Diplomado Logística y Administración de la Cadena de Suministro: Estrategia, Diseño y Operaciones

Transcripción

1 Diplomado Logística y Administración de la Cadena de Suministro: Estrategia, Diseño y Operaciones Duración 120 horas Objetivo general: Proporcionar al participante los conocimientos y herramientas necesarios para la integración y coordinación de los elementos de la cadena de suministros aplicando técnicas estratégicas para el aseguramiento del flujo de materiales, dinero e información, en la implantación de un proceso logístico Beneficio: La especialidad de logística y diseño de la cadena de suministro, ofrece grandes oportunidades estratégicas como lo son:? Una alta satisfacción del cliente? Reducción de costos operativos? Mejora en la administración del transporte? Una gran eficiencia en la distribución? Conocimiento amplio de tecnología de la información? Llevar la cadena de suministro a la cadena de valor.? Estrategia de cadena de valor en el negocio? Planeación financiera y estratégica en la cadena. Asimismo la Educación Logística en México presenta en su gestión amenazas como lo puede ser la falta de capacitación y profesionalismo, debido a una falta de ausencia de una cultura orientada al servicio al cliente. El mercado necesita acciones concretas para eficientizar la cadena de suministro y elevarla a un nivel estratégico y sincronizado entre todos sus eslabones, alguna de estas acciones es el profesionalismo en la operación, la generación de valor agregado, y un gran servicio al cliente, sin descuidar el lado financiero a un nivel operativo y estratégico. El participante será capaz de diseñar, realizar reingeniería y planear proyectos logísticos para dar solución a problemas específicos de la cadena de suministro sin olvidar el servicio a cliente en términos de los tres flujos principales de la Logística: Materia (Producto), Dinero e Información. Proporcionará al participante los conocimientos necesarios para la operación, implantación y seguimiento de sistemas logísticos, además de aplicar las técnicas administrativas, de distribución, financiero y de sistemas de información en la implantación de un proceso logístico. Dirigido a: El Diplomado busca capacitar y dar todas las herramientas necesarias para lograr los beneficios planteados, es por ellos que a los que va dirigido es principalmente a

2 ? Directores, Administradores, Ejecutivos? Técnicos responsables de la operación,? Consultores y encargados de la aplicación de diseño o reingeniería de la cadena de suministro,? Profesionistas o técnicos del área que por su actividad requieran de los conocimientos de la logística y/o distribución Industrial. Requisito:? Experiencia laboral comprobable, después de haber concluido los estudios de licenciatura (mínimo 2 años tiempo completo) en el campo en la Industria de Manufactura, Servicios, Metal Mecánica, 3PL, Distribución, Servicios y Comercialización u otras que estén relacionadas con las cadenas de abastecimientos típicas de la actividad económica.? Será deseable que los participantes cuenten con instrucción profesional pero esto no deberá desmerecer en forma alguna a aquellos candidatos que mediante una amplia experiencia y competencia laboral se muestren interesados en cursar este diplomado, mediante una entrevista previa.? No se aceptarán estudiantes de carrera sin previa experiencia laboral Contenido: Módulo 1 Análisis y Diseño de la Cadena de Suministro y de las Operaciones Logísticas Dar los conocimientos y elementos de la cadena de suministro, mediante la revisión de las herramientas más reconocidas en la industria y la administración de servicios, aplicando conceptos de reingeniería, diseño y mercadotecnia, sin perder de vista el nivel estratégico en la planeación financiera de las actividades logísticas. El alumno elegirá un tema de proyecto que continuara a lo largo de de su proceso de aprendizaje en todos los módulos, enriqueciendo su visión e integrándola al final del diplomado con casos prácticos.? Introducción, conceptos de logística y cadena de suministro? Evolución de la Logística a la Integración de las Cadenas de Suministro? Diseño de la Cadena de Suministro? Alineamiento Estratégico y conceptos de Reingeniería.? Integración y mapeo de la cadena de suministro? Evaluación e importancia del servicio a clientes como visión integrar de la cadena de valor. Módulo 2 Flujo de Materiales, su Diseño, Integración y Administración El estudiante conocerá las técnicas para el manejo de materiales así como su relación con los sistemas de distribución modernos. Se conocerán las características principales de actividades logísticas involucradas en el manejo de materiales, como lo es el centro de distribución, la estrategia de transporte, la distribución, y la logística inversa entre otros temas. Todos relacionados a las tendencias en el diseño de empaques y la operación.? Centro de Distribución? Administración del centro de distribución? Calidad en servicio? Estructura y forma de apilamiento? Cross Docking (X-dock)? Distribución de Almacenes (Layout)

3 ? Administración del transporte? Equipo y proceso de manejo de materiales? Sistema de Seguridad en el transporte? Transporte multimodal? Distribución? Canales de Distribución? Reingeniería e importancia de rutas? Interfase con los Sistemas de Información? Utilización del código de barras y Sistemas RFID (radio frecuencia)? Sistema de información para el diseño de rutas (MAPINFO)? Sistemas de Información de WMS (Warehouse Management Systems)? Sistemas de integración de información Prácticas en Centros de Distribución de Alta Capacidad Duración del módulo: 20 horas Módulo 3 Flujo de información, Inventarios y Abasto de Demanda Dar las herramientas relevantes para el control de inventarios en la distribución y la operación manufacturera, brindar una perspectiva de las variables que afectan los pronósticos en un sistema para la satisfacción de la demanda. Apoyándose en conceptos de estadística y manejo de información, conociendo la estructura de los diferentes software aplicados a la industria.? Interfase entre Logística y Producción? Conceptos generales de inventarios? Métodos y técnicas de producción en lote? Control físico del inventario y conteo cíclico? Administración de inventarios para la distribución? Puntos de re-orden? Sistemas de Información aplicados? Algoritmos de Pronósticos? Sistemas de administración de inventarios MRP, MRPII, DRP, ERP, APS, SAP,? Algoritmos de sistemas usados en flujos de información? Sistemas de información para la manufactura, MRP? Conceptos básicos de Estadística? Inventarios probabilísticos? Modelación en paquetes Excel? Componentes de costo Prácticas en Sala de Toma de Decisiones. Módulo 4 El Sistema Logístico. Su integración Estratégica. El estudiante analizara todos los componentes del Sistema Logístico Tradicional y la forma en que inicia su evolución hacia la Cadena de suministro. La coordinación de los flujos de materiales, bienes y servicios y los flujos de información asociados que los ponen en movimiento con los diversos eslabones del proceso de abasto, y el ciclo de abastecimiento que este conjunta agregando una visión estratégica, y un sentido financiero a la operación internacional.

4 ? Desempeño y Actuación del Sistema Logístico? El ciclo virtuoso de la administración de ordenes (order/ to cash)? Organización del Ciclo de Ordenes y el procesamiento de los flujos? Medición del desempeño (material) y tiempos de respuesta (información)? Control del Sistema Logístico? Seguimiento y rastreo de pedidos : Manejo en fallas en el servicio y Regulaciones de protección al consumidor? Forma de conservar control y visibilidad del producto? Integración de Estrategias en el Sistema Logístico? Competencia Basada en Tiempo (Time Based Competition)? Logística de Tiempo Real (Real Time Logistics)? Logística Inversa? Tecnología de Seguridad en sistemas de logística? Desarrollo de nuevos productos en la cadena de valor integrando a todos los eslabones y miembros de la empresa. Módulo 5 Flujo y Administración del Conocimiento de Operaciones Logísticas El estudiante conocerá las herramientas de la Administración del Conocimiento que integre los elementos existentes en la Cadena de suministros de la Empresa mediante una plataforma común que contemple los tres elementos clave: Gente, Procesos y Tecnología. Logrando la Integración de los datos del negocio, la información mediante la identificación de las mejores prácticas para construir el conocimiento.? Interfase entre Logística y Mercadotecnia? Reconocimiento de los patrones de comportamiento de los nuevos clientes y los nuevos tipos de mercado.? La realización del mercadeo como estrategia de negocio en logística.? Estructura, funciones y arquitectura de la Administración de la Relación con Clientes, por sus siglas en Inglés CRM (Customer Relationship Management).? Otras aplicaciones del concepto CRM: La administración de la Relación con los proveedores SRM? Integración y mapeo de la cadena de suministro? Evaluación e importancia del servicio a clientes como visión integral de la cadena de valor. Módulo 6 El Sistema de Negocio Logístico, Cadenas de abastecimiento, Requerimientos Globales El participante se adentrará en los procesos productivos y las cadenas asociadas a la distribución de sus productos y servicios. Interpretará el Sistema de Negocio como la convergencia entre los flujos de conocimiento de quienes participan en el y los flujos de información de los que se abastece. Y será capaz de usar para beneficio de la empresa la relación existente entre ambos flujos con el poder de negociación en las compras y abastecimientos, y la forma que estos impactan en un sistema global y de competencia, de nuevas tendencias y que por necesidad requiere el aprovechamiento de la tecnología.? Factibilidad de proyectos logísticos? Interfase con de la Logística con la Ingeniería Financiera? Importancia de la Evaluación Financiera del servicio Logístico

5 ? Uso de Planeación Estratégica financiera en proyectos logísticos.? Costos de operación de sistemas y aquellos relacionados con la integración del servicio a clientes? Ejemplo de Planeación financiera de proyectos logísticos? Revisión breve de Sistemas de información para la evaluación financiera de la distribución? Cadenas de Abastecimiento? Análisis del proceso de abastecimiento? Ciclo productivo del proceso de abastecimiento? Clientes y proveedores internos? Selección y Desarrollo de proveedores? Nivel de Servicio a clientes? Nociones de E-logistics, e-procurement? Técnicas de negociación a nivel internacional? Formas de asociación con proveedores? Condiciones de compra y negociaciones? Flujo de Material Internacional (cross-border)? Distribución física internacional.? Revisión breve de Ley aduanera y marco jurídico.? Comentarios sobre Dirección estratégica internacional. Duración del módulo: 20 horas Módulo 7 Integración de la Administración de la Cadena de Suministro En este módulo se pretende aplicar todos los conocimientos de la cadena de suministro mediante casos concretos a la industria, logrando una sincronización de la cadena de valor, tomando acciones estratégicas en un mercado global. En este módulo el participante tendrá la oportunidad de resolver casos prácticos, aplicados a la industria utilizando todo el conocimiento generado durante los seis primeros módulos.