La costa vasca. indice. Caracterización de Mutriku Parámetros obtenidos del litoral de Mutriku... 87

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1 La costa vasca Caracterización de Mutriku Parámetros obtenidos del litoral de Mutriku indice L I T O R A L V A S C O 77

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3 E S T U D I O D E L A C O S T A CARACTERÍSTICAS DE LA COSTA VASCA En la costa correspondiente al País Vasco (a pesar de que los estudios realizados anteriormente sobre la potencialidad de Euskadi para el desarrollo de la acuicultura llegaban a la conclusión de que se trataba de una zona no aconsejable) debe ser tenida en buena consideración, ya que según la evaluación de zonas de producción de moluscos y otros invertebrados (BOE, ) existen poblaciones de los mismos en diversas áreas. Esta riqueza de especies significa que las condiciones naturales de esas zonas son favorables para el desarrollo de las mismas y de otras que precisen de esas condiciones ambientales y biológicas. La costa vasca está caracterizada por ser una larga línea de acantilados calcáreos, en cuya base asoman de vez en cuando playas de arena y guijarros, que se interrumpe por la aparición de las desembocaduras de los ríos que vierten al Cantábrico. La accesibilidad a la costa suele ser muy variable y es más fácil en las zonas estuáricas y en las playas que en los acantilados o zonas rocosas. La influencia de la marea en la costa configura unos ecosistemas muy singulares y obliga a los organismos que allí habitan a responder a las variaciones ambientales que supone el ir y venir del agua. En algunos casos estos ecosistemas han desaparecido o están en franco retroceso al construirse sobre ellos infraestructuras portuarias, urbanas e industriales. En la costa vasca las mareas oscilan entre los 2.2 m de amplitud en mareas muertas y los 4.5 m cuando éstas son vivas. Cada día la carrera de mareas es diferente y según su alcance se diferencian diversas zonas cuya anchura depende de la inclinación de la costa, siendo muy amplias en las costas de pequeña pendiente y muy reducidas en las costas verticales y acantiladas. La zona que queda al descubierto en cada bajamar se denomina zona mesolitoral o intermareal. Durante varias horas al día los seres vivos que habitan en ella se encuentran a la intemperie o se refugian en los charcos de marea. En mareas vivas o cuando hay temporal el agua rebasa el nivel de las pleamares normales determinando la zona denominada zona supramareal. Los organismos supralitorales sólo notan el contacto directo del mar unos pocos días al año. También en mareas vivas, por debajo de la línea de bajamar más corriente, asomará la zona infralitoral. Los días en que hay bajamares extremas y la mar está muy en calma son los mejores para observar la flora y fauna de la zona infralitoral. En el interior de las rías vascas las zonas supralitoral y mesolitoral son generalmente arenosas y fangosas y, si el estuario está bien conservado, la vegetación dominante es la marismeña. Por el contrario, cara al mar predominan las áreas rocosas en las que la vegetación se limita al grupo de las algas. En las últimas décadas la costa ha traído a gran cantidad de personas y la densidad de población de los pueblos y comarcas litorales supera ampliamente a la de los situados en el interior. Esta superpoblación ha traído consigo una gran ocupación del espacio litoral, salpicándolo de infraestructuras y ha causado una fuerte incidencia sobre los ecosistemas propios de esta zona fronteriza entre la tierra y el mar. En muchos puntos de la costa donde antaño se encontraban marismas, dunas y bosques de especies autóctonas hoy existen carreteras, puertos, vías ferroviarias o plantaciones forestales de pino y eucalipto. costa vasca L I T O R A L V A S C O 79

4 MUTRIKUBERRI, S.A. K A N T A U R I K E G I N D A K O T X O S T E N A

5 E S T U D I O D E L A C O S T A Caracterización de Mutriku Mutriku es un municipio costero que cuenta con 34,5 Km 2 de extensión, de topografía montañosa y costa abrupta. Su área costera se encuentra determinada por los ríos Artibai en la zona oeste y Deba en la este, y cuenta además con otro pequeño riachuelo llamado Mijoa, el cual desemboca en la playa de Saturraran (zona oeste). Son precisamente estos ríos los que crean los mayores problemas de contaminación de aguas, como más adelante analizaremos. Mutriku cuenta con habitantes, la mayoría residentes en el centro del municipio, en el pueblo, construido en la costa alrededor de un entrante de mar (donde no desemboca río alguno, al contrario de lo que podría parecer) para aprovechar la forma de embudo de éste y atracar a salvo las embarcaciones pesqueras que desde antiguo han sido el principal sustento de este municipio. Pero además de estos residentes, cada vez son más los visitantes que llegan en verano a Mutriku, dispuestos a disfrutar de sus playas y paseos por el monte. La línea costera de Mutriku es serpenteante, con grandes altibajos y acantilados calcáreos de gran interés. Los materiales geológicos predominantes son la roca caliza y las margas, las cuales, y por acción de los agentes erosionantes (mar, lluvia, temperatura...), dan a la costa esta morfología característica. El principal de estos agentes es el mar Cantábrico, un mar fuerte que sigue erosionando la costa; de ahí la aparición de los acantilados y el predominio de áreas rocosas en la línea costera. mutriku L I T O R A L V A S C O 81

6 MUTRIKUBERRI, S.A. Por otro lado el Golfo de Bizkaia, en el cual nos encontramos, posee características especiales en cuanto a las corrientes y temperaturas, actuando en cierta manera como un mar cerrado. La corriente predominante es de dirección y sentido oeste-este, la cual va bordeando la costa de Euskal Herria, siguiendo su línea a lo largo del Golfo de Bizkaia y girando (debido a la curva que dibuja la costa) en altamar para volver luego a aparecer en la costa. Esta característica tiene especial importancia ya que determina hasta cierto punto la temperatura del agua del Golfo (la mantiene más templada de lo que en principio cabría esperar dada la latitud en que nos encontramos) y retiene en cierto modo las aguas en circulación continua. corrientes residuales corrientes de inclinación corrientes de marea corrientes de densidad corrientes por viento corrientes de densidad circulación general oceánica corriente de eje A lo largo de la costa de Mutriku nos encontramos con cuatro playas que en orden de oeste a este son: Saturraran, Siete Playas (Burumendi), Mutriku y Ondarbeltz. PLAYA DE SATURRARAN Y LOS RÍOS ARTIBAI Y MIJOA Esta playa se encuentra en el extremo oeste del municipio, a la izquierda de la desembocadura del río Artibai (colindante con Ondarroa) encontrándose en un entorno rural y de acceso fácil. Tiene una longitud de 300 metros y anchura media de 90 m, con arena de grosor medio (arenagrava) y tono pardo-dorado. Podemos generalizar que se trata de una playa relativamente de oleaje y vientos fuertes. K A N T A U R I K E G I N D A K O T X O S T E N A

7 E S T U D I O D E L A C O S T A En esta playa se dan ocasionales situaciones punta de contaminación, además de por la desembocadura del Artibai y la cercana presencia del puerto de Ondarroa situados al noroeste de la playa (los cuales generan contaminación por gasóleos, aceites y materias flotantes), por la desembocadura en la margan izquierda de la playa de otro río altamente contaminado pero de escaso caudal, el Mijoa. mutriku A unos 500 metros de Saturraran se encuentra una zona industrial (con numerosas empresas dedicadas a la transformación del pescado) que vierte sus aguas residuales al río Mijoa. Este polígono posee un colector para las aguas residuales industriales, el cual las canaliza a una estación depuradora perteneciente a las mismas empresas del lugar. Sin embargo, se dan ocasionales episodios de contaminación química y bacteriológica intensa en este río que se traduce en la contaminación de la playa de Saturraran. Las aguas residuales asimilables a urbanas de la zona de Mijoa también cuentan con un colector que las vierte al río, aunque se prevé que esta situación cambie próximamente cuando sean desviadas a la E.D.A.R. (Estación Depuradora de Aguas Residuales) proyectada en el casco urbano de Mutriku. L I T O R A L V A S C O 83

8 MUTRIKUBERRI, S.A. BURUMENDI Burumendi es una cala situada al este de Saturraran, de 80 metros de longitud. Se encuentra en una zona escarpada con fuertes acantilados, por lo que el acceso es bastante más difícil que a Saturrarán. El grano de arena es bastante fino y de color pardo-dorado, la cual resulta cubierta en gran parte por el agua en horas de pleamar. El oleaje es, por lo general, fuerte. No presenta especiales problemas de contaminación, mas que los derivados de las aguas de la cercana desembocadura del río Artibai. PLAYA DE MUTRIKU Y LOS VERTIDOS DEL CENTRO URBANO La playa de Mutriku se encuentra situada al oeste y muy cerca del centro urbano del municipio (por lo tanto en un entorno urbano), a la izquierda del espigón portuario y junto a la zona de acantilados conocida como Siete Playas, siendo de muy fácil acceso. Esta playa tiene una longitud de 180 metros, su arena es de tono dorado y de considerable grosor, manteniéndose la mayor parte del año un fuerte oleaje debido a su ubicación poco protegida. La presión contaminante viene principalmente de las aguas residuales urbanas del pueblo (contaminantes microbiológicos mayormente). En la zona portuaria existe un aliviadero para la recogida de aguas residuales tanto fluviales como fecales, desde donde son enviadas al colector general para su vertido final. K A N T A U R I K E G I N D A K O T X O S T E N A

9 E S T U D I O D E L A C O S T A Sin embargo esta situación es previsible que sea mejorada considerablemente con la construcción de una E.D.A.R. que trate adecuadamente los vertidos residuales del municipio, cuya ubicación futura está todavía sin determinar. mutriku L I T O R A L V A S C O 85

10 MUTRIKUBERRI, S.A. ONDARBELTZ Y EL RÍO DEBA La playa de Ondarbeltz se encuentra situada en el extremo oriental del municipio de Mutriku, en la margen izquierda de la desembocadura del río Deba. Cuenta con una longitud de unos 120 metros, con arena de tono negruzco pero de grosor bastante fino y unas aguas tranquilas gracias a su ubicación resguardada. Es de fácil acceso ya que se encuentra junto a la carretera que une el centro urbano de Mutriku con Deba. Debido a su ubicación en la desembocadura del Deba, Ondarbeltz sufre de una bastante intensa contaminación tanto microbiológica como química ya que a lo largo del río hay numerosos centros industriales y zonas urbanas que vierten al mismo. Esta situación también está cambiando: las obras de saneamiento en los territorios del Alto, Medio y Bajo Deba son numerosas y la calidad de agua de este río y, por lo tanto, de Ondarbeltz, va mejorando día a día. Las aguas residuales del municipio de Deba, por ejemplo, son ahora recogidas y canalizadas a la E.D.A.R. situada en Arronamendi donde reciben un adecuado tratamiento de depuración. Como ya hemos comentado anteriormente, la circulación de la corriente marina predominante se da en dirección Oeste-Este. Por lo tanto, y dado que la gran parte de la contaminación observable en la costa se da por el vertido tierra-mar de residuos (urbanos e industriales en nuestro caso), el río que más influencia polucionante tendrá en la costa del municipio de Mutriku será el Artibai, junto con el Mijoa que desemboca junto a este. Son los vertidos que se dan en estos ríos los que hay que seguir muy de cerca para procurar una buena calidad de aguas en el litoral Mutrikuarra, aunque sin dejar de lado la calidad del Deba que también tiene su influencia. K A N T A U R I K E G I N D A K O T X O S T E N A

11 E S T U D I O D E L A C O S T A Parámetros obtenidos del litoral de Mutriku En este apartado se presentan los gráficos que se han obtenido a partir de los datos de la zona costera de Mutriku. Los datos aquí presentados son un resumen gráfico de los documentados, resumidos con el fin de caracterizar las aguas según su aptitud o inaptitud, tanto para el baño como para su empleo en cultivos marinos. En lo que se refiere a la zona objeto de estudio, las playas de las que se han realizado estos estudios son las de Saturrarán, la del Pueblo y Ondarbeltz. El período de toma de muestras se extiende desde el año 1989 hasta el año Los parámetros representados en las gráficas que se presentan a continuación han sido: - el ph como parámetro hidrográfico de carácter general. - coliformes totales, coliformes fecales, E. coli y estreptococos fecales, como parámetros que definen el estado bacteriológico de las aguas. mutriku Ondarbeltz Pueblo Saturraran PH Tanto en la gráfica como en la tabla, se observa que el ph muestra valores similares en todas las playas con un rango de variación muy pequeño. A lo largo del tiempo tampoco se observa ninguna tendencia clara en ninguna de las estaciones estudiadas, salvo en el caso de la playa de Saturrarán en la que en el año 2000 se produce una brusca disminución de este parámetro. Media Muestras Mínimo Máximo ph - Ondarbeltz ph - Pueblo ph - Saturraran L I T O R A L V A S C O 87

12 MUTRIKUBERRI, S.A. Ondarbeltz Pueblo Saturraran COLIFORMES TOTALES La playa de Saturrarán presenta los valores más altos de CT/100, le sigue muy de cerca la de Ondarbeltz y finalmente, pero ya más distanciada está la del Pueblo. A lo largo del tiempo no tiende a verse ninguna tendencia ni a disminuir ni a aumentar en ninguna de las 3 playas, simplemente se producen fluctuaciones. Media Muestras Mínimo Máximo CT/100 - Ondarbeltz 1.406, CT/100 - Pueblo 620, CT/100 - Saturraran 1.543, Ondarbeltz Pueblo Saturraran COLIFORMES FECALES Al igual que en el caso de los CT/100, los CF/100 también presentan sus valores más elevados en la playa de Saturrarán y los más bajos en la del pueblo. A lo largo del tiempo también se observan igualmente fluctuaciones sin ningún tipo de orden ni tendencia en ninguna de las estaciones de muestreo establecidas. Media Muestras Mínimo Máximo CF/100 - Ondarbeltz 573, CF/100 - Pueblo 251, CF/100 - Saturraran 693, K A N T A U R I K E G I N D A K O T X O S T E N A

13 E S T U D I O D E L A C O S T A Ondarbeltz Pueblo Saturraran E. COLI Como puede observarse en la gráfica los datos para este parámetro son muy escasos y únicamente hacen referencia a los años 1998, 1999 y Sólo decir que al igual que en los otros dos tipos de bacterias los valores más altos se han medido en Saturrarán, aunque en este caso los mínimos correponden a la playa de Ondarbeltz. mutriku Media Muestras Mínimo Máximo E. Coli./100 - Ondarbeltz 402, E. Coli./100 - Pueblo 190, E. Coli./100 - Saturraran 414, Ondarbeltz Pueblo Saturraran ESTREPTOCOCOS FECALES Los valores más altos de EF/100 corresponen, también en este caso, a los tomados en la playa de Saturrarán y los más bajos a los de la playa del Pueblo. Se producen gran cantidad de oscilaciones a lo largo del tiempo, así que no se puede decir que exista ninguna tendencia en la calidad de las aguas de las playas de Mutriku, se mantienen en valores más o menos variables. Media Muestras Mínimo Máximo E. Fec./100 - Ondarbeltz 83, E. Fec./100 - Pueblo 86, E. Fec./100 - Saturraran 190, L I T O R A L V A S C O 89

14 MUTRIKUBERRI, S.A. CONCLUSIONES FINALES Con todos estos datos podemos concluir que la playa de Saturrarán es la que muestra las peores condiciones de las 3 playas estudiadas, mientras que la del Pueblo es la que mantiene una mejor calidad de sus aguas y no sólo ahora, sino que esto ha sido así durante los últimos 11 años como han dejado claro los resultados. De todos modos, si se observa la tabla general del apartado de calidad de aguas donde quedan recogidos los valores recomendados para éstos y otros parámetros, podemos observar que la calidad de las aguas de la playa del Pueblo muestra todavía valores algo elevados para poder llevar a cabo el cultivo de organismos en ellas. Sin embargo, es necesario llevar a cabo estudios más exhaustivos y no sólo a nivel bacteriológico (que son los más estudiados por Osakidetza) sino de la mayor parte de parámetros posible, para poder determinar sin niguna duda cuáles serían las zonas cuya calidad del agua es óptima para llevar a cabo cualquier tipo de cultivo en ellas. Es importante tener en cuenta que cuanto más alejados estemos de la costa para la toma de agua más seguros podremos estar de que esas aguas se encuentran protegidas, o al menos en mayor medida, de cualquier tipo de vertido urbano u otras desembocaduras varias, lo que permitirá que la calidad del agua sea bastante más estable y más alta. Consideramos que la implantación de la depuradora municipal, así como las depuradoras privadas (mijoa, etc.), contribuirán en gran medida a que la calidad de las aguas circundantes vean una clara mejora en cuanto a la composición bacteriológica, lo cual redundará en una aguas mas sanas, tanto para el baño, como para el propio medio marino. Estimamos, por tanto, que la calidad actual no es recomendable para su utilización en acuicultura, por lo que la captación de la misma, debería de ser empleando emisarios, ya que unos pocos metros mar adentro, la calidad mejora ostensiblemente. K A N T A U R I K E G I N D A K O T X O S T E N A