, Catálogo 16

44 CANASTA DE TEMPORADA CALIXA Y MONTE XANIC Un regalo que se compone de los dos vinos tintos de Calixa de Monte Xanic y la variedad más tradicional de la línea clásica Cabernet Sauvignon. Calixa, proviene de la lengua Náhuatl y signi- un vino joven y alegre, sencillo, fácil de beber y disfrutar. Son vinos modernos producidos con técnicas modernas de ocasión y la mejor opción para quien aprecia un vino de calidad. precio normal $1, precio especial $ CANASTA DE TEMPORADA CON LÍNEA CLÁSICA Y ACEITE DE OLIVA Para disfrutar del vino clásico y de gran calidad. Un tinto y un blanco de nuestra línea Monte Xanic. Vinos elegantes de gran carácter y complejidad que evolucionan extraordinariamente con la guarda. Se acompañan de nuestro aceite artesanal exclusivo de Monte Xanic y sus olivos que crecen en el terruño del Valle de Guadalupe. precio normal $ precio especial $ Monte Xanic

45 CAJAS Y BOLSAS PARA PERSONALIZAR TUS REGALOS Si deseas personalizar tus regalos, podemos estampar en serigrafía sobre las tapas, el nombre o logotipo de tu empresa. Para más detalles y costos, favor de comunicarse con nuestras ejecutivas de ventas. En México D.F. por favor llámanos al Caja de madera para 1 botella Caja de madera para 2 botellas Caja de madera para 6 botellas Caja de madera para 12 botellas Caja de madera para 1 botella / tapa acrílico Caja de madera para 2 botellas / tapa acrílico Bolsa de manta para 1 botella Bolsa de manta para 2 botellas Estuche negro para 3 botellas Estuche curpiel para 1 botella Estuche curpiel para 2 botellas Estuche curpiel con hebilla para 2 botellas Canasta de cartón Sacacorchos Monte Xanic $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ * Productos disponibles hasta agotar existencias. 45 Catálogo 16

46 CONTACTO MONTE XANIC S, de R.L. de C.V. Teléfono: Del interior de la república llama sin costo al Visita nuestra tienda virtual: Ventas Vinícola Reservaciones 46 Monte Xanic

47 evite el exceso

Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011

Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011 Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011 Variedad: 100% Cabernet Sauvignon 16 meses de crianza en barricas de roble francés Color rojo rubí brillante y límpido de intensidad media, con ribetes violáceos. En

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