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2 En Central Borne vendemos y distribuimos dentro del ámbito territorial de Catalunya y Aragón una gran variedad de productos a restaurantes, tiendas especializadas, colectividades y a diferentes tipos de centros: sanitarios, geriátricos, deportivos, docentes, administraciones públicas... Algunos de nuestros clientes: Hospitales Vall d'hebrón, Ministerio de Defensa, Generalitat de Catalunya, Diputación de Barcelona, Hospital de Barcelona.. Aguas. Conservas cárnicas. Higiene personal.precocinados. Alimentación Infantil. Alimentación para celiácos sin gluten. Arroces, pastas, harinas y féculas.. Conservas de pescado. Conservas vegetales. Detergentes. Edulcorantes y azucares. Lácteos, quesos, iogurts, natas, mantequillas y margarinas. Mayonesas, salsas.productos de Quinta Gama. Refrescos. Salmón, patés, Micuits y fois. Aves, conejos y huevos.. Cafés y cafés solubles.. Carne de ternera, cerdo y cordero. Celulosas.. Cubiertos.. Embutidos y jamones. Especies, sal e infusiones. Fruta y verdura fresca. Frutos secos. Galletas, biscotes y solubles de cacao. Maquinária de cocina. Aceites de oliva, girasol, soja, maiz, etc.. Pan y pastas. Menaje de un sólo uso. Menaje de cristal. Sopas y caldos. Zumos y néctares. Verdura congelada. Vinos, cavas y licores.. Complementos de pasteleria.. Helados.Helados artesanales italianos. Menaje de porcelana.. Pescado congelado

3 En Central Borne trabajamos desde el año 1949 en el apasionante mundo de la alimentación. A lo largo de todo este tiempo, hemos vivido y aprovechado los continuos cambios sociales y económicos de nuestro país. Gracias a está experiencia acumulada, hemos pasado de ser una pequeña tienda directa al consumidor, a una gran infraestructura de servicios. Nuestro sector es exigente. Cada vez reclama un servicio más rápido y eficaz, y una entrega del producto final más acabado. Es por eso que hemos aumentado nuestra capacidad de almacenamiento y distribución, ampliando nuestra longitud de líneas de negocio. Nos hemos convertido en una gran empresa, dedicada exclusivamente a satisfacer tus necesidades, a nutrir tus recursos, a alimentar tu servicio. Para nosotros fiabilidad es poder garantizar que todos nuestros clientes reciban los productos que necesitan en 24 horas. Es un compromiso que consideramos imprescindible Delante del intenso ritmo de trabajo de nuestro sector. Es por eso que en CENTRAL BORNE conseguimos un porcentaje de éxito del 99,75% en todos nuestros envíos. Es nuestra mejor garantía de calidad en el servicio, es nuestro plato fuerte.

4 La trazabilidad es un conjunto de procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer la historia, la ubicación y la trayectoria de un producto o lote de productos alimenticios a lo largo de toda la cadena de producción. Esta medida responde al derecho que tenemos todas las personas a poder acceder a una alimentación sana, Especificado en la Declaración Universal de los Derechos Humanos. Desde el 1 de Enero de 2005, todas las empresas del sector alimentario han de implantar un sistema de trazabilidad, según lo que dispone el articulo 18 del Reglamento Europeo 178/2002. Así pues nuestros albaranes llevan el número de lote y la caducidad de cada producto. La trazabilidad actua como una herramienta para la calidad y seguridad alimentaría, que aumenta la protección de la vida y la salud de las personas y proporciona un valor añadido a las Empresas del sector. La selección e proveedores es uno de los aspectos que nos tomamos más en serio en Central Borne. El 78% de nuestros proveedores están homologados, bajo la normativa ISO con una nota media de 7,5. Además realizamos catas de los nuevos productos con los que trabajamos y generamos las fichas técnicas que entregamos a nuestros clientes, con un estudio de la composición microbiológica, física y química del producto. Este interés para ofrecer la máxima calidad nos ha llevado a recibir nuestra propia certificación de Seguro de calidad ISO Un reconocimiento al que le queremos sumar nuestra vocación de servicio, asesoramiento y gestión de una mejor optimización de los recursos de nuestros clientes.

5 En Central Borne cocinamos el servicio que, actualmente, marca la tendencia de lo que serán los servicios de restauración en el futuro. Es un sistema pensado para ayudar a gestionar las áreas de decisión del negocio de nuestros clientes: mercado, oferta, costes, compras, producción y control de calidad. Un servicio moderno que recoge toda nuestra oferta y que es capaz de satisfacer todas Las necesidades a la nueva cocina. Así mismo, como expertos en productos y servicios, nos adaptamos a las nuevas gamas y tecnologías para ofrecer un mejor asesoramiento profesional. Entrega conjunta de los alimentos en diferentes temperaturas, gracias a nuestros vehículos refrigerados a tres temperaturas. Comodidad a la hora de realizar los pedidos a través de Fax, teléfono o nuestra web. Nos adaptamos al día y hora de entrega Servicio en 24 horas Una única factura mensual Gran variedad de productos e cuarta y quinta gama Mejor conocimiento de los productos con los que trabajamos Previsión y control de consumos, planificación de costes y rentabilidad del negocio Equipo comercial

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