REQUERIMIENTOS ISO 22000:2005 LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME

Transcripción

1 Constancia de Participación / Certificado de aprobación con reconocimiento internacional. CURSO EXÁMENES CERTIFICADO CERTIFICADOS LICENSED TRAINING ORGANIZATION FOR FSSC TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME

2 EXEMPLAR GLOBAL-FS TPEC S TRAINING PROVIDER AND EXAMINER CERTIFICATION SCHEME Este curso está diseñado para ofrecer al participante a detalle todos los requerimientos/cláusulas de la norma proporcionando una base para la comprensión y entendimiento de cada uno de los puntos, basado en los principios de un sistema de gestión y que a través de ello le proporcione al participante una visión a detalle de lo que compone la estructura documental dentro de la cadena alimentaria bajo la norma ISO hasta la implementación de la misma. Este curso incluye Exámenes que están Certificados por Exemplar Global (Organización internacional de certificación de personal y esquemas de entrenamiento), bajo la nueva modalidad de TPECS (Training Provider and Examiner Certification Scheme, por sus sigla en inglés). EXEMPLAR GLOBAL-FS Food Safetyl Management System Competence Unit (Unidad de competencia del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos). OBJETIVOS: DIRIGIDO A: Conocer y comprender los requerimientos de la Norma ISO (Debe s, procedimientos documentados y registros). Conocer y comprender la estructura documental de una Sistema de Gestión (Política/Objetivos/Procedimientos documentados & registros obligatorios y la documentación requerida por la organización). Conocer y comprender la operación de los requerimientos de la Norma ISO Conocer y comprender los elementos críticos para tener un Sistema de Gestión documentado. Prerrequisito: Conocimientos en el sector y sistemas de gestión. Personal interesado en conocer los requerimientos ISO 22000, entre los que se encuentran: Responsables de la dirección. Responsables de inocuidad. Auditores internos. Implementadores de sistemas de inocuidad. Consultores. Auditores de certificación. Supervisores. Ingenieros, entre otros. DURACIÓN: 16 horas

3 EXEMPLAR GLOBAL-FS TEMARIO Antecedentes de la norma. Modelo del sistema de gestión. Requerimientos de la norma. 4. Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos. 5. Responsabilidades de la dirección. 6. Gestión de los recursos. 7. Planificación y realización de los productos inocuos. 8. Validación, verificación y mejora del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos. Examen final (2 horas) Global Standards como organismo certificador y entrenador de Sistemas de Gestión en estándares internacionales y nacionales ha sido aprobado para proveer exámenes certificados por parte de Exemplar Global, ofreciendo una gama completa de cursos en Sistemas de Gestión en diversos estándares y en requerimientos especiales. Contamos con un equipo de instructores aprobados internacionalmente por Exemplar Global, quienes han desarrollado auditorías de certificación e imparten cursos de manera dinámica a través de sus experiencias y conocimientos en el sector. De esta forma nos mantenemos a la vanguardia ofreciendo cursos actualizados y de calidad. Conclusiones. MATERIAL Manuales del contenido del curso completo. Libro de ejercicios. Prácticas. Dinámicas. Como una organización mundial, Exemplar Global es el organismo que a través de sus metodologías, criterios y servicios valida las habilidades de profesionales y cursos para demostrar la competencia lo cual lleva a ser más competitivos.

4 10 BENEFICIOS GlobalSTD TRAINING Certificados internacionalmente para proveer capacitación con exámenes certificados. Metodología de exámenes certificados. Instructores/Examinadores aprobados por Exemplar Global. Instructores/Examinadores con más de 10 años de experiencia. Emisión oportuna de certificados máximo 2 semanas. Base de datos en página web para revisar estatus de certificados. Compromiso con la Imparcialidad al no ofrecer "Servicios de Consultoría". Procesos de capacitación administrados y certificados bajo el modelo de ISO Costos competitivos en servicios de capacitación. Descuentos especiales para nuestros clientes. NUESTROS CURSOS Ofrecemos cursos de capacitación en distintos estándares, la mayoría de ellos disponibles en 3 niveles: Requerimientos, Auditor Interno y Auditor Líder DE CALIDAD ISO 9001 EN SEGURIDAD ALIMENTARIA ISO FSSC Requerimientos y desarrollo de BMP s Planes HACCP NOM-251 SQF AMBIENTAL ISO SISTEMAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO OHSAS EN TI ISO EN SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN ISO ISO Auditoría SA 8000 Responsabilidad Social AS 9100 Aeroespacial C-TPAT Logística ISO/TS Core Tools Automotriz ISO Dispositivos Médicos ISO Laboratorios Médicos ISO Laboratorios de Ensayos ISO Seguridad en la Cadena de Suministro ISO Gestión de Energía Legislación Ambiental Microbiología PAS 096 Bioseguridad Sistemas Integrados TL 9000 Telecomunicaciones Consulta el calendario de cursos en

5 CONTÁCTENOS Guadalajara, México Pedro Moreno Piso 4, Oficina 3 Guadalajara, Jal. México. (33) México, DF World Trade Center Montecito 38, Nápoles. Benito Juárez, México. DF. Piso 20, Oficina (55) LADA SIN COSTO info@globalstd.com