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Óscar Gallego Chávez
hace 7 años
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2 Menú 1 Empezamos con Crema de melón con trufa negra ó Salmorejo cordobés Merluza fresca de pincho en salsa con gulas y pimientos naturales Entrecot con guarnición de verduras y patatas fritas parisinas 38

3 Menú 2 Empezamos con Ensalada templada de langostinos y panceta ahumada con reducción de vinagre de Módena y vino de cosecha propia Merluza fresca de pincho en salsa con gulas y pimientos naturales Solomillo ibérico con salsa de frutos rojos 41

4 Menú 3 Entradas para compartir Surtido de ibéricos Jamón, lomo, salchichón, chorizo y queso puro de oveja Espárragos blancos gigantes rebozados al Orly con salsa de tomate y anchoas Pimientos del piquillo rellenos de Bacalao Sorbete de limón Pierna de cordero lechal asada con guarnición 48

5 Menú 4 Entradas para compartir Surtido de ibéricos Jamón, lomo, salchichón, chorizo y queso puro de oveja Espárragos blancos gigantes rebozados al Orly con salsa de tomate y anchoas Lomo de rape confitado con aceite de almendras sobre bacon crujiente Entrecot de buey con guarnición 50

6 Menú 5 Entremeses Hylogui Jamón ibérico, lomo ibérico, salchichón y chorizo ibéricos, queso puro de oveja, calamares de Conil a la andaluza y croquetas caseras de jamón y ave Langostinos de Sanlúcar cocidos y Gambas blancas cocidas dos salsas Sorbete limón y menta Cordero asado (reserva con antelación) o Entrecot de vacuno a la parrilla 54

7 Menú 6 Entradas para compartir Surtido de ibéricos Jamón, lomo, salchichón, chorizo y queso puro de oveja Espárragos trigueros al Orly con salsa tártara Calamares de Conil a la Andaluza Lomo de bacalao sobre salsa bilbaína y selva de zanahorias marinadas Sorbete de limón a la menta Solomillo de buey a la plancha con salsa pimienta 57

8 Menú 7 Empezamos con Ensalada de bogavante Lomo de rape confitado con aceite de almendra sobre bacon crujiente Sorbete de limón y menta Paletilla de cabrito con patatas panaderas 60

9 Menú Infantil Empezamos con Entremeses especiales Jamón ibérico Chorizo ibérico Jamón de York Croquetas caseras de ave y jamón Calamares de Conil a la andaluza Filete de ternera plancha con patatas fritas, Filete de Pechuga de pollo empanada con patatas fritas o Hamburguesa 100% vacuno con patatas fritas Refrescos o Agua mineral CON CHULETITAS O ENTRECOT 4 SUPLEMENTO CON SOLOMILLO 5 SUPLEMENTO 25

10 FUENTE DE CHOCOLATE Y MESA DE CHUCHES DE REGALO CON TODOS LOS MENÚS CASTILLOS HINCHABLES, PINTACARAS, DISCOTECA MÓVIL, ANIMADORES A PRECIOS INMEJORABLES. CONDICIONES DE CONTRATACIÓN Los platos para Compartir son para cada cuatro personas. Menú infantil hasta 12 años. s incluidas durante el servicio de comida o cena. No se incluyen bebidas fuera de ellos. Los eventos celebrados por la mañana podrán disponer del salón dentro de la siguiente franja horaria: De 14:00 a 18:30. Los eventos celebrados por la tarde podrán disponer del salón dentro de la siguiente franja horaria: de 20:30 a 00:30. Para ampliar los horarios de disposición del salón consultar con la dirección. La empresa no se hace responsable de la anulación de actuaciones u otras actividades realizadas en el exterior o contratadas de manera externa. La elección del menú se realizará con mínimo 20 días de antelación. Para la reserva de la mesa se tendrá que abonar 5.00 por comensal reservado, que se descontara de la factura final. Los licores incluidos son anís, brandy, pacharán, aguardiente y licores sin alcohol. Se debe elegir el mismo menú para todos los comensales de la mesa. No se devolverá la señal si no se avisa de la anulación con quince días de antelación. El pago se efectuará en efectivo o tarjeta de crédito. No se admite el pago con vales de comida. Si por razones de fuerza mayor ajenas a la empresa y llegado el momento de la prestación del servicio, no fuese posible la adquisición de algunos géneros contratados para la confección del menú, la empresa se compromete a sustituirlo por otro de similar calidad o condiciones.

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