PLAN FORMATIVO AUXILIAR DE ASEO

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1 PLAN FORMATIVO AUXILIAR DE ASEO

2 SECTOR SUB SECTOR PERFILES ASOCIADOS SERVICIOS. SERVICIOS ADMINISTRATIVOS Y DE APOYO. AUXILIAR DE ASEO DE PLANTAS INDUSTRIALES / P V01. AUXILIAR DE ASEO / P V02. AUXILIAR DE ASEO DE PANADERÍA / PASTELERÍA P V01. NIVEL CUALIFICACION 1 FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 31/12/ /08/2016 PLAN FORMATIVO Nombre AUXILIAR DE ASEO. Duración 80 Horas Descripción de la ocupación y campo laboral asociado Perfil(es) ocupacional(es) ChileValora relacionado(s) Requisitos Otec 1 Licencia habilitante participante 2 Requisitos de ingreso al Plan Formativo Competencia del Plan Formativo El Auxiliar de Aseo es la persona que se ocupa de mantener la limpieza, aseo, higiene y orden de las distintas áreas de la empresa e infraestructura en general. Campo laboral: podrá desempeñarse en empresas contratistas de aseo industrial o como trabajador en laborales de aseo de empresas. AUXILIAR DE ASEO DE PLANTAS INDUSTRIALES / P V01; AUXILIAR DE ASEO / P V02; AUXILIAR DE ASEO DE PANADERÍA / PASTELERÍA P V01. Sin requisitos especiales. No requiere. Educación básica completa, preferentemente. Efectuar tareas auxiliares de orden, limpieza y aseo de las áreas de trabajo, administrativas, de producción, bodegas, casinos, baños o cualquier dependencia de un recinto y/o predio de producción, respetando los criterios de calidad, seguridad, higiene y cuidado del medioambiente. 1 Se refiere a acreditaciones anexas que requiera el OTEC, establecidas por normativa vigente. Ejemplo: Escuela de Conductores, regida por normativa del Ministerio de Transportes. 2 Se refiere a licencias requeridas para desempeñarse laboralmente, tales como licencias, certificados, certificaciones, acreditaciones, autorizaciones, etc., emitidas por autoridades correspondientes. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 2 de 14

3 NÚMERO DE MÓDULOS NOMBRE DEL MÓDULO HORAS DE DURACIÓN Módulo 1 ORDEN, HIGIENE, SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ACTIVIDADES DE ASEO. 16 Módulo 2 PROCEDIMIENTOS DE ASEO Y LIMPIEZA AL INTERIOR DE RECINTOS DE TRABAJO. 64 TOTAL DE HORAS 80 EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 3 de 14

4 MÓDULO FORMATIVO N 1 Nombre ORDEN, HIGIENE, SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN ACTIVIDADES DE ASEO. N de horas asociadas al módulo 16 AUXILIAR DE ASEO DE PLANTAS INDUSTRIALES / P V01. Perfil ChileValora asociado al módulo UCL(s) ChileValora relacionada(s) Requisitos de ingreso al módulo Competencia del módulo AUXILIAR DE ASEO / P V02. AUXILIAR DE ASEO DE PANADERÍA / PASTELERÍA P V01. EFECTUAR TAREAS DE ASEO Y LIMPIEZA AL INTERIOR DE LA EMPRESA, DE ACUERDO A PAUTAS OPERACIONALES DE LA EMPRESA / U V01. CUMPLIR NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD / U V03. APLICAR NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD / U V02. Educación básica completa, preferentemente. Aplicar las normas de orden, higiene, seguridad y prevención de riesgos de acuerdo a los protocolos y procedimientos de seguridad de las labores vinculadas a las actividades de aseo. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Identificar los factores que constituyen riesgos en las labores vinculadas a las actividades de aseo. 1.1 Describe los riesgos inherentes a las labores vinculadas a las actividades de aseo. 1.2 Explica las relaciones entre los riesgos y los elementos de protección personal en el ámbito de las labores vinculadas a las actividades de aseo. 1.3 Reconoce la importancia de un desempeño seguro, a través de un comportamiento laboral autocontrolado y autoprotegido. 1. Normativa chilena de seguridad para las labores vinculadas a las actividades de aseo: Leyes y normativas de seguridad. Ley Reglamentos de orden y seguridad. Mutuales. Elementos de protección. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 4 de 14

5 2. Reconocer la importancia del autocuidado en las labores vinculadas a las actividades de aseo, de acuerdo con la normativa vigente. 1.4 Identifica los elementos de protección personal, de acuerdo a la actividad a desarrollar. 2.1 Describe los factores de salud ocupacional que afectan las actividades en el ámbito de las labores de aseo. 2.2 Identifica los factores protectores que favorecen el autocuidado en las labores vinculadas a las actividades de aseo. 2.3 Reconoce conductas de autocuidado en las actividades de aseo. 2.4 Describe las posiciones ergonómicas de trabajo asociadas a las labores de aseo. Riesgos en las labores vinculadas a las actividades de aseo. Acciones y condiciones inseguras. Accidentabilidad típica en las labores vinculadas a las actividades de aseo. Elementos de protección según la actividad a realizar en las labores vinculadas a las actividades de aseo. 2. Promoción de la salud a través del autocuidado Concepto de trabajo y salud y su relación. - Condiciones de trabajo. - Riesgos laborales y sus principales consecuencias. Factores que influyen en conductas de autocuidado. - Factores personales. - Factores ambientales. Mis actitudes y conductas de autocuidado en el trabajo. Comportamiento individual y grupal en el trabajo. Enfermedades profesionales en el ámbito las labores vinculadas a las actividades de aseo. La ergonomía en las labores de aseo. - Concepto ergonómico de los puestos de trabajo. - Posiciones ergonómicas según la tarea por realizar. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 5 de 14

6 3. Aplicar técnicas de autocuidado como factor fundamental para actuar adecuadamente frente a un riesgo potencial siguiendo los procedimientos de seguridad en las labores de aseo. 3.1 Identifica aspectos relevantes de la ley de accidentes del trabajo y enfermedades profesionales de acuerdo a los procedimientos que se utilizan en las labores de aseo. 3.2 Describe los riesgos asociados a las labores de aseo de acuerdo a los procedimientos vigentes. 3.3 Identifica las causas que originan los accidentes en el puesto de trabajo vinculados al aseo. 3.4 Aplica medidas de autocuidado para su trabajo en las labores de aseo de acuerdo a las pauta de trabajo, normas de orden, higiene, seguridad y prevención. 3.5 Utiliza los elementos protección personal de acuerdo a la tarea específica por ejecutar. 3. Riesgos en el trabajo y técnicas de autocuidado. Derecho a saber. Riesgos en el trabajo y medidas de prevención. Accidentabilidad: - Accidentes del trabajo. - Accidentes de trayecto. - Accidente de tránsito. Causas de los accidentes: - Acciones inseguras. - Condiciones inseguras. - Factor humano. - Factor ambiental. Técnicas de autocuidado aplicada a las labores de aseo. Elementos de protección personal: - Uso de elementos de protección personal contra ruidos, temperatura, productos químicos, polvos, gases, agentes mecánicos. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación Académica: Profesional o técnico de nivel superior en el área de administración o servicios, titulado. Experiencia laboral mínima de tres años en el área de administración o servicios en empresas. Formación Académica: Profesional o técnico de nivel superior en el área de administración o servicios, titulado. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo tres años, Experiencia laboral mínima de tres años en el área de administración o servicios en empresas. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo tres años, demostrable. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 6 de 14

7 Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo tres años, demostrable. demostrable. RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos con 1,5 mts2 por participante, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mobiliario similar o equivalente al de la educación superior. - Escritorio y silla para el facilitador. - Sistema de calefacción y ventilación. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Sala- taller, para realizar ejercicios prácticos. Proyector multimedia. Notebook o PC con conexión a Internet, para uso del facilitador. Parlantes. Telón o panel adecuado para proyectar. Pizarra. Papelógrafo. Elementos de protección personal uno para cada participante: Casco, guantes, antiparras, zapatos de seguridad, protectores auditivos, mascarillas, arnés, faja de esfuerzo. Set de oficina, uno por participante, compuesto por: Carpeta o archivador. Cuaderno o croquera. Lápiz pasta. Lápiz grafito. Goma de borrar. Liquido corrector. Regla. Plumones para pizarrón. Libro de clases. Escobas, una cada 5 participantes. Guía de Aprendizaje. Escobillones, uno cada 5 participantes. Mopas, una cada 5 participantes. Barredoras, una cada 5 participantes. Insumos para el aseo. 1 juego por cada que contenga al menos cloro, limpiador en crema; limpiador multiuso, entre otros. Aspiradoras, una cada 5 participantes. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 7 de 14

8 MÓDULO FORMATIVO N 2 Nombre PROCEDIMIENTOS DE ASEO Y LIMPIEZA AL INTERIOR DE RECINTOS DE TRABAJO. N de horas asociadas al módulo 64 AUXILIAR DE ASEO DE PLANTAS INDUSTRIALES / P V01. Perfil ChileValora asociado al módulo UCL(s) ChileValora relacionada(s) Requisitos de ingreso al módulo Competencia del módulo AUXILIAR DE ASEO / P V02. AUXILIAR DE ASEO DE PANADERÍA / PASTELERÍA P V01. EFECTUAR TAREAS DE ASEO Y LIMPIEZA AL INTERIOR DE LA EMPRESA, DE ACUERDO A PAUTAS OPERACIONALES DE LA EMPRESA / U V01. EFECTUAR EL ASEO DE LA EMPRESA / U V02. EFECTUAR ASEO Y ORDEN EN INSTALACIONES DE LA EMPRESA / U V01. Educación básica completa, preferentemente. Aplicar procedimientos para realizar aseo y limpieza al interior de recintos productivos y/o predios, según instrucciones recibidas, protocolos de la industria y normativa de higiene y seguridad vigente. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Identificar los elementos de aseo necesarios para ejecutar una orden de limpieza en recintos de trabajo. 1.1 Señala las herramientas, elementos y materiales requeridos para el aseo y limpieza de instalaciones. 1.2 Explica el procedimiento de solicitud de equipos y herramientas de aseo de acuerdo a una orden trabajo. 1.3 Explica la utilidad de las herramientas, elementos y materiales requeridos para el aseo y limpieza de instalaciones. 1.4 Explica los protocolos de seguridad requeridos para el aseo y limpieza de instalaciones. 1.- Características del aseo industrial: Materiales, elementos y herramientas para el trabajo del auxiliar de aseo: Herramientas manuales para la aseo. Equipos eléctricos para aseo. Elementos fungibles para la aseo. Elementos de uso cotidiano en el aseo. Elementos de limpieza. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 8 de 14

9 Uso de herramientas y equipo para el auxiliar de aseo: Cuándo usar equipos eléctricos para aseo. Cuándo usar herramientas manuales para el aseo. Procedimiento de aseo y limpieza: Procedimiento de solicitud de equipos y herramientas. Procedimiento solicitud de materiales. Procedimiento de dosificación de productos. Técnicas de aseo y limpieza: Limpieza de vidrio. Limpieza de piso. Limpieza de muebles. Limpieza de baños. Protocoles de seguridad en el aseo industrial: La seguridad en el aseo. La seguridad de la limpieza. La seguridad en el orden. Manejo de residuos. Procedimientos seguros. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 9 de 14

10 2. Preparar la jornada de trabajo, acopiando los materiales e insumos a utilizar considerando la secuencia operacional determinada para los procesos de aseo de las instalaciones de la empresa y las normas de seguridad vigentes. 3. Aplicar procedimientos para la realización de limpieza y aseo según la normativa de higiene y seguridad del sector. 2.1 Selecciona los equipos necesarios para realizar la tarea definida en la orden de trabajo. 2.2 Selecciona los insumos establecidos para la tarea asignada. 2.3 Selecciona los elementos de protección personal necesarios para realizar la tarea asignada. 2.4 Dosifica productos de acuerdo a la tarea asignada, respetando las normas de higiene y seguridad. 2.5 Verifica las condiciones de seguridad en el lugar de trabajo asignado. 3.1 Explica procedimientos para realizar la limpieza y el aseo de diversas dependencias y complejidades en las instalaciones de la empresa. 3.2 Demuestra técnicas para realizar la limpieza y el aseo de diversas dependencias e instalaciones de la empresa. 3.3 Realiza limpieza de acuerdo al plan definido e instrucciones específicas para la tarea a realizar. 3.4 Aplica procedimiento para el manejo de residuos, de acuerdo a la normativa de higiene y seguridad vigente. 2.- Procedimientos para la jornada de trabajo: Preparación de la jornada de trabajo: Preparación de los productos de limpieza. Preparación de las herramientas y elementos a utilizar. Dosificación de productos. Trasvasije a lugares de aplicación. Procedimientos de acopio de productos e insumos: Técnicas de almacenamiento. Revisión de los productos. Caducidad de los productos. Protocolos para la solicitud de productos. Protocolos para la devolución de productos. 3.- Procedimientos y técnicas de limpieza y aseo: Procedimientos de limpieza y aseo: Procedimientos para la limpieza y aseo de dependencias. Identificación de complejidades. Plan de limpieza. Tiempos para la limpieza. Consumo de productos. Manejo de desechos. Aplicación de técnicas de limpieza y aseo: Limpieza de murallas. Limpieza de vidrios. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 10 de 14

11 ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO Limpieza de pisos. Limpieza alfombras. Limpieza de superficies de trabajo (mesas, mesones, sillas, otros). Limpieza de baños. Limpieza de comedores. Limpieza de las zonas públicas. Señaléticas. Protocolos de ordenamiento. A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere una estrategia para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, por módulo. Se sugieren actividades basadas en la experiencia y la observación de los hechos, aplicando la ejercitación práctica y demostrativa que generen desempeños observables en cada uno de los participantes involucrados. Metodologías que involucren situaciones reales tales como, análisis de estudio de casos, resolución de problemas, simulación de contextos laborales, elaboración de proyectos, juego de roles, demostración guiada, son algunas de las orientaciones recomendadas para poder desarrollar aprendizajes que permitan relacionar conocimientos y destrezas en función de lo práctico y lo conceptual. Incorporar el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación por ser un apoyo fundamental para la búsqueda, selección y análisis de la información. El facilitador debe reforzar durante todo el proceso las habilidades tales como la capacidad del trabajo en equipo, la capacidad de innovar, de emprender, de análisis, además destacar actitudes como, la colaboración, el respeto por las normas, la comunicación, la responsabilidad, el orden y limpieza del puesto de trabajo, la puntualidad, entre otros. PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS Como parte de la estrategia metodológica a desarrollar, se sugiere la elaboración de un portafolio, donde se registren a modo de evidencias, las actividades o acciones concretas desarrolladas por el o los participantes en cada módulo. Las evidencias pueden ser registros fotográficos y videos de los productos, informes, pruebas, entre otros. El portafolio de evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien aprende y, permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes. Es importante que la entidad ejecutora y sus facilitadores estimulen en los participantes la construcción de este portafolio durante el desarrollo de la acción formativa. Junto EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 11 de 14

12 a lo anterior, hacer hincapié que este recurso les será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros). ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación de cada módulo del Plan Formativo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respectos de los aprendizajes esperados del módulo. El sistema de evaluación debe estar formulado en términos de desempeño para evaluar el nivel de dominio alcanzado, lo cual no quiere decir que los aspectos y conceptos teóricos estén ausentes. La evaluación debe ser permanente, permitiendo al facilitador detectar las dificultades técnicas en la ejecución de las tareas y/o actividades a realizar por los participantes y así, oportunamente detener el proceso para demostrar la ejecución de la tarea correctamente de acuerdo a las competencias planteadas. Cada módulo debe ser evaluado, expresando la calificación final en términos de competencias logradas y no logradas. Aspectos formales a considerar: 1) Instrucciones para el organismo capacitador/facilitador: Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa. Incluye: aspectos a evaluar, metodología, equipamiento, disposición del espacio de evaluación, entre otros elementos importantes al momento de evaluar. 2) Instrumentos de evaluación: De conocimiento: Corresponde a una prueba de aplicación individual, escrita, que incluye ítems de preguntas abiertas (breves y extensas), preguntas cerradas (de reconocimiento y selección múltiple), entre otras. De habilidad: Corresponde a una actividad con las instrucciones necesarias para la ejecución de un proceso técnico de acuerdo a los criterios de evaluación de salida del módulo en específico o como evaluación final del plan formativo, aplicando listas de cotejo, rúbricas, escala de valoración, según corresponda. De actitud: Corresponde a una lista de chequeo de las principales actitudes conductuales del participante, demostradas durante todo el proceso de formación o capacitación. Este instrumento debiera ser completado por el facilitador durante el proceso y al final de éste al aplicar la evaluación de salida. 3) Pautas de corrección: De conocimiento: Incluye las respuestas correctas a las preguntas abiertas, breves y extensas, así como también de las preguntas cerradas de reconocimiento y selección múltiple, entre otras. De procedimiento: Incluye una guía de instrucción, realizada por el facilitador, de este modo el participante puede ir corroborando cada etapa del proceso de construcción de una determinada tarea. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 12 de 14

13 PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación Académica: Profesional o técnico de nivel superior en el área de administración o servicios, de empresa, titulado. Experiencia laboral mínima de tres años en el área de administración o servicios en empresas. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo tres años, demostrable. Formación Académica: Profesional o técnico de nivel superior en el área de administración o servicios, titulado. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo tres años, demostrable. Experiencia laboral mínima de tres años en el área de administración o servicios en empresas. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo tres años, demostrable. RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos con 1,5 mts2 por participante, implementada con: - Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria. - Escritorio y silla para el facilitador. - Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a Internet. - - Sistema de ventilación adecuada. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento. Proyector multimedia. Notebook o PC con conexión a Internet, para uso del facilitador. Parlantes. Telón o panel adecuado para proyectar. Pizarra. Papelógrafo. Elementos de protección personal uno para cada participante: - Casco, guantes, antiparras, zapatos de seguridad, protectores auditivos, mascarillas, arnés, faja de esfuerzo. Escobas, una cada 5 participantes. Set de oficina, uno por participante, compuesto por: - Carpeta o archivador. - Cuaderno o croquera. - Lápiz pasta. - Lápiz grafito. - Goma de borrar. - Liquido corrector. - Regla. Plumones para pizarrón. Libro de clases. Guía de Aprendizaje, para cada participante. Se recomienda realizar convenio con empresas del sector, para desarrollar visitas a terreno y Escobillones, uno cada 5 participantes. Insumos para el aseo. 1 juego por cada que EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 13 de 14

14 ejercicio prácticos. Pañol de materiales, herramientas, equipos. Mopas, una cada 5 participantes. Barredoras, una cada 5 participantes. contenga al menos cloro, limpiador en crema; limpiador multiuso, entre otros. Aspiradoras, una cada 5 participantes. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO NO PUEDE SER MODIFICADO SIN LA AUTORIZACIÓN DE Julio 2016 Página 14 de 14