Acumulación de metales pesados en moluscos. M. Lucila Lares Depto. Oc. Biológica CICESE

Transcripción

1 Acumulación de metales pesados en moluscos M. Lucila Lares Depto. Oc. Biológica CICESE

2 Organización de la plática Clasificación de los metales pesados (tóxicos) o traza Importancia en la salud Organismos utilizados en estudios de contaminación Concentración de metales en moluscos del Golfo de California Límites legislados Concentración de metales en moluscos del Pacífico Noroeste Una reflexión Conclusiones generales

3 Actividad metabólica Elementos traza - < 50 nmol kg Elementos no esenciales: altamente tóxicos aún a concentraciones bajas (Cd, Pb, Ag, Hg, As) Elementos esenciales: niveles altos pueden ser tóxicos (Cu, Zn, Ni) Nivel tóxico [concentración del elemento]

4 Efectos de algunos metales traza en la salud Cd - Puede reemplazar al Ca y producir osteoporosis, daño al hígado y al riñón. Pb - Semejante al Ca por lo que se deposita en huesos. Puede afectar el riñón, hígado y neuronas. Hg - Afecta el sistema nervioso central. Forma orgánica es mucho más tóxica (metilmercurio). As - Desórdenes gastrointestinales y del sistema nervioso central. Ag Daños renales, oculares, pulmonares, hepáticos, cerebrales. Cu - Es menos tóxico al ser humano. Puede ser dañino para los organismos marinos.

5 Por ser eficientes acumuladores, se han usado principalmente los ostiones, mejillones y almejas Capacidad de acumulación: almejas > ostiones > mejillones Páez-Osuna y Osuna-Martínez, 2011

6 Concentraciones de metales en Golfo de California Almeja Megapitaria squalida de Bahía de la Paz (Méndez et al., 2005) Muestras de lugares prístinos, cercanos a una mina de fosfato y con influencia antropogénica Pb y Zn - altos cercano a la mina pero sólo antes de lluvias bajos en lugares considerados contaminados Cd, Fe, Zn y Mn niveles altos en lugares considerados limpios => La colecta de moluscos bivalvos (almejas) en sitios aparentemente prístinos no garantiza que lo niveles de contaminantes serán bajos Las lluvias tuvieron un efecto significativo en los niveles de metales Fe>Zn>Cu>Mn>Cd~Ni>Pb con dos órdenes de magnitud entre el Fe y el Pb Niveles de metal en 200 g de tejido fresco Méndez et al., 2005

7 Concentraciones de metales en almeja y mejillón del Golfo de California LO Área prístina, bajas conc. de Fe y Cu en sedimentos SR Área de mina, altas conc. de Fe y Cu en sedimentos GSC Baja conc. de Zn en sedimentos SR Altas conc. de Zn en sedimentos Altas conc. de un elemento en sedimento no significa que habrá alta conc. en el organismo Biodisponibilidad Cd alto en región prístina => surgencias Cadena-Cárdenas et al. 2009

8 Límites legislados internacional y nacional (México NOM-027-SSA1-1993) (entre paréntesis las concentraciones en peso seco) => Con excepción del Pb en GSC (9.2 mg/kg) las concentraciones de metales encontradas en el GC no sobrepasan los niveles internacionales pero sí los nacionales de Cd y Pb

9 Concentraciones de metales en mejillones del Pacífico Noroeste Gutiérrez-Galindo y Muñoz-Barbosa, 2003

10 Mercurio Norte Sur Gutiérrez-Galindo y Muñoz-Barbosa, 2003

11 Plata, cobre y cadmio en mejillones de la BTS Gutiérrez-Galindo y Muñoz-Barbosa, 2001

12 Plata Cobre => Ag aporte antropogénico (efluentes), Cu aporte pinturas de barcos Gutiérrez-Galindo y Muñoz-Barbosa, 2001

13 Cadmio Más alto en la Estación Limpia => Surgencias Gutiérrez-Galindo y Muñoz-Barbosa, 2001

14 Cd enriquecido en el Pacífico norte Surgencias Mejillones y ostiones de BC, California, Washington 1 Ostiones de isla de Vancouver 2 T costa de California 1. Kruzynski (2004), Lares y Orians (1997), O Connor (2002), Segovia-Zavala (2004) 2. Orians et al. 2010

15 Cd disuelto y la banda oceánica transportadora El agua es enriquecida en Cd en las aguas intermedias más viejas del Pacífico Norte

16 Cadmio y cobre en mejillones de la BTS M. californianus M. galloprovinciallis

17 Cu en el pie de Mytilus sp. otoño - primavera 70 Otoño Primavera otoño primavera San Miguel El Sauzal Punta Morro Coral Marina Puerto El Gallo Cultivo Isla Arbolitos Cu ( g g -1 peso seco) Estación

18 Cd en tracto digestivo de Mytilus sp. otoño - primavera 40 Otoño Primavera 50 otoño primavera Cd ( g g -1 peso seco) San Miguel El Sauzal Punta Morro Coral Marina Puerto El Gallo Cultivo Isla Arbolitos Estación Estación

19 Reflexión Páez-Osuna y Osuna-Martínez, 2011

20 Conclusiones generales Lugar prístino bajas concentraciones (no necesariamente) Niveles de concentración: Organismo capacidad de acumulación Metal biogeoquímica Biodisponibilidad (sedimentos almejas) Condiciones oceanográficas (Cd surgencias mejillones) Se requieren más estudios => Monitoreo de metales en moluscos

21 Gracias!

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23 Cd en tejido g g -1 peso seco Diferencia en la cinética de eliminación de Cd por tejido blando de M. californianus y M. trossulus (~edulis) 6 Mytilus trossulus 5 10 g L g L -1 control Mytilus californianus g L -1 1 g L -1 control depuration period (days) (Lares y Orians, 2001)

24 Transplantes