INSTITUTO DEL MAR DEL PERU

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1 INSTITUTO DEL MAR DEL PERU DIRECCION CIENTÍFICA DIRECCION DE INVESTIGACIONES EN RECURSOS DEMERSALES Y LITORALES UNIDAD DE INVESTIGACIONES EN PECES DEMERSALES BENTONICOS Y LITORALES INFORME LA PESQUERÍA DE MERLUZA EN EL MAR PERUANO Régimen Provisional de Pesca 007 Contacto: ffernandez@imarpe.gob.pe Contenido. Resumen:.... Introducción:.... Zonas y operaciones de pesca de merluza:.... Captura:..... Pesquería Industrial Arrastrera:..... Pesquería Artesanal: Captura por unidad de esfuerzo (CPUE): Estructura por tallas de las capturas: Pesquería Industrial Arrastera: Pesquería Artesanal: Aspectos Reproductivos: Normatividad: Conclusiones:...

2 LA PESQUERÍA DE MERLUZA EN EL MAR PERUANO Régimen Provisional de Pesca 007. Resumen: La actividad extractiva de merluza durante el año 007 estuvo regulada por la R.M.N PRODUCE, que autorizó el Régimen Provisional de Pesca del Recurso Merluza (Merluccius gayi peruanus), en el área marítima comprendida desde el extremo norte del Perú y el paralelo S. Estableciéndose una cuota total de captura en 5,000 toneladas para la flota industrial, bajo la modalidad de cuotas individuales de pesca. Asimismo, se adoptaron medidas de regulación para proteger los períodos de desove y zonas de pesca con alta presencia de merluzas de tallas menores y se autorizaron pescas exploratorias. La flota industrial arrastrera registró un desembarque total de merluza de 5 76,5 t, correspondiendo el 50,% a la actividad extractiva de las Embarcaciones Arrastreras Costeras (EAC), el 9.7 % a las Embarcaciones Arrastreras de Mediana Escala (EAME) y el 0,0 % a las Embarcaciones de Menor Escala (EME). El área total de pesca se ha circunscrito principalmente entre el extremo norte del dominio marítimo del Perú y los 06º00 S, con un núcleo principal de mayor actividad alrededor del Puerto de Paita y un secundario al norte de Punta Sal (0º00 S); la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) de esta flota varío de acuerdo al tipo de flota, zonas de pesca y estratos de profundidad, siendo siempre el valor de la CPUE de las EAME mayor que de las EAC, mostrando ambas una tendencia positiva alcanzando sus mayores valores a finales del año. La flota artesanal desembarcó un total de 56 t, principalmente en los puertos de Cancas, Talara y Acapulco. La merluza que fue capturada por la flota industrial presentó una estructura por tamaños que varió entre 8 y 67 cm LT, con moda principal en 6 cm y longitud media de 6,9 cm y un 95,9 % de ejemplares menores de 5 cm. La merluza extraída por la flota artesanal, estuvo constituida por ejemplares con rangos de tallas entre 0 y 78 cm LT, la talla media se determinó en 0,9 cm, distribución polimodal y moda principal de 5 cm y con un 8,9 % de individuos con tallas menores a 5 cm (TMC). En lo que concierne al comportamiento reproductivo de la especie durante el año 007, éste se observó dentro de las tendencias del patrón reproductivo; con dos principales períodos de desove, el primero en verano (febrero marzo) y un segundo y principal pico de desove en primavera (octubre noviembre), épocas durante las cuales se implementaron las vedas reproductivas respectivas.. Introducción: En el año 007, la actividad extractiva industrial de merluza, estuvo regida por lo establecido en la R.M.N PRODUCE, que autorizó el Régimen Provisional de Pesca 007, en el área marítima comprendida desde el extremo norte del dominio marítimo del Perú y el paralelo S, estableciendo una cuota total de captura para la flota industrial arrastrera de 5 mil toneladas, bajo un régimen de cuotas individuales; asimismo, durante el año se han implementado medidas regulatorias destinadas a proteger el proceso de desove de la especie y exentar de presión de pesca a zonas donde peces de grupos de talla menores se hacían disponibles.

3 A su vez, el año 007 se ha caracterizado por la variación de los indicadores oceanográficos del subsistema bentodemersal relacionado al hábitat de la merluza, presentándose cálido al inicio del año, con una intensidad y amplitud de la Extensión de la Corriente de Cromwell (ESCC) que permitió que la población de merluza se extienda hasta los 08º00 S y manteniendo la distribución y abundancia con la gradiente latitudinal típica de la especie; a inicios de otoño, las condiciones fueron presentándose frías, trayendo consigo un discreto repliegue de la ESCC y por ende un desplazamiento al norte del área de distribución de la especie, haciendo que la porción de merluza juvenil que normalmente se localizó al sur de los 06º0 S se traslade hacia las áreas de pesca frente a Paita (zona tradicional de pesca) e incremente su disponibilidad y accesibilidad a la flota industrial; finalmente, en los últimos meses del año este panorama se intensificó provocando un desplazamiento más intenso de las zonas de concentración de merluzas pequeñas en zonas más al norte, provocando la disminución de la talla promedio en las capturas y la suspensión de las actividades extractivas de la flota industrial al sur de los 0º0. Estas variaciones del medio marino ameritaron la realización de pescas exploratorias para monitorear las variaciones en el estado biológico poblacional de la merluza y sugerir las medidas de regulación sustentadas en información confiable y oportuna. En el presente informe se resumen y analizan los principales indicadores pesqueros y biológicos de la pesquería de la merluza en el mar peruano durante el año 007, tanto de la flota industrial arrastrera como de la flota artesanal.. Zonas y operaciones de pesca de merluza: Las zonas de pesca para la extracción de merluza (flota industrial arrastrera), definidas en el marco del Régimen Provisional de pesca de merluza para el año 007, abarcaron la plataforma continental entre el extremo norte del dominio marítimo del Perú (Puerto Pizarro) hasta los 06º00 (Punta Negra) (Fig. ). Extensión que ha variado principalmente por las restricciones de acceso a algunas áreas y por la disponibilidad del recurso, siendo el área ubicada alrededor del Puerto de Paita (05º00 S) la de mayor preferencia de la flota industrial..5 S Pto. Pizarro.0 S.5 S 5.0 S 5.5 S 6.0 S Pta. Sal Talara EAME Paita Pta. Gobernador Pta. La Negra LANCES EAC 6.5 S 7.0 S Dic Nov Oct Set Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Mórrope Pimentel Figura. Operaciones de pesca de la flota industrial arrastrera-eac (rojo) y EAME (azul). Enero-Diciembre 007 En total, la flota industrial arrastrera ha reportado un total de 7 09 lances de pesca durante el año 007, de los cuales el 77 % fueron realizados por la flota EAC y el % por la flota EAME. La flota EAC registró un total de 5 50 lances de pesca de arrastre de profundidad, ejerciendo su mayor esfuerzo durante los meses de mayo a agosto, principalmente en el estrato II (entre 50 y 00 bz de profundidad) de las subáreas B y C (entre los 0º00 S y los 06º00 S) (Tabla ).

4 Tabla. Número de lances de la flota industrial EAC por subárea y estrato. Enero a Diciembre 007 EAC Total Subárea Estrato Ene Feb Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic 5 7 A B C D TOTAL Las EAME realizaron 6 lances, al igual que las EAC, los meses de mayor despliegue de esfuerzo fueron entre mayo y agosto, en el estrato II de las subáreas B y C y estrato III de la subárea A (Tabla ). Tabla. Número de lances de la flota industrial EAME por subárea y estrato Enero a Diciembre 007 EAME Total Subárea Estrato Ene Feb Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic A B C D TOTAL Por otro lado, realiza sus faenas de pesca en zonas muy cercanas a la costa alrededor de los puertos de Cancas, Talara y Acapulco principalmente, al norte de los 0º0 S.. Captura:.. Pesquería Industrial Arrastrera:

5 La merluza (Merluccius gayi peruanus) fue el principal componente de las capturas de la flota industrial constituyendo el 95,7 % del total, seguido de pota Dosidicus gigas con el 0.9 %, lenguado ojo grande Hippoglossina macrops con el 0. %, jaiva paco Platymera gaudichaii con 0. %, bereche con barbo Ctenosciaena peruviana 0. % y pescadilla con barbo Physiculus talarae 0. % (Fig. ). merluza 95.7% pota 0.9% otros.% pescadilla con barbo 0.% bereche con barbo 0.% lenguado de ojo grande 0.% jaiva paco 0.% Figura. Composición por especies de las capturas de la flota industrial arrastrera No se observan cambios significativos en la composición por especies ni en la abundancia de la fauna marina capturada con respecto al año 006; sin embargo, se detectó un ligero incremento en la proporción de merluza en un 5 %. La captura de merluza por acción de la flota industrial arrastrera fue de 5 76,5 t, siendo el 50,% extraído por las Embarcaciones Arrastreras Costeras (EAC), el 9,7 % por Embarcaciones Arrastreras de Mediana Escala (EAME) y el 0,0 % por las Embarcaciones de Menor Escala (EME) (Tabla ). Esta captura significó el 7 % de la cuota anual asignada. Tabla. Desembarque (t) de merluza por parte de la flota industrial arrastrera Mes Industrial Artesanal Total EAC EAME EME Ene Feb Mar.. Abr May Jun Jul Ago Set Oct* Nov Dic Total % Pesquería Artesanal: Se registró un desembarque total de 56 t de merluza por parte de la flota artesanal en los principales puertos del norte peruano, de los cuales Cancas fue el lugar que mostró la mayor actividad con el 9 % del total, seguido por Talara ( %) y Acapulco (7%) (Tabla y Fig.

6 ). El espinel, la pinta y la cortina fueron los artes de pesca más empleados por la flota artesanal para la captura de merluza. (Fig. ) Tabla. Desembarque (kg) de merluza por puerto por parte de la flota artesanal Lugar/Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total Puerto Pizarro La Cruz Grau 5 7 Zorritos Acapulco Cancas Mancora Talara Organos Ñuro Cabo Blanco Parachique Puerto Rico Pîmentel Chimbote TOTAL Cabo Blanco % Ñuro % Otros 8% Cancas 9% Acapulco 7% Talara % Figura.. Desembarque (%) de merluza de la flota artesanal según puertos ARRASTRE CERCO CORTINA ESPINEL PINTA Desembarque (kg) ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Figura.. Desembarque (%) de merluza por arte de pesca - flota artesanal 5. Captura por unidad de esfuerzo (CPUE): La CPUE (expresada en tonelada/hora) de las Embarcaciones Arrastreras Costeras (EAC) presentó un promedio mensual de,58 t/h, superior a lo reportado durante el año 006 y 005 (0,69 y 0,95 t/h, respectivamente), con valores mensuales que fluctuaron entre,0 y.69 t/h. Latitudinalmente, los mayores rendimientos se dieron en el estrato I de la subárea A y en el estrato II de las subáreas B y C.

7 Por otro lado, las Embarcaciones Arrastreras de Mediana Escala (EAME) registraron un promedio de 5, t/h, valor mayor a lo reportado durante el 006 y 005, con promedios mensuales que fluctuaron entre,0 (enero) y 6,7 t/h (setiembre). El estrato I en las subáreas A y C y el estrato III en la subárea B presentaron los más altos valores (Fig. y Tabla 5) EAC EAME CPUE (t/h) CPUE (t/h) Ene-05 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-06 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-07 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Meses Figura. Variación mensual de la CPUE de merluza por tipo de Flota Industrial Tabla 5. CPUE (t/h) mensual por subárea y estrato de la flota industrial arrastrera. Enero-Diciembre 007 EAC Total EAME Total Subárea Estrato Ene Feb Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic A B C D TOTAL El análisis de las variaciones espaciales y temporales de la CPUE (t/h) de la flota industrial arrastrera permitió ubicar dos principales núcleos de concentración de la merluza: uno entre Puerto Pizarro y Punta Sal, en los estratos III y II y otro núcleo más extenso entre el sur de Talara (0º0 ) y Punta Negra (06º00 ). Además se observó que los más altos valores de CPUE (t/h) se presentaron principalmente en la subárea C (Fig. 5).5 S Pto. Pizarro.0 S.5 S 5.0 S 5.5 S 6.0 S Pta. Sal Talara Paita Pta. Gobernador Pta. La Negra CPUE (t/h) 0 to to.0 to.0 to.0 to S 7.0 S Dic Nov Oct Set Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Mórrope Pimentel Figura 5. Distribución espacial de la CPUE (t/h) de la flota industrial arrastrera

8 6. Estructura por tallas de las capturas: 6.. Pesquería Industrial Arrastera: La estructura por tallas de merluza en las capturas de la flota industrial arrastrera realizadas durante el 007, se caracterizó por estar compuesta principalmente por individuos con talla modal en 6 cm, longitud media de 6,9 cm y rango entre 8 y 67 cm (Fig. 6). 6 0 Moda (cm) = 6 Long Media (cm) = 6.9 Rango (cm) = 8-67 % < 5 cm = 95.9 % Longitud Total (cm) Figura 6. Estructura por tallas de merluza Flota Arrastrera Industrial Enero Diciembre 007 En el año 007, la merluza capturada por la flota industrial arrastrera mantuvo similares tallas modales y longitud media durante los meses de enero a setiembre, fluctuando la talla modal entre 5 y 7 cm y la longitud media entre 6 y 8 cm. En el mes de octubre se observó una clara disminución de los tamaños de merluza capturadas en las diferentes operaciones de pesca, estando básicamente sustentada por el grupo modal de cm y alcanzando apenas una longitud media de,9 cm. Durante los meses de noviembre y diciembre se observó una ligera recuperación alcanzando una talla modal de cm y una longitud media que se mantuvo alrededor de los 5 cm (Fig. 7). Por otro lado, latitudinalmente se observaron variaciones en la talla media de merluza en toda el área de distribución. En la subárea A, durante febrero la longitud media fue la más baja del año (, cm), incrementándose posteriormente hasta alcanzar una longitud media de 9, cm LT en octubre y un claro descenso en noviembre alcanzando los 5,9 cm LT En la subárea B, se observó un aumento progresivo de la longitud media de abril a agosto que de 6 cm LT se incrementó a 9 cm LT, para luego mostrar una disminución paulatina hasta,8 cm LT en noviembre, obteniendo un similar valor en el mes de diciembre. La subárea C, mostró una tendencia similar a la presentada en la subárea B, observándose la longitud media más baja durante el mes de octubre, alcanzando,8 cm, situación que condicionó el cierre de la pesquería en esta zona (Fig. 8).

9 Enero Moda (cm) = 5 Long Media (cm) = 7. Rango (cm) = 8-65 Febrero Moda (cm) = 5 Long Media (cm) = 6. Rango (cm) = 6-60 Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Moda (cm) = 5 Long Media (cm) = 6.6 Rango (cm) = - 67 Moda (cm) = 7 Long Media (cm) = 7.6 Rango (cm) = - 67 Moda (cm) = 7 Long Media (cm) = 7.7 Rango (cm) = 6-6 Moda (cm) = 7 Long Media (cm) = 8.0 Rango (cm) = - 60 Moda (cm) = 7 Long Media (cm) = 8. Rango (cm) = - 59 Moda (cm) = 7 Long Media (cm) = 7. Rango (cm) = - 56 Octubre Noviembre Diciembre Moda (cm) = Long Media (cm) =.9 Rango (cm) = 8-60 Moda (cm) = Long Media (cm) =.9 Rango (cm) = - 56 Moda (cm) = Long Media (cm) = 5.7 Rango (cm) = Longitud Total (cm) Figura 7. Estructura por tallas de merluza. Flota Arrastrera Industrial Enero - Diciembre L Media (cm) 6 A C B D 0 Ene- 07 Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Meses Figura 8. Variación latitudinal de la longitud media de la merluza capturada por la flota industrial arrastrera. Ene Dic 007

10 6.. Pesquería Artesanal: La estructura por tallas de la merluza extraída por la flota artesanal, estuvo constituida por ejemplares entre 0 y 78 cm LT, con una talla media de 0,9 cm, distribución polimodal cuya moda principal fue de 5 cm y con un 8,9 % de individuos con talla menor de 5 cm (Talla mínima legal) (Fig. 9). Frecuencia relativa (%) L.media (cm) = 0.9 Moda (cm) = 6, 5 y 50 Rango (cm) = 0-78 % < de 5 cm = Longitud total (cm) Figura 9. Estructura por tallas de merluza en las capturas de la flota artesanal 7. Aspectos Reproductivos: En general, la variación mensual de los principales indicadores reproductivos de merluza (actividad reproductiva (AR%) e índice gonadosomático (IGS%)) durante el 007, muestran que el comportamiento reproductivo de las hembras adultas se ha presentado siguiendo el patrón multianual de la especie, iniciando el año con altos valores, marcando un primer pico de desove en los meses de febrero y marzo, desde el que se inicia un período de descenso de valores hasta alcanzar una etapa de reposo gonadal en invierno (mayo a julio), para luego reiniciar su proceso ascendente que lo conduce a alcanzar altos niveles de madurez y posterior desove en la primavera (septiembre y octubre) (Figs. 0 y ). IGS (%) AR (%) E006 F M A M J J A S O N D E007 F M A M J J A S O N D Patrón IGS IG's AR (%) Figura 0. Evolución mensual de los principales indicadores reproductivos de la merluza peruana 006 y 007

11 00% % 5 80% 70% 60% 50% 0% 0% 0% 0% 0% E- 06 F M A M J J A S O N D E- 07 F M A M J J A S O N D Inmaduro Reposo En Madurez Maduro Desovante Recuperado 0 5 Figura. Incidencia porcentual de merluzas adultas por estadio de madurez gonadal 006 a Normatividad: Durante el año 007, el Ministerio de la Producción) emitió las siguientes Resoluciones Ministeriales orientadas a la conservación y manejo del recurso merluza: RM N PRODUCE (..06): Establecen Régimen Provisional de Pesca del recurso merluza correspondiente al año 007. RM N PRODUCE (0.0.07): Amplían área de pesca del recurso merluza establecida en el marco del Régimen Provisional de Pesca del Recurso Merluza. RM. Nº PRODUCE (6.0.07). Modifican la R.M. Nº PRODUCE y publica relaciones de Índices de Participación y Cuotas Individuales de Pesca transferibles del recurso merluza y de armadores o empresas que se encuentren bajo los supuestos del Art. 8. RM N PRODUCE (7.0.07): Establecen veda reproductiva del recurso merluza y suspenden su extracción en el área del dominio marítimo. RM. Nº PRODUCE (7.0.07): Suspenden actividades extractivas del recurso merluza en zona del litoral RM N PRODUCE (.05.07): Autorizan al IMARPE la ejecución de pesca exploratoria sobre el recurso merluza. RM. Nº PRODUCE ( ): Autorizan actividades extractivas del recurso merluza en zona del litoral. RM. Nº PRODUCE (.09.07): Establecen veda reproductiva del recurso merluza y suspenden su extracción en área del dominio marítimo a partir del 5 de setiembre de 007. RM. Nº PRODUCE (7.0.07): Autorizan al IMARPE la ejecución de la Operación Merluza XI. RM. Nº -007-PRODUCE (06..07): Autorizan actividades extractivas y de recepción del recurso merluza en zona del litoral.

12 RM. Nº PRODUCE (6..07): Modifican la R.M. Nº -007-PRODUCE, en extremo referido al área de pesca del recurso merluza. RM. Nº PRODUCE (..07): Reconforman la Comisión Técnica de trabajo de recuperación del recurso merluza. RM. Nº PRODUCE (7..07): Establecen Régimen Provisional de Pesca del recurso merluza correspondiente al año Conclusiones: Durante el Régimen Provisional de Pesca 007, la captura total de merluza de la flota industrial arrastrera (EAME, EAC y EME) fue de t, lo que significó el 7 % de la cuota anual asignada. La flota industrial mostró niveles de CPUE promedio mayores a los observados durante los años 006 y 005, con capturas caracterizadas por una alta incidencia de ejemplares de tallas menores, distribución mayormente unimodal, escasa presencia de ejemplares mayores de 5 cm. Los periodos importantes de desove, los cuales se determinaron mediante el análisis del IGS y la Actividad Reproductiva, se dieron en el verano (Enero-Febrero) y primavera, registrándose un pico principal de desove en el mes de octubre.

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