UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS

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1 R-RS UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERIA INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA ADMINISTRACION DE OPERACIONES I PROGRAMA DE LA ASIGNATURA LUGAR Y FECHA CD. REYNOSA, TAMS. SEPTIEMBRE DEL 2011

2 DATOS REFERENCIALES NUCLEO DE PERIODO CLAVE CREDITOS CARGA H O R A S FORMACION HORARIA CONDUCIDAS POR PROFESOR DE TRABAJO INDEPENDIENTES DEL ALUMNO DISCIPLINARIA 8 M.SA ANTECEDENTE CONSECUENTE ASIGNATURAS NINGUNA ADMINISTRACION DE OPERACIONES II DESCRIPCION GENERAL DE LA ASIGNATURA EL AREA DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES ESTUDIA LAS TECNICAS APROPIADAS PARA LA PLANEACION, ORGANIZACIÓN, DIRECCION Y CONTROL DE LAS OPERACIONES DE UNA EMPRESA, ENTENDIENDOSE POR OPERACIONES A LAS ACTIVIDADES ASOCIADAS CON LA PRODUCCION DE LOS BIENES Y SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA. LAS DECISIONES A LAS QUE CONDUCEN LOS ESTUDIOS DE ADMINISTRACION DE OPERACIONES INFLUYEN DIRECTAMENTE TANTO EN LA CALIDAD DE LOS BIENES Y SERVICIOS PRODUCIDOS, COMO EN LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA. ESTOS FACTORES SON CLAVES PARA UBICAR LA POSICION COMPETITIVA DE LA EMPRESA. LAS AREAS DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES SE DEFINEN DE ACUERDO AL PROBLEMA ESPECIFICO QUE SE DESEA ESTUDIAR, ENTRE LAS QUE SE PUEDEN MENCIONAR: ESTRATEGIA DE OPERACIONES, ADMINISTRACION DE MATERIALES E INVENTARIOS, PLANEACION DE LA PRODUCCION, ADMINISTRACION DE LA CALIDAD, PROGRAMACION Y CONTROL DE ACTIVIDADES PRODUCTIVAS, DISEÑO Y DISPOSICION DE PLANTA, LOCALIZACION DE PLANTA, ETC. LAS TECNICAS UTILIZADAS PARA ANALIZAR Y RESOLVER LOS PROBLEMAS DE ADMINISTRACION DE OPERACIONES SON MUY DIVERSAS: DESDE MODELOS DE PROPOSITO GENERAL HASTA EL USO DE LOS PROBLEMAS ESPECIFICOS. EN ESTE PRIMER CURSO DE ADMINISTRACION DE OPERACIONES SE ABORDARAN PROBLEMAS RELACIONADOS CON LA TOMA DE DECISIONES ESTRATEGICAS, QUE INFLUYEN EN EL DESEMPEÑO DE LA EMPRESA EN LARGO PLAZO, INCLUYENDOSE CAPITULOS EN LOS QUE SE DISCUTIRAN LAS TECNICAS DE INVESTIGACIOND E OPERACIONES QUE SON RELEVANTES PARA RESOLVER LOS PROBLEMAS SELECCIONADOS. EN ESTOS CAPITULOS, SE ENFATIZARA TANTO EN LA FORMULACION DE LOS PROBLEMAS, COMO EN EL USO DEL SOFTWARE APROPIADO Y EN LA INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS, MAS QUE EN LOS ALGORITMOS NUMERICOS PARA LA SOLUCION DE LOS PROBLEMAS. INTENCION EDUCATIVA OBJETIVO(S) GENERAL (ES) ESTE CURSO TIENE POR OBJETIVO FAMILIARIZAR AL ESTUDIANTE CON LOS PROBLEMAS MAS IMPORTANTES DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES DE UNA EMPRESA (PLANTACION, ORGANIZACIÓN, DIRECCION Y CONTROL DE LAS OPERACIONES). SE PRETENDE DESARROLAR LAS HABILIDADDES FUNDAMENTALES PARA RESOLVER LOS PROBLEMAS DE TOMA DE DECISIONES EN EL AREA DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES, POR MEDIO DE LAS DISCUSION DE LAS TECNICAS APROPIADAS PARA LA SOLUCION DE LOS MISMOS.

3 UNIDADES CONTENIDOS TEMATICOS OBJETIVOS PARTICULARES PARTE 1 A) ADMINISTRACIONDE LOS SISTEMQAS DE PRODUCCION B ORGANIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION Y ADMINISTRATIVOS - LOS OBJETIVOS DE PRODUCION. - EL CONCEPTO DEL SISTEMA DE PRODUCCION. - LA RELACION DE LA PRODUCCION CON OTRAS AREAS DE LA EMPRESA. - EL GERENTE DE PRODUCCION Y LA EMPRESA. -TIPOS DE ORGANIZACIONES. - CONCEPTOS DE LA LINEA Y STAFF. - CENTRALIZACION CONTRA DESCENTRALIZACION. - LA ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCION. C) EL ENFOQUE DE SISTEMAS DE OPERACIONES - LA TOMA DE DECISIONES Y EL PROCESO ADMINISTRATIVO. - PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACION. - REDES DE FLUJO EN LA ORGANIZACIÓN. D) TOMA DE DECISIONES EN LA PRODUCCION - CLASES DE TOMA DE DECISIONES EN LA PRODUCCION. - USO DE MODELOS EN LA TOMA DE DECISIONES. - ANALISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO.

4 PARTE 2 E) DISEÑO DE INSTALACIONES DE PRODUCCION. - LA DECISION SOBRE LA UBICACIÓN DE LA PLANTA. - LA DISTRIBUCION DE LAS INSTALACIONES. - TIPOS BASICOS DE DISTRIBUCION. - ANALISIS CUANTITATIVO EN LA DISTRIBUCION DE INSTALACION. F) DISEÑO DEL SISTEMA DE FLUJO DE MATERIALES. - PRINCIPIOS DEL MANEJO DE MATERIALES. - DISPOSITIVOS PARA EL MANEJO DE MATERIALES. - REDES DE FLUJO DE MATERIALES. - EL DISEÑO DE REDES DE FLUJO DE MATERIALES. G) INVESTIGACION Y DESARROLLO DEL PRODUCTO. - TIPOS DE INVESTIGACION. - DESARROLLO DEL PRODUCTO. - EL PROCEDIMIENTO DEL DESARROLLO. - EL USO DEL PERT EN EL DESARROLLO DEL PRODUCTO. - EL METODO DE LA RUTA CRÍTICA.

5 UNIDADES Todas las Unidades ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO CONDUCIDO POR EL PROFESOR Presentación en Power Point de los temas de cada unidad. Uso de videos de y actividades de dinámicas grupales como parte de la evaluación del aprendizaje Ejercicios grupales guiados por el maestro de cada uno de los temas de las asignaturas ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO INDEPENDIENTE DEL ALUMNO Exposición por parte del alumno de los temas vistos Presentación de tareas individuales.

6 SECUENCIA ESTRATEGIAS DE EVALUACION BASICA B I B L I O G R A F I A COMPLEMETARIA TODAS LAS UNIDADES EXPOSICION DE TEMAS POR EQUIPO DE TRABAJO. EXAMENES TAREAS - ADMINSTRACION DE PRODUCCION Y OPERACIONES. RICHARD J. HOPEMAN - ADMINISTRACION DE OPERACIONES KRASJEWSKI, L. RITZMAN - PRODUCTION AND OPERATION ANALISIS NAHMIAS S.

7 NOMBRE COMISION ELABORADORA FACULTAD O UNIDAD DE ADSCRIPCION M.C.A. LUIS VALLE BALDERAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLIBNARIA REYNOSA- AZTLAN