Asociación del Código Común para la Comunidad Cafetalera Juntos llegamos más lejos. Ramacafe, Nicaragua, 2 de Setiembre del 2008

Transcripción

1 Asociación del Código Común para la Comunidad Cafetalera Juntos llegamos más lejos Ramacafe, Nicaragua, 2 de Setiembre del

2 Contenido Qué es la Asociación 4C? Motivación del 4C Elementos principales de 4C Cómo aplicar 4C en la práctica? Beneficios

3 Contenido Qué es la Asociación 4C?

4 Qué es 4C? Código El código voluntario ofrece un nivel base de sostenibilidad como primer paso. Se verifica el cumplimiento. No se certifican productos. Común La Asociación 4C basa su accionar en las decisiones comunes de todos sus miembros. Comunidad Del sector al sector: apropiación. Concepto de pertenencia como miembro. Cafetalera Sector principal del café.todos los tipos de café, producción, sistemas y regiones

5 Visión del Código Común para la Comunidad Cafetalera Sostenibilidad en el sector global del café esfuerzos conjuntos de todos; no una solución sencilla y única Abordar el mercado grande y la cadena del café verde del sector principal Excluir las peores prácticas y estimular la introducción de mejoras continuas Fortalecer la cadena de valor Incrementar el sentido de apropiación a través de la participación de las partes interesadas

6 Dónde estamos? : Iniciativa para alcanzar un marco normativo, con la participación de múltiples partes interesadas de todo el mundo Desde principios del 2007: asociación internacional integrada por múltiples miembros, con un Secretariado con sede en Bonn, Alemania Abril del 2007: primera reunión de la Asamblea General con 57 miembros 1. de Octubre del 2007: Disponibilidad de café de Unidades 4C verificadas en el mercado Febrero del 2008: Primera Oficina 4C regional en Africa, Uganda Agosto del 2008: 4.75 Mio (!) de sacos de café de Unidades 4C verificadas Septiembre del 2008: Oficina 4C regional en Centroamérica, Nicaragua

7 Productores Fairview Estate Ltd., Kenya Coalición de Fuerzas Productivas, Mexico La Esperanza Coffee Farm, Colombia Eakmat CO., Ltd Busaanyi Farm Kagera Ltd. NUCAFE Miembros Agosto 2008 Miembros asociados Productores NCA SCTA and 16 individual members Comercio & Industria Expocert S.A. Kampala Domestic Store Comercio & Industria Sociedad Civil Sociedad Civil

8 Miembros 4C en la 1ra Asamblea General

9 Contenido Qué es la Asociación 4C? Motivación del 4C

10 El mercado global del café Cafés diferenciados 5% 95% Cafés convencionales

11 y la calidad? Calidad de vida de los productores Calidad del producto Calidad de la producción Calidad social y del medio ambiente

12 El mercado global del café y 4C Estándares ambientales e.g. Orgánico Mercados de especialidad p.e. Starbucks, Juan Valdez Mainstream market Café cumpliendo Mercado con principal 4C Estándares sociales p.e. Comercio Justo Otros estándares de sostenibilidad Utz Certified; Alianza para los bosques

13 Contenido Qué es la Asociación 4C? Motivación del 4C Elementos principales de 4C

14 Elementos principales 1. Código de Conducta: orientación para introducir mejoras continuas con miras a la sostenibilidad

15 1. Código de Conducta 4C Prácticas inaceptables Matriz del Código e indicadores 10 Ambientales, sociales, económicas + Principios (30) Criterios (90) Ambientales, sociales, económicos Especificación de principios categorizados de la siguiente forma: Indicators (10 +) Indicadores Indicadores Medición de criterios pertinentes para los resultados de la verificación Reflejados en Autoevaluación

16 Elementos principales 1. Código de Conducta: orientación para introducir mejoras con miras a la sostenibilidad 2. Código comercial: reglas de participación para los compradores

17 2. Código comercial Compra: volúmenes crecientes a lo largo del tiempo Los precios deben reflejar la calidad del café 4C: producto y producción Los compradores de café 4C cubren los costos de la verificación Transparencia del lado del comprador a través de la verificación y de informes Inversiones permanentes en el fortalecimiento de las capacidades, para dar apoyo especialmente a los pequeños productores Compromiso con la introducción de mejoras continuas

18 Elementos principales 1. Código de Conducta: orientación para introducir mejoras continuas con miras a la sostenibilidad 2. Código comercial: reglas de participación para los compradores 3. Componente de apoyo: servicios para productores

19 3. Componente de apoyo: servicios para productores Talleres de capacitación relacionados con 4C en diversos países Herramientas, manuales y recomendaciones para mejoras, disponibles o de fácil acceso a través del sitio en Internet / socios locales Cooperación con donantes internacionales y organismos de desarrollo Vinculación con otras herramientas y servicios Red global de aprendizaje

20 Red de aprendizaje de 4C Servicios de apoyo para la introducción de mejoras continuas African Network BMZ SECO PAN UK Techno Serve CIRAD Embrapa Uni Wageningen SCP CIMS Funde Crecer IIMB ICCRI EAFCA CNRA FNC Plataforma de apoyo de 4C SNV CIR ANACAFE CATIE Proyecto 4C Brasil Proyecto Honduras EDE Plataforma SAI CABI Koffiecoalitie Fedecocagua NWCA Banco Mundial UITA (IUF) RA/SAN Proyecto 4C Colombia

21 Elementos principales 1. Código de Conducta: orientación para introducir mejoras continuas con miras a la sostenibilidad 2. Código comercial: reglas de participación para los compradores 3. Componente de apoyo: con servicios para productores de café 4. Gobierno: participación activa y toma de decisiones

22 4. Gobierno Comercio e industria Asamblea General: constituida por todos los miembros, facultades de la toma de decisiones. Consejo: representación de los miembros de 4C: productores, comercio e industria y sociedad civil Junta Consultativa: miembros asociados Junta de Mediación: gestión de conflictos en 4C Comité Técnico: mayor desarrollo de la matriz del Código, los indicadores y los servicios Implementación descentralizada con Foros Nacionales, Oficinas 4C regionales y socios locales

23 Contenido Qué es la Asociación 4C? Motivación del 4C Elementos principales de 4C Cómo aplicar 4C en la práctica?

24 Quién será parte operativa de 4C? Todos los participantes de la cadena de suministros Productor Grupo de Beneficio/ Comercia Tostadora/ Minorista/ individual/ productores/ Recolector/ lizador Fabricante Consumidor Plantación CooperativaExportador de café soluble Inscripción como Unidad 4C con capacidad mínima de un contenedor (20 toneladas métricas) de café verde

25 Paso a Paso: Cómo integrarse al sistema 4C 1. Inscripción como miembro de 4C 2. Creación o incorporación a una Unidad 4C, comenzar con las mejoras continuas, acceso a servicios de apoyo de 4C. 3. Presentación de la auto evaluación de la Unidad 4C y del mapeo de socios de negocio al Secretariado del 4C: exclusión de todas las prácticas inaceptables y logro del promedio amarillo. 4. Asociación 4C contrata un organismo oficial de verificación 4C sin costos para la Unidad 4C. 5. Visita del verificador para confirmar los resultados de la autoevaluación de la Unidad 4C. Si resulta positivo: licencia para vender café 4C de la Unidad 4C

26 Contenido Qué es la Asociación 4C? Motivación del 4C Elementos principales de 4C Cómo aplicar 4C en la práctica? Beneficios

27 Cómo genera 4C beneficios para los productores de café? Mejor información y acceso al mercado Mayor calidad, eficiencia y rentabilidad = mayores ingresos Acceso a los servicios de apoyo de 4C buenas prácticas agrícolas y buenas prácticas de gestión Mayor delegación de responsabilidades en las organizaciones Acceso a los estándares de marketing 4C propulsa mejor desempeño Mayor transferencia de valor hacia los productores, a través de una cadena más eficiente Participación activa en la estructura de gobierno de 4C Asociación con otros participantes para fortalecer el sector del café 4C oferece un marco para la introducción de mejoras continuas con miras a lograr sostenibilidad

28 Cómo genera 4C beneficios para el sector de comercio e industria? Contribución a mejoras sociales y ambientales Suministro de las calidades y cantidades que el mercado necesita Código de conducta global como nivel base => potencial de elevar el nivel Concepto del sector principal, destinado a satisfacer las demandas de los consumidores y las expectativas públicas Ampliación del negocio a través de una cadena de suministros mejorada y una mayor posibilidad de rastreo (identificación) Inversión en futuros mercados a través de la introducción de mejoras continuas Concepto equilibrado, con beneficios recíprocos para todos los participantes involucrados

29 4C: Nivel base y campo de juego parejo para todo el sector Creación de dinámicas en el sector principal para beneficios de todos 4C Mainstream market Visión 2015: El 50% de la producción mundial de café cumplirá con los criterios de 4C

30 Muchas gracias! Asociación del Código Común para la Comunidad Cafetalera (4C) Secretariado - Alemania Friedrich-Ebert-Allee 40 PO Box Bonn, Alemania Tel Info@4c-coffeeassociation.org Oficina 4C regional - Centroamérica Centro del Café De la Funeraria Monte de los Olivos, 2 c al Este, Casa no 8 Managua, Nicaragua Annette.Pensel@4c-coffeeassociation.org