Módulo 3. Diseñar un proyecto de mejoramiento de la cadena

Transcripción

1 Módulo 3 Determinar la estrategia de mejoramiento Diseñar un proyecto de mejoramiento de la cadena 1

2 Determinar la estrategia de mejoramiento Contenido Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento de la Cadena Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones Diseñando un Proyecto de Mejoramiento de la Cadena 2

3 ValueLinks módulos Delimitar el proyecto Análisis de CV y creación de estrategias as Implementación: Áreas de intervención e Monitoreo y Evaluación Decidir sobe dedicarse al fomento de cadenas Seleccionar cadenas para la promoción Mapeo y análisis de cadenas Determinar la estrategia de mejoramiento Reforzar enlaces comerc. y asociatividad Cooperación con el sector privado Arreglar la prestación de servicios Monitoreo y gestión de impactos Facilitar el proceso de fomento Financiar cadenas de valor Introducir estándares 3 Mejorar el entorno político y regulatorio

4 Estrategia de Fomento vs. Estrategia de Mejoramiento Estrategia de la facilitación (externa) 1 Se basa en intereses públicos: reducción de pobreza, protección de RR.NN, etc. Estrategia con enfoque netamente comercial Se basa en los intereses comerciales de los operadores Estrategia privada 4

5 Creando una visión para el mejoramiento de cadena Una visión basada en las oportunidades 1 La visión para el mejoramiento se basa en las -oportunidades de mercado y - en una nueva idea para el negocio Una estrategia t basada en el análisis i de las limitaciones it i La estrategia se basa en el análisis de las limitaciones que impiden la realización de la visión 5

6 La visión para el mejoramiento Ingreso Precio Volumen 1 Proveed. de Productores Centros Comerc. Consumidores insumos primarios logísticos, Minoristas específicos Industria finales Insumos específicos Producción Procesado Comercio = a favor de los pobres, si los productores pertenecen a grupos pobres 6

7 Crear una visión y estrategia para el mejoramiento Matriz producto /mercado (Ansoff) 1 Mercado existente Mercado nuevo Producto existente Estrategia de penetración Estrategia t de conquista de mercado Producto nuevo Estrategia de innovación ió de producto Estrategia de Diversificación 7

8 Crear una visión y estrategia para el mejoramiento Matriz de Porter sobre estratégicas genéricas Producto único Bajo costo 1 En un mercado amplio Estrategia de diferenciación Estrategia de liderazgo en costos En un mercado nicho Estrategia de segmentación 8

9 Estrategia de innovación /calidad = a favor de los pobres, si los productores pertenecen a grupos pobres Ingreso Precio Volumen 1 Proveed. de insumos específicos Productores primarios Centros logísticos, Industria Comerc. Minoristas Consumidores finales Insumos específicos Producción Procesado Comercio Nuevos mercados (p.ejm. orgánico o noestacional 9 Gestión de mejoramiento de calidad, innovación de procesos Mejor producto / nuevo producto (calidad, variedad, etc.)

10 Estrategia de reducir costos = a favor de los pobres, si los productores pertenecen a grupos pobres Ingreso Volumen Proveed. de 1 insumos específicos Productores Centros Comerc. Mercado primarios logísticos, Minoristas final Industria Insumos específicos Producción Procesado Comercio Reducción de costos, mayor volumen Nuevos puntos de venta, mercados 10

11 Estrategia de inversión = a favor de los pobres, si las oportunidades de empleo están a disposición de grupos pobres Empleo adicional Como resultado de un mercado en crecimiento y diversificación Volumen Proveed. de Productores Centros Comerc. 1 insumos primarios Logísticos, Minoristas específicos Industria Mercado final 11 Nuevos empleos Como resultado de subcontratar funciones a nivel local Proveed, de serv. externos Inversión industrial Nuevos mercados y puntos de venta

12 Estrategia de Redistribución Mayor participación en ingreso de cadena Proveed. de Productores Centros Comerc. Insumos primarios logísticos, Minoristas específicos Industria Mercado final 1 Asociaciones (poder de negociación, beneficios de cooperación) Comercial directa Términos de contrato (contrato de producción) Producción Procesado 1 Procesado 2 Comercio 12 Absorción de funciones de procesamiento (quedando el valor agregado en los productores)

13 Reducción de la intermediación, un aporte a la redistribución de valor en una CV: cacao mercado corriente - mercado de alta calidad (aroma, origen, orgánico) Producción y transforma- ción primaria Comercio Comercio Comercio Interme- mayorista / mayorista / diario exportación importación Producción de chocolate Consumo (chocolate corriente) Productores Interme- Exporta- Importa- Industria 1 de cacao diarios dores dores aliment. Acopian de varios fuentes Acopian de varios fuentes Mercado final 13 Productores Asociaciones de 2ndo Industria de chocolates Mercado de cacao grado de cacao especiales final Se organizan en Acopian productos de deter- asociación primar,; minada calidad (de varias Obtienen certificado; asociaciones primarias); acopian producto organizan trazabilidad

14 Determinar la estrategia de mejoramiento Contenido 2 Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento de la Cadena Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones Diseñando un Proyecto de Mejoramiento de la Cadena 14

15 Identificando las oportunidades Mercado Demanda y tendencias de mercado Necesidades específicas del comprador Segmentación de mercado potencial 2 Oferta de recursos, ubicación Oferta de servicios infraestructura Conocimientos, tecnologías disponibles Especificidad del producto (territorio, calidad, cultura, ) Capacidad d organizativa Grado de asociatividad 15

16 Identificando las limitaciones Tres preguntas principales Pregunta 1: Cuáles son las razones por las que una CV se estanca? 2 Pregunta 2: Qué brechas existen entre los requerimientos de una CV según la visión a un lado y la estructura y desempeño actual de la misma al otro lado? Pregunta 3: Qué limitaciones reducen la competitividad e impiden la integración en la CV? 16

17 Identificando las limitaciones Tipos de limitaciones Puntos críticos 2 relativas a las funciones relativas a los actores conectadas a las relaciones de cadena acceso a servicios e insumos a nivel micro disponibilidad de servicios a nivel meso limitaciones it i del ambiente comercial (marco regulatorio, infraestructura, etc.) 17

18 Puntos críticos nivel micro Funciones faltantes Limitaciones relativas Optimización i ió de capacidades, d logística, etc. a las funciones Insumos específ. Producción Comercio Transformación Consumo 2 Proveed. de insumos específicos Productores primarios Centros Logísticos, Industria Comerc. Consum. finales 18 Problemas financieros o técnicos, etc. Limitaciones relacionadas a operadores Cumplimiento de contrato Problemas en relaciones

19 Puntos críticos nivel meso Proveed. de insumos específicos Productores primarios Centros Logísticos, Industria Comerc. Cons. finales Probl. de provisión de servicios o financiamiento 2 Limitaciones en relaciones con actores de la cadena Asociación de productores Cámaras Organizaciones sectoriales Problemas de capacidad o técnicos, etc. Limitaciones relativas eat asaa prestadores de servicios de apoyo

20 Puntos críticos nivel macro Insumos Product. Logística Comerespecífic. primarios Industria cio Consum. finales 2 20 Gobiernos locales, Prestadores de servicios básicos/ infrastructura Gobierno Nac. (Minist. sectoriales) y Entidades Públicas Problemas relativos al ambiente comercial Infraestructura de baja calidad, carencia de a- gua, electricidad, comunic. Problemas regulatorios, corrupción, inseguridad contractual

21 Determinar la estrategia de mejoramiento Contenido Visión y Estrategia / Objetivos del mejoramiento de la Cadena 3 Diagnóstico de Oportunidades y Limitaciones Diseñando un Proyecto de Mejoramiento de la Cadena 21

22 Diseñando un proyecto de mejoramiento : Principios Ampliar mercado y potencial de desarrollo trabajando hacia estructuras de mercado viables/sostenibles Identificar objetivos potenciales y actividades y relacionarles a la visión de mejoramiento Atenerse a una clara división de tareas entre los actores 3 privados y públicos que contribuyen al desarrollo de la cadena Identificar lideres de la cadena que asumen responsabilidades para el mejoramiento 22

23 Diseñando un proyecto de mejoramiento: Objetivos Definir los objetivos de un proyecto mejoramiento 3 23 Sintetizar análisis de oportunidades y limitaciones Determinar factibilidad de un proyecto de desarrollo de cadena conforme al potencial de mercado y del mejoramiento y a las limitaciones relacionadas a la cadena Formular objetivos, remitiéndose a los indicadores a nivel micro Herramientas Matriz FODA Factores críticos de éxito, análisis de brechas

24 Diseñando un proyecto de mejoramiento : Campos de Acción Campos de Relación con la estrategia de mejoramiento Acción 3 24 Facilitando lazos comerciales y alianzas Oferta y dem. de servicios Regulaciones de políticas y de mercado Gestión de calidad (colaborativa) Mayor volumen de producción Formación de asociaciones de productores Mejora en las condiciones i de los contratos t Inversión industrial Mejora de la calidad Mayor volumen de producción Reducción de costos Diversificación, innovación del producto Mejora de la calidad con la introducción de estándares Mejora de la seguridad contractual Reducción de costos de transacción

25 Líderes potenciales a nivel micro Proveedores de insumos específicos Productores primarios Empresa industrial Comercian- tes Consumidores finales empresa líder organiza sus proveedores 3 25 Proveedores de insumos específicos Productores primarios Asociaciones prestan servicios a sus miembros Grupo de trabajo Empresa industrial Comerciantes Consumidores finales Empresa, líder del mercado Introduciendo d nuevas ideas a la CV Grupo de trabajo de empresas sobre limitaciones generales

26 Líderes potenciales a nivel meso Prov. de Productores Industria Comerc. Mercado Ins. esp. primarios logistica final Asociaciones de productores Cameras / Asoc. Empresar. organiza actividades en el interés de los miembros 3 Agencias específicas para el Subsector promoviendo inversión publica Agencia Prom. de Exportaciones concientizando, facilitando vínculos 26

27 27 GRACIAS POR SU ATENCIÓN