II. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE

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1 Programa Integral de Desarrollo de la Zona Metropolitana de Mérida, PIDEM PROGRAMA INTEGRAL DE DESARROLLO METROPOLITANO, PIDEM II. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE LA ZMM II.4 Perfil Económico I

2 CONTENIDO II. CARACTERIZACIÓN DE LA ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA... 6 II.4. PERFIL ECONÓMICO... 6 II.4.1. Mercado laboral, empleo y salarios... 6 II Población Económicamente Activa... 6 II Mercado Laboral II Salarios y Nivel de Ingresos II Sector Informal II Políticas, Instancias y Apoyos para Incentivar el Empleo y el Nivel de Ingresos II.4.2. Participación económica del sector primario II Agricultura II Ganadería II Acuacultura y Pesca II Silvicultura II Políticas, Instancias y Apoyos para el Desarrollo del Sector Primario II.4.3. Participación económica del sector secundario II Características Económicas del Sector Secundario II Industria Minera II Industria Eléctrica II Industria de la Construcción II Industria Manufacturera II Condiciones Externas que Impactan en el Desarrollo de la Industria Metropolitana II Políticas, Instancias y Apoyos para el Desarrollo del Sector Secundario II.4.4. Participación económica del sector terciario II Características Económicas del Sector Terciario II Comercio y Abasto II Servicios II Transporte y Comunicaciones II Turismo II Condiciones Internacionales, Nacionales, Regionales o Estatales que Impactan en el Desarrollo del Sector Terciario II Políticas, Instancias y Apoyos para el Desarrollo del Sector Terciario II.4.5. Competitividad II Especialización y Diversificación Económica II Principales Indicadores de la Producción II Competitividad II Exportaciones e Inversión Extranjera II Políticas, Instancias y apoyos para Incrementar la Competitividad I

3 ÍNDICE DE CUADROS CUADRO 1. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: TASA DE PARTICIPACIÓN ECONÓMICA*, CUADRO 2. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN SITUACIÓN EN EL TRABAJO, CUADRO 3. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: POBLACIÓN OCUPADA POR SECTOR DE ACTIVIDAD ECONÓMICA, CUADRO 4. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: TASA DE DESEMPLEO ABIERTO*, CUADRO 5. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN NIVEL DE INGRESO, CUADRO 6. YUCATÁN, CIUDAD DE MÉRIDA: CARACTERÍSTICAS DE LA POBLACIÓN OCUPADA EN EL SECTOR NO ESTRUCTURADO, CUADRO 7. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UNIDADES DE PRODUCCIÓN Y SUPERFICIE SEGÚN DESARROLLEN O NO ACTIVIDAD AGROPECUARIA O FORESTAL, CUADRO 8. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UNIDADES DE PRODUCCIÓN CON ACTIVIDAD AGRÍCOLA, CUADRO 9. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: SUPERFICIE SEMBRADA POR TIPO DE AGRICULTURA, AÑOS AGRÍCOLAS CUADRO 10. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: SUPERFICIE COSECHADA POR TIPO DE AGRICULTURA, AÑO AGRÍCOLA CUADRO 11. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, AÑO AGRÍCOLA CUADRO 12. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 13. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: CONKAL, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 14. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: KANASÍN, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 15. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: MÉRIDA, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 16. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PROGRESO, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 17. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UCÚ, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 18. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UMÁN, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 19. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: EXISTENCIAS DE GANADO, CUADRO 20. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN DE GANADO Y AVES EN PIE, CUADRO 21. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE GANADO Y AVES EN PIE, CUADRO 22. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VALOR DEL KILOGRAMODE LA PRODUCCIÓN DE GANADO Y AVES EN PIE, CUADRO 23. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE MIEL Y CERA EN GREÑA, CUADRO 24. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LAS RAMAS DE ACUACULTURA Y PESCA EN LA ECONOMÍA METROPOLITANA, CUADRO 25. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UNIDADES DE PRODUCCIÓN QUE REPORTAN CORTE DE ÁRBOLES Y CON RECOLECCIÓN DE PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES, II

4 CUADRO 26. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE SEGÚN ESPECIE CUADRO 27. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: APOYOS PROCAMPO, CUADRO 28. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ACCIONES DE MEJORA PARA LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, CUADRO 29. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: SUPERFICIE INCORPORADA AL RIEGO, CUADRO 30.. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LA INDUSTRIA METROPOLITANA EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR SECUNDARIO DEL ESTADO, CUADRO 31. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR SECUNDARIO EN LA ECONOMÍA METROPOLITANA, CUADRO 32. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LA MINERÍA EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR SECUNDARIO METROPOLITANO, CUADRO 33. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LA INDUSTRIA DE GENERACIÓN Y TRANSMISIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR SECUNDARIO METROPOLITANO, CUADRO 34. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: USUARIOS DEL SERVICIO ELÉCTRICO SEGÚN TIPO DE SERVICIO, CUADRO 35. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VOLUMEN (MEGA WATTS-HORA) Y VALOR (MILES DE PESOS) DE LAS VENTAS DE ENERGÍA ELÉCTRICA SEGÚN TIPO DE SERVICIO, CUADRO 36. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR SECUNDARIO METROPOLITANO, CUADRO 37. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LA INDUSTRIA DE MANUFACTURA EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR SECUNDARIO METROPOLITANO, CUADRO 38. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DEL COMERCIO Y LOS SERVICIOS METROPOLITANOS EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR TERCIARIO A NIVEL ESTATAL, CUADRO 39. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR TERCIARIO EN LA ECONOMÍA METROPOLITANA, CUADRO 40. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL COMERCIO EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR TERCIARIO METROPOLITANO, CUADRO 41. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL COMERCIO AL POR MAYOR Y DEL COMERCIO AL POR MENOR EN LA COMPOSICIÓN DEL COMERCIO METROPOLITANO, CUADRO 42. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LOS SERVICIOS EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR TERCIARIO METROPOLITANO, CUADRO 43. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DE LOS DIFERENTES SERVICIOS EN LA COMPOSICIÓN DEL SECTOR SERVICIOS DE LA ZONA METROPOLITANA, CUADRO 44. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR TRANSPORTES EN LOS SERVICIOS DE LA ZONA METROPOLITANA, CUADRO 45. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE COMUNICACIONES (INFORMACIÓN EN MEDIOS MASIVOS) EN LOS SERVICIOS DE LA ZONA METROPOLITANA, CUADRO 46. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO TEMPORAL Y DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EN LOS SERVICIOS DE LA ZONA METROPOLITANA, CUADRO 47. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO TEMPORAL Y DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EN LOS SERVICIOS DE CONKAL, CUADRO 48. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO TEMPORAL Y DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EN LOS SERVICIOS DE KANASÍN, III

5 CUADRO 49. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO TEMPORAL Y DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EN LOS SERVICIOS DE MÉRIDA, CUADRO 50. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO TEMPORAL Y DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EN LOS SERVICIOS DE PROGRESO, CUADRO 51. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO TEMPORAL Y DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EN LOS SERVICIOS DE UCÚ, CUADRO 52. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PARTICIPACIÓN DEL SECTOR DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO TEMPORAL Y DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EN LOS SERVICIOS DE UMÁN, CUADRO 53. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE SEGÚN TIPO DE ALOJAMIENTO, CUADRO 54. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE SEGÚN CATEGORÍA TURÍSTICA, CUADRO 55. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: CUARTOS DE HOSPEDAJE SEGÚN CATEGORÍA TURÍSTICA, CUADRO 56. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS CON CATEGORÍA TURÍSTICA, CUADRO 57. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: OTROS ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIOS RELACIONADOS CON EL TURISMO, CUADRO 58. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE ESPECIALIZACIÓN ECONÓMICA POR GRANDES SECTORES DE LA ECONOMÍA, CUADRO 59. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: MATRIZ DE CONCENTRACIÓN DE ACTIVIDADES POR SECTOR (RESPECTO AL TOTAL DEL VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCIÓN DE CADA DEMARCACIÓN TERRITORIAL) CUADRO 60. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: MATRIZ DE CONCENTRACIÓN DE ACTIVIDADES POR MUNICIPIO (RESPECTO AL TOTAL SECTORIAL DEL VALOR AGREGADO DE LA PRODUCCIÓN) CUADRO 61. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PIB PER CÁPITA DE LA ZMM, CUADRO 62. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE COMPETITIVIDAD CIDE CUADRO 63. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: CARACTERÍSTICAS ECONÓMICAS DE LA INDUSTRIA MAQUILADORA DE EXPORTACIÓN CUADRO 64. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VALOR AGREGADO DE LA INDUSTRIA MAQUILADORA DE EXPORTACIÓN ÍNDICE DE GRÁFICOS GRÁFICO 1. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: TASA DE OCUPACIÓN*, GRÁFICO 2. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN NIVEL DE ESCOLARIDAD, 2010 (%)... 7 GRÁFICO 3. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: EVOLUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN EL SECTOR PRIMARIO, GRÁFICO 4. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: EVOLUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN EL SECTOR SECUNDARIO, GRÁFICO 5. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: EVOLUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN EL SECTOR TERCIARIO, GRÁFICO 6. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN NIVEL DE INGRESO, GRÁFICO 7. YUCATÁN, CIUDAD DE MÉRIDA: POBLACIÓN OCUPADA EN EL SECTOR NO ESTRUCTURADO, IV

6 GRÁFICO 8. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE ESPECIALIZACIÓN ECONÓMICA DEL SECTOR PRIMARIO Y SECUNDARIO, GRÁFICA 9. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE ESPECIALIZACIÓN ECONÓMICA DEL SECTOR PRIMARIO Y SECUNDARIO POR MUNICIPIO, GRÁFICA 10. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE ESPECIALIZACIÓN ECONÓMICA DEL SECTOR TERCIARIO, GRÁFICA 11. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE ESPECIALIZACIÓN ECONÓMICA DEL SECTOR TERCIARIO, GRÁFICA 12. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE ESPECIALIZACIÓN ECONÓMICA DEL SECTOR TERCIARIO POR MUNICIPIO, GRÁFICA 13. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: ÍNDICE DE ESPECIALIZACIÓN ECONÓMICA DEL SECTOR TERCIARIO POR MUNICIPIO, V

7 II. CARACTERIZACIÓN DE LA ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA II.4. PERFIL ECONÓMICO II.4.1. MERCADO LABORAL, EMPLEO Y SALARIOS II POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA La población económicamente activa de la Zona Metropolitana se incrementó durante el periodo en cerca de 124 mil personas en edad de trabajar (55.77%) y para el año 2010, ésta representó más de la mitad de la población de 12 años y más (55.16%), porcentaje superior al que representó la PEA a nivel estatal (52.49%). CUADRO 1. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: TASA DE PARTICIPACIÓN ECONÓMICA*, Tasa de participación económica Ámbito territorial Estado de Yucatán ZM de Mérida Conkal Kanasín Mérida Progreso Ucú Umán Nota: * Es el porcentaje que representa la población económicamente activa, respecto al total de la población de 12 años y más. Fuentes: INEGI, XI, XII y XIII Censos Generales de Población y Vivienda 1990, 2000 y 2010, Consulta interactiva de datos. La PEA ocupada se incrementó -en números absolutos- más del 100% en el periodo de referencia. Sin embargo, la tasa de ocupación disminuyó, y al año 2010 fue del por ciento, valor ligeramente inferior al estatal. Destacan Ucú, Progreso y Conkal con las mayores tasas de ocupación. GRÁFICO 1. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: TASA DE OCUPACIÓN*, Nota: * Es el porcentaje que representa la población económicamente activa ocupada, respecto al total de la población económicamente activa. 6

8 Fuentes: INEGI, XI, XII y XIII Censos Generales de Población y Vivienda 1990, 2000 y 2010, Consulta interactiva de datos. SITUACIÓN EN EL TRABAJO Con base en la situación en el trabajo, disminuyeron los empleados u obreros, los jornaleros o peones y los patrones; asimismo, se incrementaron los trabajadores por su cuenta y los familiares sin pago. Al año 2000, más del 74 por ciento se ocupaba como empleado u obrero, mientras que los trabajadores por su cuenta concentraban a 18 de cada 100 personas en condiciones de actividad económica. Por su parte, los jornaleros o peones representaban el 1 por ciento, mientras que los patrones y empresarios un 3.07%, valor superior al peso que este grupo representó en el Estado (2.28%). El porcentaje de trabajo familiar no remunerado (1.70%) es menor a la participación estatal de 3.74%. CUADRO 2. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN SITUACIÓN EN EL TRABAJO, PEA ocupada según situación en el trabajo 1990 PEA ocupada según situación en el trabajo 2000 trabajador trabajador trabajador trabajador Ámbito territorial empleado jornalero o empleado jornalero o por su patrón familiar sin por su patrón familiar sin u obrero peón u obrero peón cuenta pago cuenta pago Estado de Yucatán 232,717 48,913 97,421 9,106 6, ,129 33, ,536 14,095 23,160 ZM de Mérida 163,765 7,658 34,548 6,839 1, ,607 3,564 61,511 10,532 5,845 Conkal 1, , Kanasín 4, , , , Mérida 140,329 4,823 28,739 6,267 1, ,074 2,342 50,103 9,411 4,666 Progreso 7, , , , Ucú Umán 8,619 1,437 1, , , Fuentes: INEGI, XI y XII Censos Generales de Población y Vivienda 1990 y 2000, Consulta interactiva de datos. NIVEL DE ESCOLARIDAD El nivel de escolaridad de la población ocupada se ha incrementado, de tal manera que al año 2010 el mayor porcentaje de la fuerza laboral cuenta con estudios superiores, seguido de la población ocupada con estudios de nivel medio superior; estos valores son superiores a los promedios estatales. Por otra parte, se tiene un menor porcentaje de población con primaria y la PEA ocupada con estudios técnicos o comerciales con primaria terminada, disminuyó drásticamente (de representar el 1.51% en el año 1990 al 0.44% en el 2010). GRÁFICO 2. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN NIVEL DE ESCOLARIDAD, 2010 (%) educación superior media superior secundaria completa secundaria incompleta ZM de Mérida Estado de Yucatán técnicos o comerciales primaria Fuente: INEGI, XIII Censo General de Población y Vivienda 2010, Consulta interactiva de datos. 7

9 DISTRIBUCIÓN POR SECTOR Por último, la distribución de la PEA por sector no ha sufrido cambios muy relevantes predominando las actividades dentro del sector terciario, principalmente las relacionadas con el comercio al pormenor y los servicios turísticos; seguidas de la población ocupada en el sector secundario la mayoría en la industria de manufactura; y por último, los empleados en el sector primario de la economía. CUADRO 3. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: POBLACIÓN OCUPADA POR SECTOR DE ACTIVIDAD ECONÓMICA, Población ocupada 1990 Población ocupada 2009 primario secundario terciario primario secundario terciario Ámbito territorial total pesca y acuicultura animal industria extractiva, de transformación y electricidad construcción comercio comunicaciones y transportes servicios total pesca y acuicultura animal industria extractiva, de transformación y electricidad construcción comercio comunicaciones y transportes servicios ZM de Mérida 218,276 11,169 44,578 16,857 41,796 10,704 78, ,222 4,073 51,320 19,359 85,907 16, ,249 Conkal 2, Kanasín 7, , , ,735 7,002 2, , ,631 Mérida 184,636 5,157 37,113 13,896 36,500 8,995 70, , ,718 18,660 76,618 15,017 92,745 Progreso 11,462 2,665 1, , ,067 13,606 4, ,612 1,093 3,836 Ucú Umán 11,854 1,768 3, , ,613 12,791 7, , ,764 Fuentes: INEGI, XI Censo General de Población y Vivienda 1990, y Censo Económico 2009, Consulta interactiva de datos. La evolución de la población ocupada por sector indica que en la Zona Metropolitana el sector primario presenta una drástica disminución de la fuerza laboral; para el año 1990, concentró 5.12% del total y en el año 2000 disminuyó a 2.97%. A nivel municipal los datos del XIII Censo General de Población y Vivienda muestran que al año 2010 el porcentaje de población ocupada en este sector de la economía ha continuado con la misma tendencia. GRÁFICO 3. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: EVOLUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN EL SECTOR PRIMARIO, Conkal Kanasín Mérida Progreso Ucú Umán PEA ocupada en el sector primario (%) 8

10 Fuentes: INEGI, XI y XII Censos Generales de Población y Vivienda 1990 y 2000, Consulta interactiva de datos. Por otra parte, la evolución de la población ocupada en el sector secundario presenta un comportamiento irregular con periodos de incremento y decremento durante el periodo analizado; de 90 a 2000 disminuye su participación porcentual, posteriormente se incrementa en el 2004, para volver a disminuir hacia el 2009; concentrando en este último año el 25.50% de los empleados, cuando este valor ascendía a 28.15% en En Mérida y sobre todo en Progreso, al final del periodo disminuye el porcentaje de población empleada en la industria; no así en el resto de los municipios. GRÁFICO 4. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: EVOLUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN EL SECTOR SECUNDARIO, ZM de Mérida 48.0 Conkal Kanasín Mérida Progreso Ucú 16.0 Umán PEA ocupada en el sector secundario (%) Fuentes: INEGI, XI y XII Censos Generales de Población y Vivienda 1990 y 2000, y Censos Económicos 2004 y 2009, Consulta interactiva de datos. Por último, en el sector terciario la población ocupada se ha incrementado, con una ligera disminución en su participación porcentual dentro de la economía en el año El mayor incremento se presenta en Ucú, a diferencia de Umán en donde disminuye la población ocupada en este sector. GRÁFICO 5. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: EVOLUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN EL SECTOR TERCIARIO,

11 ZM de Mérida Conkal Kanasín Mérida Progreso Ucú Umán PEA ocupada en el sector terciario (%) Fuentes: INEGI, XI y XII Censos Generales de Población y Vivienda 1990 y 2000, y Censos Económicos 2004 y 2009, Consulta interactiva de datos. II MERCADO LABORAL La población económicamente activa desocupada de la Zona Metropolitana se incrementó durante el periodo en 7,881 personas (205%). Para el último año de referencia, la tasa de desempleo abierto fue de 2.61 por ciento, porcentaje superior al estatal de 2.58%; donde destaca el municipio de Kanasín por presentar la mayor tasa de desempleo, seguido de Mérida; en ambos municipios se presentan valores superiores al promedio metropolitano y al estatal. CUADRO 4. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: TASA DE DESEMPLEO ABIERTO*, Tasa de desempleo abierto Ámbito territorial Estado de Yucatán ZM de Mérida Conkal Kanasín Mérida Progreso Ucú Umán Nota: * Es el porcentaje que representa la población económicamente activa desocupada, respecto al total de la población económicamente activa. Fuentes: INEGI, XI, XII y XII Censos Generales de Población y Vivienda 1990, 2000 y 2010, Consulta interactiva de datos. II SALARIOS Y NIVEL DE INGRESOS En cuanto al nivel salarial, se puede apreciar que el porcentaje de población en los rangos de ingreso hasta de un salario mínimo y de 1 hasta 2, ha disminuido de manera constante durante el periodo , con un respectivo aumento de la que percibe más de 2 salarios mínimos 10

12 mensuales, lo que sugiere una mejora en el poder adquisitivo de la población ocupada, indicador directamente relacionado con el incremento en el nivel de estudios de la PEA. GRÁFICO 6. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN NIVEL DE INGRESO, Fuentes: INEGI, XI,XII y XIII Censos Generales de Población y Vivienda 1990, 2000 y 2010, Consulta interactiva de datos. Cabe mencionar que el mayor incremento se dio en Conkal (29.39 puntos porcentuales), seguido de Kanasín (26.65 puntos porcentuales); en este último se tuvo una disminución de la población con ingreso mayor a los 2 vsm. durante el periodo y luego se incrementó este porcentaje hasta abarcar un poco más de la mitad de la población en este rango de ingreso. CUADRO 5. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PEA OCUPADA SEGÚN NIVEL DE INGRESO, Población ocupada según nivel de ingreso 1990 (%) Población ocupada según nivel de ingreso 2000 (%) Población ocupada según nivel de ingreso 2010 (%) Ámbito territorial más de no más de no más de no hasta 1 más de hasta 1 más de hasta 1 más de 1 a 2 especifi 1 a 2 especifi 1 a 2 especifi s.m. 2 s.m. s.m. 2 s.m. s.m. 2 s.m. s.m. -cado s.m. -cado s.m. -cado Conkal Kanasín Mérida Progreso Ucú Umán Fuentes: INEGI, XI,XII y XIII Censos Generales de Población y Vivienda 1990, 2000 y 2010, Consulta interactiva de datos. II SECTOR INFORMAL 1 El sector informal o no estructurado, surge como una forma atípica de empleo que evidenciaba claramente la insuficiente generación del mismo en el sector moderno de la economía para absorber la oferta de trabajo, dado el ritmo de crecimiento demográfico de los países en desarrollo y la creciente migración rural-urbana. 1 INEGI, La Ocupación en el Sector No Estructurado,

13 La población de Mérida ocupada en el sector informal2 en términos de volumen, mostró una tendencia ascendente, pasando de 54 mil 555 ocupados en 1996, a 78 mil 828 en el 2003; un incremento cercano de 3 mil 467 personas por año. GRÁFICO 7. YUCATÁN, CIUDAD DE MÉRIDA: POBLACIÓN OCUPADA EN EL SECTOR NO ESTRUCTURADO, ,000 86,958 80,000 70,000 74,884 75,695 80,834 78,828 60,000 54,555 50,000 40,000 Cd. de Mérida 30,000 20,000 10, Población ocupada en el sector no estructurado Fuente: INEGI, La Ocupación en el Sector No Estructurado Lo anterior refleja que la participación del sector no estructurado en el total de la población ocupada se incrementa a lo largo del periodo, salvo en 2003; iniciando con una tasa de ocupación de 22.0% en 1996, a 22.7% en 2003; valor inferior al reportado a nivel estatal de 27.1%. Del total de los ocupados en el sector no estructurado, cuatro de cada diez son trabajadores entre los 12 y los 29 años de edad, proporción que es cada vez menor (-4.3 puntos porcentuales de 2003 a 2006). La escolaridad alcanzada por la población da cuenta del nivel de capacitación que ésta posee; de esta forma, se observa que el promedio de escolaridad de la población ocupada en el sector no estructurado se ha incrementado y al 2006 es de 7.8, en tanto que en el Estado se reportan 6.2 años de estudio. Relacionado con lo anterior, el porcentaje de los ocupados del sector no estructurado que no han terminado la educación básica de secundaria aún es muy importante (más del 50%); siendo la ciudad de Mérida la que reporta un porcentaje menor al promedio estatal. La mayor parte de los trabajadores del sector no estructurado se inserta en micro negocios comerciales, principalmente en pequeña escala; dicha proporción tiene relación directa con el tamaño de localidad; de esta manera, en las localidades rurales el porcentaje de ocupados en el comercio dentro del sector no estructurado es de 27.5%, en tanto que en las localidades más grandes la proporción es de 32.7%. 2 Sector no estructurado o informal de la economía: trabajadores que laboran en micronegocios no agropecuarios asociados a los hogares que no disponen de un registro ante las autoridades u organizaciones gremiales, y de los trabajadores vinculados a micronegocios registrados que operan sin un local o en pequeños locales o talleres y que carecen de un contrato de trabajo y cobertura en la seguridad social 12

14 La industria manufacturera en el sector no estructurado ocupa a dos de cada diez personas; situación que se relaciona con la presencia de actividades manufactureras de tipo artesanal en la ciudad. Respecto a la posición que guardan los ocupados en el sector no estructurado en relación con los medios de producción, destaca que el porcentaje de trabajadores asalariados oscila alrededor de 31%. Dos indicadores clave de las condiciones de trabajo de los ocupados son las horas trabajadas a la semana, a fin de medir la intensidad de la jornada laboral; y el ingreso recibido por su trabajo. De acuerdo con el promedio de horas trabajadas a la semana los ocupados en el sector no estructurado de la economía aumentan su jornada laboral a medida que viven en localidades con alto grado de urbanización como lo es la ciudad de Mérida en donde el promedio de horas trabajadas es de mientras a nivel estatal es de Por su parte, el ingreso que reciben los trabajadores del sector no estructurado presenta el mismo comportamiento que las horas trabajadas; a mayor tamaño de localidad mayor es el ingreso recibido; hecho que está relacionado, efectivamente con la intensidad de la jornada laboral, pero también con el tipo de actividades desempeñadas y la capacitación con la que cuentan que les permite insertarse en actividades mejor remuneradas. CUADRO 6. YUCATÁN, CIUDAD DE MÉRIDA: CARACTERÍSTICAS DE LA POBLACIÓN OCUPADA EN EL SECTOR NO ESTRUCTURADO, Indicadores, índices y estadísticos Población ocupada en el sector no estructurado del estado de Yucatán Población ocupada en el sector no estructurado de la ciudad de Mérida tasa de ocupación porcentaje* de ocupados de 12 a 29 años promedio de escolaridad porcentaje de ocupados sin educación básica porcentaje de ocupados en el comercio porcentaje de ocupados en la industria manufacturera porcentaje de ocupados b asalariados promedio de horas trabajadas ingreso mediano por hora Notas: *Como proporción de la ocupación en el sector no estructurado. a. Comprende a los ocupados en el sector no estructurado con hasta dos años aprobados de secundaria. b. Incluye a los trabajadores asalariados y a los trabajadores a destajo. Fuente: INEGI, La Ocupación en el Sector No Estructurado II POLÍTICAS, INSTANCIAS Y APOYOS PARA INCENTIVAR EL EMPLEO Y EL NIVEL DE INGRESOS Las políticas de desarrollo vigentes relacionadas con el empleo se encuentran en el Programa Sectorial de Trabajo y Previsión Social 2004, de cuya ejecución es responsable la Secretaría de Trabajo y Previsión Social. A través del Servicio Nacional de Empleo Yucatán, se cuenta con el Programa de Apoyo al Empleo que opera a través de cinco Subprogramas, que otorga a los beneficiarios apoyos económicos y/o en especie con recursos públicos federales. Dichos Subprogramas son: Bécate.- apoya a personas de 16 años o más de todo el país, desempleadas, subempleadas o 13

15 trabajadores en suspensión temporal de relaciones laborales, con el objetivo de que se incorporen a cursos de capacitación para el trabajo, a través de los cuales adquieren o fortalecen sus conocimientos y habilidades, a efecto de favorecer su acceso o permanencia en un empleo o el desarrollo de una actividad productiva por cuenta propia. Fomento al Autoempleo.- este Subprograma tiene como objetivo incentivar la generación o consolidación de empleos mediante la entrega de mobiliario, maquinaria, equipo y/o herramienta y el otorgamiento de apoyos económicos, que permitan la creación o fortalecimiento de Iniciativas de Ocupación por Cuenta Propia. Compensación a la Ocupación Temporal.- otorga una compensación económica a la población desempleada a fin de que de manera temporal, desarrolle actividades en el marco de proyectos federales, estatales, municipales y/o regionales de carácter gubernamental, social y/o comunitario de instituciones públicas o privadas, que le permita contar con ingresos para atender sus necesidades básicas y continuar su búsqueda de empleo. Movilidad Laboral Interna (Sector Industrial y de Servicios).- está orientado a vincular oferentes y demandantes de empleo en empresas del sector industrial y de servicios, a través de acciones de información, reclutamiento sobre oportunidades de empleo, apoyos económicos para la vinculación y movilidad laboral, y en su caso capacitación, con el propósito de acercar a desempleados y subempleados en búsqueda de empleo con las vacantes disponibles en el mercado de trabajo nacional e internacional. Repatriados Trabajando.- el Subprograma está orientado a otorgar apoyo a los connacionales repatriados cuya característica sea que estén desalentados en intentar un nuevo cruce hacia EUA, con el fin de vincularlos con las oportunidades de empleo disponibles en la frontera norte del país y/o en sus estados de origen o residencia. Entre los programas federales en apoyo al empleo están: Portal del Empleo.- es una herramienta de atención y apoyo a la ciudadanía que facilita información, orientación, capacitación y asesoría, relacionados con el mercado laboral a desempleados, empleadores, estudiantes, trabajadores y sus familias. Formación, Capacitación y Adiestramiento Presencial.- otorga el servicio de Formación de Agentes Multiplicadores (FAM) para contribuir al desarrollo de capacidades laborales de trabajadores y personas en condiciones de vulnerabilidad, mediante la formación de instructores que repliquen programas de formación, capacitación y adiestramiento. II.4.2. PARTICIPACIÓN ECONÓMICA DEL SECTOR PRIMARIO En la Zona Metropolitana, al año 2007, menos de la mitad de las unidades de producción y solo en el 30% de su superficie se desarrollaban actividades agropecuarias o forestales. En el municipio de Ucú, es donde se dedica un mayor porcentaje de las unidades productivas a estas actividades primarias, seguido de Mérida y Umán; asimismo, el mayor porcentaje de superficie de estas unidades se encuentra en Mérida, Umán y Conkal. 14

16 CUADRO 7. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UNIDADES DE PRODUCCIÓN Y SUPERFICIE SEGÚN DESARROLLEN O NO ACTIVIDAD AGROPECUARIA O FORESTAL, 2007 Unidades de producción Superficie de las unidades de producción (hectáreas) Ámbito territorial con actividad agropecuaria o con actividad agropecuaria o total forestal total forestal abs. rel. abs. rel. Estado de Yucatán 89,496 68, ,180,746 1,147, ZM de Mérida 5,012 2, ,047 23, Conkal ,154 1, Kanasín , Mérida 2,451 1, ,937 16, Progreso ,920 1, Ucú , Umán 1, ,215 3, Fuente: INEGI, Anuario Estadístico del Estado de Yucatán, Edición 2010, 10. Información económica agregada, Cuadro II AGRICULTURA Al mismo año de referencia, más de la mitad de las unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal y casi una tercera parte de su superficie, se dedicaban a las actividades agrícolas. En el municipio de Ucú, es donde se dedicaba un mayor porcentaje de las unidades y superficie a estas actividades primarias. CUADRO 8. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UNIDADES DE PRODUCCIÓN CON ACTIVIDAD AGRÍCOLA, 2007 Superficie de las unidades de producción Unidades de producción (hectáreas) Ámbito territorial con actividad con actividad agrícola con actividad con actividad agrícola agropecuaria o agropecuaria o abs. rel. abs. rel. forestal forestal Estado de Yucatán 68,879 57, ,147, , ZM de Mérida 2,327 1, ,367 7, Conkal , Kanasín Mérida 1, ,167 5, Progreso , Ucú Umán ,766 1, Fuente: INEGI, Anuario Estadístico del Estado de Yucatán, Edición 2010, 10. Información económica agregada, Cuadro y 11. Agricultura, Cuadro La superficie dedicada a las actividades agrícolas de la Zona Metropolitana no es representativa a nivel estatal; sin embargo, ha disminuido notablemente (-57%) en los últimos 8 años. Las mayores disminuciones se presentaron en los municipios de Ucú (-86.94%) y Umán (-76.45%). Por tipo de agricultura, la de riego ha tenido un incremento importante representando al último año del periodo más de la mitad (53.16) de la superficie sembrada, porcentaje muy superior al que representa este tipo de agricultura, a nivel estatal (6.27%). CUADRO 9. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: SUPERFICIE SEMBRADA POR TIPO DE AGRICULTURA, AÑOS AGRÍCOLAS Superficie sembrada 2001 (has.) Superficie sembrada 2009 (has.) Ámbito territorial riego temporal riego temporal total total abs. rel. abs. rel. abs. rel. abs. rel. Estado de Yucatán 788, , , , , , ZM de Mérida 10, , , , , , Conkal Kanasín Mérida 3, , , Progreso Ucú 1, , Umán 4, ,

17 Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. De la superficie sembrada se cosechó cerca del 80% (valor menor al estatal), en donde se aprecia que el mayor porcentaje se tiene en la agricultura de riego (92.55%), ya que en la de temporal solo se cosecha el 63.89%. Cabe mencionar que en Conkal, Kanasín, Progreso y Ucú, se cosecha del 87 hasta el 98% de lo sembrado; en Mérida el 78%; y en el caso Umán solo un poco más de la mitad. CUADRO 10. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: SUPERFICIE COSECHADA POR TIPO DE AGRICULTURA, AÑO AGRÍCOLA 2009 Superficie (ha) Superficie de riego (ha) Superficie de temporal (ha) Ámbito territorial sembrada cosechada % sembrada cosechada % sembrada cosechada % 44,994.4 Estado de Yucatán 780, , , , , ZM de Mérida 4, , , , , , Conkal Kanasín Mérida 1, , Progreso Ucú Umán Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. Por municipio, el mayor volumen de producción corresponde a Mérida, seguido de Conkal y Kanasín. Asimismo, los mayores rendimientos se tienen en los productos de Progreso y Conkal. En cuanto al valor económico de la producción, el mayor corresponde a Mérida, y en segundo lugar a Kanasín. Por último, en lo relativo al valor de la tonelada, destaca nuevamente Mérida. CUADRO 11. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, AÑO AGRÍCOLA 2009 Ámbito territorial Volumen de la Valor de la Rendimiento PMR producción producción (ton/ ha) ($/ ton) (ton) ZM de Mérida 50, , Conkal 11, , Kanasín 11, , , Mérida 15, , , Progreso 7, , , Ucú 1, , , Umán 4, , , Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. La superficie agrícola de la Zona Metropolitana se destina principalmente al cultivo de pastos, maíz grano, naranja y cítricos- son los cultivos de la Zona Metropolitana que tienen la mayor participación dentro de la producción del Estado. También los frutales, el coco fruta y el henequén se encuentran dentro de sus cultivos principales, por la superficie sembrada. El 79.13% del total de la superficie sembrada fue cosechada en el año analizado. Cabe mencionar que en 15 de los 26 cultivos, se cosecha del 90 al 100%; del coco fruta, naranja, guanábana, toronja y pitahaya se cosechó del 57 al 75% de lo sembrado; y en el caso del maíz grano -segundo en importancia por la superficie sembrada- se cosechó solo el 21.42% de lo sembrado. Asimismo, no se reporta cosecha de la superficie sembrada correspondiente a los cultivos de carambolo, henequén, noni y sábila. 16

18 Por cultivo, el mayor volumen de producción corresponde a los pastos que se producen en toda la Zona Metropolitana en donde destaca Conkal, seguido del coco fruta (Progreso), cítricos (Mérida), naranja (Umán), y los frutales varios (Mérida). Asimismo, los cultivos de mayor rendimiento son la papaya, el coco fruta, la sandía, los pastos y el jitomate. En cuanto al valor económico de la producción, el mayor corresponde a los pastos, y en segundo lugar al coco fruta, seguido del chile verde, aún cuando se produce en mucho menor volumen. Por último, en lo relativo al valor de la tonelada, destacan el chile verde, la guanábana y la pitahaya, al registrar los mayores montos. CUADRO 12. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, 2009 Superficie (ha.) Volumen de la Valor de la Rendimiento Cultivo producción producción sembrada cosechada (ton/ha) (ton.) PMR ($ / ton) ZM de Mérida 4, , , , , aguacate , , calabacita , , carambolo chayote , chile verde , , cítricos , , , coco fruta , , , frutales varios , , , guanábana , henequén hortalizas , , limón , maíz grano , mamey , mango , melón , naranja , , , noni papaya , , pastos 2, , , , pepino , , pitahaya , sábila sandía , , tomate rojo (jitomate) , , toronja (pomelo) , Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. Las características del sector agrícola a nivel municipal son las siguientes: Conkal.- para el año agrícola 2009, el principal cultivo del municipio fueron los pastos, al cual se destina el 92.41% de la superficie agrícola, seguido del cultivo de naranja, maíz grano y cítricos; también se cultiva chile verde, tomate rojo (jitomate), mamey, sandía, guanábana y carambolo (en orden de importancia por la superficie sembrada). De la superficie sembrada se cosecha el 100% de los cultivos de chile verde, sandía y tomate rojo, así como el 92.64% de los pastos. Sin embargo, no se cosecha la superficie sembrada correspondiente a los cultivos de naranja, maíz grano y cítricos, así como a mamey, guanábana y carambolo que representan el 60% de los cultivos del municipio y abarcan cerca del 6% de la superficie sembrada. 17

19 Por cultivo, el mayor volumen de producción corresponde a los pastos y el mayor rendimiento al jitomate. En cuanto al valor económico de la producción, el mayor corresponde también a los pastos y en relación al valor de la tonelada, destaca el chile verde, al registrar el mayor monto. CUADRO 13. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: CONKAL, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, 2009 Cultivo Superficie (ha.) Valor de la Volumen de la Rendimiento producción PMR producción sembrada cosechada (ton/ha) (miles de ($/ ton) (ton.) pesos) Municipio de Conkal , , carambolo chile verde , , cítricos guanábana maíz grano mamey naranja pastos , , sandía , tomate rojo (jitomate) , Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. Kanasín.- cuenta con hectáreas destinadas a la agricultura, y se distingue por su producción de pastos, seguido del maíz grano. También la calabacita, los cítricos, las hortalizas y la naranja se encuentran dentro de sus cultivos principales. Casi el total de la superficie sembrada fue cosechada en el año analizado (97.57%). El maíz, segundo en importancia por la superficie sembrada, fue el único cultivo del cual se cosechó solo la tercera parte de lo sembrado; de todos los demás se cosechó la totalidad. Por cultivo, el mayor volumen de producción corresponde a los pastos y los mayores rendimientos al coco fruta, la sandía y el tomate rojo (jitomate). En cuanto al valor económico de la producción, el mayor corresponde también a los pastos y en relación al valor de la tonelada, destaca el chile verde, la calabacita y el pepino, al registrar los mayores montos. CUADRO 14. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: KANASÍN, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, 2009 Cultivo Superficie (ha.) Volumen de la Valor de la Rendimiento PMR producción producción sembrada cosechada (ton/ha) ($/ ton) (ton.) Municipio de Kanasín , , , aguacate , calabacita , chayote , chile verde , cítricos , coco fruta , frutales varios , hortalizas , maíz grano , mango , melón , naranja , pastos , , , pepino , sandía , tomate rojo (jitomate) , Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. 18

20 Mérida.- tiene la mayor superficie agrícola de la Zona Metropolitana, con 1, hectáreas sembradas, las cuales se destinan principalmente al cultivo de pastos, maíz grano y cítricos. De la superficie sembrada se cosechó 78.48%. Cabe mencionar que en 17 de los 22 cultivos, se cosecha del 90 al 100%; sin embargo, del maíz, segundo en importancia por la superficie sembrada, se cosechó solo la tercera parte de lo sembrado. Asimismo, no se cosecha la superficie sembrada correspondiente a los cultivos de henequén, sábila y toronja (pomelo). Por cultivo, el mayor volumen de producción corresponde a los pastos y los mayores rendimientos al coco fruta y la papaya. En cuanto al valor económico de la producción, el mayor corresponde también a los pastos y en relaciono al valor de la tonelada, destaca el chile verde, la pitahaya y la calabacita. CUADRO 15. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: MÉRIDA, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, 2009 Cultivo Superficie (ha.) Valor de la Volumen de la Rendimiento PMR producción sembrada cosechada producción (ton.) (ton/ha) ($/ ton) Municipio de Mérida 1, , , , , aguacate , calabacita , , chayote , chile verde , , cítricos , , coco fruta , , frutales varios , , henequén hortalizas , , limón , maíz grano , mango , melón , naranja , papaya , , pastos , , pepino , , pitahaya , sábila sandía , tomate rojo (jitomate) , , toronja (pomelo) Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. Progreso.- es el segundo municipio del que se obtiene la mayor producción agrícola; destina hectáreas a esta actividad. Para el año agrícola 2009, el principal cultivo del municipio fueron los pastos, al cual se destina el 74.15% de la superficie agrícola, seguido del cultivo de coco fruta; también se cultivan cítricos, maíz grano y frutales varios (en orden de importancia por la superficie sembrada). De la superficie sembrada se cosecha el 100% de los cultivos de calabacita, hortalizas, pastos, sandía y tomate rojo (jitomate) así como el 88.89% y el 80.00% de los cítricos y frutales varios. Sin embargo, menos de la mitad de la superficie sembrada de coco fruta es cosechada y solo el 14.29% del maíz grano. 19

21 Por cultivo, el mayor volumen de producción corresponde a los pastos y el mayor rendimiento al jitomate. En cuanto al valor económico de la producción, el mayor corresponde también a los pastos y en relación al valor de la tonelada, destaca el chile verde, al registrar el mayor monto. CUADRO 16. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: PROGRESO, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, 2009 Cultivo Superficie (ha.) Volumen de la Valor de la Rendimiento PMR producción producción sembrada cosechada (ton/ha) ($/ ton) (ton.) Municipio de Progreso , , , calabacita , cítricos , coco fruta , , , frutales varios , hortalizas , maíz grano , pastos , , , sandía , tomate rojo (jitomate) , Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. Ucú.- en el año 2009 la superficie sembrada del municipio ascendía a 150 has., en donde se reportaban 11 cultivos, entre los cuales destacan: pastos, limón, frutales varios y maíz grano (en orden de importancia por la superficie sembrada) 3. La superficie cosechada representa el 88.67% de la sembrada, y a excepción del limón que se cosecha el 94.74% y del maíz grano en donde no se reporta superficie cosechada, del resto de los cultivos se cosecha el 100%. Por cultivo, el mayor volumen de producción corresponde a los pastos y los mayores rendimientos a los pastos, el jitomate, el limón y los frutales. En cuanto al valor económico de la producción, el mayor corresponde al limón, la calabacita y el pepino; y en relación al valor de la tonelada, destaca el tomate rojo. CUADRO 17. YUCATÁN, ZONA METROPOLITANA DE MÉRIDA: UCÚ, SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, 2009 Cultivo Superficie (ha.) Volumen de la Valor de la Rendimiento PMR producción producción sembrada cosechada (ton/ha) ($/ ton) (ton.) Municipio de Ucú , , , aguacate , calabacita , cítricos , frutales varios , hortalizas , limón , maíz grano naranja , pastos pepino , tomate rojo (jitomate) , Fuente: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (OEIDRUS), Yucatán, Consulta interactiva de datos. 3 Gobierno del Estado de Yucatán, Secretaría de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente, Cuaderno Municipal de Desarrollo Urbano de Ucú, página 8. 20