Comercio Justo Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes. Período: Febrero 1-12, 2016.

Transcripción

1 Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes Período: Febrero 1-12, Antecedentes: Los criterios describen requisitos en relación con los niveles de precio que las organizaciones de productores certificadas deben recibir cuando venden su café según términos de.hay dos escenarios principales de precios: - Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mínimo. - Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mínimo. En estos dos escenarios el precio se determina según se resume en el diagrama: Referencia de precio de mercado ( C o LIFFE Price +/- diferencialesprevalentes) Precio Mínimo (USD/ libra): Arabica lavado: 1.40 Arabica natural: 1.35 Robusta lavado: 1.05 Robusta natural: 1.01 el mayor valor Prima USD 0.20/ libra Diferencial orgánico (paracafé orgánico) USD 0.30/ libra Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mínimo Según el Criterio de para Café de Organizaciones de Pequeños Productores, tanto en café Arabica como Robusta el precio pagado a la organización de productores no puede ser menor que el Precio Mínimo más la prima, más (en casode café orgánico) el diferencial orgánico. No se aplica diferencial negativo al Precio Mínimo. Así, cuando la referencia de precio de mercado ( C o LIFFE Price +/- diferencial prevalente) es menor o igual que el precio Mínimo, el precio sería (USD / libra) al menos: Arábica lavado = 1.60 = Arábica lavado orgánico = 1.90 = Arábica natural = 1.55 = Arábica natural orgánico = 1.85 = Robusta lavado = 1.25 = Robusta lavado orgánico = 1.55 = Robusta natural = 1.21 = Robusta natural orgánico = 1.51 =

2 Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mínimo Cuando los precios de mercado del café son mayores que el precio mínimo, los comerciantes y productores deben acordar los precios con ayuda de la referencia Fairtrade para precios de mercado según la tabla siguiente: Referencia de precio de mercado (nunca por debajo del Precio Mínimo ) + Diferencial orgánicocomercio Justo (para café orgánico) + Prima = Precio Productores y compradores deberán acordar un diferencial, tomando como línea base de referencia inicial el diferencial que prevalezca en el mercado general no-, y teniendo en cuenta la situación real específica de calidad, fecha de envío, logística, riesgo, disponibilidad, etc. Por favor vean aquí debajo una guía de referencia sobre diferenciales prevalentes, la cual puede ser usada como una línea de base guía. Otras fuentes públicas de información sobre diferenciales pueden usarse también, en caso de que estén disponibles. La Ventanilla de Ayuda en Café (Coffee HelpDesk) también podrá ofrecer información sobre el diferencial prevalente si así se le solicita. Por favor no dude en contactar la Ventanilla de Ayuda en Café (Coffee HelpDesk) coffeehelp@fairtrade.net.

3 Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes Período: Febrero 1-12, Información indicativa sobre diferenciales de café en el mercado, para algunos países y calidades representativos de la red café Comercio justo Fairtrade, basada en una compilación de fuentes comerciales disponibles. Ofertas línea-base. La información más actualizada se irá publicando en nuestra página web: Fuente de información: Fairtrade International GPM Café. ARABICA Colombia UGQ FOB Feb-Jul NYC, relevant month +11 to +13 Colombia Supremos screen 17/18 FOB Feb-Jul NYC, relevant month +16 to +18 Brazil Santos 2s, screen 17/18, fine cup FOB Mar-Jun NYC, relevant month +20 to +30 Brazil Santos 2/3s, medium to good bean, fine cup FOB Mar-Jun NYC, relevant month -5 to -9 Brazil Santos 3/4s FOB Feb-Jun NYC, relevant month -16 to -18 Mexico Prime FOB Laredo Feb-Mar NYC, relevant month or May +25 to +26 Mexico Prime Washed FOB Veracruz Mar-May NYC, relevant month +23 to +25 Mexico Extra prime FOB Veracruz Mar-Jun NYC, relevant month +27 to +32 Mexico High grown, European preparation FOB Veracruz Mar-Jul NYC, relevant month +36 to +38 Guatemala Prime FOB Feb-Jun NYC, relevant month +$15 to +$16 Guatemala Extra Prime FOB Apr-Jun NYC, relevant month +$25 to +$26 Guatemala Strictly hard beans, European preparation FOB Apr-Jul NYC, relevant month +$47

4 (cont.) Fairtrade International Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Período: 2016 Febrero 1-12 ARABICA Costa Rica Hard bean, European preparation FOB Feb-Jun NYC, relevant month +$43 to +$45 Costa Rica Strictly hard bean, European preparation FOB Mar-May NYC, relevant month +$55 to +$57 El Salvador Central standard FOB Mar-May NYC, relevant month +$14 El Salvador High grown, European preparation FOB Apr-Jun NYC, relevant month +$19 Nicaragua Strictly high grown, European preparation FOB Mar-Jun NYC, relevant month +$20 to +$22 Honduras High grown, European preparation FOB Feb-Apr NYC, relevant month or May +$5 to +$6 Honduras Strictly high grown, European preparation FOB Mar-May NYC, relevant month +$8 to +$9 Peru Hard bean, MCs FOB Mar NYC, May +$6 to +$7

5 (cont.) Fairtrade International Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Período: 2016 Febrero 1-12 ROBUSTA Brazil Conillon, 5/6s, screen 13 FOB Feb-Mar London, May +13 to +16 Uganda Screen 15 exdock Feb-Mar London, May +21 Vietnam Grade 1 exdock Feb-Mar London, Mar or May +16 Vietnam Grade 2 exdock Feb-Mar London, Mar or May +14 Indonesia Grade 4, 80 defects exdock Feb-Mar London, Mar or May +16