Explicar los mecanismos de intercambio de sustancias entre la célula y su ambiente (osmosis, difusión, transporte pasivo y activo).

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1 Liceo Industrial Eulogio Gordo Moneo Subsector Biología Patricia Bazaes B Especialización y transporte Celular Meta de Aprendizaje: Explicar los mecanismos de intercambio de sustancias entre la célula y su ambiente (osmosis, difusión, transporte pasivo y activo)

2 La Membrana Celular: Es la estructura que ayuda a controlar el paso de Biomoléculas entre la célula y el medio extracelular e intracelular

3 Mosaico Fluido El modelo actual que describe la organización estructural de la membrana plasmática fue propuesto en 1972 por los Científicos Singer y Nicholson

4 CARACTERISTICAS: ØEs una membrana fluida: debido al movimiento de las moléculas de fosfolípidos ØSu composición es asimétrica: la composición de lípidos y proteínas es diferente en las dos caras de la membrana ØPresenta permeabilidad selectiva: controla el paso de sustancias a través de ella

5 FUNCIONES: Ø Confiere a la célula su individualidad, al separarla de su entorno ØConstituye una barrera con permeabilidad muy selectiva, controlando el intercambio de sustancias ØProporciona el medio apropiado para el funcionamiento de las proteínas de membrana

6 Composición de la membrana : Membrana Celular PROTEÍNAS LÍPIDOS Hidratos de Carbono (Glicocálix) Integrales Periféricas Anclaje Fosfolípidos Colesterol Glicolípidos Glicoproteínas

7 Mosaico Fluido

8 ØLIPIDOS: Se ubican formando una bicapa lipídica : Øel 98% son anfipáticos, es decir que presentan un lado hidrófilo y un lado hidrofóbico

9 Proteínas: ØBiomoléculas que tiene movilidad en la bicapa Ø Proteína Integrales: Permite el paso de sustancia Ø atravesando la membrana plasmática Ø Proteínas Periféricas actúa como receptores y anclas de diversas sustancias

10 Hidratos de Carbono: qse sitúan en la superficie externa membrana de la qson oligosacáridos unidos a: lípidos (glucolípidos) Proteínas (glicoproteínas) qconstituyen la cubierta celular o glucocálix, a laque se atribuyen funciones fundamentales: Ejemplo: protege lasuperficie celular

11 Cómo son transportadas las moléculas hacia el medio intracelular y extracelular de la células?

12 TRANSPORTE PASIVO: vaquel que se da a favor de gradiente de concentración vno requiere gasto energético

13 DIFUSION SIMPLE Sustancias como el O 2 y el CO 2, pasan a través de los poros de la membrana celular por difusión simple

14 Difusión Simple de Oxígeno

15 DIFUSION FACILITADA vel paso de sustancias a favor del gradiente de concentración utilizando proteínas transportadoras o de canal, sin gasto de energía

16 DIFUSION FACILITADA

17 TRANSPORTE ACTIVO Proceso mediante el cual la célula usa energía para mover átomos, iones y moléculas contra un gradiente de concentración

18

19 Bomba de SODIO (Na)- POTASIO(k ) ATPasa

20 BOMBA DE SODIO - POTASIO Bomba Na+/K+

21

22 Ø Notas: Ø Conjunto de proteínas de membrana que transporta moléculas en contra del gradiente de concentración, utilizando la energía que se desprende de la hidrólisis del ATP ØActúa bombeando Na + hacia el medio Extracelular y K + hacia el medio intracelular; Por cada tres iones de Na + transporta dos de K+

23 Transporte en masa: vpara introducir o secretar macromoléculas, la célula emplea los procesos de: 1 ENDOCITOSIS: a) FAGOSITOSIS Proceso en el que se introduce moléculas al interior de la célula

24 v2 PINOCITOSIS: Las vesículas permite la ingestión de líquidos y partículas en disolución

25 vexocitosis: Las células vierten al exterior macromoléculas que producen en su interior

26 v ENDOCITOSIS Y EXOCITOSIS:

27 OSMOSIS Es el paso del agua por una membrana relativamente permeable, desde una región de mayor concentración a una región de menor concentración

28 v Medio isotónico La concentración de soluto es la misma en el interior de la célula y exterior v El Movimiento de agua esta en equilibrio la cantidad de agua es igual la que fluye desde el medio intracelular al medio extracelular y viceversa

29 v Medio hipotónico

30 v Medio hipotónico v La concentración de soluto es menor y mayor moléculas de agua en el medio extracelular, que en el medio intracelular v El Movimiento de agua se dirige desde el v Medio extracelular al medio intracelular v En la célula animal se produce una lisis Rompimiento de la membrana plasmática v En las células vegetal se produce una presión v de turgencia

31 v Medio hipertónico:

32 v Medio hipertónico v La concentración de soluto es mayor y menos moléculas de agua en el medio extracelular, que en el medio intracelular v El Movimiento de agua se dirige desde el Medio intracelular al medio extracelular v En la célula animal se produce una crenación v recoge la membrana plasmática v En las células vegetal se produce una plasmólisis

33

34 * Turgencia y Plasmólisis v Turgencia es la presión del agua sobre la pared celular v Ayuda a dar firmeza y rigidez a los tallos y a las hojas v Plasmólisis es la contracción del contenido celular como resultado de la pérdida de agua v Los tallos y las hojas se marchitan

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