I"nerario curricular: Biotecnología de Plantas

Transcripción

1 I"nerario curricular: Biotecnología de Plantas

2 Qué es la Biotecnología Vegetal? Es la aplicación de la ciencia y la tecnología a las plantas, sus partes, productos y modelos con el fin de alterar materiales vivos o inertes para el desarrollo de conocimiento, bienes y servicios (OCDE) Consiste en la manipulación (tecnológica) de las especies vegetales para generar conocimiento, bienes y servicios

3 Por qué las plantas? Son los grandes fabricantes de oxígeno Componentes clave de los ciclos biológicos básicos (ciclo del agua, formación del suelo, ) Fuente principal de energía y material orgánico en los ecosistemas Base de la cadena alimentaria Materia prima de interés industrial: tejidos, caucho, biocombusfbles,

4 Cuáles son los retos de la agricultura del siglo XXI? Mayor rendimiento por hectárea PROBLEMA: disminución de suelo laborable y recursos hídricos Asegurar el alimento de una población que crece POBLACION: millones en el año 2050 Incrementar la calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria Agricultura más compafble con el medio Disminución del uso de productos químicos Plantas con nuevo valor añadido Plantas como biofactorias, biosensores y biocombuskbles

5 Para qué sirve la Biotecnología? Resistencia a virus y patógenos Resistencia a plagas Tolerancia a herbicidas MAYOR PRODUCTIVIDAD Enriquecimiento de vitaminas MEJORA Acidos grasos NUTRITIVA modificados Incremento de iones MEJORA POSTCOSECHA Retraso de maduración Cultivos biotec TOLERANCIA A ESTRES Sequía Suelos Altas salinos MEJORA DE temperaturas ORNAMENTALES Aromas y Pigmentos fragancias Eliminación de contaminantes FITORREMEDIACION BIOFACTORIAS Proteínas terapeú"cas BIOCOMBUSTIBLES Biopolímeros

6 Para qué sirve la Biotecnología? Resistencia a virus y patógenos Resistencia a plagas Tolerancia a herbicidas MAYOR PRODUCTIVIDAD Enriquecimiento de vitaminas MEJORA Acidos grasos NUTRITIVA modificados Incremento de iones MEJORA POSTCOSECHA Retraso de maduración TOLERANCIA A ESTRES Sequía Suelos salinos Pigmentos Cultivos biotec MEJORA DE ORNAMENTALE S Aromas y fragancias Eliminación de contaminantes FITORREMEDIACION BIOFACTORIAS Proteínas terapeú"cas BIOCOMBUSTIBLES Biopolímeros

7 Sunrise NT S-55-1 S-55-1 S-NT

8 Para qué sirve la Biotecnología? Resistencia a virus y patógenos Resistencia a plagas Tolerancia a herbicidas MAYOR PRODUCTIVIDAD Enriquecimiento de vitaminas MEJORA Acidos grasos NUTRITIVA modificados Incremento de iones MEJORA POSTCOSECHA Retraso de maduración TOLERANCIA A ESTRES Sequía Suelos salinos Pigmentos Cultivos biotec MEJORA DE ORNAMENTALE S Aromas y fragancias Eliminación de contaminantes FITORREMEDIACION BIOFACTORIAS Proteínas terapeú"cas BIOCOMBUSTIBLES Biopolímeros

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10 Para qué sirve la Biotecnología? Resistencia a virus y patógenos Resistencia a plagas Tolerancia a herbicidas MAYOR PRODUCTIVIDAD Enriquecimiento de vitaminas MEJORA Acidos grasos NUTRITIVA modificados Incremento de iones MEJORA POSTCOSECHA Retraso de maduración Sequía Cultivos biotec TOLERANCIA A ESTRES Suelos salinos MEJORA DE ORNAMENTALES Aromas y Pigmentos fragancias FITORREMEDIACION BIOFACTORIAS Proteínas terapeú"cas BIOCOMBUSTIBLES Eliminación de contaminantes Biopolímeros

11 Qué hay que estudiar? 1- Módulo básico (60 ECTS) Materias básicas 2- Módulo Fundamental (71 ECTS) Materias fundamentales 3- Módulo avanzado (82 ECTS) Especialidad + Proyecto Fin Grado 3.1. I"nerario de Biotecnología de Plantas Asignaturas ObG comunes, ObG del itinerario + asignaturas Op 3.2. IFnerario de Biotecnología Computacional 3.3. IFnerario de Biotecnolgía Biosanitaria 4- Módulo Opta"vo (15 ECTS) Completar la formación (en el extranjero o experiencia profesional en un practicum)

12 Qué hay que estudiar? Curso Semestre Asignatura ECTS Modulo tipo Cultivos celulares 6 Avanzado ObG Bioinformática 5 Fundamental ObG 5 Ingeniería genética 6 Avanzado ObG Biología Molecular de Plantas 6 Avanzado ObG Fundamentos de la producción vegetal 3 Avanzado ObG 3 Fsiología vegetal 4 Avanzado ObG TOTAL 30 Inmunología 4 Fundamental ObG Procesos y productos biotecnológicos 7 Avanzado ObG BIómica 6 Avanzado ObG 6 Virología 4 Fundamental ObG Cultivos agrícolas 6 Avanzado ObG Producción forestal 3 Avanzado ObG TOTAL 30

13 Qué hay que estudiar? Curso Semestre Asignatura ECTS Modulo tipo Estructura e ingeniería de proteínas 5 Avanzado ObG Patología y protección vegetal 6 Avanzado ObG 7 Mejora genética vegetal 6 Avanzado ObG Microbiología agrícola 3 Avanzado ObG Optativas 10 Optativas Op 4 TOTAL 30 Aspectos legales y Sociales de la Biotecnología 4 Fundamental ObG Biotecnología agrícola 6 Avanzado ObG 8 Biotecnología forestal 3 Avanzado ObG Optativas 5 Optativas Op Trabajo Fin de grado 12 Trabajo Fin de grado ObG TOTAL 30

14 Qué se aprende? ü Formación básica en biotecnología: teórica, tecnológica y prácfca ü Biología de las plantas ü Sistemas de producción ü Microorganismos ü Aplicación de la biotecnología a las plantas

15 Cuáles son las salidas profesionales? I+D+i Ges"ón Comercialización Consultoría Diagnós"co Calidad Norma"va Formación Cooperación Empresa privada Organismos públicos de inves"gación (Universidad, CSIC, INIA, ) Administración: Unión Europea, Estatal y Autonómica