Apoyos para la Promoción y Comercialización de Agroalimentos Orgánicos.

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Eugenio Henríquez Páez
hace 7 años
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1 Apoyos para la Promoción y Comercialización de Agroalimentos Orgánicos. Coordinación General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones. ASERCA Lic. Marlen Rubio D Arce

PRODUCTOS ORGÁNICOS MEXICANOS CERTIFICADOS Producidos de manera natural, sin sustancias químicas que dañan la salud. No contienen saborizantes ni colorantes artificiales, ni ningún otro aditivo.

2 PRODUCTOS ORGÁNICOS MEXICANOS CERTIFICADOS Producidos de manera natural, sin sustancias químicas que dañan la salud. No contienen saborizantes ni colorantes artificiales, ni ningún otro aditivo. ORGÁNICOS MEXICANOS CERTIFICADOS Los animales son alimentados con granos y pastos cultivados orgánicamente, no reciben hormonas. No agreden al medio ambiente, apoyan el crecimiento sustentable.

3 PROYECTO DE PROMOCIÓN 2012 PRODUCTOR DE ORGÁNICOS MEXICANOS CERTIFICADOS CONSUMIDOR CANAL DE DISTRIBUCIÓN MONTO APROBADO $ 7,000,000

4 ANTECEDENTES DE APOYOS OBJETIVOS: 1.- Incrementar el conocimiento del concepto orgánico. 2.- Elevar las ventas de productos orgánicos mexicanos certificados. CAMPAÑA ZMCM, GDA y MTY (2010) CONTINUIDAD AVANCES ESTUDIO DE MERCADO (2008) DETERMINÓ: Concepto Estrategia Campaña CAMPAÑA ZMCM, GDA y MTY (2009) PRIMEROS RESULTADOS AFINAR Estrategia Campaña PRUEBA PILOTO ZMCM(2008) CONFIRMÓ Concepto Estrategia Campaña

5 METAS: CONOCIMIENTO DEL CONCEPTO ORGÁNICO Meta 4% (PRE- TEST ZMCM, GDA y MTY) 2008 ALCANZADO Meta 1% 7% * (POST-EST) ALCANZADO 5.88% * (POST-TEST ZMCM) Meta 7% (SEGÚN CAMPAÑA ANTERIOR) ALCANZADO 13% * (POST-TEST) * EN PLAZAS Y TIENDAS PARTICIPANTES

6 METAS: VENTAS DE PRODUCTOS ORGÁNICOS MEXICANOS CERTIFICADOS 2008 Meta (no establecido) ALCANZADO 20.3% * (DATOS DE TIENDAS PARTICIPATES Vs MISMO PERIODO AÑO ANTERIOR) 2009 Meta 6% ALCANZADO 3% * (ACUMULADO 2008 y DATOS DE TIENDAS PARTICIPATES Vs MISMO PERIODO AÑO ANTERIOR) 2010 Meta 6% (Vs CIFRAS CAMPAÑA ANTERIOR) ALCANZADO 19.07% * AUTOSERVICIOS 17.5% * TIENDAS ESPECIALIZADAS (DATOS DE TIENDAS PARTICIPATES Vs MISMO PERIODO AÑO ANTERIOR) * EN PLAZAS Y TIENDAS PARTICIPANTES

7 EVOLUCIÓN DE ESTRATEGIAS DE CAMPAÑA IMAGEN y LAY OUT

8 PROYECTO DE PROMOCIÓN 2012 Metas En los mercados nacionales seleccionados (ZMCM., Guadalajara y Monterrey) Aumentar un 8%, el conocimiento del concepto orgánico en la zona de influencia de la campaña, en base a las metas logradas en la campaña anterior. Pautar en revistas 8 inserciones. Mantener cuadraje con material POP en áreas de exhibición de productos orgánicos mexicanos, en las tiendas donde se lleva la promoción (30 tiendas totales como mínimo). Elevar 6% las ventas de productos orgánicos mexicanos certificados en las tiendas donde se lleva la promoción en comparación con las alcanzadas en el mismo periodo del año anterior. Misión Comercial Exporgánicos, México, D.F. Asistencia de 12 compradores internacionales, asistencia de 3 compradores nacionales (mínimo) y realizar 144 reuniones de negocios. En los mercados internacionales (Alemania) Contactar a 10 productores mexicanos con 5 posibles compradores y realizar mesas de negocios con productores asistentes a ferias y exposiciones.

9 PROYECTO DE PROMOCIÓN 2012 CARTELERA ESPECTACULAR

10 PROYECTO DE PROMOCIÓN 2012 CUADRAJE MATERIAL POP DANGLER BOLSA STAND

11 PROMOCIÓN INTERNACIONAL Promoción en Europa a través de IOM International Support con sede en Alemania

12 - PROCEDIMIENTO DE SELECCIÓN PARA LOS EXPOSITORES DE PRODUCTOS ORGÁNICOS PARA EXPOSICIONES Y MISIÓNES COMERCIALES Publicación electrónica en ca.gob.mx/me xbest así como en oficinas regionales y envío a través de correos masivos FIN APOYO La Unidad Responsable integra el expediente de transparencia autorizado por el OIC Al finalizar el evento el beneficiario entrega una evaluación de participación El solicitante envía la solicitud y se verifica que cumpla con los criterios y requisitos de elegibilidad Se le confirma la participación en el evento solicitado y se le otorga un número de folio SI N O Cumple? La resolución negativa se le informa al solicitante N O Procede? SI El solicitante entrega documentación - actividad de la empresa y producto - capacidad productiva - que cumpla con los certificados necesarios para productos orgánicos - que cumpla con los requisitos (permisos/certificacione s del país de importación) y que exporte o con posibilidades de empezar a hacerlo (para eventos internacionales) La Unidad Responsable dictaminará la procedencia de cada solicitud

FERIAS Y EXPOSICIONES NACIONALES E INTERNACIONALES DONDE PARTICIPAN PRODUCTOS ORGÁNICOS RUEDAS DE NEGOCIOS En el marco del evento las Consejerías y la Asociación Civil, Impulso Orgánico Mexicano

13 FERIAS Y EXPOSICIONES NACIONALES E INTERNACIONALES DONDE PARTICIPAN PRODUCTOS ORGÁNICOS RUEDAS DE NEGOCIOS En el marco del evento las Consejerías y la Asociación Civil, Impulso Orgánico Mexicano organizan las ruedas de negocios, en función de los intereses que cada comprador manifieste, de tal manera que cada expositor tendrá la oportunidad de entrevistarse con los compradores que pudieran estar interesados en su producto, a modo de que todos los expositores de productos orgánicos mexicanos certificados tengan la misma oportunidad comercial. PRINCIPALES ASPECTOS Promoción de productos orgánicos mexicanos certificados a nivel nacional e internacional. Ampliación de información acerca del mercado. Las visitas programadas permiten al productor prepararse para la reunión de acuerdo al comprador perfilado por la Consejería y la Asociación Civil Impulso Orgánico Mexicano. Trato directo con compradores del sector orgánico a quienes les interesa el tipo de producto que el beneficiario ofrece.

14 FERIAS Y EXPOSICIONES NACIONALES E INTERNACIONALES DONDE PARTICIPAN PRODUCTOS ORGÁNICOS NACIONALES FERIA NO. BENEFICIARIOS CIUDAD TIPO PRODUCTOS ANTAD ALIMENTARIA MEXICO 140 GDL EXPOSICION MULTISECTORIAL 20 CD DE MÉXICO EXPOSICION MULTISECTORIAL CONGRESO MEXICANO DE GASTRONOMIA 40 CD DE MÉXICO EXPOSICION MULTISECTORIAL MESOAMERICANA EXPORESTAURANTES 75 CD DE MÉXICO EXPOSICION MULTISECTORIAL 70 CD DE MÉXICO EXPOSICION PRODUCTOS ORGÁNICOS EXPORGANICOS EXPOAGRO 20 CHIHUAHUA EXPOSICION MULTISECTORIAL INTERNACIONAL

15 FERIAS Y EXPOSICIONES NACIONALES E INTERNACIONALES DONDE PARTICIPAN PRODUCTOS ORGÁNICOS PREMIO AL MERITO RESTAURANTERO CANIRAC ABASTUR CD DE MÉXICO DEGUSTACION MULTISECTORIAL/ RESTAURANTERO CD DE MÉXICO EXPOSICION MULTISECTORIAL FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO FITA CD DE MÉXICO DEGUSTACION/TALLER MULTISECTORIAL PROGRAMA DE DESARROLLO DE PYMES MEXICO-CHILE EXPO EL GOURMET CD MEXICO/ SONORA /JALISCO DEGUSTACION MULTISECTORIAL/ RESTAURANTERO CD DE MÉXICO EXPOSICION MULTISECTORIAL ORGANIZACIÓN DE FERIAS 60 VARIAS CIUDADES AGRO REGIONALES EXPO -AGRO SINALOA 20 TODO EL AÑO FERIA MULTISECTORIAL SINALOA FORO MULTISECTORIAL TOTAL DE BENEFICIARIOS 532

16 FERIAS Y EXPOSICIONES NACIONALES E INTERNACIONALES DONDE PARTICIPAN PRODUCTOS ORGÁNICOS INTERNACIONALES FERIA NO. BENEFICIARIO S WINTER FANCY FOOD 15 PAÍS TIPO PRODUCTOS EE.UU EXPOSICION PROCESADOS, BEBIDAS Y GOURMET PRODUCTOS NATURALES Y ORGÁNICOS NATURAL PRODUCTS EE.UU EXPO WEST 12 EXPOSICION SCAA 8 EE.UU EXPOSICION CAFÉ SUMMER FANCY EE.UU FOOD EXPO 30 EXPOSICION EXPOCOMIDA LATINA 35 BIOFACH EUA 15 A TASTE OF MEXICO CONSULADOS 10 A TASTE OF MEXICO CONSULADOS (CULINARIOS) 10 CRFA SHOW 15 CPMA 40 THE CANADIAN COFFE &TEA SHOW 15 EXPO ALIEMNTOS 10 EE.UU EE.UU EE.UU EE.UU CANADA CANADA CANADA PUERTO RICO EXPOSICION EXPOSICION EXPO/DEGUSTACION DEGUSTACION EXPO/DEGUSTACION EXPO/DEGUSTACION EXPOSICION EXPOSICION MULTISECTORIAL MULTISECTORIAL PRODUCTOS NATURALES Y ORGÁNICOS MULTISECTORIAL MULTISECTORIAL MULTISECTORIAL FRUTAS Y HORTALIZAS CAFÉ FRUTAS Y HORTALIZAS. TEQUILA SIAL MERCOSUR 10 BRASIL MISION COMERCIAL/ DEGUSTACION MULTISECTORIAL EXPO ALIMENTARIA PERÚ 7 PERÚ MISION COMERCIAL/ DEGUSTACION MULTISECTORIAL

17 FERIAS Y EXPOSICIONES NACIONALES E INTERNACIONALES DONDE PARTICIPAN PRODUCTOS ORGÁNICOS ALIMENTARIA 5 GUATEMALA EXPOSICION PRODUCTOS PROCESADOS, CÁRNICOS LÁCTEOS Y BEBIDAS FRUIT LOGISTICA 43 ALEMANIA EXPOSICION FRUTAS Y VERDURAS BIOFACH EUROPA 25 ALEMANIA EXPOSICION PRODUCTOS ORGÁNICOS ALIMENTARIA BARCELONA 25 ESPAÑA EXPOSICION MULTISECTORIAL WORLD FOOD 20 RUSIA EXPOSICION FRUTAS Y HORTALIZAS SIAL PARÍS 30 FRANCIA EXPOSICION MULTISECTORIAL FRUIT ATTRACTION 10 ESPAÑA EXPOSICION FRUTAS Y HORTALIZAS FOODEX 70 JAPON EXPOSICION MULTISECTORIAL HKTDC FOOD EXPO 8 HONG KONG EXPOSICION MULTISECTORIAL TASTE OF MEXICO FIESTA MEXICANA 10 JAPON EXPOSICION MULTISECTORIAL TOTAL DE BENEFICIARIOS 478

18 FERIAS Y EXPOSICIONES NACIONALES E INTERNACIONALES DONDE PARTICIPAN PRODUCTOS ORGÁNICOS MISIONES COMERCIALES FERIA NO. BENEFICIARIOS CIUDAD TIPO PRODUCTOS FLORIADE Paises Bajos 15 HOLANDA MISION COMERCIAL HORTALIZAS/ FLORICULTURA MISION COMERCIAL A ISRAEL 15 ISRAEL MISION COMERCIAL MULTISECTORIAL CHINA 10 CHINA MISION COMERCIAL MULTISECTORIAL MEXICO 15 MEXICO MISION COMERCIAL MULTISECTORIAL CENTROAMERICA 15 MEXICO MISION COMERCIAL MULTISECTORIAL TOTAL DE BENEFICIARIOS 70

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