TERMINOS DE REFERENCIA SERVICIOS DE CONSULTORIA A CORTO PLAZO. GESTIÓN DE MERCADEO EN LA EMPRESA URBANA B&R FOODS (Santa Cruz de la Sierra, Bolivia)

Transcripción

1 TERMINOS DE REFERENCIA SERVICIOS DE CONSULTORIA A CORTO PLAZO GESTIÓN DE MERCADEO EN LA EMPRESA URBANA B&R FOODS (Santa Cruz de la Sierra, Bolivia) 1. Antecedentes Los Gobiernos de Bolivia y Dinamarca acordaron la ejecución del Programa Apoyo al Sector Agropecuario y de Producción ASAP, cuyo Componente 2 tiene como objetivo mejorar los ingresos y el empleo en MyPEs, OECAS y otros emprendimientos de transformación de pequeños productores y productoras, a través de un mayor valor agregado a su producción en rubros del complejo productivo agropecuario. La Fundación Valles y la Embajada Real de Dinamarca (ERD) suscribieron el Convenio para la administración, ejecución y operación del Programa de Desarrollo Empresarial Rural (DER), en adelante denominada DER, que es parte del ASAP. Dentro las líneas de apoyo del DER se ha priorizado el desarrollo de oportunidades para la concreción de alianzas comerciales de Negocio a Negocio (B2B) entre MyPEs rurales con empresas urbanas. Durante los meses de Julio a Febrero se ha desarrollado una consultoría que ha identificado varias oportunidades de Negocio a Negocio (B2B) en el área de Santa Cruz, las cuales han sido aprobadas en las distintas instancias del programa, para ser apoyadas. Una de las oportunidades corresponde a la microempresa rural CHOCOLATES DON JUAN ubicada en el Municipio de Buena Vista de la provincia Ichilo, productora de derivados de maní, de ahora en adelante denominada la Empresa Rural, la cual se ha se ha vinculado con la empresa ByR FOODS, de ahora en adelante denominada la Empresa Urbana, que procesa diferentes derivados, entre ellos salsa de maní. El apoyo previsto comprende mejorar los procesos productivos y apoyar en la gestión de mercadeo, en esta última se ha previsto contratar un consultor o empresa especializada que apoye en el mejor posicionamiento de la Salsa de Maní en el mercado, tomando en cuenta que la salsa tiene una mayor aceptación en la región occidental (por tradición culinaria). El trabajo y resultados esperados se describen a continuación 2. Objetivo de la consultoría Mejorar el posicionamiento y ventas de la Salsa de Maní que produce la Empresa Urbana, Industrias ByR FOODS con acciones de mercadeo, para que tenga impacto en la demanda de maní tostado de la Empresa Rural, CHOCOLATES DON JUAN. 3. Alcance del trabajo Levantamiento de una línea base de la demanda y oferta de la salsa de maní Revisión de la estrategia de ventas actual de Empresa Urbana Av. Salamanca N-67 Edif. Sisteco, Piso 1 Teléfono: +91 (4) Fax: +91 (4) Cochabamba, Bolivia fundaval@fundacionvalles.org

2 Página 2 de 6 Elaboción y ejecución del plan de mercadeo consensuado entre el oferente, la Empresa Urbana, el cual debe estar basado en la propuesta realizada por el proponente y que debe incluir, sin ser limitativa: a. Propuesta de degustación en puntos clave de venta (supermercados u otros) en la ciudad de Santa Cruz, tiempo y días sugeridos b. Gestión de contactos con al menos 10 potenciales clientes de las empresas de catering más importantes y otro tipo de negocios, que incluya reuniones de exposición, ofrecimiento del producto con los encargados de compra de los mismos y sampling c. Propuesta de publicidad en radio d. Realizar reuniones de exposición y ofrecimiento del producto, con la finalidad de cerrar acuerdos comerciales con al menos restaurantes que utilicen salsa de maní. Levantamiento de información sobre las respuestas de los clientes a la salsa de maní de ByR FOOD, en los lugares donde se realice las acciones de mercadeo, la cual debe ayudar a las futuras acciones de comercialización. 4. Productos Los resultados esperados de la consultoría, son los siguientes: Plan de mercadeo consensuado con la Empresa Urbana, y aprobado por la Fundación Valles Sistematización de los resultados del plan de mercadeo: degustación, insumos sobre el producto y su aceptación, contactos comerciales y detalle de las reuniones realizadas, publicidad efectuada Cinco () contratos (acuerdos comerciales) con empresas de catering, restaurants u otros. Jingle de publicidad elaborada para su emisión en radio. Dos o más personas capacitadas para la aplicación de la estrategia de mercados, negociación con clientes y seguimiento a la estrategia de mercadeo. Asimismo, se debe prever de la participación de al menos un representante de la empresa rural en los eventos de capacitación. Cuantificación del efecto del Plan de Mercadeo en términos de mayores ventas inmediatas y posibles en el corto plazo. Conjunto de recomendaciones en el ámbito comercial proveniente de la experiencia. Anexado al informe se espera una memoria gráfica del informe, ex ante y post de la implementación de la estrategia de mercadeo. El consultor debe tomar en cuenta que se desea un aprendizaje de ambas empresas, por lo tanto en las actividades de degustación, incluirá a la Empresa Rural en la experiencia, así como en la presentación de resultados finales.. Período estimado La consultoría se realizará en un periodo que no exceda los 4 días calendario a partir de la firma del contrato. 6. Supervisión técnica

3 Página 3 de 6 El supervisor de la consultoría será el Responsable del DER, en estrecha coordinación con el Gerente del Programas de la Fundación Valles. 7. Formación mínima de los consultores Las calificaciones del consultor son: Formación académica: Profesional en el área de mercadeo, comercial o ramas afines (excluyente) Cursos y/o seminarios en temas de mercadeo, ventas y comercialización Experiencia general de al menos cinco () años en el ejercicio de su profesión sea pública o privada (excluyente) Experiencia específica de al menos tres (3) años en inserción o desarrollo de mercados para productos alimenticios (excluyente) Presentación de un plan de trabajo y cronograma de actividades (excluyente) Contar con experiencia y metodología para transmitir los procesos realizados a los representantes de la empresa Networking de contactos con empresas o instituciones para venta de productos de consumo alimenticio Conocimiento del área de intervención de la consultoría 8. Informe final de consultoría El consultor(a) deberá entregar el Informe Final a la conclusión de la consultoría, conteniendo mínimamente la siguiente información: Detalle de asesoramiento a la Empresa Urbana y Empresa Rural que se hubiese provisto. Detalle de los resultados del plan de mercadeo implementado con sus respectivos respaldos. Detalle de los cinco () contratos (acuerdos comerciales) con nuevos clientes CD con jingle comercial para su emisión por radio Detalle de las capacitaciones realizadas Actas de conformidad del servicio de consultoría suscrita por el representante legal de la Empresa Urbana Memoria gráfica Todos los informes deberán estar redactados en idioma español y presentado en dos ejemplares originales impresos. Los informes deberán también ser presentados en formato electrónico. 9. Honorarios y modalidad de pago La modalidad del servicio es de suma alzada, el presupuesto es de Bs34,800,00 (Treinta y cuatro mil ochocientos 00/100 bolivianos) que incluye todos y cada uno de los costos pertinentes a la consultoría e impuestos de ley. Los desembolsos serán consensuados con el consultor. Los pagos se realizarán previa aprobación del Supervisor.

4 Página 4 de Modalidad de contrato, impuestos y otros La modalidad de contrato a suscribir con el consultor será de naturaleza civil, por producto, por tanto, sin vínculo laboral/patronal y exento del pago de beneficios sociales. El consultor deberá presentar la factura de ley correspondiente a sus servicios profesionales, o en su caso aceptará se retenga de su pago el importe de.0% correspondiente a los impuestos de ley. De acuerdo al D.S Modalidad y Lugar de presentación de propuestas La modalidad de contratación de la consultoría es mediante convocatoria pública a consultores individuales, quienes presentarán un Plan de trabajo con cronograma el Plan incluirá la metodología a utilizarse, detalle capacitación técnicas a realizarse, días asignados para las coordinaciones con proveedores u otros, los tiempos de acompañamiento in situ y periodicidad con la cual se realizaría los mismos. La base del consultor debe ser la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. El Plan de trabajo y cronograma preliminar serán afinados y consensuados con el cliente al inicio de la consultoría. Considerando que el contrato sobre productos entregables, los proponentes deberán considerar en su presupuesto los recursos económicos para la movilización a las empresas, zona rural o urbana, de acuerdo al Plan de Trabajo presentado y cualquier otro tipo de gasto inherente al desarrollo del servicio de consultoría. Los(as) profesionales interesados(as) deberán remitir su Hoja de Vida documentada, el Plan de Trabajo con cronograma y una carta de presentación en sobre cerrado, hasta hrs. 17:00 del día 6 de mayo de 2013, con el rótulo siguiente: Señores Fundación Valles Invitación Pública No. 03/13 DER Ref. 1: Consultoría GESTIÓN DE MERCADEO EN LA EMPRESA URBANA B&R FOODS, Santa Cruz Av. Salamanca No. N-067 Edificio Sisteco, Piso 2 Cochabamba Nota.- No se devolverá la documentación presentada Cualquier consulta sobre la presente invitación deberá ser realizada por escrito al correo electrónico nvillarroel@fundacionvalles.org. Las respuestas serán remitidas por el mismo medio. Se pueden contactar también para detalles del producto y enfoque de mercado, con la empresa ByR FOOD a la siguiente dirección electrónica: jorgebelmonte@byrfoods.com y jorgebelmontec@byrfoods.com 12. Metodología de calificación Sobre la base de los Términos de Referencia y según los requisitos que debe cumplir el consultor se ha diseñado el cuadro de calificación de hojas de vida y propuesta. El proceso de calificación será sobre 100 puntos. De los profesionales invitados a través

5 Página de 6 de concurso público, la Fundación Valles seleccionará aquel que obtenga el mayor puntaje. Formación académica (excluyente) Experiencia general Experiencia específica Plan de trabajo Parámetro de Evaluación Profesional en las áreas de mercadeo, comercial o ramas afines. Cursos y/o seminarios en temas de mercadeo, ventas y comercialización De al menos cinco () años en el ejercicio de su profesión sea pública o privada. Por cada año adicional 2 puntos (hasta 10 años) De al menos tres (3) años en inserción o desarrollo de mercados para productos alimenticios Por cada año adicional 2 puntos (hasta 10 años) Corresponde a los servicios solicitados, e incluye iniciativas que exceden los servicios solicitados. Corresponde a los servicios solicitados, adecuadamente explicados 10 Puntaje Máximo Otros Conocimientos y destrezas Enunciación general de las tareas a realizar, aspectos requeridos implícitos o no suficientemente explícitos. Conocimiento del área de intervención de la consultoría. Experiencia y metodología para transmitir los procesos realizados a los representantes de la empresa. Networking de contactos con empresas o instituciones para venta de productos de consumo alimenticio Total 100 Los(as) postulantes deben alcanzar un puntaje igual o superior a 6 puntos en la calificación de su Hoja de Vida. La Comisión de Calificación seleccionará y recomendará aquel que obtenga el mayor puntaje acumulado de la Hoja de Vida. En el caso que ningún candidato supere la calificación de 6 puntos se declarará desierta la convocatoria. De las propuestas habilitadas, la Comisión de Calificación seleccionará a aquella que obtenga el mayor puntaje, con la cual se realizará la negociación respectiva. 13. Derechos de Propiedad

6 Página 6 de 6 El derecho propietario del trabajo desarrollado en el marco de la consultoría serán de propiedad del Financiador, Fundación Valles y de las empresas participantes, de acuerdo a los convenios institucionales que existen para el financiamiento del presente trabajo; por lo tanto, la información generada (parcial o total) no podrá ser difundida por el consultor a ninguna instancia, sin la previa autorización del contratante, lo cual será expresamente reconocido y establecido en el contrato.