XXII CAPITULO 2014 COFRADIA DO CENTOLO LARPEIRO DO GROVE. Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas. Consejo Europeo de Cofradías

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Lucía Rivero Villalobos
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1 XXII CAPITULO 2014 COFRADIA DO CENTOLO LARPEIRO DO GROVE Consejo Europeo de Cofradías Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas

2 PROGRAMA DE ACTOS SÁBADO ,30 HORAS.- Concentración de Cofrades y Entidades Gastronómicas en las inmediaciones de la Casa del concello de O Grove. 11,00 HORAS.- Recepción y bienvenida del Sr. Alcalde a las cofradías entidades asistentes, en la Sala das Cunchas del concello de O Grove y entrega de obsequio institucional. 11,30 HORAS.- Desfile Cívico desde el concello hasta la Casa de la Cultura de O Grove. 12,00 HORAS.- En el Salón de Actos de la Casa de la Cultura de O Grove, celebración solemne del XXII Capítulo de la Cofradía del Centolo Larpeiro de O Grove, con los actos siguientes: Acto de Respeto, Honra y Homenaje a los Cofrades Fallecidos de todas las Cofradías. Acto de Hermanamiento con la Confraría dos Gastrónomos do Algarve Portugal. Acto de juramento y nombramiento I Promoción de Embajadores de la Cofradía. Acto de juramento y nombramiento de Cofrades de HONRA Acto de juramento, Investidura y nombramiento de Cofrades de Mérito. Entrega de Títulos a Cofradías y Entidades. Entrega de Diplomas de Asistencia a Cofradías y Entidades. 14,00 HORAS.- Salida de Cofradías y Participantes, desde la Casa de la Cultura hasta el Hotel Restaurante Villa Juanita. 14,30 HORAS.- Comida de Hermandad, Confraternidad y Exaltación del Centollo. 2

3 ALMUERZO SÁBADO Como colofón a la celebración del XXII Capítulo de la Cofradía do Centolo Larpeiro do Grove, compartiremos un almuerzo de confraternidad en el Hotel Villa Juanita de O Grove, con el siguiente: MENÚ SELECCIÓN DE APERITIVOS: Bombon de Foi con Mango y Fresa. Brocheta de Langostinos con Salsa al Albariño. Croquetas de Centollo. Zamburiñas con Maiz. Pincho de Secreto Ibérico con Cachelo y Mojo Picón. Paté del Centolo Larpeiro do Grove. PRIMER PLATO: Langostinos. Centollo. Centolla. SEGUNDO PLATO. Pierna de Ternera Gallega a la Antigua Usanza, con su guarnición. POSTRE Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla. Café y Licores de la Tierra. GRAN QUIMADA GALEGA. BODEGA: Albariño, Mencia Tinto y Aguas Minerales. PRECIO POR PERSONA: 48 Euros IVA incluído. RESERVAS: cofradia@centololarpeiro.com y móvil EL PAGO SE REALIZARÁ EN EL RESTAURANTE 3

4 METOPA INSTITUCIONAL y COFRADES DE HONRA 4

5 MEDALLAS DE LA COFRADÍA. CATEGORIA DE BRONCE.- Presidentes y directivos de cofradías hermanadas. También podrá otorgarse a Cofrades de Mérito que se determinen. CATEGORÍA DE PLATA.- Cofrades de Honra de la Cofradía do Centolo Larpeiro de O Grove y Cofrades de Mérito que se determinen. CATEGORIA DE ORO.- Embajadores de la Cofradía do Centolo Larpeiro de O Grove, Cofrades de Mérito con una antigüedad superior a 15 años y Cofrades Fundadores. 5

6 COFRADÍAS HERMANADAS COFRADIAS AÑO Caballeros de la Orden del Sabadiego Noreña ASTURIAS Orden do Caldo Galego de Mourente PONTEVEDRA Orden de la Cigala de Marín PONTEVEDRA Cofradía dos Viños Rias Baixas Vilagarcia de Arousa PONTEVEDRA PRÓXIMO HERMANAMIENTO El sábado 29 de noviembre de 2014, realizaremos el acto de hermanamiento fraternal con la CONFRARÍA DOS GASTRÓNOMOS DO ALGARVE de Portugal, en la Casa de la Cultura del concello de O Grove. 6

7 DISTINTIVOS DE ANTIGÜEDAD Y CONSTANCIA La Cofradía del Centolo Larpeiro otorgará distintivos de Antigüedad y Constancia a Cofradías, Entidades y a sus propios cofrades, con los criterios siguientes: Por la asistencia a 3 capítulos, nombramiento de CRUSTACEO, y derecho a llevar el Centolo Larpeiro en su categoría de Bronce. Por la asistencia a 7 capítulos, nombramiento de BRUÑO, y derecho a llevar el Centolo Larpeiro en su categoría de Plata. Por la asistencia a 11 capítulos, nombramiento de CENTOLO, y derecho a llevar el Centolo Larpeiro en su categoría de Oro. Por la asistencia a 15 capítulos o más, nombramiento de CENTOLO LARPEIRO, y derecho a llevar el Gran Collar de la Cofradía. En el caso de nombramientos de cofradías, será de forma colectiva, por lo que sus cofrades, pasados, presentes y futuros adquieren el derecho de forma individual, otorgado al colectivo. En el libro de honor de la Cofradía do Centolo Larpeiro se llevará registro de las cofradías que asisten a cada capítulo y de los nombramientos y derechos otorgados. 7

8 COFRADIAS QUE CON SU ASISTENCIA AL XXII CAPÍTULO, OBTENDRÁN EL TITULO COLECTIVO DE CRUSTACEO, Y LOS DERECHOS QUE ESTE RECONOCIMIENTO LES OTORGA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE COFRADIAS VÍNICAS Y GASTRONÓMICAS. COFRADÍA DEL ORICIU-GIJÓN. COFRADIA GASTRONÓMICA LUSO- GALAICA- COFRADIA DE LA ANCHOA DE CANTABRIA. ORDEN DEL SABADIEGO. ORDEN DE LA PEREGRINA. COFRADIA DO VIÑO RIAS BAIXAS. COFRADIA AMIGOS DE LOS NABOS DE ASTURIAS. 8

9 INDUMENTARIA DE LA COFRADÍA Capa bordada Boina galega. Distintivos bordados en fieltros de CEUCO y FECOES y pines. Centolo Bordado Boina. 9

10 PIN DE LA COFRADIA 10

11 ESTANDARTE 11

12 ALOJAMIENTOS RECOMENDADOS Las personas interesadas, podrán realizar las reservas directamente en los Hoteles, indicando que asisten al capítulo de la Cofradía del Centolo Larpeiro. Todas las ofertas incluyen habitación doble para dos personas, en régimen de alojamiento y desayuno con el I.V.A. incluido. Hoteles de la Cofradía del Centolo Larpeiro. HOTELES ESTRELLAS PRECIO TELEFONO Abeiras **** 40 Euros Amandi *** 30 Euros Hoteles Colaboradores HOTELES ESTRELLAS PRECIO TELEFONO Villa Juanita 1 ** 24 Euros Villa Juanita 2 *** 30 Euros Restaurante de la Cofradía del Centolo Larpeiro Restaurante A LAREIRA DO LAREXO

13 CONTACTO Tel/fax Movil Presidente:

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