Ús microaspersors en el control antigelada
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- Esther Poblete Castillo
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1 Ús microaspersors en el control antigelada Marc Solà R. Marketing Lleida, Setembre 2015 QUÉ ES UNA HELADA? DEFINICIÓN TIPOS DE HELADAS MÉTODOS DE LUCHA PASIVOS MÉTODOS DE CONTROL ACTIVOS 2 2 1
2 QUÉ ES UNA HELADA? cuando la temperatura del aire, registrada en el abrigo meteorológico (es decir a 1,50 metros sobre el nivel del suelo), es de 0ºC, si bien muchas veces, la temperatura de la superficie del suelo puede llegar a ser 3 a 4ºC menor que la registrada en el abrigo meteorológico 3 3 EFECTOS SOBRE LOS CULTIVOS Debilitamiento de la actividad funcional (reducción acciones enzimáticas, la respiración, la fotosíntesis y la velocidad de absorción del agua) Muerte celular y destrucción de tejidos La sensibilidad que un vegetal tiene al frío depende de su estado de desarrollo. Los estados fenológicos más vulnerables al frío son la floración y el cuajado de frutos.(ver tabla) 4 4 2
3 TEMPERATURA CRÍTICA
4 Muchos vegetales han creado resistencia natural al frío: concentración de los jugos celulares. De esta manera desciende el punto de congelación. endurecimiento Hielo intracelular en forma de agujas, penetran en pared celular y provoca una fuerte deshidratación 7 7 TIPOS DE HELADA: ORIGEN Y EFECTO Muy importante: tipo, duración, Tº mínima Según su origen se clasifican en: Heladas de advección: "invasión" por una masa de aire frío <0ºC. Vientos >15 km/h y el gradiente de temperatura es negativo. Las plantas se enfrían por contacto. Heladas de radiación: pérdida de calor terrestre por irradiación durante la noche. Se produce inversión térmica. viento calma o escaso, (no hay mezcla capas), cielo despejado (mayor pérdida) Heladas de evaporación: baja humedad relativa. El rocío se evapora. (efecto playa) paso de líquido/gas Heladas mixtas: advección + radiación 8 8 4
5 28/09/2015 TIPOS DE HELADA: ORIGEN Y EFECTO Según su efecto visual: Heladas blancas: se produce cuando la temperatura desciende por debajo de OºC y se forma hielo sobre la superficie de las plantas. Este tipo de heladas se produce con masas de aire húmedo. Además el viento calmo y los cielos despejados favorecen su formación. Heladas negras: En la helada negra el descenso por debajo de OºC no va acompañado de formación de hielo. Este tipo de heladas se produce cuando la masa de aire es seca. NO PODEMOS HACER NADA 9 9 Más conceptos y Definiciones Caloría: La energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado. Calor latente en fusión 80 calorías La energía liberada al transformarse un gramo de agua en hielo en 00 C grados
6 11 11 MÉTODOS PASIVOS DE CONTROL DE HELADAS a) Evitar el cultivo de especies o variedades sensibles a las bajas temperaturas, en zonas en donde existen probabilidades muy altas de que ocurran heladas. b) Elegir variedades resistentes y de mayor altura, para evitar contacto de las flores con el aire frío cercano al suelo. c) Las especies sensibles, no deben plantarse en depresiones. Preferir, en estos casos, los faldeos más cálidos d) Cuando exista una barrera, por ejemplo una cortina cortaviento demasiado densa, el peligro de helada es mayor hacia el lado de arriba de la pendiente
7 MÉTODOS PASIVOS DE CONTROL DE HELADAS f) Evitar la siembra de praderas, cereales, en la cercanía de un huerto frutal. Estos actúan como aislantes del flujo de calor del suelo, aumentando los riesgos de daño por heladas en cultivos bajos. g) Evitar ellaboreoexcesivo del suelo. De ser así se forma una capa de suelo suelta, que actúa como aislante del calor que fluye desde las capas más profundas del suelo hacia la superficie. h) Mantener en lo posible el suelo libre de malezas, sin moverlo y no dejar mucha paja u otro material sobre el suelo MÉTODOS ACTIVOS DE CONTROL DE HELADAS 1. Calefactores y quemadores de combustible 2. Ventiladores y Helicópteros 3. Humo y Fuego 4. Aplicación de agua
8 1.ESTUFAS Durante una helada el suelo pierde energía (50-90 J/m2) 2 tipos: Fijos o móviles Fijos: quemadores de combustible. Generación de torbellinos que distribuyen el calor por convección y otra parte asciende a niveles superiores. También las plantas cercanas reciben calor por radicación, importante a la hora de colocarlos en campo calefactores /Ha. Consumo 2,5 a 3 l/hora total: 312,5 l/h/ha (rentabilidad en función del nº horas de heladas) ESTUFAS Desventajas: Infraestructura necesaria parra manipular volúmenes de combustibles Personal suficiente para encender las estufas y recarga Contaminación: en heladas de irradiación, no hay viento, el humo no se mueve durante horas
9 1.ESTUFAS Móviles: Quemadores de gas conectados a un tractor Consumo: 35Kg/hora gas licuado Superficie a cubrir: velocidad de trabajo y duración de calentamiento. Velocidad 10km/hora y frecuencia de pasada 30 minutos, un equipo es capaz de cubrir 3-5 Ha Hay que imputar costos de tractor y calefactor VENTILADORES Y HELICÓPTEROS Mezcla de aire de mayor Tª (10-20m) con aire frío sobre la superficie del suelo. Se consigue subir la Tª del aire 1-2ºC (puede ser suficiente) Ventiladores de eje horizontal Torres de m altura con hélices de 1-6m diámetro Velocidad de giro: 600 rpm. Eje levemente inclinado para facilitar el flujo hacia el suelo. 4-5 min/vuelta 1 Torre cubre 4/5 Ha Eléctrica o combustible ( se paga la tarifa aun sin usar)
10 VENTILADORES Y HELICÓPTEROS Ventiladores de eje vertical Ventilador con 2 aspas de 2,2 m de diámetro Impulsa el aire frío hasta una altura de 100m (más eficiente al no alterar la inversión térmica) 1 unidad puede proteger 5-12 Ha. Potencia requerida Kw Consumo combustible 12 l/ha/h
11 2.VENTILADORES Y HELICÓPTEROS Helicópteros Mixto: ventilador y estufa Mezcla aire tibio entre 15-20m altura + aire caliente turbina 600º C Inconveniente: escasez de helicópteros y elevado coste Rendimiento: 20-40Ha Vuelo a 15m (adoptar medidas de seguridad extremas) HUMO Y FUEGO Fogatas. Efecto limitado en el control de heladas Radio de influencia no superior a 20m El fuego calienta el aire entre 600º y 1000 ºC, que asciende rápidamente, y gran parte se pierde en altura Humo. Quema de neumáticos, madera o maleza, no tiene efectividad en el control de heladas. El humo se puede concentrar en estratos inferiores y además contienen partículas <1mm (impiden paso de luz, calor del sol) No impiden que el calor se pierda por radiación 22 11
12 4.APLICACIÓN DE AGUA VENTAJAS: Uso compartido para el verano Consumo de energía muy inferior al de ventiladores y estufas. Mayor rango de protección Desventajas: Diseño de sistema de riego Agua suficiente APLICACIÓN DE AGUA 1. Sub arbóreo 2. Sobre el follaje * Cobertura total * Protección localizada 3. Franja
13 A qué temperatura hay que poner en marcha el sistema de riego? Cuál es la conexión entre la humedad relativa y el punto de operación del sistema? Protected Dry Thermometer Wet Thermometer
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15 28/09/
16 Que es temperatura critica?
17 Cuánta agua es necesaria para proteger contra una helada? El principio del diseño Un mínimo de 3.0 mm/h es requerido y suficiente para proteger hasta C grados Otro 0.5 mm/h es requerido para cada grado adicional, si la temperatura es de C grados la aplicación mínima tiene que ser 3.5 mm/h
18 35 35 El objetivo fundamental de la protección antiheladasobre el follaje es cubrir el árbol con un manto de hielo transparente
19 Hielo húmedo con temperatura de 0 0 C
20
21 Hielo blanco opaco es hielo seco La temperatura del hielo seco es la temperatura del aire Hielo seco causa más daño
22 43 43 Recomendaciones de NaanDanJain para protección localizada sobre el follaje con el MICROASPEROR
23 Marco 18x18 Q=1260 l/h a 2,5 bar 39 m3/hora/ha 3,9 mm/hr Marco 3x5 Q=35 l/h a 2 bar 23 m3/hora/ha 2,3 mm/hr Castellar de la Frontera, Abril
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25 49 49 Comparación de energías: Quemar un litro de diesel en un calentador ambiental libera kcal al aire circundante Como alternativa, es posible emplear ese mismo litro de combustible para hacer funcionar una bomba que entregue agua a la zona. Puede estimarse que dicho litro de diesel produciría unos 14 m3 de agua (a presión operativa). Existen alrededor de kcal de energía en litros de agua. Ello implica la comparación entre kcal con las kcal, es decir un rendimiento 120 veces superior generado por el agua bombeada
26 COMPARATIVA ENTRE 3 SISTEMAS CON AGUA SISTEMA DE RIEGO ASPERSOR MARCO CAUDAL PRECIPITACIÓN EFECTIVA (MM/HORA) CAUDAL /HECTÁREA COBERTURA TOTAL IMPACTO 12X LOCALIZADO AQUASMART X FRANJAS FLIPPER 7X ,
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28 Helada en otoño (temprana)
29 Gràcies 29
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