Guía Docente FACULTAD: MEDICINA

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1 Guía Docente ASIGNATURA FISIOPATOLOGÍA Y FUNDAMENTOS QUIRÚRGICOS. CURSO 2º SEMESTRE SEGUNDO GRADO: ODONTOLOGIA MODALIDAD: PRESENCIAL CURSO 2016/2017 FACULTAD: MEDICINA

2 1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA 1.- ASIGNATURA: Nombre: FISIOPATOLOGÍA Y FUNDAMENTOS QUIRÚRGICOS. Código: b231 Curso(s) en el que se imparte: 2º Semestre(s) en el que se imparte: 2º Carácter: Obligatorio. ECTS: 3 Horas ECTS: 30 Idioma: Español Modalidad: (Presencial/Semipresencial/A distancia) Presencial Grado en que se imparte la asignatura: Odontología Facultad en la que se imparte la titulación: Medicina 2.- ORGANIZACIÓN DE LA ASIGNATURA: Departamento: ODONTOLOGÍA Área de conocimiento: CIRUGIA 2. PROFESORADO DE LA ASIGNATURA 1.- IDENTIFICACIÓN DEL PROFESORADO: Responsable de Asignatura Nombre: Tlfno (ext): Despacho: Perfil Docente e Investigador Líneas de Investigación: DATOS DE CONTACTO Dr. Eduardo Raboso eraboso@mdanderson.es Jefe de Servicio ORL. Hospital Univ La Princesa. Madrid 2.- ACCIÓN TUTORIAL: Para todas las consultas relativas a la asignatura, los alumnos pueden contactar con el/los profesores a través del , del teléfono y en el despacho a las horas de tutoría que se harán públicas, en el portal del alumno. 2

3 3. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA El objetivo de esta asignatura es proporcionar al alumno conocimientos de fisiopatología y práctica clínica, para ello se abordarán temas actuales y esenciales en el tratamiento general del paciente quirúrgico y lesiones habituales, principios básicos de cirugía general y oral y maxilofacial. 1.- COMPETENCIAS: 4. COMPETENCIAS Código CB2 CG.14 CG.24 Competencias Básicas y Generales Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. Conocer de los procesos generales de la enfer medad, entre los que se incluyen la infección, la inflamación, las alteraciones del sistema inmune, la degenera ción, la neoplasia, las alteraciones metabólicas y los desórdenes genéticos. Reconocer las situaciones de riesgo vital y saber hacer maniobras de soporte vital básico. Código CE.27 CE.28 CE.32 Competencias Específicas Conocer los procesos generales de enfermar, curar y reparar, entre los que se incluyen la infección, la inflamación, la hemorragia y la coagulación, la cicatrización, los traumatismos y las alteraciones del sistema inmune, la degeneración, la neoplasia, las alteraciones metabólicas y los desordenes genéticos. Conocer las características patológicas generales de las enfermedades y trastornos que afectan a los sistemas orgánicos. Conocer y manejar las emergencias y urgencias médicas más frecuentes en la práctica odontológica y en las técnicas de reanimación cardiorrespiratoria básica. 2.- RESULTADOS DE APRENDIZAJE: Código Resultados de Aprendizaje Reconocer la estructura de acto quirúrgico, las bases de la cirugía. Aplicar los conceptos generales en el estudio de materias más especializadas de su formación, sobre la instrumentación quirúrgica, el comportamiento de los tejidos a la agresión quirúrgica y sobre algunos aspectos referentes a la fisiopatología de sistemas en general. Conocer la reacción del organismo ante situaciones de estrés y en el acto quirúrgico en particular. Reconocer y describir el proceso de la cicatrización de las heridas, profilaxis antibiótica, clasificación del riesgo anestésico, oncología quirúrgica, sistemas de clasificación y estadiaje oncológico. Desarrollar capacidad de autocrítica de la información recibida. 3

4 Ser capaz de emplear el lenguaje quirúrgico adecuadamente, y describir las características del paciente quirúrgico en la fase pre, intra y postoperatoria. Ser capaz de desenvolverse adecuadamente en el quirófano. Situaciones de esterilidad. Desarrollar el primer escalón en la formación quirúrgica del futuro Odontólogo. Establecer los principios básicos de la patología quirúrgica, del conocimiento teórico de la misma y de las habilidades quirúrgicas básicas aplicables a la odontología. Establecer los conocimientos de una ciencia biomédica integradora para proporcionar una base científica a la cirugía. Desarrollar habilidades clínicas sobre la base de unos conocimientos teóricos y apoyados en la formación práctica. Adquirir los conceptos básicos de la cirugía, que utilizarán en otras asignaturas. Analizar las particularidades de la patología quirúrgica general y su aplicación a la cirugía especializada en sus diferentes áreas. 5. ACTIVIDADES FORMATIVAS 1.- DISTRIBUCIÓN TRABAJO DEL ESTUDIANTE: Total Horas de la Asignatura 90 Código Nombre Horas Presenciales Clases teóricas 15 Clases prácticas 15 TOTAL Horas Presenciales 30 Código Nombre Horas No Presenciales Trabajo Autónomo del Estudiante DESCRIPCIÓN ACTIVIDADES FORMATIVAS: Actividad Clase teórica Seminarios Prácticos/Prácticas Tutorías académicas Definición El profesor expondrá el contenido teórico de la asignatura. Se emplearán materiales didácticos de apoyo (documentos que se repartirán en clase y digitalizados que se difundirán a través del portal del alumno). Se desarrollarán seminarios prácticos y prácticas siguiendo el programa de la asignatura, contando con la participación activa de los alumnos. Se emplearán materiales didácticos de apoyo (documentos que se repartirán en clase y digitalizados que se difundirán a través del portal del alumno). Actividad dirigida a la atención personalizada o grupal de los estudiantes durante su proceso formativo. 4

5 6. SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1.- ASISTENCIA A CLASE: Para poder acogerse al sistema de evaluación continua es precisa la asistencia al 75% de las clases de teoría (se realizarán controles de asistencia). Ya que el alumno puede faltar el 25% del total de las clases, no se admitirán justificaciones de ausencia. La asistencia a los seminarios prácticos y prácticas es obligatoria en un 100%. 2.- SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN: CONVOCATORIA ORDINARIA (Evaluación Continua) Código Nombre Peso Pruebas escritas 75% Seminarios prácticos/prácticas 25% CALIFICACIÓN FINAL DE LA ASIGNATURA 100% CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA Código Nombre Peso Examen 100% 3.- DESCRIPCIÓN SISTEMAS DE EVALUACIÓN: Sistemas de Evaluación CONVOCATORIA ORDINARIA. EVALUACIÓN CONTINUA: Definición Los objetivos de conocimiento se valorarán mediante ejercicios escritos de preguntas de razonamiento y trabajos individuales. Es necesaria la obtención de una calificación de 5.0 o superior en la parte teórica para superar la asignatura. La asistencia y participación en las actividades prácticas tiene carácter obligatorio. La superación de la parte práctica es condición necesaria para superar la asignatura. En la nota final de prácticas se tendrá en cuenta la asistencia a las mismas y la evaluación técnica de la competencia por el profesor encargado, pudiéndose contemplar la evaluación por examen oral y/o escrito. La calificación final ordinaria se calculará como sigue: Examen escrito y valoración de las prácticas realizadas por el alumno. Para aprobar la asignatura es condición necesaria que, después de aplicar los porcentajes correspondientes a cada apartado, la calificación final sea 5 sobre 10. 5

6 CONVOCATORIA EXTRAORDINARI A: El alumno que no supere la asignatura en la convocatoria ordinaria, deberá presentarse al examen final de la convocatoria extraordinaria, que abarcará toda la materia contenida en la asignatura. El examen extraordinario podrá incluir preguntas relativas a los trabajos que se han realizado durante el curso. En la calificación de la convocatoria extraordinaria no se aplicarán los porcentajes establecidos en la evaluación continua y ésta será la del examen extraordinario, teniendo en cuenta la nota de prácticas que debe ser mayor o igual a cinco puntos sobre diez. El alumno que no se presente al examen final en convocatoria ordinaria o extraordinaria será calificado con "No Presentado", independientemente de que haya realizado cualquier actividad académica propia de la evaluación continua. 1.- PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: 7. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA PROGRAMA TEÓRICO: 1.CONCEPTO DE LA CIRUGIA. BASES CIENTÍFICAS Y TÉCNICAS. MARCO HISTÓRICO, SOCIAL Y ASISTENCIAL DE LA CIRUGÍA. ESPECIALIDADES QUIRÚRGICAS. 2.LA INTERVENCIÓN QUIRÚRGICA (I). PERÍODO PREOPERATORIO: HISTORIA CLÍNICA. VALORACIÓN DEL RIESGO. PREPARACIÓN PREOPERATORIA. PROFILAXIS. 3.LA INTERVENCIÓN QUIRÚRGICA (II). PERÍODO OPERATORIO: Y POSTOPERATORIO NORMAL. PERIODO POSTOPERATORIO PATOLÓGICO: COMPLICACIONES POSTOPERATORIAS (INCLUYE ULCERAS POR PRESIÓN. NUTRICIÓN PARENTERAL Y ENTERAL). 4.INSTRUMENTAL QUIRÚRGICO EN CIRUGÍA ORAL Y MAXILO-FACIAL. PREPARACIÓN DEL CAMPO QUIRÚRGICO. 5.TÉCNICAS QUIRÚRGICAS BÁSICAS. DRENAJES EN CIRUGÍA. INDICACIONES, TIPOS Y SISTEMAS DE EVACUACIÓN DE LIQUIDOS ORGÁNICOS. 6.SUTURAS. TÉCNICAS DE HEMOSTASIA Y SELLADORES DE FIBRINA. NUEVOS SISTEMAS Y MATERIALES DE COAGULACIÓN. 7.FISIOPATOLOGIA DEL SÍNDROME DE RESPUESTA INFLAMATORIA SISTÉMICA (SIRS) Y DEL SÍNDROME DE DISFUNCIÓN ORGÁNICA MÚLTIPLE (SDOM). 8.INFLAMACIÓN (I). RESPUESTA INFLAMATORIA AGUDA LOCO-REGIONAL (I) INFILTRACIÓN TISULAR LEUCOCITARIA Y BACTERIANA. 9.INFLAMACIÓN (II). RESPUESTA INFLAMATORIA AGUDA LOCO-REGIONAL.(II). REGENERACIÓN. CICATRIZACIÓN. 10.TRAUMATISMOS. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN. TRAUMATISMOS MECÁNICOS LOCALES: CONTUSIONES, HERIDAS. CLASIFICACIÓN DE LAS HERIDAS (INCLUYE HERIDAS POR ARMA DE FUEGO, HERIDAS POR ASTA DE TORO Y MORDEDURAS). TRATAMIENTO. 6

7 11.NUTRICIÓN EN CIRUGÍA (I). VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL. ESCALAS DE MEDICIÓN. APOYO NUTRICIONAL. 12.NUTRICIÓN EN CIRUGÍA (II). EL PROCESO CATABÓLICO EL PACIENTE QUIRÚRGICO. TÉCNICAS DE SOPORTE NUTRICIONAL. 13.INFECCIÓN QUIRÚRGICA (I). ASEPSIA Y ANTISEPSIA. INFECCIONES LOCALES. 14.INFECCIÓN QUIRÚRGICA (II). INFECCIÓN Y ANTIBIOTICOTERAPIA EN CIRUGÍA. ETIOPATOGENIA: GERMEN, HUÉSPED Y FACTORES QUIRÚRGICOS. PROFILAXIS: PREOPERATORIA, INTRAOPERATORIA Y POSTOPERATORIA. TRATAMIENTO. 15.INFECCIÓN QUIRÚRGICA (III). INFECCIÓN ODONTOGÉNICA. INFECCIONES PIÓGENAS LOCALES: ABSCESOS Y FLEMONES. INFECCIONES NECROTIZANTES DE PARTES BLANDAS. 16. INFECCIÓN QUIRÚRGICA (IV). RESPUESTA SISTÉMICA A LA INFECCIÓN LOCAL. SEPSIS. SHOCK SÉPTICO. 17.ONCOLOGIA (I). OBJETIVOS DE LA INTERVENCIÓN QUIRÚRGICA ONCOLÓGICA. ESTUDIO GENERAL DE LOS TUMORES. FUNDAMENTOS DE LA CIRUGÍA ONCOLÓGICA Y TUMORAL. 18.ONCOLOGIA (II). CANCER ORAL. PREVENCIÓN, DIAGNOSTICO Y PAUTAS DE TRATAMIENTO. 19.TÉCNICAS DE ABORDAJE QUIRÚRGICO. NUEVAS TECNOLOGÍAS Y CIRUGÍA (I). CIRUGÍA ENDOSCÓPICA: INTRODUCCIÓN A LA CIRUGÍA MÍNIMAMENTE INVASIVA. 20.NUEVAS TECNOLOGÍAS Y CIRUGÍA (II). QUIROIMAGEN, BIÓNICA, NANOCIRUGÍA. NANOTECNOLOGÍA APLICADA A LA CIRUGÍA. PROGRAMA DE PRÁCTICAS: Se corresponde con el programa de teoría. 8. BIBLIOGRAFÍA DE LA ASIGNATURA 1.- BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: 1. Sabiston Texbook of Surgery. The Biological Basis of Modern Surgical Practice Philadelphia: Elsevier Saunders Company, López Davis A. CIRUGÍA ORAL Y MAXILOFACIAL. SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CIRUGÍA ORAL Y MAXILOFACIAL ( SECOM ) SCHWARTZ PRINCIPIOS DE CIRUGIA BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: 1. Cirugía Española (Asoc Española Cirujanos Ed Doyma SL) 2. Contemporary Surgery On-Line ( 3. Joumal of the American College of Surgeons (Elsevier Science Inc) 4. The New England Joumal of Medicine (Massachusetts Medical Society) 5. World Joumal of Surgery 7

8 6. Chiapasco M. CIRUGIA ORAL: TEXTOS Y ATLAS EN COLOR.MASSON, Cirugía. Asociación Española de Cirujanos Ed. Médica Panamericana 4.- RECURSOS WEB DE UTILIDAD: 1.- NORMAS: 9. NORMAS DE COMPORTAMIENTO Las faltas en la Integridad Académica (ausencia de citación de fuentes, plagios de trabajos o uso indebido/prohibido de información durante los exámenes), así como firmar en la hoja de asistencia por un compañero que no está en clase, implicarán la pérdida de la evaluación continua, sin perjuicio de las acciones sancionadoras que estén establecidas. La misma norma se aplicará a los alumnos, que sin permiso expreso del profesor, hagan uso durante la clase de dispositivos electrónicos (ordenadores, teléfonos móviles, etc.), por estar prohibido su uso dentro del aula. Asimismo, queda restringido el empleo de la documentación facilitada por el profesor a través del portal del alumno (presentaciones, preguntas, ejercicios, seminarios, cuadernos de prácticas,etc.) a la preparación de la asignatura. El/los profesores se reservan el derecho de hacer uso de las medidas recogidas en la legislación vigente sobre Propiedad Intelectual, en los casos en los que se detecte un uso y/o divulgación no autorizada de dicho material. 8