Cobertura de suelo y contenido de materia orgánica como opciones para la conservación n del agua en el suelo

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1 Cobertura de suelo y contenido de materia orgánica como opciones para la conservación n del agua en el suelo Prácticas que deben acompañar a la implementación de sistemas de riego en pequeñas explotaciones agrícolas

2 Diagnóstico inicial Los costos de adquisición y mantenimiento, además de la puesta en funcionamiento, de los sistemas de riego en general, han evitado que los mismos sean implementados en las pequeñas unidades productivas del Paraguay, las cuales son las principales productoras de hortalizas de consumo fresco.

3 Diagnóstico inicial Esta situación, sumada a la mala distribución de lluvias y a las elevadas temperaturas características del Paraguay vuelven a la pequeña empresa agrícola apenas rentable.

4 Situación de la implementación de los sistemas de riego para pequeños productores en Paraguay Pequeños productores manejan renta de U$ /año Poseen parcelas que van desde 0.5 ha - 20 ha (pequeños productores de supervivencia)

5 Situación de la implementación de los sistemas de riego para pequeños productores en Paraguay Rendimientos bajos, rentabilidad escasa, debido principalmente a problemas de Mercado: falta de acceso y desconocimiento del mismo Manejo del suelo

6 El riego puede contribuir a mejorar esta situación mediante el aumento de la productividad del sistema, sin embargo: Costos elevados para la adquisición, implementación y mantenimiento Una ha. de stevia = ~ U$4.000 Desconocimiento del manejo

7 Dados estos parámetros, el riego debe ser subvencionado. Sin embargo, la mayoría de los sistemas regalados han sido descuidados y abandonados dentro del mismo año de entrega.

8 Las tecnologías de la agricultura sostenible han demostrado que el agua puede ser conservada efectivamente en el suelo de manera disponible para la planta y en la zona radicular conservando adecuado tenor de materia orgánica

9 Las tecnologías de la agricultura sostenible Las coberturas muertas también influyen en esta situación contribuyendo también a aumentar el contenido de materia orgánica, considerando las actividades microbianas que las incorporan al horizonte orgánico.

10 Esto no resta importancia a la implementación del riego, sin embargo, entregar agua a un sistema edáfico incapaz de retenerla, aumenta aún más los costos de la empresa y reduce su sostenibilidad.

11 Características de los suelos de las pequeñas explotaciones agrícolas en Paraguay 11 Ton/ha/año de suelo perdidas por erosión Pérdida de materia orgánica = pérdida de humedad = pérdida de la estructura de los agregados. Pérdida del horizonte orgánico = exposición de la capa siguiente con contenido de MO menor, lo que lo vuelve aún más susceptible a pérdidas por erosión.

12 Características de los suelos de las pequeñas explotaciones agrícolas en Paraguay El deterioramiento de la estructura del suelo también contribuye a la escasa retención de agua. Formación consiguiente de suelo suela o capa impermeable, que facilita la escorrentía y limita la cantidad de agua utilizable por el riego.

13 Características de los suelos de las pequeñas explotaciones agrícolas en Paraguay La destrucción de esta capa mediante el arado requiere que después de cada lluvia/riego se haga una inspección para una siguiente arada.

14 Black at Mandan identifica que una cobertura de ca kg /ha retendrá agua hasta 10 días después de una lluvia de 150 mm.

15 Por su parte, the Texas Natural Resource Conservation Commission manifiesta que un incremento del 5% en material orgánico (en el suelo) cuadriplica su capacidad de almacenar el agua

16 Almacenamiento de agua durante barbecho influenciado por tasas de cobertura Years Teste d Water Per Tons Per Acre Mulch Inches Bushland, Texas Akron, Colorado N. Platte, Nebraska Sidney, Montana Average Water Gain

17 Se ha prestado poca atención los efectos de residuos de cobertura en almácigos sobre la retención de la cobertura.

18 La influencia fuerte se ve en la reducción de la evaporación y pérdida de agua por precolación, manteniéndose el agua en las zonas radiculares, dependiendo del tiempo en que se ha venido aplicando/dejando la cobertura, y por supuesto, de la cantidad de la misma.

19 Otra influencia fuerte, es que el contenido de materia orgánica aumenta con la cobertura.

20 La materia orgánica tiene también la capacidad de reducir la densidad del suelo. La MO llena los espacios que se hubieran ocupado por colapsación ante densidades mayores.

21 Absorbiendo agua adicional, la MO ayuda a que el suelo aumente su capacidad de retención de agua.

22 Efectos de agregado de estiércol en la densidad del suelo y la disponibilidad del agua en un suelo franco arenoso. Profundida d del suelo cm Densidad del suelo Testigo Estiérco l Agua Disponible Testigo Estiércol TOTAL

23 Problemas con el uso de estiércoles y coberturas Los estiércoles puros, especialmente si frescos, pueden causar un ambiente anaeróbico en la zona radicular. Es por eso que las mezclas con restos vegetales o compostes son más recomendables. materiales muy leñosos (relación C/N > 35) pueden causar carencias de N en los cultivos, debido a que el material al tender hacia el equilibrio- requiere de este nutriente y lo absorbe del suelo

24 Cultivos de Cobertura En Influence of summer cover crops on conservation of soil water and nutrients in a subtropical area, Wang, Li y Klassen encontraron que Crotalaria juncea L., Vigna unguiculata (L. Walp), Mucuna deeringiana (Bort.) Merr. redujeron significativamente el requerimiento de riego del cultivo estudiado (tomate)

25 Cultivos de Cobertura reduciendo también los lavados de nutrientes (NO 3 -Nn, NH 4 -N y fósforo inorgánico), versus Sorghum bicolor x S. bicolor var. sudanense (Piper) Stapf y un barbecho.

26 Cultivos de Cobertura Las leguminosas redujeron el volumen de lavados en un 55 91%, mientras que Sorghum lo hizo en un 61%, versus el barbecho, con una reducción del 48% de agua de riego aplicada.

27 Conclusión Aumentar la cobertura de los suelos Reduce la erosión hídrica y eólica Aumenta la infiltración de la lluvia Reduce la pérdida de humedad por evaporación y aumenta la humedad disponible Baja la temperatura Aumenta el contenido de materia orgánica de la capa superficial

28

29 Conclusión Mejora la estabilidad estructural de los agregados superficiales Estimula la actividad biológica del suelo Incrementa la estabilidad de los agregados superficiales Aumenta la capacidad de retención de humedad del suelo

30 Conclusión Disminuye el déficit de humedad en los cultivos Incrementa el rendimiento y la producción de biomasa del cultivo Reduce la escorrentía

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