ENERO 2017 MENÚS NORMALES! ENSEÑAR A COMER, ENSEÑAR A CRECER!

Transcripción

1 ENERO MENÚS NORMALES! ENSEÑAR A COMER, ENSEÑAR A CRECER! Arroz blanco con tomate y Huevo picado. White rice with tomato and Egg hammered. Merluza a la romana con Puré de Patata y Zanahoria. Hake to the Roman with Purée of Potato and Carrot. Crema de Calabacín, Zanahoria, Patata y Puerro. Cream of Courgette, Carrot, Potato and Leek. Albóndigas de Ternera con Patata Dado. Meatballs of Beef with dice potatoes Lentejas Leonesas. Leonese lentils. Tortilla de patata y Calabacín con Guarnición de Ensalada de Lechuga, tomate y zanahoria. Omellete of potato and Courgette with Guarnición of Salad of Lettuce, tomato and carrot. Macarrones salteados con verduras. Macaroni with vegetables sauteed San Jacobo con Ensalada. Breaded boiled ham and chesse with salad Sopa de Cocido "Cocido " Soup. Cocido Completo "Cocido " Spanish 803 Kcal. : 41.2 g 4.6 g Carbono: 67.4 g Sopa de Zanahorias y Fideos. Vermicelli and carrots soup Pescadilla en salsa verde con Patatas y Guisantes. Young hake in green sauce with peas and potatoes : 48.1g Fideau con Champiñones. Fideua with mushrooms Limanda a las finas hierbas con guarnición de Ensalada. Battered dab with Salad. 784 Kcal. : 36.5 g 28.3 g Carbono:85.5 g Arroz con judías verdes y Lomo adobado. Rice with green bean and Roast Pork picled Huevos a la Flamenca con Jamón y Guisantes " Flamenca " Eggs with Ham and Peas 34 Kcal. : 48 g.5g Carbono: 75.8g Arroz con Pollo y Alcachofas. Rice with chicken and artichoke Costillas de cerdo a la napolitana. Pork rib Neapolitan 752 Kc Proteína: 35.3 g 2.8 g Carbono:1.2 g Sopa Minestrone. Minestrone soup. Lasaña de Verduras y carne. Vegetable and Meat Lasagna 7 Kcal. : g.1 g Carbono: 77.4g Guisantes rehogados con jamón. Sauted Peas with Ham Canelones de Atún con guarnición de rodajas de tomate. Tuna Cannelloni with Tomato. 771 Kcal. :34.3 g 46.1 g Carbono: 62.1 g Berenjenas empanadas Breaded eggplant Huevos gratinados con queso. Eggs gratin with cheese : 48.1g Verduras salteadas con arroz integral. Sauteed vegetables with brown rice Tortilla de Jamón con salsa de tomate. Ham omelette with tomato sauce 680 Kcal :35.4 g 34.8 g Carbono: 56g 771 Kcal. 78 Kcal 772 Kc :34.3 g 46.1 g Carbono: 62.1 g Judías Blancas estofadas con chorizo. Stewed white beans with chorizo. Pizza de Atún con Vegetales. Pizza of Tuna with vegetables. : 45 g g Sopa de Cocido "Cocido " Soup. Cocido Completo "Cocido " Spanish Proteína: 36.8 g.8 g Carbono:80g Carbono:0.2 g 752 Kcal : 37.3 g 28.1 g Carbono: 7.3 g Menestra de verduras. Stewed mixed vegetables Muslitos de Pollo con Patatas fritas. Chicken drumsticks with French Fries. 761 Kcal. : 48.1g Puré de Verduras. Vegetable purée Cazón adobado con patatas. Cazón pickled with potatoes : 48 g Carbono:84.5 g 60 Kcal :3 g 4 g Carbono: 8 g 7 Kcal. : 2 g g Carbono: 81g Ingesta Calórica recomendada para escolares de 6 a años : 00 Kcal. Estos Menús pueden contener alérgenos especificados que puede consultar en la página WEB del Centro : Este Menú ha sido valorado y certificado por Consultoría Nutricional CONUGA cumpliendo con la Normativa Legal Vigente " Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición / ", con la " Normativa para Menús de Comedores Escolares y Comedores Colectivos " y con el Reglamento (UE) Nº 1 / la Alérgenos De Declaración Obligatoria. (ADO )

2 SUGERENCIAS SALUDABLES PARA COMPLETAR LA ALIMENTACIÓN DIARIA. DESAYUNOS MERIENDAS CENAS Tortilla de champiñones Un con cereales. Filete de pollo a la plancha con champiñones y quínoa PROPUESTA DE CENAS SALUDABLES COMPENSADAS CON LA COMIDA NOVIEMBRE Crema de verduras con Lomitos de pescado. Pescado con macarrones y verduras. Un. Crema de calabaza Merluza con puré de patatas Un. Verduras rehogadas. Lacitos de pasta con champiñones y guisantes. Un Sopa de verduras Filete de pollo 1 de temporada. Ensalada mixta Tortilla de patacas Lasaña vegetal Leche con cereales Pisto de Calabacín y patatas. Filete de ternera Judías con patatas y huevo cocido con tomate natural. Merluza en salsa verde con patatas Un. Crema de puerro. Albóndigas de Bonito. Tortilla francesa con queso y tomate natural Crema de verduras Filete a la plancha con patata cocida

3 Crema de Calabacín. Ensalada Mixta Filete de Pollo con queso con puré de patata casero. Pizza de jamón, queso y champiñones. Un Yogurt ALÉRGENOS. Menú General : ALÉRGENOS DE DECLARACIÓN OBLIGATORIA. (ADO) Reglamento (UE) Nº 1 / Arroz blanco con tomate y Huevo picado. Merluza a la romana con Puré o Crema de Patata y Zanahoria. y P Sopa de Zanahorias y Fideos. Pescadilla en salsa verde con Patatas y Guisantes. Fideau con Champiñones. Limanda a las finas hierbas con guarnición de Ensalada. Arroz con judías verdes y Lomo adobado. Huevos a la Flamenca con Jamón y Guisantes Crema de Calabacín, Zanahoria, Patata y Puerro. Albóndigas de Ternera con Patata Dado. y P Arroz con Pollo y Alcachofas. Costillas de cerdo a la napolitana. Sopa Minestrone., H y L Lasaña de Verduras y carne. Guisantes rehogados con jamón. Canelones de Atún con guarnición de rodajas DICIEMBRE! ENSEÑAR A COMER, ENSEÑAR A CRECER! Lentejas Leonesas. ADO : Su Tortilla de patata y Calabacín con Guarnición de Ensalada de Lechuga, tomate y zanahoria. Berenjenas empanadas Huevos gratinados con queso. y L Verduras salteadas con arroz integral. Tortilla de Jamón con salsa de tomate. Macarrones salteados con verduras. San Jacobo con Ensalada. Pan, vaso de leche y de Temporada Judías Blancas estofadas con chorizo. Pizza de Atún con Vegetales. y P COCIDO COMPLETO y H COCIDO COMPLETO y H Menestra de verduras. Muslitos de Pollo con Patatas fritas. Puré de Verduras. Cazón adobado con patatas.

4 de tomate. y P. LEYENDA DE LOS 14 GRUPOS ALÉRGENOS DE DECLARACIÓN OBLIGATORIA (ADO). Reglamento (UE) Nº 1 / G Cereales que contengan Gluten : trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades hibridas y productos derivados. Cr Crustáceos y productos a base de crustáceos. H Huevos y productos a base de huevos. P Pescado y productos a base de pescado. Ca Cacahuete y productos a base de cacahuetes. S Soja y productos a base de soja. L s y sus derivados (incluida la Lactosa ) Fs s de Cáscara : almendras (Amygdalus communis L), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale ), pacanas (Caryaillinoensis ), nueces de Brasil (Bertholletia excelsa ), alfóncigos(pistacia vera), nuecs de macadamia o nueces de Australia ( Macadamia ternifolia ) y productos derivados. A Apio y productos derivados. Ms Mostaza y productos derivados. Se Granos de Sésamo y productos derivados. Su Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a mg / kg o mg/ litro en termino de SO2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante. Al Altramuces y productos a base de altramuces. M Moluscos y productos a base de moluscos.

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