Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $ Con yogurt y granola

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1 Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $70.00 Con yogurt y granola PAN TOSTADO (4 piezas) $30.00 Con mermelada y mantequilla HOT CAKES $60.00 PAN FRANCES $60.00 CREPAS DULCES RELLENAS $80.00 (De queso crema, cajeta o fruta) HUEVOS AL GUSTO $65.00 (Con jamón, salchicha, tocino o chorizo)

2 HUEVOS DIVORCIADOS $65.00 HUEVOS RANCHEROS $65.00 HUEVOS A CABALLO $95.00 (Con filete de res, dos huevos montados y bañados en salsa ranchera) OMELET AL GUSTO $80.00 (Con jamón, salchicha, tocino o chorizo) OMELET VEGETARIANO $80.00 (Con brócoli, coliflor y espinacas) OMELET DE CAMARON $95.00 Bañado con salsa ranchera MACHACA DE RES CON VERDURA $85.00 CARNE DESHEBRADA CON VERDURA $85.00 CHILAQUILES NATURALES $70.00 (Rojos o verdes) CHILAQUILES ROJOS O VERDES $80.00 (Con pollo, res o huevo)

3 CHILAQUILES ROJOS O VERDES $90.00 (Con carnes asada) DESAYUNO EL DORADO $90.00 (Machaca de res, chilaquiles, acompañados de frijol y queso fresco) DESAYUNO AMERICANO $75.00 (Huevos con jamón, salchicha o chorizo, café, jugo o fruta) DESAYUNO CONTINENTAL $60.00 (3 piezas de pan tostado, café, jugo o fruta) SANDWICH DE 3 PANES $35.00 (Jamón, queso, lechuga, tomate y aguacate) MOLLETES NATURALES $45.00 Con frijol y queso MOLLETES ESPECIALES $60.00 Con chorizo y rajas QUESADILLAS (3 piezas) $65.00 (Con guacamole y frijol)

4 SINCRONIZADAS $80.00 (Con guacamole y frijol) BURRITOS DE MACHACA DE RES $80.00 (3 Piezas, con guacamole y frijol) BURRITOS DE CARNE DESHEBRADA $80.00 (3 Piezas, con guacamoles y frijol) ORDENE EXTRA DE JAMON, TOCINO, FRIJOL O AGUACATE $15.00 ORDEN EXTRA DE TORTILLAS DE HARINA $15.00 (4 Piezas) Bebidas LICUADOS $30.00 (Plátano, manzana, papaya, melón o fresa) JUGO DE NARANJA $25.00 MALTEADA $35.00 CHOCOMILK $25.00 VASO DE LECHE $20.00 LECHE PARA NESCAFE $20.00 CAFÉ $15.00 TE DE MANZANILLA O HIERBABUENA $15.00 TE ARIZONA $20.00 NESTEE $20.00 COCA COLA $10.00 AGUA DE UN LITRO $20.00 AGUA DE 500 ML. $10.00

5 GATORADE GRANDE $25.00 GATORADE CHICO $15.00 Entradas COCTEL DE CAMARON $95.00 (Acompañado de totopos y galletas) CEVICHE DE PESCADO $85.00 (Acompañado de totopos y galletas) ENSALADA CESAR $80.00 (Lechuga romana y aderezo) ENSALADA CESAR $ (Camarón o pollo) ENSALADA VERDE $55.00 (Lechuga, pepino, pimiento, aceitunas, espinacas y aguacate) ENSALADA DE POLLO O ATUN $80.00 (Acompañada de totopos y galletas) ENSALADA DEL CHEFF $95.00 (Cama de lechuga con jamón, tocino, pollo, queso, aceitunas y huevo cocido) CALDO TLALPEÑO $55.00 (Pollo, garbanzo, arroz, aguacate y chipotle) CALDO XOCHILT $55.00 (Pollo, arroz y salsa mexicana) CREMA DE CHAMPIÑONES $55.00 CREMA DE CILANTRO $55.00 SOPA DE TORTILLA $55.00

6 Pastas ESPAGUETI ALFREDO CON POLLO O CAMARON $95.00 ESPAGUETI A LA MARINERA CON CAMARON Y PULPO $ ESPAGUETI A LA BOLOÑESA $85.00 Platos fuertes PECHUGA A LA PLANCHA $ (Acompañada de puré de papa y vegetales) FAJITAS DE POLLO $ (Acompañadas de guacamole y frijol) BROCHETAS DE POLLO $ (Acompañadas de arroz y ensalada) POLLO CORDON BLUE $ (Acompañado de puré de papa y vegetales) CARNE TAMPIQUEÑA $ (Filete de res acompañado de frijol, arroz, guacamole y una enchilada) MILANESA DE RES $ (Con frijol, papas fritas y ensalada) SABANA AZTECA $ (Carne de res en salsa verde gratinada con queso y acompañada de arroz y frijol) FAJITAS DE RES $ (Acompañadas de guacamole y frijol)

7 CARNE ASADA $90.00 (Acompañada de guacamole y frijol) BISTEC RANCHERO $90.00 (Acompañado y arroz y frijol) TACOS CARAMELO $ (Acompañados de guacamole y frijoles) TACOS DE CARNE ASADA $90.00 (Acompañados de guacamole y frijoles) Antojitos mexicanos ENCHILADAS TRADICIONALES $75.00 (Bañadas en salsa de chile guajillo, gratinadas con queso y acompañadas de arroz) ENCHILADAS SUIZAS $85.00 (Bañadas en salsa verde, gratinadas con queso y acompañadas de arroz)

8 MOLE DE LA CASA $85.00 (Exquisito mole de pollo acompañado de arroz) CHILES POBLANOS $90.00 (Relleno de queso y bañados en salsa ranchera, acompañados de arroz y frijol) PLATO MEXICANO EL DORADO $ (Chile relleno de queso, sope de carne deshebrada, quesadilla mixta y taco dorado de res) QUESADILLAS $65.00 SINCRONIZADAS $80.00 TACOS DORADOS $75.00 (De pollo o res, acompañado de arroz y frijol) Pescados y mariscos PESCADO DE LA PLANCHA $95.00 (Filete de pescado acompañado de arroz y ensalada) PESCADO EMPANIZADO $95.00 PESCADO A LA VERACRUZANA $95.00 PESCADO EMPAPELADO $ (Relleno de camarón, jamón, queso y verduras) CAMARONES A LA DIABLA $ CAMARONES RANCHEROS $ BROCHETA DE CAMARON $ CAMARONES EMPANIZADOS $ CAMARONES A LA BOSTON $ (Camarón relleno de jamón y queso enrollado con tocino) Cortes

9 REB EYE $ (Acompañado de papa al horno y vegetales) NEW YORK $ (Acompañado de papa al horno y vegetales) T BONE $ (Acompañado de papa al horno y vegetales) ARRACHERA $ (Corte de arrachera estilo el dorado acompañada de frijol, arroz y guacamole) CIELO, MAR Y TIERRA $ (Medallón de pollo, camarón y res acompañado de papa al horno y vegetales) Botanas NACHOS NORTEÑOS $ (Con frijol, queso gratinado, carne asada y jalapeño) QUESO FUNDIDO $90.00 (Con rajas, chorizo o champiñones) ORDEN DE CARNES FRIAS $80.00 (Queso blanco, queso fresco, salchicha, jamón y aceitunas) ALITAS ADOBADAS $80.00 (9 piezas acompañadas de aderezo) ORDEN DE PAPAS FRITAS $30.00 HAMBURGUESA CON PAPAS FRITAS $75.00 HAMBURGUESA DE POLLO CON PAPAS FRITAS $95.00 CLUB SANDWICH $75.00 (Con pollo, jamón, queso, tocino y papas)

10 TORTA DE JAMON CON QUESO $45.00 TORTA DE CARNE DESHEBRADA $55.00 TORTA DE CARNE ASADA CON PAPAS $85.00 Bebidas REFRESCO DE LATA $10.00 LIMONADA O NARANJADA $25.00 LIMONADA O NARANJADA CON AGUA MINERAL $30.00 TE ARIZONA O NESTEE $20.00 CERVEZA TECATE $20.00 MICHELADA CON SAL Y LIMON $25.00 CLAMATO PREPARADO $40.00 CLAMATO CON CERVEZA $50.00 JARRA DE LIMONADA CON AGUA NATURAL $80.00 JARRA DE LIMONADA CON AGUA MINERAL $90.00 JARRA DE NARANJADA CON AGUA NATURAL $80.00 JARRA DE NARANJADA CON AGUA MINERAL $90.00 COPA DE VINO TINTO O BLANCO $40.00 PIÑADA $35.00 FRESADA $45.00 PIÑA COLADA $50.00 MARGARITA $50.00 SANGRIA PREPARADA $50.00 BUCHANANS $80.00 TEQUILA $60.00

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