CONTABILIDAD PARA NEGOCIOS TURÍSTICOS. Clase 4: Administración del Recurso Humano

Transcripción

1 CONTABILIDAD PARA NEGOCIOS TURÍSTICOS Clase 4: Administración del Recurso Humano

2 Métodos de Inventario El inventario es un relación detallada y valorada de los elementos que componen la empresa. El inventario de las existencias de una empresa podemos reflejarlo de dos formas: Inventario físico: nos da a conocer el número de existencias en almacén. Es obligatorio al menos una vez al año. Inventario permanente: tendremos controladas las existencias cada vez que entren o salgan de almacén. Nuestras existencias deben valorarse siempre a precio de coste (precio de adquisión o producción), en el que debe incluirse: el valor del producto y el coste del transporte (aduanas, seguros, etc). Existen varios métodos de valoración de nuestro inventario: FIFO, LIFO, Y PONDERADO.

3 Tipos de Inventario a) LIFO (last in, first out). Entiende que la última mercancía que entra es la primera que sale. En consecuencia, el valor de coste de la última venta será igual al precio de adquisición de la última mercancía comprada y, por tanto, quedan como existencias finales las entradas más antiguas. Última entrada, primera salida, abreviado UEPS. b) FIFO (fírst in,first out). Considera que la primera existencia que entra es la primera que sale. El coste de la venta, por tanto, será el más antiguo de los precios de adquisición existentes. Este método de primera entrada, primera salida, abreviado PEPS, supone que las existencias inventariadas coinciden con las últimas entradas. En entornos inflacionistas valora a un mayor coste las existencias al considerar las últimas que son las más caras. Por ello incrementa más el resultado de la empresa que otros métodos como el anterior. c) Precio Medio Ponderado (PMP). El valor de coste de la venta es la media ponderada de los distintos precios de entrada en función del volumen de unidades adquiridas a cada uno de los precios. Ello tiene como resultado, en las condiciones actuales del mercado, un coste intermedio entre los dos anteriores.

4 Quiénes deben trabajar con nosotros? Las empresas están formadas por personas, por lo que el éxito de las mismas dependerá del talento de su gente. Es por eso que encontrar candidatos competentes es una actividad crucial. Sigue estos 10 pasos para conseguir y contratar los candidatos adecuados para formar el mejor equipo de trabajo para su negocio

5 Pasos para contratar empleados 1. Define el perfil del puesto Identifica cuáles son las tareas y responsabilidades del puesto de trabajo que deseas cubrir. Esto te ayudará a redactar una descripción del puesto, sus atribuciones, limitaciones, requerimientos técnicos de la persona y cualquier otro aspecto relevante que se ajuste a la necesidad de tu negocio. 2. Establece las condiciones salariales y beneficios El salario a pagar y las condiciones de contratación no se deben establecer a la ligera. Una contratación mal definida puede repercutir en problemas de tipo presupuestario o incluso legal. Así que antes de comenzar tu proceso de selección, asegúrate de evaluar cuánto puedes pagar y en qué condiciones, para que todo quede claro desde el principio.

6 Pasos para contratar empleados 3. Anuncia la búsqueda en distintos tipos de medios Puedes poner un aviso clasificado en un periódico local o en páginas de Internet que se especializan en reclutar empleados como multitrabajos.com. Si tu negocio está presente en las redes sociales, puede ser efectivo que comuniques la oportunidad laboral allí. También puedes correr la voz entre amigos, colegas y conocidos. 4. Realiza el proceso de selección Una vez que empieces a recibir hojas de vida, analízalas muy bien para seleccionar a los candidatos que cumplen con los requisitos mínimos. Establece tus prioridades, qué es lo que más te interesa. Algunas sugerencias para examinar: integridad, confianza, capacidad, actitud, preparación académica, experiencia y ganas de aprender. No deberías tomar en consideración a prospectos que tengan antecedentes de dudosa reputación o que hayan reportado problemas de actitud en trabajos anteriores.

7 Pasos para contratar empleados 5. Conoce a tus candidatos La entrevista es fundamental para conocer a la persona y tener una "primera impresión". En este encuentro podrás observar cómo se expresa la persona, cómo se comporta y podrás evaluar aspectos como su puntualidad, formalidad y deseo de trabajar. Las preguntas que realices deben permitir que la persona hable y mientras tanto tú observas. En general, la entrevista conlleva una gran dosis de percepción e intuición y en ella podrás determinar si es realmente esa persona la que complementa tu equipo de trabajo. 6. Determina el grado de interés del candidato Si percibes a la persona como un buen candidato/a entonces puedes proceder a hablarle sobre las condiciones laborales y salariales. Esto no significa que estés haciendo una contratación. El objetivo es que conozcan lo que ofreces y lo que esperas de ellas para saber si su interés en el puesto es genuino. Este paso es muy importante a fin de evitar malos entendidos posteriores y sobre todo para que puedas estar seguro de que la persona entiende y acepta las condiciones del trabajo.

8 Pasos para contratar empleados 7. Averigua sus antecedentes Toda persona interesada deberá presentarte referencias personales y de trabajos anteriores que se puedan contactar. Tienes que pensar este principio básico de contratación: el candidato rendirá bien a futuro, en la medida de como lo haya hecho en el pasado. Investiga las referencias de personas que conozcan la vida laboral y personal del candidato. 8. Prueba con una entrevista técnica En algunos casos es indispensable realizar prácticas. Estas pruebas deberán ser realizadas únicamente a los candidatos que estés considerando contratar.

9 Pasos para contratar empleados 9. Toma una decisión Una vez seleccionados los posibles candidatos, haz un análisis de tus opciones y procura una decisión expeditiva y práctica en la contratación. Un proceso de contratación no debería tomar más de un mes para garantizar los mejores resultados. Ten en cuenta que para algunos puestos es obligatorio que el proceso de selección incluya un examen médico, ya que algunas actividades son de alto riesgo tanto para el candidato como para los colaboradores de la empresa. 10. Involucra al empleado con el negocio El nuevo colaborador deberá contar con un panorama general que transmita la visión, misión y los valores de la empresa, así como sus objetivos a corto, mediano y largo plazo. Para que el colaborador contratado pueda desempeñarse adecuadamente es necesario que existan etapas posteriores de capacitación, adaptación y supervisión igualmente efectivas.

10 Obligaciones laborales 1. Afiliación a la Seguridad Social. El trabajador debe ser afiliado( por parte del empleador) desde el primer día de trabajo. 2. Pago por Horas extras & Suplementarias. El trabajador tiene derecho a percibir el pago por horas extras y suplementarias, en el caso que trabaje estas horas. 3. Pago de la Décimo tercera Remuneración (Decimo tercer sueldo) o Bono navideño. El trabajador tiene derecho a percibir el pago del décimo tercer sueldo en las fechas establecidas. Dicho valor corresponde a una remuneración completa 4. Pago de la Décimo cuarta remuneración ( Décimo cuarto Sueldo) o Bono escolar. El trabajador tiene derecho a percibir el décimo cuarto sueldo en las fechas establecidas. Corresponde al valor total de un sueldo básico.

11 Obligaciones laborales 5. Pago del Fondo de reserva. El trabajador tiene derecho a percibir los Fondos de Reserva a partir del segundo año de trabajo. 6. Vacaciones anuales. El trabajador tiene derechos a un periodo de vacaciones laborales remuneradas. Sector privado son 15 días y sector público 1 mes. 7. Pago de la Jubilación patronal. Los trabajadores que por 25 años o más hubieren prestado servicios, continuada o interrumpidamente, tendrán derecho a ser jubilados por sus empleadores. 8. Licencia por Paternidad. El trabajador( padre de familia) tiene derecho a un periodo de licencia por paternidad.

12 Obligaciones laborales 9. Licencia por Maternidad. La mujer trabajadora tiene derecho a un periodo de licencia por maternidad. 10. Pago del Subsidio por Maternidad. La madre trabajadora tiene derecho al subsidio por maternidad. 11. Pago de utilidades. El trabajador tiene derechos al pago por concepto de utilidades.