Espirales en la Naturaleza

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1 Felipe Moreau

2 Qué Es? Técnica sencilla que optimiza la utilización del espacio por medio del cultivo en forma de espiral ascendente Diversidad de microclimas = diversidad de plantas Integra un sistema acuático

3 Espirales en la Naturaleza

4 Espirales en la Naturaleza

5 Espirales en la Naturaleza

6 Espirales en la Naturaleza

7 Espirales en la Naturaleza

8 Espirales en la Naturaleza

9 Espirales en la Naturaleza

10 Funciones Muchas plantas en poco espacio Amplia diversidad de plantas Produce aliños y medicina Atrae diversidad de insectos Sirve como un regulador de plagas Gran variedad de productos útiles

11 Estructura Tierra Compost Mulch Plantas Sistema acuático Sistema de riego Elementos

12 Se debe considerar: Orientación Especies consumidas Ubicación de las plantas Diseño

13 Se debe considerar: Orientación Diseño De cada vuelta del espiral Del sistema acuático Todo respecto a las horas de sol deseadas

14 Se debe considerar: Especies consumidas: Diseño Por ejemplo: orégano, cilantro, tomillo, perejil, menta, etc.

15 Se debe considerar: Ubicación de las plantas: Diseño Zona seca y soleada para hierbas oleaginosas: Tomillo, salvia, romero, etc. Zona húmeda y sombría: Menta, perejil, cilantro, ciboulet

16 Diseño

17 Diseño

18 Diseño

19 Piedras: Estructura

20 Piedras: Estructura

21 Piedras: Estructura

22 Piedras: Estructura

23 Piedras: Estructura

24 Piedras: Estructura

25 Piedras: Estructura

26 Piedras: Estructura

27 Piedras: Estructura

28 Piedras: Estructura

29 Piedras con barro: Estructura

30 Piedras con barro: Estructura

31 Ladrillos: Estructura

32 Ladrillos: Estructura

33 Ladrillos con cemento: Estructura

34 Ladrillos con cemento: Estructura

35 Cemento: Estructura

36 Barro con paja: Estructura

37 Barro con paja: Estructura

38 Barro con paja: Estructura

39 Palos: Estructura

40 Palos: Estructura

41 Suelo Preparación: Cubrir el suelo con diario y/o cartón Rellenar espiral Ojalá con buena tierra y compost Poner mulch

42 Medicinales y Especias: Plantas

43 Propiedades Medicinales: Plantas Diente de León (Taraxacum officinale) Depurativo, hepático, colerético, prostático, hipoglicemiante.

44 Plantas Propiedades Medicinales: Espuela de Galán (Tropaeolum majus) Antiinflamatorio, cicatrizante, antiséptico.

45 Propiedades Medicinales: Plantas Menta Común (Mentha piperita) Antipirética, antiespasmódica, refrescante, aperitiva, halitosis, carminativa, digestiva, anticongestiva, estimulante.

46 Propiedades Medicinales: Plantas Poleo (Mentha pulegium) Antipirética, antiespasmódica, refrescante, aperitiva, halitosis, carminativa, digestiva, anticongestiva, estimulante, hepática.

47 Plantas Propiedades Medicinales: Melisa (Melissa officinalis) Sedante, antiespasmódica, analgésica, antivírica.

48 Propiedades Medicinales: Plantas Caléndula (Calendula officinalis) Antiinflamatoria, antiséptica, antialérgica, cicatrizante, antiespasmódica, fungicida.

49 Propiedades Medicinales: Salvia (Salvia officinalis) Plantas Emenagoga, antiséptica, antiespasmódica, antiemética, antibiótica.

50 Propiedades Medicinales: Plantas Lavanda (Lavandula officinalis) Antiespasmódica, sedante, insecticida, emética, somnífera, analgésica, relajante, antídoto, cefálica.

51 Propiedades Medicinales: Plantas Romero (Rosmarinus officinalis) Antiespasmódico, hepático, estimulante, cefálico, rubefaciente, afrodisiaco, hipertensor.

52 Propiedades Medicinales: Plantas Orégano (Origanum vulgare) Antiséptico, antiespasmódico, expectorante, béquico, digestivo, carminativo.

53 Propiedades Medicinales: Plantas Tomillo (Thymus officinalis) Antiséptico, fungicida, expectorante, antiespasmódico, antianémico.

54 Plantas Propiedades Medicinales: Albahaca (Ocimum basilicum) Carminativa, cefálica, diurética, refrescante.

55 Plantas Propiedades Medicinales: Ciboulette (Allium shoenoprasum) Antibacteriano, aperitivo.

56 Plantas Propiedades Medicinales: Cilantro (Coriandrum sativum) Revitalizante, carminativo, diaforético.

57 Plantas Propiedades Medicinales: Perejil (Petroselinum crispum) Diurético, digestivo, aperitivo, nutritivo:

58 Propiedades Medicinales: Llantén (Plantago major) Plantas Cicatrizante, astringente, demulcente, antiinflamatorio, oftálmico.

59 Plantas Propiedades Medicinales: Matico (Buddleja globosa) Cicatrizante, tónico estomacal.

60 Propiedades Medicinales: Plantas Manzanilla (Matricaria chamomilla) Emenagoga, relajante, antihistamínica, hepática, antiespasmódica, desinflamatoria, analgésica.

61 Propiedades Medicinales: Plantas Cedrón (Lippia citriodora) Digestivo, antiespasmódico, carminativo, espasmolítico, antiséptico, antihistamínico, sedante, analgésico local, antipirético.

62 Propiedades Medicinales: Ruda (Ruta graveolens) Plantas Hepatoprotectora, vasoprotectora, emenagoga, abortiva, digestiva, antimicótica, pediculicida, relajante.

63 Sistema Acuático Recipiente con agua y plantas acuáticas: Ubicación según función deseada Crea un microclima a su alrededor Puede almacenar el agua que escurre del riego Atrae insectos e incluso pájaros Puede tener peces: Si el tamaño es suficiente Si tiene bombeo o se rebalsa con frecuencia

64 Puede ser: Manguera Regadera Goteo Un rociador Sistema de Riego

65 Espiral Versus Plano En este sistema caben más plantas que plano: Gracias a los distintos niveles de cultivo Gracias a la plantación en espiral ascendente Cuántas plantas puedes tener en un espiral de hierbas de 1 m2, de la altura que sea posible? Cuántas plantas puedes tener en 1 m2 plano?

66 Espiral Versus Plano

67 Espiral Versus Plano

68 Conclusión Un espiral de hierbas es una sencilla técnica que permite tener los aliños y las plantas medicinales de consumo doméstico en un solo lugar.

69 Bibliografía 4.0 Patrones, Curso de Diseño de Permacultura, Ecoescuela El Manzano. Introducción a la Permacultura, Bill Mollison. El Huerto Medicinal 2010, Tierramor. El Huerto Medicinal, Tierramor. Curso de Plantas Medicinales, Módulo I: Identificación de Especies, Marcela Castillo.

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