Enero núm.97. Detalle de los emprendedores por sectores productivos

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1 Enero 2009 núm.97 Detalle de los emprendedores por sectores productivos

2 En este número 2 Detalle de los emprendedores por sectores Este cuaderno contiene un análisis de las dotaciones de capital humano de los emprendedores distinguiendo entre los diferentes sectores productivos de la economía española. Esta información es muy relevante si se tiene en cuenta que la especialización productiva de un territorio es uno de los factores clave que condiciona sus posibilidades de desarrollo. A esto se une la importancia que tiene la calidad del factor emprendedor en una situación en que el tejido empresarial debe orientarse hacia las actividades más basadas en el uso intensivo de capital humano y nuevas tecnologías, ya que es así como se genera un mayor valor añadido y las empresas están menos expuestas a la competencia de los nuevos países en vías de desarrollo. Este número forma parte de la serie dedicada al estudio El capital humano y los emprendedores en España, llevado a cabo por Bancaja y el Ivie, en el que se analizan las características educativas de los emprendedores españoles y cómo su capital humano afecta a los asalariados y las empresas que dirigen. El equipo de investigación de este trabajo ha estado formado por ocho investigadores de cinco universidades españolas. El investigador del Ivie y profesor de la Universitat de València Lorenzo Serrano ha dirigido el estudio. Sumario El sector de la energía eléctrica, el gas y el agua tiene el mayor porcentaje de emprendedores con estudios es Dos terceras partes del total de empresarios están concentrados en cinco ramas de actividad Pág. 3 Los emprendedores que trabajan en servicios de no mercado tienen la mayor cualificación, con 15,6 años de estudio La formación en el sector de la agricultura se sitúa dos años por debajo de la media del total de empresarios Pág. 4 El emprendedor tipo de las ramas relacionadas con las nuevas tecnologías tiene estudios universitarios En sectores con un menor uso tecnológico, uno de cada cuatro empresarios ha cursado solo primaria Pág. 5 Las diferencias sectoriales en la cualificación relativa entre emprendedores y trabajadores alcanzan el 38% La mayor distancia en años medios de estudio tiene lugar en la fabricación de material de transporte Pág. 6 Las ramas con emprendedores con un mayor capital humano per cápita presentan la productividad más alta La formación de los empresarios ha crecido más en los sectores donde era más baja en 1993 Pág. 7 Los emprendedores que trabajan en sectores con alto uso de tecnología tienen más dotación de capital humano Las diferencias en la cualifi cación de los emprendedores por ramas de actividad están disminuyendo Pág. 8 Últimos títulos publicados - Diferencias salariales ligadas al nivel educativo - El perfil del emprendedor en España - El colectivo emprendedor en España - La movilidad geográfica de los emprendedores - El capital humano de los emprendedores en España Los cuadernos también se pueden consultar en la dirección de Internet en la sección de Publicaciones del apartado Jóvenes Los análisis, opiniones y conclusiones de estas investigaciones representan las ideas de los autores, con las que no necesariamente coincide Bancaja.

3 Distribución por ramas de actividad El sector de la energía eléctrica, el gas y el agua tiene el mayor porcentaje de emprendedores con estudios es Dos terceras partes del total de empresarios están concentrados en cinco ramas de actividad El cuadro 1 muestra el tamaño del colectivo emprendedor en 1993 y 2006 en las distintas ramas de actividad y su descomposición según el nivel educativo máximo completado. El cuadro contiene una selección de información, con datos de siete de los 24 sectores analizados. Así, por ejemplo, el sector que cuenta con más emprendedores con educación es el de la energía eléctrica, gas y agua (60,6%). Además, en agricultura, ganadería y pesca se encuentra el mayor porcentaje del total de emprendedores sin estudios o solo con primaria (41,6%). También destaca que en 2006 dos terceras partes del total de emprendedores están concentrados en cinco ramas de actividad. Así, cerca de emprendedores están ocupados en agricultura y pesca, construcción, comercio, hostelería y restauración, y transportes y comunicaciones. Estas ramas de actividad se caracterizan por una elevada presencia de trabajadores autónomos y la mayoría de las empresas tienen un tamaño reducido. La información del cuadro 1 también permite comprobar las mejoras de los niveles educativos de los emprendedores por ramas de actividad. A modo de ejemplo, el porcentaje de personas con estudios es en la rama de la energía eléctrica, gas y agua, ha pasado de ser un 38,8% en 1993 al citado 60,6% trece años más tarde. 3 Cuadro 1. Composición educativa de los emprendedores por sectores. Selección de datos. Porcentajes. España y 2006 A) 1993 Sin estudios/ primaria obligatoria postobl. Ciclos grado Estudios ant. al Educación Analfabetos Agricultura, ganadería y pesca 3,1 78,0 12,5 4,4 1,0 0,7 0,2 100,0 Energía eléctrica, gas y agua 0,0 13,1 0,0 10,9 9,0 28,3 38,8 100,0 Textil y confección 0,4 54,8 26,2 8,7 2,6 5,6 1,7 100,0 Equipo eléctrico, electrónico y óptico 0,0 23,2 11,3 20,1 16,8 7,4 21,3 100,0 Construcción 0,4 59,9 22,5 9,8 4,6 1,8 1,0 100,0 Comercio y reparación 1,0 52,7 24,4 13,6 3,6 3,0 1,7 100,0 Hostelería 0,9 61,7 23,7 9,8 2,3 1,2 0,4 100,0 24 sectores 1,3 58,8 20,6 11,0 3,3 2,5 2,5 100,0 B) 2006 Sin estudios/ primaria obligatoria postobl. Ciclos grado Estudios ant. al Educación Analfabetos Agricultura, ganadería y pesca 0,4 41,6 36,2 12,8 3,7 2,7 2,5 100,0 Energía eléctrica, gas y agua 0,0 6,2 7,6 11,8 7,9 6,0 60,6 100,0 Textil y confección 0,2 24,2 42,2 14,5 4,6 7,4 6,9 100,0 Equipo eléctrico, electrónico y óptico 0,0 5,3 11,8 22,6 23,5 14,2 22,6 100,0 Construcción 0,2 25,1 41,6 18,9 8,2 2,6 3,4 100,0 Comercio y reparación 0,5 22,6 31,5 25,7 7,7 5,3 6,7 100,0 Hostelería 0,2 25,4 36,6 21,6 6,9 4,6 4,7 100,0 24 sectores 0,2 23,0 31,9 21,9 7,4 5,9 9,8 100,0 1 Los datos se refi eren a 1993 y no a 1977 como en cuadernos anteriores porque ese año se introdujo la Clasifi cación Nacional de Actividades Económicas CNAE-93 y solo así permite comparar con la información de Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE) y Bancaja-Ivie

4 Educación por sectores Los emprendedores que trabajan en servicios de no mercado tienen la mayor cualificación, con 15,6 años de estudio La formación en el sector de la agricultura se sitúa dos años por debajo de la media del total de empresarios 4 El indicador de años medios de estudios completados permite obtener una imagen más nítida de las diferencias sectoriales en dotaciones de capital humano per cápita. El gráfi co 1 muestra la situación en Los servicios de no mercado o servicios públicos son los que presentan una mayor formación media de los emprendedores, con 15,6 años medios de estudio. Junto a este sector se distingue un grupo de ramas en las que las dotaciones per cápita de los emprendedores están próximas o por encima de los 14 años medios de estudios: la energía, la intermediación financiera, la industria química, la fabricación de material de transporte, la educación y sanidad de mercado, la industria electrónica o los servicios a las empresas. En el extremo opuesto se encuentran ramas con una formación de sus emprendedores por debajo de la media (10,2 años): comercio, transportes, industria de la madera, industria textil y del calzado, hostelería, construcción y, especialmente, agricultura y pesca (8 años). Cabe destacar la diferencia entre este sector y servicios de no mercado, que casi duplica la formación media de los emprendedores de esa rama. El patrón sectorial es similar al existente en 1993 (en gris), aunque en ese momento las ramas con mayores dotaciones se movían en torno a los diez años medios de estudio, y aquéllas con menores dotaciones se situaban en torno a los seis años de estudios o por debajo de ese nivel. La mejora más destacada entre 1993 y 2006 se ha producido en servicios de no mercado, ya que los estudios medios han aumentado 4,6 años. También ha tenido lugar un importante incremento de la formación de los emprendedores en el sector de la extracción de productos energéticos (4,2 años), en transportes y comunicaciones (3,7) y en la fabricación de material de transporte (3,6 años). En la situación contraria se encuentra el sector de la energía eléctrica, el gas y el agua, ya que presenta el menor incremento de formación de emprendedores entre 1993 y 2006: 0,6 años. Le sigue a poca distancia educación y sanidad de mercado (0,9 años de media). Finalmente, el total de sectores presenta en ese periodo un incremento en la formación media de los emprendedores de 3,5 años. Gráfico 1. Años medios de estudio de los emprendedores por sectores. España (en gris, 1993) Servicios de no mercado Energía eléctrica, gas y agua Intermediación financiera Industria química Fabricación de material de transporte Educación y sanidad de mercado Equipo eléctrico, electrónico y óptico Inmobiliarias y servicios empresariales Papel; edición y artes gráficas Extracción de productos energéticos y otros minerales Caucho y plástico Maquinaria y equipo mecánico Otras actividades sociales y otros servicios de mercado Otros productos minerales no metálicos Metalurgia y productos metálicos Alimentación, bebidas y tabaco Comercio y reparación Transportes y comunicaciones Madera y corcho Textil, confección, cuero y calzado Industrias manufactureras diversas Hostelería Construcción Agricultura, ganadería y pesca 15,6 11,0 14,8 14,1 14,5 11,8 14,1 11,9 14,1 10,5 13,7 12,8 13,5 11,5 13,3 11,6 12,6 9,2 12,5 8,3 12,4 11,1 11,7 9,1 11,2 8,0 10,8 8,8 10,6 8,1 10,6 7,4 10,2 6,7 10,1 7,2 10,0 6,3 9,9 6,7 9,8 7,1 9,7 6,7 9,6 6,3 9,4 6,6 8,0 4,

5 Uso de las TIC El emprendedor tipo de las ramas relacionadas con las nuevas tecnologías tiene estudios universitarios En sectores con un menor uso tecnológico, uno de cada cuatro empresarios ha cursado solo primaria En las ramas relacionadas con las tecnologías de la información (IT), ya sea en condición de productor o en condición de usuario, el emprendedor tipo es graduado universitario. Esto no impide que, como se verá a continuación, todavía una parte importante carezca de estudios es. En el resto de ramas, la situación es bien diferente, y la ausencia de estudios o los estudios más básicos siguen caracterizando a sus emprendedores. Se observa, por tanto, una clara relación entre la mayor formación de los emprendedores y su trabajo en empresas donde tiene lugar un mayor uso de las tecnologías de la información. Si se tienen en cuenta los niveles tecnológicos de las distintas ramas de actividad, las diferencias al principio del periodo eran también muy evidentes. Las ramas dedicadas a la producción de tecnologías de la información en 1993 contaban con una presencia más que signifi cativa de universitarios, por encima del 34%, y los emprendedores sin estudios de enseñanza obligatoria apenas superaban el 10%. Las ramas usuarias de IT tenían una situación algo menos destacada, también con un 34% de emprendedores con estudios universitarios, pero con un porcentaje mayor (16,9%) de emprendedores carentes de estudios secundarios. Finalmente, el resto de las ramas ofrecía la imagen opuesta, ya que los emprendedores con estudios universitarios eran muy escasos (3,4%) y predominaban los que tenían estudios primarios o carecían de formación (62,6% del total). Como muestra el panel b, los tres grupos presentan en la actualidad mejores niveles educativos, pero siguen existiendo diferencias considerables entre ellos. En el caso de las industrias productoras de IT, el porcentaje de universitarios supera el 64% y más del 90% posee algún tipo de estudio postobligatorio. También en las ramas usuarias de IT los graduados universitarios son mayoría (51,5%). Por otra parte, en el resto de sectores los graduados universitarios son mucho más escasos, a pesar de que han más que duplicado su peso en trece años, hasta alcanzar el 10,9%. Con todo, en 2006 en las empresas que hacen un menor uso de las tecnologías todavía uno de cada cuatro trabajadores carece de los estudios obligatorios, y la mayoría no ha completado ningún tipo de estudios postobligatorios (59,7%). Cabe señalar que en 1993 el porcentaje de personas que habían estudiado como mucho primaria era del 61,2%, lo que muestra que ha habido un cierto avance en este sentido. 5 Cuadro 2. Composición educativa de los emprendedores por sectores según niveles tecnológicos. Porcentajes. España y 2006 A) 1993 Analfabetos Sin estudios/ primaria obligatoria postobligatoria Ciclos grado Estudios ant. al Educación Productores de IT 0,0 10,3 12,0 27,0 16,4 6,9 27,4 100,0 Usuario de IT con alta intensidad Otros usuarios de IT 0,0 16,8 16,0 25,6 7,2 10,7 23,6 100,0 1,4 61,2 20,9 10,1 3,0 2,1 1,3 100,0 1,3 58,8 20,6 11,0 3,3 2,5 2,5 100,0 B) 2006 Analfabetos Sin estudios/ primaria obligatoria postobligatoria Ciclos grado Estudios ant. al Educación Productores de IT 0,0 1,8 5,9 17,8 9,7 21,4 43,3 100,0 Usuario de IT con alta intensidad Otros usuarios de IT 0,0 5,9 12,6 21,6 8,4 15,0 36,6 100,0 0,3 25,2 34,4 21,9 7,2 4,7 6,2 100,0 0,2 23,0 31,9 21,9 7,4 5,9 9,8 100,0

6 Comparación de la formación Las diferencias sectoriales en la cualificación relativa entre emprendedores y trabajadores alcanzan el 38% La mayor distancia en años medios de estudio tiene lugar en la fabricación de material de transporte 6 El gráfi co 2 muestra la relación que existe entre el número de años medios de estudio de los emprendedores y el total de la población ocupada por sectores o, lo que es lo mismo, el de sus trabajadores. Así, cuanto más se aproxime el valor a 100, mayor será la coincidencia entre la formación de unos y otros. Se observan grandes diferencias sectoriales en esta cualifi cación relativa. Tanto es así que en material de transporte el capital humano relativo de los emprendedores es un 38% mayor que en transportes y comunicaciones. Los sectores en que sus empresarios tienen más capital humano per cápita poseen una cualificación especialmente elevada en términos relativos respecto al conjunto de los trabajadores. De hecho, en más de la mitad de los sectores la cualificación educativa de los empresarios supera a la de los trabajadores, a pesar de que en el conjunto de actividades sucede lo contrario. La mayor diferencia entre la formación de los emprendedores y los años medios de estudio de los trabajadores tiene lugar en los sectores de fabricación de material de transporte y servicios de no mercado. En ambos casos la ratio es de más del 120%, lo que supone una diferencia de más del 20% en cuanto a años medios de estudio. En el caso contrario se encuentran los emprendedores que trabajan en transportes y comunicaciones, ya que su formación se sitúa doce puntos porcentuales por debajo de la de sus trabajadores. El comercio y la hostelería son otros de los sectores en que la formación de los emprendedores es menor que la de sus trabajadores. También cabe señalar que en maquinaria y equipo mecánico se iguala la formación entre emprendedores y ocupados en este sector. En esta situación prácticamente también se encuentran los sectores de la construcción, metalurgia y productos metálicos, y la educación y sanidad de mercado, donde solo se observan ligeras diferencias entre la formación de los emprendedores y la de los ocupados. A esto se une que un mayor capital humano del emprendedor equivale a un mejor aprovechamiento de la formación del trabajador y, por tanto, una menor presencia del fenómeno de la sobrecualificación. Gráfico 2. Ratio de los años medios de estudio de los emprendedores sobre el total de población ocupada por sectores. Porcentajes. España Fabricación de material de transporte Servicios de no mercado Energía eléctrica, gas y agua Extracción de productos energéticos y otros minerales Industria química Caucho y plástico Equipo eléctrico, electrónico y óptico Otros productos minerales no metálicos Inmobiliarias y servicios empresariales Alimentación, bebidas y tabaco Papel; edición y artes gráficas Madera y corcho Intermediación financiera Textil, confección, cuero y calzado Metalurgia y productos metálicos Construcción Maquinaria y equipo mecánico Educación y sanidad de mercado Agricultura, ganadería y pesca Industrias manufactureras diversas Hostelería Otras actividades sociales y otros servicios de mercado Comercio y reparación Transportes y comunicaciones 121,9 121,6 119,3 114,5 113,1 110,9 109,7 105,5 104,1 104,0 103,6 102,3 102,1 101,3 100,9 100,5 100,0 99,5 97,6 97,3 95,2 95,1 92,9 87,9 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 140%

7 Efectos de la formación Las ramas con emprendedores con un mayor capital humano per cápita presentan la productividad más alta La formación de los empresarios ha crecido más en los sectores donde era más baja en 1993 El gráfi co 3 muestra que existe una relación positiva en los sectores de actividad entre el capital humano de los emprendedores y la productividad del trabajo. Así, las ramas en las que los emprendedores están más cualifi cados presentan una mayor productividad del trabajo. Por otra parte, los mayores crecimientos en años de estudio en términos relativos (gráfico 4) han tenido lugar en algunas de las ramas que partían con menores dotaciones. Es el caso de la agricultura, los transportes y comunicaciones y la hostelería, que han crecido por encima del incremento medio, situado en 52,2%. El crecimiento acumulado de estos sectores a lo largo del periodo supera el 65%. Lo contrario sucede en sectores como la energía, la educación y sanidad de mercado, servicios a las empresas e industria electrónica, donde los crecimientos acumulados se sitúan bastante por debajo del 20%. En este caso, se trata de algunas de las ramas de actividad en las que los emprendedores mostraban más capital humano per cápita en 1993 y que, en cambio, han mostrado un menor crecimiento en el periodo analizado. Gráfico 3. VAB por ocupado y años medios de estudio de los emprendedores por ramas de actividad. España VAB por ocupado (miles de euros) y = -16,36 + 8,06 x (t = 3,71) R 2 = 0, Años medios de estudio Este gráfi co muestra una signifi cativa relación positiva: las ramas en las que mayor es la dotación de capital humano de los emprendedores, tienen una mayor productividad del trabajo. 7 Gráfico 4. Crecimiento acumulado de los años medios de estudio de los emprendedores por sectores. Porcentajes. España Agricultura, ganadería y pesca Transportes y comunicaciones Hostelería Extracción de productos energéticos y otros minerales Madera y corcho Industrias manufactureras diversas Construcción Alimentación, bebidas y tabaco Servicios de no mercado Comercio y reparación Otras actividades sociales y otros servicios de mercado Textil, confección, cuero y calzado Papel; edición y artes gráficas Fabricación de material de transporte Metalurgia y productos metálicos Maquinaria y equipo mecánico Intermediación financiera Otros productos minerales no metálicos Industria química Equipo eléctrico, electrónico y óptico Inmobiliarias y servicios empresariales Caucho y plástico Educación y sanidad de mercado Energía eléctrica, gas y agua 7,1 4,3 1 23,3 21,9 18,7 17,2 14,6 11,2 53,2 52,2 50,9 47,0 43,7 42,6 42,5 42,2 40,4 39,7 37,7 37,1 33,8 31,5 28,9 1 58,4 66,3 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%

8 Formación y TIC Los emprendedores que trabajan en sectores con alto uso de tecnología tienen más dotación de capital humano Las diferencias en la cualificación de los emprendedores por ramas de actividad están disminuyendo 8 Gráfico 6. Años medios de estudio de los emprendedores por sectores según niveles tecnológicos. España Las ramas de actividad más productivas y más relacionadas con las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) presentan la mayor cualificación de los emprendedores. Con todo, se observa un proceso de convergencia entre los sectores debido a la mejora relativa más intensa en las ramas que partían con una menor formación educativa. A esto se unen las dificultades de las otras ramas para aumentar sus niveles ya elevados. Además, en las ramas productoras de TIC se aprecia incluso una disminución neta de las dotaciones educativas medias de los emprendedores en la última década. La citada ventaja relativa en términos de capital humano de los emprendedores en las ramas ligadas a las TIC se manifiesta también si se compara con el resto de trabajadores de las mismas, como muestra el gráfi co 5. En esos sectores los emprendedores tienen una mayor cualificación que el resto, y lo contrario sucede en los sectores menos relacionados con las TIC. Si se distinguen los sectores de acuerdo a su relación con las TIC (gráfico 6), las diferencias en años medios de estudio de los emprendedores también son evidentes. Las ramas productoras o usuarias de TIC, especialmente las primeras, muestran una clara ventaja respecto al resto durante todo el periodo. En las ramas productoras de TIC las dotaciones crecen de 13 a 15 años medios de estudio, en las usuarias de 12 a 14 años y en el resto de 6 a 10 años. Además, el valor acumulado de los años medios de estudio de los emprendedores de las ramas sin relación con las TIC (gráfico 7) supera en 2006 el 50% del valor inicial en En las ramas productoras de TIC el crecimiento se detiene a finales de los años noventa, y a partir de entonces se produce una regresión, con lo que el crecimiento acumulado apenas supera el 15%. Un crecimiento similar experimentan las ramas usuarias de TIC, con un aumento moderado aunque sostenido. Gráfico 5. Ratio de los años medios de estudio de los emprendedores sobre el total ocupados. Sectores según nivel tecnológico. España Gráfico 7. Crecimiento de los años medios de estudio de los emprendedores. Sectores según nivel tecnológico. España = IOU IOPS e IOTM NIO 93,1 104,4 101,2 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% Fuente gráfi cos 5, 6 y 7: INE y Bancaja-Ivie IOPS e IOPM IOU NIO IOPS e IOPM IOU NIO Nota: Productores de IT - Servicios (IOPS); Productores de IT - Manufacturas (IOPM); Usuario de IT dinámico con alta y creciente intensidad de trabajo - IT (IOU); Otros usuarios de IT (NIO) Monografía de referencia de esta serie de cuadernos: CONGREGADO, E.; HERNÁNDEZ, L.; MILLÁN, J.M.; RAYMOND, J. L.; ROIG, J. L.; SALAS, V.; SÁNCHEZ-ASÍN, J. L. y SERRANO, L.: El capital humano y los emprendedores en España, Bancaja, Valencia, (Disponible en