SERVICIO MANUAL DE SERVICIO LISTA DE PARTES ESTUFAS MODELOS :

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1 MAUAL DE SERVICIO LISTA DE PARTES ESTUFAS SERVICIO MODELOS : EML1, EML2B, EK29A, EK32B, EK34, EK35, EK36C, EK301, EK302B, EK303B, EK303, EK305C,EK 302, EK 309F, EK39F. KOBLEZ ELECTRICA S.A. DE C.V. servicio@koblenz-electric.com Ene-10 LP-EK

2 IDICE PAG I ESPECIFICACIOES. 2 II DESMOTAJE PUERTA HORO. 4 III REGULACIO QUEMADORES SUPERIORES. 4 IV REGULACIO QUEMADOR DEL HORO. 5 V ESPREAS PARA GAS ATURAL. 6 VI ESAMBLE GEERAL ESTUFA 7 VII LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE GEERAL. 8 VIII ESAMBLE DEL TUBO ALIMETADOR DE VALVULAS 11 IX LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE DEL TUBO ALIMETADOR DE VALVULAS. 12 X ESAMBLE PUERTA HORO. 13 XI LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE PUERTA HORO. 14 XII ESAMBLE CUBIERTA SUPERIOR 15 XIII LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE CUBIERTA SUPERIOR. 16 XIV ESAMBLE HORO. 17 XV LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE HORO. 18 XVI ESAMBLE CAPELO Y/O COPETE. 19 XVII LISTA DE PARTES CAPELO Y/O COPETE 20 XVIII ISTALACIO DE GAS. 21 XIX FALLAS Y CORRECIOES. 22 I. ESPECIFICACIOES. CARACTERISTICAS ELECTRICAS OMIALES CARACTERISTICAS TODOS LOS MODELOS OBSERVACIOES Tensión 127 V Frecuencia 60 Hz Corriente 0.35 A Excepto Mod. EML1 5 ma Presión de Operación 2.75 Kpa Gas L.P, 1.76Kpa Gas atural 2

3 CARACTERISTICAS ESTUFAS KOBLEZ MODELOS o PARTE CARACTERISTICAS EML1 EML2B EK29A EK32B EK34 EK35 EK36C EK301 EK302B EK303 EK304 EK305C EK309F EK39F Parrilla Superior Parrilla Superior Comal Comal P P P P P P A P P P P A Encendido B B B B B E E B B B E E E E Quemador estandar Quemador jumbo Quemador SABAF Quemador oval 1 O O O 1 O O O O 1 O O O O Ventana de horno S S S S P P P S P P P P P P Regulación de horno T.C. T.C. T.C. T.C. T.T. T.T. T.T. T.C. T.C. T.T. T.T. T.T. T.T T.T Luz de horno O SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI Parrilla de horno Calienta platos O O SI O SI O O O O O O O O O Timer Mecánico O O O O SI O O O O O O O O O Reloj Digital O O O O O SI SI O O O SI SI SI SI Asador Inferior O O O O O SI SI O O SI SI SI SI SI Cubierta Acero Inox O O O O SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI Capelo O O O O O O O SI SI SI SI SI SI SI TERMOCOTROL E EL HORO La estufa tiene un termocontrol en el horno, que regula el paso del gas y por lo tanto el tamaño de la flama y la temperatura máxima alcanzada,dependerán de la posición seleccionada. (Posición 1, 2, 3, 4 Y MAX.). POSICIÓ DE LA PERILLA TEMPERATURA MÁXIMA DEL HORO C (aproximadamente) C (aproximadamente) C (aproximadamente) C (aproximadamente) Max. 290 C (aproximadamente) ota: Para alcanzar las temperaturas indicadas en la tabla se requiere de un tiempo de pre calentamiento TERMOSTATO E EL HORO Si su modelo de estufa tiene termostato en el horno, este regulará el paso del gas y por lo tanto el tamaño de la flama, logrando mantener constante la temperatura que usted haya seleccionado para cocinar en el horno. En el exterior de la perilla se encuentran impresos los grados centígrados. ota: Si tiene válvula termostática, la intensidad de la flama inicial siempre será máxima e irá disminuyendo a medida que el horno vaya alcanzando la temperatura deseada. 3

4 II. DESMOTAJE PUERTA HORO. Para desmontar y montar la puerta siga los pasos a continuación listados: 1. Abra completamente la puerta del horno. 2. Introduzca un perno metálico sólido que tenga un diámetro 1/8 de pulgada. 3. Cierre un poco la puerta y levántela ligeramente, para que el brazo inferior de la bisagra pueda salir de la ranura. 4. Para retirar la puerta del horno, empújela ligeramente como si fuera a cerrarla y al mismo tiempo tire de ella hacia arriba. 5. Para el montaje, introduzca los brazos de las bisagras en las ranuras que se encuentran en la parte frontal del marco del horno, verifique que queden centrados. 6. Posicione el brazo inferior de ambas bisagras en el marco del horno, haciendo coincidir la ranura del brazo con el filo de la contra bisagra fija al marco del horno. 7. Abra la puerta completamente y retire los pernos metálicos con lo cual quedará como estaba inicialmente. ota: o retire los pernos hasta que no monte de nuevo la puerta en el marco de su estufa III. REGULACIO QUEMADORES SUPERIORES. Los quemadores de su estufa están regulados,sin embargo,las diferentes altitudes sobre el nivel del mar y vibraciones en el suministro de gas se puede originar una mezcla pobre de oxígeno generando en los quemadores flamas con puntas amarillentas o desprendidas por tanto es necesario regular la entrada del aire primario a fin de obtener una flama de color azul. Si el quemador presenta puntas amarillas se requiere aumentar la entrada de aire primario. Si las flamas se desprenden del quemador o se apagan, debe reducir la entrada de aire primario. Para la regulación retire los quemadores y afloje con la mano en sentido contrario a las manecillas del reloj el tubo regulador(7a) como se ve en la Fig.2 el cual sale junto con el anillo regulador (7b) de aire mismo que mantiene en su posición por presión mecánica. Desplace hacia arriba si requiere más aire y hacia abajo si se requiere disminuir Coloque nuevamente el tubo regulador en la estufa apretando firmemente con la mano en sentido de las manecillas del reloj, coloque los quemadores y enciéndalo. Se tienen que obtener flamas azules. Figura. 2 4

5 Si la flama del quemador del horno es amarilla o se separa: IV. REGULACIO QUEMADOR DEL HORO. 1. Retire la parrilla del horno,deslizándola hacia usted hasta el tope y levantando la parte frontal, jálela hacia afuera. 2. Figura 3 3. Retire el piso del horno el cual es removible: - Sujete el piso del horno de las ranuras laterales. - Empuje el piso del horno hacia adentro del horno para destrabarlo de la parte frontal del marco del horno. - Jale el piso del horno hacia arriba y sáquelo. Figura 4 4. Afloje el tornillo regulador. 5. Gire el regulador un poco permitiendo más entrada de aire primario para flamas amarillas o gire el regulador al contrario para cerrar la entrada del aire primario para flamas que se separan. 6. Encienda el horno. 7. Verifique que las flamas sean azules y que no se separen del quemador. 8. Si la flama no es azul repita el paso Al finalizar apriete nuevamente el tornillo del regulador. 5

6 Figura Reinstale el piso del horno: - Sujete el piso del horno de las ranuras laterales. - Deslice el piso del horno hasta que sus soportes traseros se introduzcan en las ranuras que se encuentran en el respaldo del horno. - Empuje el piso del horno hacia abajo y al mismo tiempo jálelo hacia usted hasta que se introduzca el piso del horno en el marco del horno. 11. Coloque la parrilla del horno como estaba inicialmente. V. ESPREAS PARA GAS ATURAL. ESPREAS DE ¼ o. PARTE DESCRIPCIO USAR E: ESPREA GAS ATURAL # 65 o 60 QUEMADOR ESTADAR (quemador chico) ESPREA GAS ATURAL # 61 o 56 QUEMADOR JUMBO Y COMAL (quemador grande y quemador comal) ESPREA GAS ATURAL # 52 o 49 QUEMADOR DE HORO ESPREAS DE 7 mm. o. PARTE DESCRIPCIO USAR E: ESPREA GAS ATURAL # 102 QUEMADOR ESTADAR (quemador chico) ESPREA GAS ATURAL # 56 QUEMADOR JUMBO Y COMAL (quemador grande y quemador comal) ESPREA GAS ATURAL # 185 QUEMADOR DE HORO ESPREA GAS ATURAL # 175 ESPREA PARA QUEMADOR SABAF 3 FLAMAS 6

7 VI. ESAMBLE GEERAL ESTUFA 7

8 VII. LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE GEERAL. o. PARTE DESCRIPCIO EML1 EML2B EK29A EK32B EK34 EK35 EK36C EK301 EK302B EK303 EK304 EK309F EK39F EK305C Ensamble tapa quemador grande Ensamble tapa quemador chico Quemador SABAF Ensamble tapa quemador comal Quemador grande con agujero para bujía Quemador chico con agujero para bujía Quemador comal con agujero para bujía Ensamble tubo regulador de aire Tubo regulador de aire Anillo regulador de aire Cubierta superior blanca Cubierta superior negra Cubierta superior 6Q. almendra Cubierta superior 6Q. blanca Cubierta 5Q. acero inoxidable p/ copete Cubierta 6Q. acero inoxidable p/ copete Cubierta 5Q. acero inoxidable p/ cápelo Cubierta 6Q. acero inoxidable p/ cápelo Ensamble tubo alimentador gas horno Ens. tubo alimentador horno-termostato Ensamble tubo alimentador 5Q. termoc Ensamble tubo alimentador 6Q. termoc Ensamble tubo alimentador 5Q. termost Ensamble tubo alimentador 6Q. termost Modulo de encendido 5 salidas Modulo de encendido 6 salidas Modulo de encendido 7 salidas Ensamble cable tomacorriente Ensamble cable tomacorriente sin foco Ensamble cable tomacorriente Espaguetti de 8 mm m 0.1 m 0.1 m 0.1 m 0.1 m 0.1 m 0.1 m 0.1 m 0.1 m 0.1 m 0.1m 0.1m 0.1 m Cubierta intermedia Sujetador frente perillas Frente perillas 5Q serigrafiado negro Frente perillas 5Q serigrafiado blanco Frente perillas 6Q almendra Rhin Frente perillas 6Q blanco Lyon Frente perillas 5Q negro Sena Frente perillas 6Q negro iza

9 o. o. PARTE DESCRIPCIO EML1 EML2B EK29A EK32B EK34 EK35 EK36C EK301 EK302B EK303 EK304 EK309F EK39F EK305C Frente perillas 6Q negro Frente perillas 6Q negro Dijon Frente perillas 6Q blanco Avignon Frente perillas 5Q negro Marsella Frente perillas 6Q negro Versallea Base perilla negra Base perilla blanca Vástago blanco serigrafiado azul Vástago negro serigrafiado azul Vástago negro válvula Vástago blanco válvula Vástago negro timer Panel de estufa serigrafiado Burdeos Panel de estufa serigrafiado Toulouse Interruptor blanco para foco Interruptor negro para foco Interruptor para encendido negro Interruptor para encendido blanco Vástago blco. serigrafiado azul termocon Vástago negro serigrafiado azul termocon Vástago negro termocontrol Vástago negro termostato Vástago blanco termocontrol Soporte cubierta estufa Refuerzo tapa lateral Refuerzo tapa lateral derecho Refuerzo tapa lateral izquierdo Tapa lateral estufa blanca Tapa lateral estufa negra Tapa lateral estufa almendra Ensamble cable interruptor modulo Ensamble cable interruptor socket Ensamble cable interruptor termostato Sujetador de cables Deflector chimenea Protector respaldo Ensamble chimenea

10 o. o. PARTE DESCRIPCIO EML1 EML2B EK29A EK32B EK34 EK35 EK36C EK301 EK302B EK303 EK304 EK309F EK39F EK305C Ensamble de horno Ensamble horno sin foco Ensamble horno Ensamble horno parrillas deslizables Socket Foco de 40W Tuerca tubo horno Soporte antivolteo Piso de horno Ensamble quemador de horno Pija cabeza hexágona 8-18x 3/8 pavonada Tornillo autorroscante 8-32 niquelado Tornillo autorroscante 8-32 pavonado Pija o.8-18 pavonada Pija o.8-18 niquelada Pija o x ½ Rondana estrella o Tuerca hexagonal Tornillo cabeza hexagonal 8-32 x 5/ Ensamble sello puerta Cincho de amarre Housing reloj digital Actuador timer Reloj digital Timer mecánico 120 min Bujía de encendido horno Candado cóncavo Anillo soporte bujía horno Tornillo M5 cabeza hexagonal Faldón porcelanizado negro Faldón porcelanizado blanco Puerta asador almendra Ensamble cable interruptor termostato Sujetador de cables Deflector chimenea

11 VIII. ESAMBLE DEL TUBO ALIMETADOR DE VALVULAS 11

12 IX. LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE DEL TUBO ALIMETADOR DE VALVULAS. o. o. PARTE DESCRIPCIO EML1 EML2B EK29A EK32B EK34 EK35 EK36C EK301 EK302B EK303 EK304 EK309F EK39F EK305C Pija cabeza hex. con rondana 8-8 x 3/ Abrazadera superior válvula Abrazadera inferior válvula Válvula quemador superior con soporte Válvula termocontrol Termostato Termostato con interruptor Etiqueta de prueba 5 quemadores Etiqueta de prueba 6 quemadores Etiqueta de prueba 5 quemadores Tubo alimentador válvulas Tubo alimentador 6 quemadores Tubo alimentador frontal derecho Tubo alimentador frontal derecho Tubo alimentador frontal derecho jumbo Tubo de aluminio posterior derecho Tubo de aluminio posterior derecho Tubo de aluminio quemador comal Tubo central comal Tubo aluminio posterior izquierdo Tubo aluminio posterior izquierdo Tubo aluminio posterior izquierdo 5Q Tubo de aluminio frontal izquierdo Tubo aluminio frontal izquierdo jumbo Tubo de aluminio frontal central Tubo de aluminio posterior central Ensamble de 6 interruptores

13 X. ESAMBLE PUERTA HORO 13

14 XI. LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE PUERTA HORO. o. o. PARTE DESCRIPCIO EML1 EML2 B EK29 A EK32 B EK34 EK35 EK36 C EK301 EK302 B EK303 EK304 EK309 F EK39F EK305 C Pija pavonada Jaladera para puerta horno Jaladera puerta horno blanca Puerta semi-panorámica negra Puerta semi-panorámica almendra Puerta semi-panorámica blanca Vidrio puerta panorámica Aislante superior puerta semipanorámica Bisagra Tornillo autorroscante Tornillo cabeza plana phillips Vidrio puerta semi- panorámica Contrapuerta panorámica parrillas desliz Contrapuerta panorámica negra Ensamble contrapuerta semipanorámica Vidrio contrapuerta horno Pija niquelada Sujetador vidrio contrapuerta Tornillo cabeza plana M5 x 1 5/ Soporte inferior puerta panorámica Moldura superior puerta panorámica Base jaladora curva Base jaladora curva blanca Separador vidrio puerta panorámica Agarradera estufa 30 pulgadas blanca Jaladera curva puerta panorámica Aislante inferior puerta semipanorámica Aislante lateral puerta semipanorámica Jalador parrilla Pija cabeza hexagonal con roldada

15 XII. ESAMBLE CUBIERTA SUPERIOR 15

16 XIII. LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE CUBIERTA SUPERIOR. o. o. PARTE DESCRIPCIO EML1 EML2 B EK29 A EK32 B EK34 EK35 EK36 C EK301 EK302 B EK303 EK304 EK309 F EK39F EK305 C Bujía de encendido frontal izquierda Bujía de encendido posterior izquierda Bujía de encendido comal Bujía de encendido frontal derecha Bujía de encendido posterior derecha Tornillo autoroscante 8-32 x /32 pulg Cubierta superior 30 pulg. 5Q blanca Cubierta porcelanizada negra Cubierta superior 6Q almendra Cubierta superior 6Q. blanca Cubierta 5Q. acero inox. para copete Cubierta 6Q. acero inox. para copete Cubierta 5Q. acero inox. para capelo Cubierta 6Q. acero inox. para capelo Candado cóncavo Soporte tubo quemador superior

17 XIV. ESAMBLE HORO 17

18 XV. LISTA DE PARTES DEL ESAMBLE HORO o. EML1 EML2 EK29 EK32 EK34 EK3 EK36 EK301 EK302 EK303 EK304 EK309 EK39F EK305 DESCRIPCIO o. PARTE B A B 5 C B F C Marco horno 30 pulgadas porcelanizado Ensamble marco de horno Lateral de horno Lateral de horno parrillas deslizables Techo de horno porcelanizado Tuerca hexagonal ¼ Respaldo de horno con foco Respaldo de horno sin foco Contrapeso estufa Soporte piso de horno Contra bisagra puerta Pija cabeza Hexagonal con rondana Tornillo autorroscante Pija pavonada Tornillo Cab. hex. ¼-20 x 1 ½ pulgadas Rondana plana x pulgadas Guía parrillas Ens. Parrilla Horno(no ilustrada)

19 XVI. ESAMBLE CAPELO Y/O COPETE 19

20 XVII. LISTA DE PARTES DE CAPELO Y/O COPETE o. o. PARTE DESCRIPCIO Copete Lf negro serigrafiado azul Panel copete serigrafiado Vidrio cápelo Perfil moldura capelo Bisagra axial izquierda Bisagra axial derecha Soporte moldura capelo Tapa soporte moldura Protector capelo Soporte copete Ensamble comal porcelanizado Parrilla porcelanizada lateral Parrilla pocelanizada central Eslabón parrilla Parrilla horno deslizable Charola asador Parrilla asador Pija cabeza hexagonal 8-18x 3/8 pavonada Tornillo cabeza hexagonal 8-32 x 5/ Tuerca mariposa Rondana plana Tornillo autorroscante Copete Lf bco.serigrafiado azul Copete serigrafiado almendra Copete serigrafiado Senna Copete Porcelanizado egro Panel Copete 1 EML1 EML2B EK29A EK32B EK34 EK35 EK36C EK301 EK302B EK303 EK302 EK303B 20

21 XVIII. ISTALACIO DE GAS. LA ISTALACIO DE GAS O LA REALIZA LA EMPRESA PERO ES MUY IMPORTATE REVISAR LOS SIGUIETES PUTOS ATES DE PROCEDER A LA ISTALACIO DEL EQUIPO: 1. Verifique que la instalación de gas cuente con un regulador, si no es así, instale un regulador a la línea principal de gas. 2. Revisar que continúe con tubo de cobre de 3/8 de pulgada de diámetro, con campanas de 3/8 de pulgada en los extremos. 3. Revisar que exista una válvula de paso manual a la línea principal de gas, en un lugar de fácil acceso. 4. Revisar que el tubo de cobre flexible de 3/8 tenga de uno a tres rizos de 30 cm. de diámetro cada uno aproximadamente. 5. Deberá conectarse al manifold de la estufa con un Cople-iple hembra de 3/8 de pulgada PT y salida macho para campana de 3/8 de pulgada (no proporcionado). OTA: - Selle todas las conexiones - Cheque con agua jabonosa que no existan fugas - Si la instalación no es nueva, limpie los tubos de cobre para evitar que se tapen las espreas UCA UTILICE MAGUERA FLEXIBLE PARA SU ISTALACIO 21

22 XIX. FALLAS Y CORRECCIOES FALLA CAUSAS CORRECCIOES O PREDE QUEMADOR o se crea arco entre quemador y bujía. Modulo de encendido no esta conectado o dañado. Esprea obstruida Bujías mal conectadas o fracturadas. Verificar que la distancia entre quemador y bujía sea de 1a 4mm. Verificar que no existan falsos en la conexión y con voltaje de 127 V. Verificar que no haya un exceso de grasa,cochambre o suciedad en la esprea, y que no este obstruido el tubing de aluminio. Verificar las terminales que no existan falsos contactos y las bujías no tengas fracturas en la base entre cubierta y candado de sujeción. FLAMAS DESPREDIDAS Por acumulamiento de grasa o suciedad. Falta de regulación del aire primario. Exceso de presión en el sistema de alimentación de gas. Limpiar el área y recomendar al usuario una limpieza por lo menos en el área de quemador y bujía. Regular el aire primario mediante el tubo airador, ubicado en la parte inferior del quemador,dejando visible una flama uniforme azul. Revisar que el rango de alimentación a la estufa sea el indicado para el tipo de gas que se este manejando(atural o L.P). Regulador no entrega presión estable. Revisar el estado físico del regulador de ser necesario reemplazarlo. O ECIEDE LAS PERILLAS FALLA E EL TERMOSTATO FALLA E EL SELLO HORO BOTOES PEGADOS HOUSIG CO DAÑOS El arnés de encendido tiene falso contacto. Soportes de interruptor fuera de prisiones. Interruptor dañado Tubo capilar del termostato dañado(roto o doblado). Sello de horno roto. Falso contacto en el arnés. Botones dañados o sucios. Botones permanente actuados o no actúan. o de display incompletos. Housing mal pegado. Revisar la continuidad del arnés y que las conexiones no tengan daños visibles, de ser así reemplace. Corregir la posición de los interruptores dentro de la posición de la válvula. Verificar el daño con un multimetro y de ser necesario reemplazarlo. Cambiar termostato. Cambio de sello. Revisar continuidad de arnés, de ser necesario remplazarlo. Realizar limpieza botones Retirar botones de silicon no presenten daños. Falla en el microprocesador, reemplazarlo. Reemplazar Housing. 22

23 CUADO ORDEE, O OLVIDE ESPECIFICAR: UMERO DE PARTE DESCRIPCIÓ ÚMERO DE MODELO OTA: LOS UMEROS DE LOS DIBUJOS SO SOLO PARA PROPOSITOS DE IDETIFICACIO TALLERES DE SERVICIO DIRECTOS DE FÁBRICA CUAUTITLA IZCALLI Av. Ciencla o. 28 Cuautillán Izcalli Edo. de México, C.P Tels.: / Del lnterior de la República liamar al 01 (800) LIEA BLACA D.F. Y ZOA METROPOLITAA Serv icio a Domicilio Tel.: / FABRICA KOBLEZ ELECTRICA, SA DE C.V. Av. Ciencia o. 28 Cuautitlán Izcalli Edo. de México, C.P Tel.: VALLEJO orte 45 o. 802, Col. Ind. Vallejo C.P , México D.F. Tel.: GUADALAJARA JAL. Cincinatti 125 Sector Ref orma C.P Guadalajara, Jal. Tel.: 01 (33) MOTERREY.L. Platón Sánchez 1860 norte Col. Primero de May o C.P Monterrey,.L. Tel.: 01 (81) KOBLEZ ELECTRICA S.A. DE C.V. servicio@koblenz-electric.com Ene-10 LP-EK