Metabolismo del Glucógeno. Dra. Carmen Aída Martínez

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1 Metabolismo del Glucógeno Dra. Carmen Aída Martínez

2 Qué es el glucógeno? Polisacárido de reserva Polímero de glucosas unidas por enlaces glucosídicos Se almacena en hígado y músculo esquelético.

3 Glucógeno Por que almacenar el exceso de energía en forma de glucógeno? Porque la glucosa es fácilmente movilizable Permite: mantener los niveles de glucosa en sangre Fuente de energía rápidamente utilizable

4 Cadena lineal con enlaces (a 1-4) Ramificaciones c/8-12 residuos (a 1-6)

5

6 Glucógeno

7 Estado postabsortivo

8 AMP/NAD Glucógeno glucosa Glucosa 6 fosfato Ribosa 5-fosfato glucólisis Piruvato

9 ATP/NADH Glucógeno Síntesis del glucógeno glucosa Glucosa 6 fosfato Vía de las pentosas fosfato Ribosa 5-fosfato Piruvato

10 Fuente: Bioquímica, R Harvey D Ferrier, 5ª. Ed. Wolters Kluwer ABUNDANCIA

11 GLUCOGÉNESIS (abundancia) Glucogénesis en el músculo Captación de glucosa (GLUT-4) La mayor avidez de la enzima hexocinasa por su sustrato, determina que se inicie la glucogénesis muscular antes que la glucogénesis hepática. El músculo forma glucógeno cuando se satisface su demanda de energía y queda glucosa disponible. Estimulada por la INSULINA.

12 GLUCOGÉNESIS (abundancia) Glucogénesis en el hígado El hígado capta glucosa (GLUT-2) a demanda, y forma glucógeno tardíamente, ante estados de mayor hiperglicemia. La menor avidez de la enzima glucocinasa por su sustrato, retrasa la glucogénesis hepática en comparación con la glucogénesis muscular. Es estimulada por la INSULINA.

13 Glucogénesis Síntesis de Glucógeno

14

15 FOSFORILACIÓN

16 ISOMERIZACION

17 Glucosa 1-p 2Pi UTP PPI UDP-glucosa pirofosforilasa UDP-Glucosa UDP Glucógeno sintasa Glucógeno n+1

18 UTP UDP-glucosa Pirofosforilasa PPi Pirofosfatasa Donador de residuos de glucosa

19 ELONGACION

20 RAMIFICACION Enzima ramificante

21 6 a 8 residuos Enzima ramificante (1,4 1,6) -amilotransglucosidasa

22 Fuente: Bioquímica, R Harvey D Ferrier, 5ª. Ed. Wolters Kluwer

23

24 Cebador Glucogenina Tirosina

25

26 Estado ayuno

27 AMP/NAD Glucógeno Degradación del glucógeno glucosa Glucosa 6 fosfato Ribosa 5-fosfato glucólisis Piruvato

28 Glucogenólisis Ruptura de glucógeno

29 ESCASEZ Fuente: Bioquímica, R Harvey D Ferrier, 5ª. Ed. Wolters Kluwer

30 GLUCOGENÓLISIS Fuente: Bioquímica, R Harvey D Ferrier, 5ª. Ed. Wolters Kluwer

31 Glucogenólisis (escasez) Glucogenólisis en el músculo El músculo aprovecha su reserva ante la menor falta de energía. Su producto final es la glucosa-6-p para consumo interno. Carece de la enzima Glucosa-6-fosfatasa. Estimulada por la Adrenalina ante estados de stress. Inhibida por la Insulina

32 Glucogenólisis (escasez) Glucogenólisis en el hígado El hígado responde ante la hipoglicemia. Su producto final es la glucosa libre (por acción de la enzima glucosa-6-fosfatasa), tanto para consumo interno como para exportarla a la sangre. Estimulada por el Glucagón ante estados de ayuno y por la Adrenalina en momentos de Stress.

33 Glucógeno fosforilasa Enzima desramificante: Enzimas: Fosforilasa Desramificadora glucosa Enzima desramificante:

34 Fosforolisis Esta enzima contiene una molécula de Fosfato de Piridoxal unida covalentemente, necesaria como coenzima. Fuente: Bioquímica, R Harvey D Ferrier, 5ª. Ed. Wolters Kluwer

35 Hidrolisis Desramificadora

36

37 Fuentes de Glucosa dieta Gluconeogénesis Glucogenólisis Fuente de glucosa sanguínea durante el día Desayuno Almuerzo Cena 24 horas

38 Regulación

39 Glucógeno fosforilasa: a fosforilada activa b desfosforilada inactiva Inhibidores alostéricos: ATP,G6P y glucosa. Activador alostérico: AMP Glucógeno sintasa: a desfosforilada, activa b fosforilada, inactiva Activador alostérico: ATP y G6P

40 GLUCÓGENO Fosforilasa FOSFORILASA:

41 GLUCÓGENO Fosforilasa FOSFORILASA:

42 Glucogeno GLUCÓGENO SINTASA: sintasa Músculo e Hígado Forma inactiva Proteincinasa a Protein Fosfatasa-1 Forma activa Insulina Estimula fosfodiesterasa Disminución AMPc

43

44 Disminución de Glucosa sanguínea Hormona: Glucagón

45 Inhibidor 1 P Fosforilasa cinasa P Glucógeno sintasa P Glucógeno Fosforilasa P proteinfosfatasa

46 Aumento de Glucosa sanguínea Hormona: Insulina

47 GTPasa GTPasa Fosfodiesterasa X X Inhibidor 1 X P Fosforilasa cinasa X P Glucógeno sintasa X P Glucógeno Fosforilasa X P proteinfosfatasa

48

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