IX Congreso Nacional de Veterinaria LATU - Noviembre 2013

Transcripción

1 IX Congreso Nacional de Veterinaria LATU - Noviembre 2013 Uso responsable y prudente de los agentes antimicrobianos en animales Conclusiones y Recomendaciones Dra. Raquel Bianco

2 1. Registro de antibióticos DI.LA.VE DGSG-MGAP 2. Antimicrobianos en alimentos para animales. DGSA MGAP 3. Programa Nacional de residuos biológicos en alimentos de origen animal. DGSA MGAP 4. Antimicrobianos en la cadena láctea. Depto. Control Sanitario lácteos MGAP 5. Visión de la Importancia del Uso Responsable de Antibióticos en la cadena cárnica. INAC 6. La industria avícola y el uso de antibióticos. AMEVEA 7. Buenas prácticas de uso de medicamentos veterinarios y productos afines OIRSA. CEV 8. Un enfoque para una producción sustentable CILU

3 Un uso prudente y responsable NO CONDUCE NECESARIAMENTE A UNA PROHIBICIÓN!!! Los antibióticos son una herramienta fundamental,y preservar su valor terapéutico es una necesidad estratégica para la sustentabilidad de la cadena agro-industrial pecuaria. No prevenir o tratar las enfermedades causa un sufrimiento innecesario y/o muerte del animal. (Scott Hurd)

4 Los animales con efectos residuales de enfermedades están más propensos a causar enfermedades trasmitidas por alimentos en humanos (Scott Hurd) Las estrategias no solo deben apuntar a retirar el antibiótico de la cadena alimentaria mediante las modernas técnicas de laboratorio, sino a racionalizar y controlar su aplicación.

5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES LEGALES Y REGLAMENTARIAS. Registro, control y vigilancia ROL DE LA PROFESION VETERINARIA BUENAS PRACTICAS. CAPACITACION INVESTIGACIÓN ROL DE LA INDUSTRIA

6 LEGALES Y REGLAMENTARIAS FUTURO.. ANTIBIOTICOS CRITICOS ETIQUETA RECOMENDACIONES OIE RECETA VETERINARIA

7 Evaluación de riesgo para registro de antimicrobianos Vigilancia y seguimiento de casos de resistencia en medicina veterinaria. Coordinación con autoridades de salud publica para conocer la problemática de resistencia en medicina humana. Conocer las cantidades de ATB usados por rubro productivo para modular cantidades y sustancias. Mayor control.

8 ROL DE LA PROFESION VETERINARIA Asumir las responsabilidades que le corresponden a la producción primaria como primer eslabón de la cadena alimentaria Importancia del veterinario de ejercicio liberal

9 FORTALECER EL ROL DEL VETERINARIO EN LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

10 ORGANISMO INTERNACIONAL REGIONAL DE SANIDAD AGROPECUARIA OIRSA

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12 INVESTIGACION Promover la incorporación de sustitutos de antimicrobianos. Lo deseable es que su validación mediante pruebas de eficacia, sea realizado por instituciones académicas o de investigación independientes. Estimular la investigación en terapias antimicrobianas Continuar y profundizar con la investigación de resistencias en animales y humanos.

13 El Gran desafío.. Trabajo en equipo Crear un ámbito de discusión publico- privado INTER INSTITUCIONAL para avanzar en el tema.

14 En esta obra todos tenemos un lugar OCUPA EL TUYO