ESTUDIO DE CASO. Paramount Citrus

Transcripción

1 Paramount Citrus La solución de fin de línea de Intelligrated combina la velocidad de automatización con la flexibilidad para acomodar diferentes tipos de empaque para Paramount Citrus. automatización que genera resultados

2 La automatización de Intelligrated de fin de línea da frutos a Paramount Citrus Cuando el crecimiento proyectado sobrepasó la capacidad de paletizado manual, Paramount Citrus recurrió a Intelligrated para obtener una solución que combinara la velocidad de la automatización con la flexibilidad para acomodar diferentes tipos de empaque. Paramount Citrus inauguró su nueva planta de 640,000 pies cuadrados en Paramount Citrus forma parte de la familia de empresas Roll Global LLC. Roll Global LLC es una compañía internacional de $3 mil millones que está orientada a marcas saludables para estilos de vida saludables. Sus productos incluyen frutas frescas y frutos secos; entregas de flores; y bebidas premium como agua mineral, vinos californianos y jugos y tés puros de granada. Durante la última década, la empresa ha transformado la granada saludable y el POM Wonderful en un fenómeno mundial, a FIJI Water en el agua embotellada importada N 1 del país y al Wonderful Pistachios en el snack de frutos secos de mayor venta en los Estados Unidos. La diversidad de sus actividades convierte a la compañía en el principal agricultor de plantación de árboles del mundo, de cítricos de los EE.UU. y del servicio más grande del mundo en entrega de flores. Paramount Citrus es 2 Paramount Citrus

3 Los paletizadores Alvey 910 apilan envases de acuerdo al tipo de empaque. el agricultor, empacador y despachante más importante de los EE.UU. de cítricos frescos - mandarinas, naranjas ombligo, naranjas de Valencia, limones, limas, toronjas rosadas de Texas y otras variedades de cítricos. Se procesan más de 26 millones de cajas de cítricos frescos en sus instalaciones del Valle San Joaquín, en California, del Valle Río Grande de Texas y de México, que luego se despachan a diferentes destinos del exterior. El mayor reconocimiento de la empresa se debe a sus mandarinas californianas dulces, sin semillas y fáciles de pelar, que se comercializan bajo la marca Wonderful Halos. Paramount Citrus es el productor de mandarinas más grande del país, siendo sus productos procesados en la empacadora de cítricos más grande del mundo, su sede central se encuentra en Delano, California. Con un mercado bien consolidado en la costa oeste, Paramount Citrus lanzó sus mandarinas a nivel nacional en Para propiciar su expansión en el este, Paramount Citrus plantó otros 6,500 acres de mandarinas, acumulando un total de 14,000 acres. La mayoría de estos huertos están en proceso de cosecha actualmente, y se espera que sus acres en etapa de desarrollo estén maduros y listos para la cosecha en Los desafíos del manejo demandan una solución automatizada Con el aumento de acres, las plantaciones tienen hasta 15 millones de libras de frutos por semana durante la estación de cítricos, lo que generaba un desafío de logística para la instalación de procesamiento manual. La respuesta de manejo de material para Paramount Citrus fue diseñar y construir una nueva solución adyacente a las plantaciones y a sus instalaciones ya existentes en Delano, California. 3 Paramount Citrus

4 Paramount Citrus diseñó la instalación desde cero evaluando las mejores prácticas en procesos manuales y automatizados contra metas de productividad. Para poder procesar el volumen de fruta que llega a la planta a nuestra velocidad producción objetivo, necesitábamos contar con un proceso totalmente automático, lo que implicaba, como principal requisito, un sistema de paletizado de fin de línea, dijo Jason Blake, Vicepresidente, Operaciones de Empaque de California, Paramount Citrus. Selección del proveedor Paramount Citrus necesitaba un sistema que pudiera ofrecer la velocidad de la automatización con la flexibilidad de manejar diferentes tipos de empaque originalmente diseñados para el paletizado manual. Paramount Citrus necesitaba un proveedor que tuviera la gama de productos, los conocimientos de ingeniería y la experiencia que se requerían para ofrecer una solución completa de paletizado de fin de línea. Tras un largo proceso de licitación que incluyó más de un año de diseño y planificación, Paramount Citrus eligió a Intelligrated como su proveedor y socio de integración preferido. Analizamos todo el diseño del equipo, la velocidad, eficiencia, productividad, seguridad y confiabilidad, dijo Pete McKenzie, director de diseño y puesta en marcha de la planta Halos de Paramount Citrus. El sistema Alvey 910 de Intelligrated obtuvo el puntaje más alto en todos esos rubros y eso lo colocó en el primer lugar de nuestra lista. Colaboración de diseño: manejo flexible, eficiencia y velocidad Paramount Citrus presentó una particular serie de desafíos de diseño para su operación de fin de línea. Se necesitaba que el equipo manejara de manera delicada Control preciso de capas: Abrazaderas personalizadas para colocar las cargas de tarimas con precisión, de manera de que acepten cada una de las capas sucesivas Tecnología especial de elevación para minimizar la distancia de caída de cada nueva capa de tarimas Mandil de doble partición para reducir la cantidad de presión inconsistente y posicionamiento de cajas durante el ciclo de depósito de capas y proceso de anidado 4 Paramount Citrus

5 Los transportadores de acumulación Accuglide encaminan las cajas hacia las estaciones de paletizado Alvey 910. y segura diversos tipos de empaques y todo el sistema tenía que manejar entre cajas por minuto. También era necesario que la solución estuviera diseñada para dar cabida a aumentos de producción. El proceso anterior de cajas troqueladas corrugadas de apilado estaba diseñado para el paletizado manual, pero tenía que ser adaptado a la automatización. A través de un trabajo de colaboración de diseño con proveedores independientes de corrugado y los equipos de compra e ingeniería de Paramount Citrus, Intelligrated diseñó a medida los paletizadores Alvey 910 introduciendo modificaciones en el manejo de envases para asegurar que las cajas pudieran ser colocadas y anidadas firmemente a velocidades que estuvieran a la altura del objetivo de volumen de producción. Implementación y prueba: el desempeño del sistema supera las expectativas Intelligrated concluyó la instalación de fin de línea antes de lo programado y estaba lista para la prueba de aceptación. Paramount Citrus exigió a Intelligrated una prueba de 30 días para evaluar la velocidad de producción, la confiabilidad, el tiempo de actividad, la calidad de la formación de las tarimas y la seguridad. Las líneas personalizadas Alvey 910 cumplieron o excedieron todos los requisitos de desempeño y prueba en las cinco unidades. En las primeras tres líneas de paletizado, hicimos 30 días de pruebas, pero cuando llegamos a la cuarta y quinta, Intelligrated estaba haciendo un trabajo tan bueno que estábamos seguros de que todas las líneas responderían sin tener que pasar por la prueba de aceptación, dijo McKenzie. 5 Paramount Citrus

6 Capacitación de los empleados para manejar la cosecha Intelligrated implementó un programa integral de capacitación para asegurarse de que los empleados de Paramount Citrus estuvieran preparados para manejar el gran volumen de frutas que llegaría una vez que comenzara la estación de las mandarinas. Se enviaron técnicos de nivel superior para que instruyeran a los empleados mediante capacitación teórica y práctica en el funcionamiento de los equipos, seguridad, resolución de problemas y mantenimiento, y se les entregó manuales de capacitación especializada como un complemento de la instrucción cara a cara. Para concluir su capacitación, los empleados debían aprobar exámenes escritos y pruebas de resultados para recién allí convertirse en operadores certificados de equipos. Intelligrated superó nuestras expectativas de capacitación, manifestó Gaby Beasley, gerente de producción, Paramount Citrus. La capacitación y los materiales entregados se convirtieron en el parámetro de lo que esperábamos de otros proveedores. El transportador de cadena de múltiples ramales y mesas giratorias a motor guían las cargas de tarimas hacia emplayadoras dedicadas. Un vistazo al sistema Paramount Citrus Después de la cosecha, las mandarinas se lavan, se clasifican y se almacenan en un depósito en frío. Una vez que se recibe un pedido, se asignan mandarinas a una de las cinco líneas de producción totalmente equipadas donde se inspeccionan las imperfecciones. La fruta pasa luego por un segundo lavado para asegurar que sólo se embale producto de la más alta calidad, en tanto que el producto de menor calidad y no estándar se desvía para extracción de jugo. Los empleados colocan luego las frutas en bolsas y luego en una variedad de cajas. Es aquí donde 6 Paramount Citrus

7 comienza a trabajar la solución de fin de línea de Intelligrated. Las cajas se cargan en un transportador de acumulación Accuglide de Intelligrated que conduce a una estación dedicada de paletizado Alvey 910. El paletizador orienta las cajas en patrones que irán anidando correctamente de acuerdo al tipo de empaque. Una vez que las cajas están en posición, las abrazaderas del mandil se abren y dejan caer la capa terminada sobre la tarima. Una vez que una tarima está completamente cargada y retirada del paletizador, se aplican esquineros y cremalleras para asegurar la estructura de carga de la tarima. Las tarimas se desplazan sobre el transportador de cadena de múltiples ramales de Intelligrated y a través de mesas giratorias a motor hacia una emplayadora automática. Las cargas emplayadas se desplazan sobre el transportador de tarimas hacia una estación de recolección de rodillo motorizado accionado por cadena. Para extraer las cargas y depositarlas en un sector refrigerado de preparación y dejarlas listas para su distribución, se usan horquillas elevadoras. Tim Lasko (Intelligrated), junto a Pete McKenzie, Gaby Beasley y Jason Blake (Paramount Citrus). El equipo de fin de línea de Paramount Citrus utilizó: Transportadores de cajas de acumulación Accuglide Paletizadores convencionales Alvey 910 Dosificadoras de tarimastransportadores de cadena de múltiples ramales Mesas giratorias a motor Transferencias con cadena móvil Transportadores de rodillo motorizado accionado por cadena Emplayadoras de ITW Muller 7 Paramount Citrus

8 Los resultados producen un modelo para su implementación futura Intelligrated entregó una solución integral de fin de línea que cumplió o excedió todas las metas comerciales y aumentó la productividad de la línea en un 15 por ciento. La instalación se concluyó antes de lo programado y los operadores del sistema fueron capacitados a tiempo para que estuvieran listos para el primer día de la estación de mandarinas. El cambio de paletizado manual a automatizado trajo consigo un anidado estable y seguro con el máximo de la velocidad de producción que haya visto la industria. La velocidad de cajas por minuto que tiene la planta es un nivel de producción que no resulta posible en procesos manuales. El proceso de paletizado automático desarrollado para las mandarinas puede adaptarse a cualquier operación de empaque de frutas frescas frágiles y desarticula la premisa de que el empaque diseñado para el paletizado manual no puede ser manejado mediante automatización. Previendo crecimiento y expansión en el futuro, el diseño de la planta y del sistema es ampliable para dar cabida a mayores volúmenes de frutas. De acuerdo con Blake, A medida que el resto de nuestra superficie plantada de mandarinas vaya madurando e ingresando a producción, agregaremos otras tres líneas de paletizadores y transportadores Intelligrated. También instalaremos transporte por tarimas hasta nuestros sectores refrigerados de preparación para aliviar el tráfico excesivo de horquillas elevadoras. Testimonios sobre Intelligrated Intelligrated cumplió o excedió todas las metas que teníamos para cada fase del proyecto, fuera la de diseño, instalación o capacitación, declaró Blake. Continuaremos nuestra asociación en el futuro y recomendamos categóricamente los servicios de Intelligrated. Recomendamos decididamente a Intelligrated y sus productos Alvey a cualquiera que esté buscando una solución de paletizado para fin de línea, dijo McKenzie. Trabajar con Intelligrated demostró ser una experiencia fabulosa que resultó ser una relación productiva y produjo los resultados comerciales que necesitábamos. 8 Paramount Citrus

9 Acerca de Intelligrated Intelligrated es una empresa con sede en Norteamérica, proveedora líder de todo lo necesario para soluciones inteligentes de manejo automatizado de materiales que impulsan la productividad de distribución y surtido de pedidos de numerosos minoristas, fabricantes y proveedores de logística de todo el mundo. A través de una amplia cartera de equipos de automatización, software, servicio y soporte, las soluciones de Intelligrated optimizan los procesos, aumentan la eficiencia y otorgan una ventaja competitiva a las empresas. Intelligrated diseña, fabrica, integra e instala soluciones completas de automatización del manejo de materiales, que incluyen sistemas de transportadores, sistemas de clasificación, paletizadores, robótica y tecnologías de selección de artículos para pedidos, todos ellos gestionados mediante software y controles avanzados de máquinas. Entre las soluciones, se incluyen las herramientas de software de administración de mano de obra, de control de depósito (WCS) y de administración de depósito (WMS), junto con los equipos Alvey, RTS e IntelliSort, todos desarrollados por Intelligrated y líderes en la industria. Cada uno de los proyectos está respaldado por el soporte técnico multilingüe las 24 horas de los 7 días de la semana, además de por acceso a servicio durante todo el ciclo de vida a través de una red de centros de servicio nacionales, regionales y locales. Desde el concepto hasta la integración y el servicio durante todo el ciclo de vida, la automatización de Intelligrated genera éxito en la distribución y el surtido. Para más información, comuníquese con Intelligrated: info@intelligrated.com 7901 Innovation Way, Mason, Ohio PCCS Intelligrated. Todos los derechos reservados.