El ceremonial se divide en dos: el ceremonial publico y privado

Transcripción

1 Ceremnial y Prtcl I Dra. Glria Schilman gaschilman@yah.cm.ar El ceremnial se divide en ds: el ceremnial public y privad Públic: es rígid, hay que seguir al pie de la letra el decret. (n me pued equivcar) 1. Ceremnial eclesiástic 2. Ceremnial militar 3. Ceremnial ficial (D.L 2072/93) 93 es el añ en que se decret la ley: es el que regula ls acts de gbiern, es cuand interviene una persna del gbiern (pder ejecutiv, legislativ, judicial y embajadres). Privad: 1. Institucinal (ONG, institucines publicas y privadas) 2. Scial (hay que seguir ls rganigramas) 3. Empresarial (tienen rganigramas) Definición de palabras (Pr alumn): Ceremnia: Act frmal. Ceremnial: Sn determinadas reglas que se deben que seguir acts frmales/prtclares. (reglas, acts frmales) Crtes: Ser amable cn tras persnas. Demstrar respet Crtesía: Act respetus para cn tra persna Tratamient: Manera de actuar. Educación: Pr medi de esta se btienen valres. Mdales: Acts pr el cual se demuestra crtesía y respet. Prtcl: Reglas ya establecidas que se generan acts de educación, se demuestran mdales y es el cnjunt de l anterirmente dich puest en práctica. Es la frma de desenvlverse frente a hechs frmales que requieran de prtcls. Precedencia: Orden que se genera pr rang de imprtancia. Etiqueta: Titul que representa a la persna. 1

2 Definición de palabras (Pr dcente): Ceremnia: Acción act exterir arreglad pr la ley estatut cstumbre, para dar cult a las csas divinas de reverencia y hnr a las prfanas. Ceremnial: Cnjunt de frmalidades para ls acts públics y slemnes. Crtés: Cmpatibilidad entre educación y respet, ssteniend y defendiend cada cual de sus cnviccines y derechs. Crtesía: Demstración act cn que se manifiesta la atención, respet afect que tienen las persnas entre si. Tratamient: Títul de crtesía que se da: merced, señría, excelencia, dn. Educación: Crtesía, urbanidad, buens mdales. Mdales: Accines externas cn las que un da a cncer su buena mala educación. Prtcl: Regla ceremnial diplmática establecida pr decret cstumbre. Precedencia: Es la antelación en el rden. Primacía, superiridad. Etiqueta: Ceremnial de ls estils, uss y cstumbres que se deben bservar, principalmente en las casas reales y acts públics y slmenes. El prtcl se divide en: 1. De gestión (tiene que ver cm se va a desarrllar un event) 2. Estructural (es la diagramación de cóm se va a desarrllar la reunión layut) 3. De eficiencia persnal (curss que existen para que una persna se desenvuelva dentr del prtcl) 4. De atención a persnalidades (es cuand tenems un persnaje VIP, tda la atención a la persnalidad) Ordenes para ubicar persnas en un act, ceremnia: Orden lineal: Se da cuand ubicams persnas una detrás de tra, en línea. Se ubicación pr rden de precedencia. Siempre va a haber una persna delante de la fila que las va a guiar, debe estar ligeramente adelantada de la izquierda para darle la derecha a las persnas. En las prcesines religisas se invierte la fila y el más imprtante va al final. Lateral: Es cuand encntrams a las persnas ubicadas una al lad de tra. Este rden permite ds tips de rdenamient distints: El rdenamient de derecha absluta el rdenamient de derecha alternada. Cuand l que se tiene que rdenar es par y muchas se utiliza la derecha absluta (pr ejempl, cuand hay que ubicar 3 persnas, la más imprtantes van en el centr de la mesa, el siguiente mas imprtante va a la derecha del medi. Y el siguiente a la izquierda.) (Otr ejempl: si sn 4 asients el asient de hnr va a ser el primer de la derecha) Y cuand el númer es impar sn pcas se utiliza el ejempl de derecha alternada. 2

3 Cuand l que se ubican sn banderas, siempre la bandera Argentina va primera y lueg se ubican el rest de las banderas en rden alfabétic. La argentina va en el medi y lueg el rest. Ejempl Alfabétic: Se utiliza cuand tenems que rganizar un act en institucines en la parte empresaria. (rganigrama). Cuand hay varis rangs que están en el mism puest, se ls ubica pr rden alfabétic según el área en el que están. Antigüedad: Se ubica a las persnas según su antigüedad en ls cargs que tengan en la empresa. Mesas y cabeceras Hay ds tips de cabeceras: 1. Estil francesa 2. Estil Ingles En las mesas rectangulares se ubica a ls anfitrines en el medi de la parte mas larga de la mesa. Estil francés: Estil ingles: cuand en una punta hay un sl anfitrión se llama mesa simple, si hay ds se la denmina mesa cmpuesta. C : Caballer D: Dama 3

4 Tips de mesas: Se van a elegir de acuerd al espaci físic que haya en el ambiente La mesa imperial es rectangular cn las puntas redndas. ü En la mesa de la U invertida se utiliza la derecha alternada. En las puntas nunca va nadie Buche Tru: Es una persna de cnfianza del persnal de ceremnial que asisten a una cena cuand un de ls invitads me cancela cn pc tiemp de antelación. 4

5 Mesa circular/rednda: Derecha alternada D C0 00 D C C D D C C 5 D0

6 Tamañ de mesas redndas: ü 2 persnas: 60 cm diámetr ü 3 persnas: 80 cm diámetr ü 4 persnas: 90 cm diámetr ü 5 persnas: 1.10 mts diámetr ü 6 persnas: 1.25 mts diámetr ü 8 persnas 1.40 mts diámetr ü 10 persnas: 1.60mts de diámetr ü 14 persnas: 2.20 mts de diámetr Ubicación de mesas en un salón: Precedencia en barcs, avines y pequeñas y grandes embarcacines Aut: 1) Asient traser, ventanilla derecha (se sienta a la persna vip, el mas imprtante) 2) Asient traser, ventanilla izquierda. 3) Asient traser, en el medi. La persna que acmpaña a la persna vip va sentada en el asient de adelante. Orden de ascens: 1 desde la vereda, 3 y 2 dand la vuelta pr detrás del cch Orden de descens: 2 y 3 dand la vuelta pr detrás del cche, 1 pr sbre la vereda. 6

7 Embarcacines: Lancha: Orden de embarque à Orden de desembarc à Buque: Orden de embarque à Desembarc à Avión: (rden lateral y derecha absluta) CABINA 5 / 4 3/ 2 / 1 10 / 9 8/ 7/ 6 Trabaj Práctic Nº1 Ubicación de las mesas. Mesas simples para caballers damas slas. 1) Mesa rectangular cn una cabecera a la inglesa del 0 al 10 2) Mesa rectangular cn una cabecera a la francesa del 0 al 8 3) Mesa rectangular cn ds cabeceras a la inglesa del 0/00 al 12 4) Mesa rectangular cn ds cabeceras a la francesa del 0/00 al 12 5) Mesa rednda cn una cabecera del 0 al 6 6) Mesa rednda cn ds cabeceras del 0/00 al 4 7) Mesa cuadrada cn cabecera del 0 al 6 8) Mesa cuadrada cn 2 cabeceras del 0/00 al 8 9) Mesa cuadrada cn cuatr cabeceras 0: 0. 0, 0,0. De 20 persnas en ttal. Criteri de las agujas del relj, se da cn cabecera francesa. Es cm un espiral grande que va barriend

8 Trabaj Práctic Nº2 Ubicación de las mesas. 1. Mesa en frma de T cabecera del 0 al 8, rest hasta el nº Mesa en frma de U, cabecera del 0 al 10, rest de la mesa hasta el nº Mesa en frma de E. Cabecera del 0 al 12, rest hasta nº Mesa rectangular para matrimnis cn ds cabeceras a la inglesa desde C0 y D0 hasta C6 y D6 5. Mesa rectangular para matrimnis cn cabecera a la francesa desde C0 y D0 hasta C6 y D6 6. Mesa rednda para matrimnis cn ds cabeceras desde C0 y D0 hasta C4 y D4 7. Mesa cuadrada para matrimnis cn ds cabeceras desde C0 y D0 hasta C4 y D4 8. Mesa en frma de U para matrimnis cn una cabecera francesa de C0 y D0 hasta C4 y D4. Rest de la mesa hasta C15 y D Mesa en frma de U para matrimnis cn una cabecera francesa de C0 y D0 hasta C3 y D3. Rest de la mesa hasta C14 y D Mesa en frma de H cn ds anfitrines 0 y 00, de un sl sex hasta el numer Mesa en frma de H, para matrimnis cn ds anfitrines C0 y D0 hasta C16 y D Salón cn mesa principal rectangular cn una cabecera a la francesa y 14 mesas redndas. 13. Salón cn mesa principal rectangular cn una cabecera a la francesa y 12 mesas rectangulares en frma diagnal. 14. Salón cn mesa principal rectangular cn una cabecera a la francesa y 13 mesas rectangulares en frma perpendicular a la principal. Salud. Hmbre cn hmbre (man), hmbre cn mujer (bes), mujer cn mujer (bes). Bandera: amarill (r) Azul (céan, ciel) Rj (sangre derramada pr ls sldads). En una cena prtclar, ante td naturalidad. La idea es cuant mas natural ss mejr van a salir las csas. El recién llegad se presenta sl, en el salón dnde llega la gente se ubica la línea de recib que es dnde están ls anfitrines de la fiesta, ubicads cm se indica abaj, para generar una circulación cuand se saluda. 8

9 Las mujeres primer, el caballer siempre debe ceder el lugar primer. Y además también pr su precedencia. EL MENU Cmida fresca, frutas de estación, n superpner el mism aliment de la entrada cn el primer plat. Ls desayuns sn alrededr de las 9:00 9:30 Almuerz a las 13:00 Hs (el hrari cambia según la zna gegráfica) El Té a las 16:00 Hs Cena 21:00 Hs Cuand un termina de cmer puede dejar ls cubierts 16:20, 17:25, 18:30 (siempre paralels) Después de la cena, se tma el café y se pasa al living. Cuand se pasa al living se cnsidera uns 30 minuts mas y lueg se pueden retirar. Lueg de 48 a 72 Hs lueg de una fiesta grande se llama a ls anfitrines de la fiesta para agradecer el buen mment que se pas en la fiesta. Griegs Esparta: Banquete = Plítica (En ls banquetes se hablaba de plítica) Simpsi: Etimlógicamente significaba reunión de bebedres. Se juntaban simplemente a beber. Rma Dice que las csas imprtantes se slucinaban en la mesa. Y terminaban de cncretar sus ideales. Y afianzaban el pder plític. Ls primers que cmen reclinads sn ls rmans. Ls barbars (Arabes) sn ls primers que cmían derechs. Carlmagn fue el primer que sentó damas en la mesa, prque en ese mment las mesas eran sl de hmbres. Francia Banquetes y alianzas matrimniales. Napleón usaba ls banquetes cm arma diplmática. En el sigl XIX, la plítica y la literatura a la mesa. 9

10 Tips de reunión: Vin: Ø Buffet: Frí Chaude American Ø Brunch Ø Ccktail Ø Mesa de quess (Cuatr variedades de quess diferentes pr l mens) Ø Te Ø High Tea Ø Drunch (Tip de reunión que se realiza en la tarde. Fusión entre la cena y el almuerz (Dinner+Lunch= Drunch), l que antañ venia siend una especie de merienda cena). Ø Blanc sec antes que td. Ø Tint antes que el dulce avcad Ø Liger antes que el de más cuerp Ø Mas jven antes que el mas añej Ø Temperatura: aprpiada Ø Rsads y Blancs n frisar. 10