1. LA GRAN DIVERGENCIA

Transcripción

1 1.1. La evolución de la economía mundial en el muy largo plazo y los orígenes de la gran divergencia Demografía y regímenes demográficos durante la época preindustrial: Malthus y la gran divergencia 1.3. El dinamismo de Gran Bretaña y Holanda durante la época moderna: agricultura, comercio y manufactura. 1. LA GRAN DIVERGENCIA 39

2 Organización de la agricultura (ss XVI - XVII) Periferia norte y oeste de Europa (Finlandia, Suecia, Noruega, Gales, Cornualles e Irlanda) Europa al Este del Elba y al norte del Danubio (Rusia, Polonia, Austria ) Europa mediterránea Francia, Inglaterra, Alemania al oeste del Elba Países Bajos Proporción cosecha x semilla (indicador productividad) (4x1 media de Europa) 2 ó 3 x 1 (4x1) (4x1) 10 x 1 Tipo de explotación agrícola Predominio de agricultura de subsistencia Explotación directa de grandes fincas en beneficio de los señores. Producción para autoabastecimiento Grandes fincas (sur España)/ pequeñas propiedades (Norte Italia) Tierras comunales pastos Campos abiertos (herencia manor- Francia). Propiedades pequeñas cerca ciudades Producción para el mercado: especialización ganado y lacteos (horticultura y tulipanes) Técnicas Importancia de cría de ganado Tecnología relativamente primitiva. Rotación de dos hojas Escasamente tecnificada. Trashumancia (Mesta- España) Creación de tierra ganada al mar (desecación) Propiedad de la tierra Mayoritariamente a nombre del jefe del clan Señores pocos propietarios campesinos Propietarios campesinos y grandes propietarios. arrendatarios / peonaje (cercano a la servidumbre) Señores propietarios, cobraban renta en especie y en dinero. Algunos derechos y privilegios por zonas. Propiedad de granjeros y campesinos Organización Jerárquica sin servidumbre Servidumbre/ semiesclavitud Señoríos, arrendatarios, peonaje Campesinos libres, aparceros, rentistas Campesinos libres. Ver Manual de la asignatura, capítulo

3 La agricultura hasta la revolución industrial El crecimiento del producto agrario está en función de la tierra, la mano de obra y el capital y técnicas disponibles. La tierra tiene una extensión limitada y el capital y técnicas disponibles durante el AR son escasos. CRECIMIENTO EXTENSIVO: incremento del producto (rendimientos decrecientes) Deforestación Nuevas roturaciones Técnicas de cultivo basadas en el barbecho CRECIMIENTO INTENSIVO: incremento de la productividad Introducción de nuevos productos (leguminosas que ayudan a la tierra a fijar el nitrógeno y la enriquecen), desaparición del barbecho... Innovaciones técnicas (arado) La implementación de estas medidas que favorecen los incrementos de la productividad están en relación con aspectos institucionales: derechos de propiedad (toma de decisiones), organización de la propiedad y planificación... 41

4 Cambios en la productividad agraria y... Fuente: Guía Práctica 42

5 Cambios en la propiedad agraria Fuente: Guía Práctica 43

6 ORÍGENES DE LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL: PROTOINDUSTRIALIZACIÓN Características: Trabajadores dispersos, generalmente rurales Organizados por empresarios urbanos (mercaderes y manufactureros) Los empresarios-comerciantes proporcionan materias primas y venden el producto en mercados cada vez más lejanos Materias primas campo DEL PUTTING OUT SYSTEM A LA PROTOINDUSTRIALIZACIÓN ciudad Productos elaborados PUTTING OUT SYSTEM Productos elaborados Mercados lejanos PROTOINDUSTRIALIZACIÓN ss XVII-XVIII: La revolución industriosa (J. de Vries)=> cambios en el consumo 45

7 ORGANIZACIÓN DE LA INDUSTRIA INDUSTRIA ARTESANAL HISTORIA ECONÓMICA MUNDIAL INDUSTRIA A DOMICILIO INDUSTRIA MANUFACTURERA O CAPITALISTA cerca de fuentes de energía o materias primas fábrica (establecimiento, taller ) localización ciudad campo tienda o taller del lugar de trabajo maestro artesano domicilio del trabajador maestro artesano, oficial ejecutores materiales (aprendiz) y temporeros campesino obrero alternado con trabajos ritmo de trabajo continuo agrícolas continuo y coordinado director de la empresa maestro artesano comerciante empresario empresario capitalista propietario de las materias primas maestro artesano comerciante empresario empresario capitalista propietario de los instrumentos maestro artesano campesino (no siempre) empresario capitalista propietario del producto acabado maestro artesano comerciante empresario empresario capitalista sector industrial de mayor difusión textil y vestido; elaboración manual de madera y metales; cuero; construcción; alimentación textil y vestido herrerías, caldererías, molinos, serrerías, papeleras, vidrierías Fuente: Di Vittorio, A. (coord): Historia Económica de Europa ss XV-XX, p.31 (de Felloni, 1997, p. 157) 46

8 Rutas y Centros comerciales: el Atlántico Imperio Romano y comercio mediterráneo Liga hanseática (esplendor siglos XIV y XV) 47

9 Transformaciones políticas HISTORIA ECONÓMICA MUNDIAL El comercio colonial Año 1.000: Cruzadas. Expansión Europea hacia el Oriente Próximo. El Mediterráneo: Venecia (1250 Marco Polo) Liga Hanseática SIGLO XIV: PESTE NEGRA SIGLOS XV y XVI: Expansión de Portugal y de Castilla - innovaciones Portugal: empresas comerciales (traen a Europa productos de oriente (seda, especies...) Castilla: dominación de nuevos territorios SIGLOS XVII y XVIII: Países Bajos, Inglaterra y Francia La explotación colonial y comercial de estos países fue distinta. Plantaciones, nuevas compañías SA con monopolio de explotación comercial y comercio triangular (nuevos mercados) INNOVACIONES 48

10 Comercio triangular Jan de Vries Productos manufacturados Armas y pólvora Europa Esclavos Oro Africa Productos propios como el tabaco, café, azucar... Maderas, algodón... América 49

11 BENEFICIOS que extrajo Europa de América (Maddison 2001): HISTORIA ECONÓMICA MUNDIAL América fue una fuente de metales preciosos (1.700 toneladas de oro y toneladas de plata). Europa destinó una tercera parte de esa suma a financiar sus importaciones asiáticas. Se importaron productos exóticos como azúcar, tabaco, algodón, café y cacaco de las colonias que utilizaban esclavos. Las colonias del norte exportaron pescado, pieles, embarcaciones, madera y otros materiales de construcción naval. América fue un mercado de exportación para las manufacturas europeas Se obtuvieron beneficios del comercio de esclavos. América ofreció nuevas oportunidades a los emigrantes europeos, al ser un continente con mucha mayor disponibilidad de tierra per cápita. Se produjo una cascada de beneficios ecológicos derivados de la transferencia de plantas autóctonas americanas. Las más importantes para Europa fueron el maíz y las patatas. En el caso africano, el maíz y la yuca le permitieron aumentar su capacidad de sostener a mayor población. Lo mismo ocurrió en China con la batata, los cacahuetes y el maíz. 50