OFERTA DE TRABAJOS FIN DE MÁSTER EN TAIDA

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1 OFERTA DE TRABAJOS FIN DE MÁSTER EN TAIDA CURSO A continuación se refleja la oferta de TFM en TAIDA para el presente Curso Académico efectuada por los docentes del mismo. Si el alumno no encontrase ninguna de su agrado, siempre podría realizar un TFM de común acuerdo con su director, cumpliendo los requisitos establecidos. TÍTULO: TIPIFICACIÓN DEL PERFIL DE AROMAS VOLÁTILES EN FRUTAS Director: Dr. Juan Pablo Fernández Trujillo Planificación del trabajo experimental: 01/ /2015 Lugar de realización: UPCT. Departamento de Ingeniería de Alimentos y del Equipamiento Agrícola. Trabajo principalmente de análisis de resultados en ordenador. Se aconseja disponer de ordenador personal portátil para posibilitar compaginar vida laboral/personal y realización de TFM. Se requiere dedicación intensa durante 3 meses. Posibilidad de facilitarle acceso a instalaciones para tratamiento de datos y elaboración de su TFM en entorno adecuado siempre que haya dedicación. Sin posibilidad de beca y remuneración. TÍTULO: OPTIMIZACIÓN DE LA CALIDAD DE NUEVOS BATIDOS DE HORTALIZAS FRESCAS MEDIANTE TÉCNICAS EMERGENTES DE PROCESADO MÍNIMO Director: Dr. Francisco Artés Hernández Lugar de realización: UPCT. Departamento de Ingeniería de Alimentos y del Equipamiento Agrícola. Planificación del trabajo experimental: 01/ /2015 trabajo incluido en Proyecto de Investigación recientemente financiado por el Ministerio De Economía y Competitividad, Programa Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación Orientada a los Retos de la Sociedad. AGL C2 1 R. Innovaciones en el procesado mínimo de nuevos batidos refrigerados de hortalizas frescas optimizando su saludabilidad durante su vida comercial se le proporcionará acomodo en los laboratorios del Área de Tecnología de Alimentos y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM TÍTULO: ANÁLISIS ENERGÉTICO Y DE EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EN LOS MERCADOS DEL AGUA DE LA CUENCA DEL SEGURA Director: Dr. Victoriano Martínez Álvarez Co director: Dr. Bernardo Martín Górriz Planificación del trabajo experimental: 02/ /2015 Lugar de realización: UPCT, dependencias del Departamento de Ingeniería de Alimentos y del Equipamiento Agrícola. Realización de encuestas en Comunidades de Regantes de la Región. 1

2 Trabajo incluido en Proyecto de Investigación Análisis económico, energético y de emisiones de GEI de las trasferencias en los mercados del agua de la cuenca del Segura solicitado a Fundación Séneca, y Diseño de nuevos mercados de agua para España: Evaluación como medidas para la mejora de la eficiencia en su uso y la adaptación al cambio climático (AGL C2 2 R), financiado por PROGRAMA ESTATAL I+D+i Retos investigación. Se le proporcionará acomodo en los laboratorios del área de Ingeniería Agroforestal y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM. Se abonarán los gastos de desplazamiento. TÍTULO: RESPUESTA FISIOLÓGICA DEL CEREZO AL RIEGO DEFICITARIO EN POSCOSECHA Director: Dr. Rafael Domingo Miguel Co director: Dr. Alejandro Pérez Pastor Planificación del trabajo experimental: 02/ /2015 Lugar de realización: UPCT y su correspondiente laboratorio /departamento Trabajo incluido en Proyecto de Investigación AGL C2 1 R financiado por MINECO Se le proporcionará acomodo en los laboratorios del área de Producción Vegetal y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM Se concursará a las convocatorias de beca predoctorales que vayan surgiendo, si el candidato cumple con los requisitos de la convocatoria, a fin de poder obtener el título de doctor. TITULO: ESTUDIO DE FACTORES RESPONSABLES DE ALTERACIONES EN FRUTOS DE LIMÓN Y USO DE DIFERENTES TÉCNICAS SOSTENIBLES PARA SU CONTROL. Director: Dra. Perla Gómez Di Marco Planificación de trabajo experimental: 10/ /2015 Lugar de realización: Instituto de Biotecnología Vegetal IBV (UPCT) el trabajo se incluye dentro del Contrato de Investigación "Determinación de factores responsables de la peteca del limón y desarrollo de técnicas sostenibles para su control" Financiación: CDTI + FRUGARVA S.A. + PRODUCTOS CITROSOL S.A. se proporcionará acomodo al laboratorios del IBV y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM. TÍTULO: IDENTIFICACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DEL USO DE NUEVAS FUENTES DE ENZIMAS CON ACTIVIDAD INVERTASA, PARA PRODUCCIÓN DE AZÚCAR INVERTIDO Director: Dr. Antonio López Gómez Co director: Dra. María Boluda Aguilar Planificación del trabajo experimental: 11/2014 a 07/2015 Previsión de convocatoria de defensa: Julio o Septiembre Lugar de realización: UPCT Laboratorios del Dpto de Ingeniería de Alimentos y del Equipamiento Agrícola, y el Instituto de Biotecnología Vegetal (IBV). 2

3 trabajo incluido en el Proyecto de I+D ref 3841 / 14 IAEA P, financiado por Empresas. se le proporcionará acomodo en los laboratorios del área de Tecnología de Alimentos, y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM. posibilidad de beca / remuneración TÍTULO: APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS. Director: Dra. Encarna Aguayo Co director: A definir con posterioridad. Planificación del trabajo experimental: 01/ /2015. Previsión de convocatoria de defensa: Julio Lugar de realización: UPCT. Laboratorio de Tecnología de los Alimentos del departamento de Ingeniería de los Alimentos y del Equipamiento Agrícola. Se le proporcionará acomodo en los laboratorios del área de tecnología de los alimentos y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM Posibilidad de publicación de trabajo siempre y cuando los resultados sean adecuados. TITULO: TÉCNICAS EMERGENTES DE PROCESADO MÍNIMO PARA PRESERVAR LA CALIDAD DEL BRÓCOLI POTENCIANDO SU CALIDAD FUNCIONAL Director: Dr. Francisco Artés Calero Planificación de trabajo experimental: 01/ /2015 Lugar de realización: ETSIA IBV (UPCT) el trabajo se incluye dentro del Contrato de Investigación " Desarrollo de nuevas formas de presentación del brócoli mediante técnicas de procesado mínimo para preservar sus propiedades nutricionales. Financiado por SAKATA SEED IBÉRICA S.L.U. se proporcionará acomodo en el laboratorio de Tecnología de Alimentos con acceso a un ordenador para tratamiento de datos y elaboración de su TFM. TÍTULO: USO DE MATERIAL VEGETAL CULTIVADO IN VITRO PARA EL ESTUDIO DE LOS MECANISMOS DE TOLERANCIA AL ESTRÉS Director: Dra. Mª Ángeles Ferrer Co director: Dr. Antonio A. Calderón Planificación del trabajo experimental: semanas según disponibilidad del alumno / septiembre según disponibilidad del alumno Lugar de realización: UPCT (ETSIA e IBV) Financiación: Proyecto CTM ENTIDAD FINANCIADORA: MICINN Proyecto CGL C3 1 R. ENTIDAD FINANCIADORA: MINECO 3

4 Se le proporcionará acomodo en los laboratorios 2.14 (ETSIA, 2ª planta) y 3.10 (IBV, 2ª planta) y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM TÍTULO: PRODUCCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN MATERIAL VEGETAL CULTIVADO IN VITRO Director: Dr. Antonio A. Calderón Co director: Dra. Mª Ángeles Ferrer Planificación del trabajo experimental: semanas según disponibilidad del alumno / septiembre según disponibilidad del alumno Lugar de realización: UPCT (ETSIA e IBV) Financiación: Proyecto CTM ENTIDAD FINANCIADORA: MICINN Proyecto CGL C3 1 R. ENTIDAD FINANCIADORA: MINECO Se le proporcionará acomodo en los laboratorios 2.14 (ETSIA, 2ª planta) y 3.10 (IBV, 2ª planta) y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM TÍTULO: CARACTERIZACIÓN FENOTÍPICA Y DETERMINACIÓN PROTEICA DE DIFERENTES ACCESIONES AUTÓCTONAS DE GUISANTE Y HABA Director: Dra. Catalina Egea Gilabert Co director: Dr. Juan A. Fernández Planificación del trabajo experimental: 10/ /2015 / septiembre Lugar de realización: UPCT, departamento Ciencia Y Tecnología Agraria trabajo incluido en Proyecto de Investigación EUROLEGUME financiado por Comisión Europea TÍTULO: INFLUENCIA DE LA INOCULACIÓN DE RHIZOBIUM Y MICORRIZAS EN LA FIJACIÓN BIOLÓGICA DEL NITRÓGENO Director: Dr. Juan A. Fernández Co director: Dr. Ángel Faz Planificación del trabajo experimental: 10/ /2015 Lugar de realización: UPCT departamento Producción Vegetal trabajo incluido en Proyecto de Investigación EUROLEGUME financiado por Comisión Europea TÍTULO: ANÁLISIS DE ADOPCIÓN DE INNOVACIONES TECNOLÓGICAS E INSTITUCIONALES EN LA AGRICULTURA DE LA REGIÓN DE MURCIA Director: Dr. Javier Calatrava Leyva Planificación del trabajo experimental: 02/ /2015 Lugar de realización: Dependencias del Área de Economía, Sociología y Política Agraria (ETSIA UPCT).. 4

5 Dentro del tema propuesto, existen varias innovaciones sobre las que se está trabajando en diferentes proyectos de investigación (AGL C2 2 R, RTA C04 03, LIFE13 ENV/ES/000539), por lo que el alumno podría orientarlo en función de su interés. Se le proporcionará acomodo en las dependencias del Área de Economía, Sociología y Política Agraria en la ETSIA y se le dará acceso a un ordenador para el tratamiento de datos y elaboración de su TFM. Se abonarán los gastos de desplazamiento, si los hubiere. 5