Comercialización y Nichos de Mercado

Transcripción

1 Reporte Estudio de Preferencias y Posibles Usos: PROYECTO: Comercialización, industrialización y manejo sostenible de diez especies nativas mexicanas. 1

2 IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO Titulo: Industrialización, Comercialización y Manejo Sostenible de Diez Especies Nativas Mexicanas Numero de Serie: PD 385/05 Rev.4 (I.F) País: México Agencia Ejecutora: Universidad de Guadalajara - Departamento de Madera, Celulosa y Papel Teléfono: / 0643 Fax: / jasilva@dmcyp.cucei.udg.mx Agencias colaboradoras: Universidad Estatal de Oregon y Universidad de Hamburgo. Fecha de inicio: 29/08/2008 Duración del proyecto: 36 meses Donadores: Japón $314, Contrapartes: Gobierno de México Responsable de la elaboración del reporte: Dr. José Antonio Silva Guzmán, Coordinador General del Proyecto. Colaboradores: Dr. Francisco Javier Fuentes Talavera Dr. Hans Georg Richter Dr. Agustín Gallegos Rodríguez M.C. María del Pilar Sandra Rosas Mercado. M.C. Héctor Flores Magón y Jiménez. M.C. Raúl Rodríguez Anda M.C. Paola Torres Andrade M.C. Gerardo A. González Cueva M.C. Héctor Galván Lic. Miriam Padilla Sahagún M.C. Edna Elena Suárez Patlán LDI Aralia María Garduño Barahona Ing. José Guadalupe Hernández Rodríguez 2

3 INTRODUCCIÓN En México existe una gran variedad de especies de maderas tropicales con un alto potencial comercial, dado sus cualidades estéticas, color, apariencia física y propiedades tecnológicas; sin embargo, a lo largo de los años estas especies han sido clasificadas erróneamente como comunes o corrientes tropicales tanto en la bibliografía existente como dentro de los mercados nacionales, lo cual ha traído como consecuencia el desconocimiento de su existencia y la desvalorización de sus cualidades dentro de los mercados nacionales e internacionales. Dentro de esta gran variedad de especies encontramos al Jabín (Piscidia piscipula), Granadillo (Platymiscium yucatanum), Chicozapote (Manilkara zapota), Chacté Viga (Ceasalpinia platyloba), Tzalam (Lysiloma bahamensis), Pucte (Bucida buceras), Machiche (Lonchocarpus castilloi), Chechén (Metopium brownei), Ramón (Brosimum alicastrum), Rosa Morada (Tabebuia rosea) y Primavera (Tabebuia donnell-smithii); las cuales se han seleccionado en base a sus características anteriormente mencionadas con la finalidad de impulsar su comercialización dentro de los mercados nacionales e internacionales. ANTECEDENTES DEL ESTUDIO Durante el mes de Julio y Diciembre de 2010 se realizaron dos visitas a los estados de Campeche, Quintana Roo y Yucatán, con la finalidad de realizar un diagnóstico de la capacidad que tienen dichos estados para la comercialización de las once especies de maderas de estudio que comprende este proyecto. Como resultado de dicho diagnostico se pudo detectar que solo los estados de Campeche y Quintana Roo cuentan con las características necesarias para el impulso de la industria maderera de la región, principalmente el estado de Quintana Roo, ya que la mayor parte de la madera que es procesada en Campeche proviene de éste estado. Dado lo anterior y que fueron detectadas oportunidades de crecimiento en estos estados, se procedió a realizar un estudio de mercado para saber el grado de aceptación que pudieran tener las once especies de maderas tropicales dentro de los mercados nacionales e internacionales. 3

4 Para tal propósito nos dimos a la tarea identificar las ferias con mayor impacto en nuestro país y en Estados Unidos, en las cuales se reuniera un número considerable de posibles consumidores y vendedores tanto de madera como de productos elaborados de la misma. Siguiendo estos parámetros se identificaron 2 ferias Internacionales, las cuales se describen a continuación: Expo Tecno-Mueble 2010 Esta feria es organizada por la Asociación de Fabricantes de Muebles de Jalisco (AFAMJAL), la cual organiza las 3 exposiciones más importantes de la industria del mueble en México y en América Latina con sede en la ciudad de Guadalajara, Jal. Una de dichas exposiciones es el Tecno Mueble, se lleva a cabo una vez al año dentro de las instalaciones de Expo Guadalajara, y tiene como objeto reunir a empresas relacionadas con la tecnología y materiales para la industrial de muebles. Cuenta con más de 130 expositores. Entre los países que la visitan encontramos a México, Estados Unidos, Brasil, Italia y España, con un promedio de más de 3,000 compradores procedentes de México y Centroamérica, los cuales deben acreditarse como compradores mayoristas de muebles para el ingreso al evento. Las Vegas Market en un evento de alto nivel mundial, con sede en el World Market Center del Las Vegas, NV., reúne a casi 1,500 empresas expositoras permanentes y temporales, además de una gran variedad de productos. El evento está enfocado a empresas de muebles para el hogar, accesorios de decoración y tiendas de regalo procedentes de todo el mundo. A este evento acuden empresarios de más de 115 países, entre los cuales encontramos a Canadá, México, Tailandia, Reino Unido, Turquía, entre muchos otros. OBJETIVO GENERAL Conocer la aceptación de las once especies de maderas tropicales de estudio en los mercados nacionales e internacionales, así como los posibles usos para las mismas. 4

5 OBJETIVOS PARTICULARES o Conocer cuál de las once maderas tropicales de estudio es más atractiva en cuanto a su color, veta y peso. o Saber el uso que los encuestados le darían a las maderas tropicales de estudio. o Detectar cuáles son las especies de maderas tropicales de estudio menos atractivas. DISEÑO MUESTRAL Definición de la población: compradores y vendedores mayoristas de muebles, diseñadores industriales, diseñadores de interiores, arquitectos, constructores, desarrolladores, y demás personas relacionadas con la Industria Maderera. Elemento: asistentes las Ferias Internacionales y Unidades de muestreo: expositores y visitantes de las Ferias Internacionales Tecno-Mueble 2010 y, que se encuntran recorriendo los stands de los eventos. Alcance: Mercados nacionales e Internacionales. Fecha y lugar de levantamiento: o Expo Tecno-Mueble Guadalajara, Jal. México. 18, 19, 20 y 21 de Agosto de 2010 o. Las Vegas, NV. Estados Unidos. 24, 25, 26, 27 y 28 de Enero de 2011 Marcos muestrales: Asistentes y expositores registrados en las Ferias Internacionales Tecno- Mueble 2010 y Las Vegas Market

6 Método de selección de la muestra: en ambas ferias se monto un stand en el cual fueron exhibidos once tableros enlistonados, uno por cada especie de estudio, los cuales solo presentaban un número en el caso de la Expo Tecno Mueble, o una letra (en el caso de Las Vegas Market), las cuales servían de referencia para capturar las preferencias de los encuestados en cuanto a las características estéticas de las maderas, cabe mencionar que no fueron revelados los nombres de las especies durante el estudio, esto con la finalidad de no influir en los resultados de los mismos, ya que como se mencionó anteriormente estas especies de madera tropical se encuentran clasificadas como comunes o corrientes tropicales. El método utilizado para la selección de la muestra fue aleatorio simple. Dada la naturaleza de cada evento, se aplico un modelo de cuestionario para cada uno de ellos. Se anexan cuestionarios aplicados. Justificación de la muestra: Se aplicaron un total de 398 encuestas para ambos eventos, con una confiabilidad del 95% y un error estadístico de +/- 5% para el y del +/- 10% en el caso de. A continuación se muestra una tabla con la distribución del tamaño de la muestra para cada evento. EVENTO No. DE ENCUESTAS APLICADAS Expo Tecno-Mueble Las Vegas Market 226 TOTAL 398 6

7 RESULTADOS OBTENIDOS Una vez terminado el levantamiento de los datos en ambas ferias se procedió con el análisis e interpretación de los datos obtenidos; dichos resultados se dividieron en tres apartados: perfil de los encuestados, preferencias y usos sugeridos. Perfil de los encuestados Es de vital importancia conocer el perfil de los encuestados, por lo cual se tomaron en cuenta los siguientes parámetros para su clasificación: género, edad, lugar de procedencia y principal actividad económica que desempeñan. A continuación se muestran los resultados obtenidos: 76% 24% 56% 44% FEMENINO MASCULINO FEMALE MALE GRAFICA 2 GRAFICA 1 Como se puede observar, en ambos eventos la mayor parte de los encuestados corresponde al género masculino con un 76% en el Tecno Mueble y un 56% en Las Vegas Market. (GRAFICA 1 y 2) 7

8 La edad promedio de los encuestados en el evento Las Vegas Market fue entre 30 y 59 años. (GRAFICA 3) % 36.73% 35.84% 8.41% 3.98% years years years 60 + years NC GRAFICA 3 Paises Participantes 98% 1% 2% CHILE MÉXICO USA En cuanto a la procedencia de los encuestados en el Tecno-Mueble tenemos que el 98% procedían de México, el 2% de Estados Unidos y un 1% de Chile. (GRAFICA 4) GRAFICA 4 8

9 En cuanto a la distribución de los encuestados provenientes de México tenemos que un 60.8% fueron del estado de Jalisco, seguido de Michoacán y Guanajuato con un 5.7% y 3.8% respectivamente. (GRAFICA 5) N/C Zacatecas Yucatán Sinloa San Luis Potosí Queretaro Puebla Nuevo León nayarit Michoacan Jalisco Hidalgo Guanajuato Edo de México Durango DF Colima Coahuila Chihuahua Baja California Aguascalientes 5.95% 1.19% 0.60% 2.38% 0.60% 1.19% 2.38% 0.60% 0.60% 5.36% 0.60% 3.57% 1.79% 2.98% 4.17% 1.79% 2.38% 1.19% 0.60% 2.98% México 57.14% GRAFICA 5 NC Estados Unidos Reino Unido Tailandia Puerto Rico Perú México Honduras Dinamarca Chile Canadá Paises participantes 2.19% 71.05% 0.88% 0.44% 0.44% 0.88% 16.23% 0.44% 0.44% 0.44% 6.58% Dentro del evento Las Vegas Market, encontramos que el 71% de los encuestados provenía de los E.U., seguido de México con un 16.2% y Canadá con un 6.6%. (GRAFICA 6) GRAFICA 6 9

10 Washington Virginia Vermont Utah Texas Tennessee Oregon Ohio North Carolina New York New Jersey Nevada Montana Minnesota Michigan Kansas Illinois Hawai Florida Colorado California Arizona Alberta Alaska Alabama 2.52% 0.63% 0.63% 1.26% 4.40% 0.63% 5.66% 1.89% 0.63% 5.03% 0.63% 0.63% 0.63% 3.77% 1.26% 1.89% 1.26% 2.52% 5.66% 5.66% 1.26% 0.63% 0.63% Estados Unidos 18.24% 32.08% En cuanto a la distribución de los encuestados provenientes de E.U., tenemos que el 32% corresponde a California, seguido de Nevada con un 18.2%. (GRAFICA 7) GRAFICA 7 Respecto a los encuestados provenientes de México, el 48.6% corresponde a Jalisco, seguido de Baja California con un 18.9%. (GRAFICA 8) Tamaulipas Sonora Nuevo León Jalisco Edo de Néxico DF Baja California Sur 5.41% 8.11% 8.11% 2.70% 5.41% 2.70% México 48.65% Baja California 18.92% GRAFICA 8 10

11 La distribución de la principal actividad de negocio de los encuestados quedo de la siguiente manera: Principal actividad de Negocio No contesto Otro Fabricante de muebles Fabricante de cocinas Diseño industrial Diseño de interiores Comercializadora de muebles Comercializadora de madera Carpinteria residencial Artesanias/instrumentos Arquitecto/contratista/contructor/des 1.16% 16.28% 27.33% 9.88% 5.81% 3.49% 5.81% 5.81% 16.86% 5.23% 2.33% El 27.3% de los encuestados en el Tecno Mueble se dedica a la fabricación de muebles, seguido de los carpinteros residenciales con un 16.8%.(GRAFICA 9) GRAFICA 9 Principal actividad de Negocio En Las Vegas Market el 27.2% de los encuestados se dedica al diseño de interiores, seguido de los comercializadores y fabricantes de muebles con un 23.5 y 16.9% respectivamente. Other Architec/Contractor/Bulder/Dev Specialty retaling Flooring retail Importer/Distributor Internet-Based sales Gift/Decorative accesories Furniture retail Exporter/Distributor Interior design 10.29% 6.58% 0.82% 1.65% 1.65% 1.65% 4.12% 3.29% 23.46% 27.16% (GRAFICA 10) Department store 2.47% Furniture manufacturing 16.87% GRAFICA 10 11

12 Preferencias Preferencias generales Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javin Preferencias Generales 17.26% 5.38% 5.61% 9.87% 17.49% 9.64% 9.19% 5.38% 7.17% 10.09% 2.91% En cuanto a las preferencias generales de las especies de madera, tenemos que en Tecno Mueble el 17.5% seleccionó como su favorita al Chico zapote, seguida muy de cerca del Chechén con un 17.3% y del Granadillo con un 10% (GRAFICA 11). GRAFICA 11 En Las Vegas Market las especies de madera con mayor aceptación fueron el Chechén, Granadillo y Chicozapote con un 16.05, y 12.51% respectivamente. (GRAFICA 12). Preferencicas Generales 16.05% 13.33% 11.15% 12.51% 4.08% 6.17% 7.07% 9.52% 8.07% 4.99% 7.07% GRAFICA 12 12

13 Preferencias en base a sus características estéticas Como podemos darnos cuentas en ambos eventos las más seleccionadas fueron el Chechén (Metopium brownei), el Granadillo (Platymiscium yucatanum) y el Chicozapote (Manilkara zapota). A continuación se muestra la preferencia de los encuestados de cada una de ellas en cuanto sus características estéticas. El Chicozapote fue preferido por un 50% de los encuestados en Tecno Mueble por su peso. (GRAFICA 13) % Chicozapote 19.23% 50.00% Color Veta Peso GRAFICA % Chechén 32.47% 14.29% El Chechén por su parte, fue elegido mayormente en base a su color por el 53.2% de los encuestados en Tecno Mueble. (GRAFICA 14). Color Veta Peso GRAFICA 14 13

14 El Granadillo, al igual que el Chechén, fue seleccionado principalmente por su color con un 44% de los encuestados en Tecno Mueble. (GRAFICA 15) % Granadillo 33.33% 22.22% Color Veta Peso GRAFICA 15 A continuación se muestran las graficas generales de las preferencias de los encuestados en Tecno Mueble 2010 en cuanto al color, veta y peso de las muestras de madera presentadas. Color Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo 6.98% 4.65% 6.40% 13.95% 9.30% 8.72% 5.23% 5.81% 11.63% 23.84% El 23.8% de los encuestados eligió al Chechén como su favorito por su color, seguido del Chicozapote y Granadillo con un 13.9 y 11.6% respectivamente. (GRAFICA 16). Javin 3.49% GRAFICA 16 14

15 En cuanto a la veta, podemos observar que nuevamente obtuvo el primer lugar el Chechén con un 16%, seguido del Chacté Viga con un 12.2% y del Pucté con un 11.5%. (GRAFICA 17). Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javin Veta 16.03% 3.85% 7.69% 10.26% 9.62% 11.54% 10.26% 5.77% 12.18% 9.62% 3.21% GRAFICA 17 Peso Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga 9.32% 5.08% 4.24% 14.41% 7.63% 8.47% 5.08% 2.54% 33.05% En cuanto al peso, el favorito entre los encuestados en Tecno Mueble fue el Chicozapote elegido por el 33% de los encuestados, seguido de la Primavera y Chechén con un 14.4 y 9.3% respectivamente. Granadillo 8.47% (GRAFICA 18). Javin 1.69% GRAFICA 18 15

16 A diferencia del evento Tecno Mueble, donde solo se les pregunto a los encuestados su muestra preferida en cuento a su color, veta y peso, en el evento Las Vegas Market se les pidió a los encuestados otorgaran una calificación a las 3 primeras muestras seleccionadas como sus favoritas, en base a los mismos criterios antes mencionados, la cual iba de 1 al 5, siendo 1 la menor calificación y 5 la mayor. A continuación se muestran las calificaciones otorgadas a las once especies de estudio en cuanto a su color, veta y peso Calificación en base a su color GRAFICA 19 Como se puede observar, la mayor parte de las maderas obtuvieron una calificación superior al 4 en base a su color, siendo el Javín el que obtuvo la calificación más baja con un (GRAFICA 19). En el caso de la Veta, el Granadillo obtuvo la mayor calificación con un Nuevamente observamos al Javín como menos atractiva dentro de esta categoría con un 3.63 de calificación. (GRAFICA 20) Calificación en base a su veta GRAFICA 20 16

17 En cuanto al peso encontramos al Pukté con 4.13, siendo esta la mayor calificación otorgada, seguida del Granadillo con Nuevamente encontramos al Javín en último lugar con una calificación de (GRAFICA 21) Calificación en base a su peso GRAFICA 21 Ahora se muestra las calificaciones dadas en base a sus características estéticas de las 3 maderas seleccionadas como las favoritas dentro del evento Las Vegas Market Chechén Color Veta Peso GRAFICA 22 17

18 Granadillo 4.10 Color Veta Peso GRAFICA Chicozapote Color Veta Peso GRAFICA 24 Como podemos observar en las gráficas anteriores, la selección de los encuestados en Las Vegas Market para determinar cual madera es más atractiva fue en base a su color principalmente, siendo el peso lo último que ponderaron para su elección. (GRAFICA 22, 23 y 24). 18

19 Especies menos atractivas En cuanto a las maderas menos atractivas para los encuestados en el evento de Las Vegas Market se obtuvieron los siguientes resultados: Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukte Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javin Muestra menos atractiva 2.51% 2.51% 1.57% 8.46% 6.43% 5.80% 9.09% 10.82% 13.64% 16.93% 22.26% En términos generales la Primavera fue la muestra de madera menos atractiva dentro de Las Vegas Market con un 22.26%, seguida del Chacté Viga con un 16.93% y del Javín con 13.64%. (GRAFICA 25). GRAFICA 25 La muestra menos atractiva por su color fue el Chacté Viga con un 27.85%, seguida de la primavera y el Javín con un 16.5 y 14.8% respectivamente. (GRAFICA 26). Menos atractiva en base a su Color Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukte Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javin 2.11% 2.95% 3.80% 7.17% 2.11% 5.91% 4.64% 12.24% 16.46% 14.77% 27.85% GRAFICA 26 19

20 Menos atractiva en base a su veta Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukte Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javin 1.86% 1.86% 3.72% 6.98% 5.58% 7.91% 13.95% 13.02% 13.49% 11.63% 20.00% En cuanto a la veta, la madera menos aceptada fue el Javín con un 20%, el Ramón con un 13.95% y la Rosa Morada con un 13.5%. (GRAFICA 27). GRAFICA 27 Dentro del evento Las Vegas Market, la Primavera fue la muestra de madera menos aceptada en relación a su peso con un 40.3%, seguida del Chicozapote con un 16.1%. (GRAFICA 28). Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukte Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javin Peso menos aceptable 1.61% 5.38% 2.69% 6.45% 0.54% 8.06% 9.14% 4.84% 4.84% 16.13% 40.32% GRAFICA 28 20

21 Entre las 3 especies de madera seleccionadas como las menos atractivas tenemos a la Primavera (Tabebuia donnell-smithii), el Chacté Viga (Ceasalpinia platyloba) y el Javín, a continuación se muestra cual de sus 3 características es menos atractiva para los posibles compradores. Menos atractiva 52.82% Como se puede 27.46% 19.72% Color Grain Weight PRIMAVERA observar en la GRAFICA 29, La primavera fue seleccionada principalmente como una de las menos atractivas por su peso con un 52.8%. (GRAFICA 29). GRAFICA 29 El Chacté Viga por su parte fue seleccionado como una de las menos atractivas por su color por un 61% de los encuestados. (GRAFICA 30). Menos atractiva 61.11% 23.15% 15.74% Color Grain Weight CHACTÉ VIGA GRAFICA 30 21

22 49.43% 40.23% 10.34% Color Grain Weight JABÍN Menos atractiva Otra de las muestras de madera menos atractiva para los encuestados fue el Javín, el cual fue seleccionado dentro de esta categoría principalmente por su veta con un 49.4%. (GRAFICA 31). GRAFICA 31 Usos sugeridos Como se menciono en el inicio del documento, uno de los objetivos del estudio, además de conocer que maderas son más atractivas para los posibles consumidores, es el saber el posible uso que le darían a las maderas, por lo cual se procedió a realizar una clasificación de los posibles usos, la cual quedo de la siguiente manera: muebles de sala, para exteriores, muebles para dormitorios, para comedores, como gabinetes de cocina, cubiertas, pisos de madera, molduras y carpintería. A continuación se muestran los resultados obtenidos. 22

23 Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javín Muebles para Sala 1.68% 6.15% 6.70% 5.59% 6.15% GRAFICA % 9.50% 11.17% 15.64% 14.53% 12.85% En el caso de muebles de sala encontramos que el Chechén fue el más seleccionado dentro del Tecno Mueble por el 15.6% de los encuestados, seguido de la primavera con un 14.5% y del Chicozapote con un 12.8%.(GRAFICA 32). En el casos de Las Vegas Market, la madera preferida por los encuestados en esta categoría fue el Chicozapote con un 21.4%, seguida del Chechén y Tzalam con un 19.5 y 12.6% respectivamente. (GRAFICA 33). Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javín Muebles para Sala 4.20% 5.34% 3.05% 4.58% 3.44% 6.87% 8.40% 10.69% 12.60% 19.47% 21.37% GRAFICA 33 23

24 En la categoría de muebles para dormitorio podemos observar que el Chicozapote fue el más seleccionado con un 21.7% de los encuestados en el Tecno Mueble. (GRAFICA 34). Muebles para Dormitorio 21.74% 17.39% 13.04% 13.04% 13.04% 8.70% 8.70% 4.35% 0.00% 0.00% 0.00% GRAFICA 34 Muebles para Dormitorio 14.40% 11.20% 1.60% 1.60% 4.40% 7.20% 23.20% 6.00% 6.80% 3.60% 20.00% Al igual que en el Tecno Mueble, encontramos al Chicozapote como el favorito para los encuestados en Las Vegas Market con un 23.2%. (GRAFICA 35). GRAFICA 35 24

25 Muebles para Comedor En el caso de los mueble para comedor encontramos al Tzalam como el favorito de los encuestados con un 41.7%. (GRAFICA 36). Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javín 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 25.00% 41.67% GRAFICA 36 Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javín Muebles para Comedor 3.09% 5.41% 5.41% 3.47% 3.09% 8.11% 7.72% 6.18% GRAFICA % 19.69% 22.78% En el caso de Las Vegas Market, el Chicozapote obtuvo el primer lugar con el 22.8% de los votos, seguido del Chechén con un 19.7% y del Granadillo con un 15%. (GRAFICA 37). 25

26 Para la elaboración de gabinetes de cocina encontramos al Tzalam como el predilecto de los encuestados dentro del Tecno Mueble con un 19%, seguido del Granadillo con 14.3%. (GRAFICA 38). Gabinetes de Cocina 19.05% 14.29% 9.52% 9.52% 9.52% 9.52% 9.52% 4.76% 4.76% 4.76% 4.76% GRAFICA 38 Gabinetes de Cocina 16.31%16.31% 14.59% 12.88% 7.73% 7.73% 7.73% 5.58% 3.43% 3.86% 3.86% Para el caso de Las Vegas Market, el primer lugar lo obtuvieron el Chicozapote y la Primavera con 16.3%, seguidas del Tzalam con 14.6% y del Chechén con un 12.8%. (GRAFICA 39). GRAFICA 39 26

27 Para la categoría de pisos de madera, el primer lugar en el Tecno Mueble lo obtuvo el Chicozapote con un 32.4%, seguido del Cheche con el 24% y del Granadillo con un 13%. (GRAFICA 40). Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javín Pisos de Madera 2.78% 2.78% 1.85% 8.33% 4.63% 3.70% 5.56% 12.96% 0.93% GRAFICA % 32.41% Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javín Pisos de Madera 5.26% 7.14% 3.76% 4.89% 6.02% 5.64% 8.65% 8.65% 9.02% 18.80% 22.18% Al igual que en el Tecno Mueble, el Chicozapote, Chechén y Granadillo obtuvieron los primeros lugares dentro de Las Vegas Market con un 22.2, 18.8 y 9% respectivamente. (GRAFICA 41). GRAFICA 41 27

28 Como podemos observar en la categoría de molduras y carpintería nuevamente encontramos al Chicozapote encabezando la lista con un 17%, seguido del Pucte y Granadillo con 15 y 11.3% respectivamente. (GRAFICA 42). Molduras y Carpinteria 15.09% 16.98% 11.32% 9.43% 9.43% 9.43% 7.55% 7.55% 5.66% 3.77% 3.77% GRAFICA 42 Molduras y Carpinteria 13.84% 19.20% 13.39% 12.05% 7.59% 7.59% 6.25% 4.91% 9.38% 2.68% 3.13% Los encuestados en Las Vegas Market, seleccionaron nuevamente al Chicozapote como su favorito con el 19.2%, sin embargo en este caso el Pucte, obtuvo el último lugar dentro de esta categoría con un 2.7%. (GRAFICA 43). GRAFICA 43 28

29 Dado, que en el cuestionario aplicado en el evento Tecno Mueble la pregunta referente a los posibles usos sugeridos para las maderas de estudio fue abierta, en éste se incluyeron dos categorías adicionales para la clasificación de los usos dados por los encuestados, a continuación se presentan dichas graficas. El 42.1% de los encuestados en el Tecno Mueble seleccionó al Chicozapote como el preferido para la elaboración de muebles para exteriores. (GRAFICA 44). Chechen Ramon Machiche Primavera Chicozapote Pukté Tzalam Rosa Morada Chakté Viga Granadillo Javín Muebles para Exterior 0.00% 5.26% 10.53% 10.53% 0.00% 10.53% 5.26% 5.26% 5.26% 5.26% 42.11% GRAFICA 44 Cubiertas 38.46% 11.54% 15.38% 7.69% 7.69% 7.69% 3.85% 3.85% 0.00% 0.00% 3.85% En el caso de las cubiertas, el Chechén fue elegido como el favorito de los encuestados dentro del evento Tecno Mueble. (GRAFICA 45). GRAFICA 45 29

30 Usos sugeridos por especie Hasta el momento hemos analizado cual de las maderas de estudio fue la favorita para cada una de las categorías de posibles usos, sin embargo, es claro el hecho de que el Chicozapote (Manilkara zapota), Chechén (Metopium brownei) y Granadillo (Platymiscium yucatanum) se encuentran encabezando la mayoría de las categorías; por tal motivo, a continuación se muestran los resultados obtenidos para cada una de las especies en relación con los posibles usos para las mismas, de esta manera será posible determinar cuál es el uso que obtuvo mayor número de votos para cada madera. Chicozapote Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 1.1% 1.1% 7.5% 4.3% 8.6% 9.7% 5.4% GRAFICA % 37.6% Otros Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala Chicozapote 0.33% GRAFICA % 19.22% 12.38% 19.22% 18.89% 18.24% Como mencionamos anteriormente, el Chicozapote se encontró dentro de los tres primeros lugares en todas las categorías, sin embargo, si comparamos dichas categorías encontramos que los pisos de madera obtuvo el mayor número de votos para ambos eventos. (GRAFICA 46 y 47). 30

31 Chechen Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 8.4% 12.0% 0% 6% 1.2% 3.6% 3.6% 31.3% 33.7% GRAFICA 48 Chechen Otros 0.39% Molduras y carpinteria 10.42% Pisos de madera 19.31% Gabinetes de cocina 11.58% Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 19.69% 19.31% 19.69% GRAFICA 49 El Chechén fue otro de los más seleccionados, se encontró dentro de los tres primeros lugares en 7 de las 8 categorías para los posibles usos, sin embargo, como podemos apreciar en estas graficas entre las categorías mayormente seleccionadas para esta especie se encuentran los pisos de madera, muebles para sala, comedor y dormitorio. (GRAFICA 48 y 49). 31

32 Granadillo Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 5.7% 3.8% 1.9% 5.7% 1.9% 5.7% 11.3% 26.4% 37.7% GRAFICA 50 Granadillo Otros 0.63% Molduras y carpinteria 8.81% Pisos de madera Gabinetes de cocina 11.32% 15.09% Muebles para comedor Muebles para dormitorio 24.53% 22.64% Muebles para sala 17.61% GRAFICA 51 Otra de las especies más solicitada fue sin duda el Granadillo, el cual se encontró dentro de los tres primeros lugares en 6 de las 8 categorías de posibles usos, sin embargo, realizando una comparación de los usos sugeridos por los encuestados, observamos que dentro del Tecno Mueble la tendencia principal de uso fue muebles para sala y pisos de madera, mientras que en Las Vegas Market, la mayoría de los encuestados lo prefiere para la elaboración de comedores o muebles para dormitorios. (GRAFICA 50 y 51). 32

33 Tzalám Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 0% 2.5% 5% 2.5% 12.5% 12.5% 10% 12.5% 42.5% GRAFICA 52 Tzalám Otros 1.18% Molduras y carpinteria 18.24% Pisos de madera 13.53% Gabinetes de cocina 20.00% Muebles para comedor 11.76% Muebles para dormitorio Muebles para sala 16.47% 19.41% GRAFICA 53 En el caso del Tzalam, podemos observar que para el caso de Las Vegas Market no se encuentra mucha variación en cuanto a la preferencia de los usos para esta especie, sin embargo en el Tecno Mueble existe una clara tendencia hacia el uso de esta especie para la elaboración de muebles para sala. (GRAFICA 52 y 53). 33

34 Pucte Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 11.8% 5.9% 0% 15.7% 17.6% 3.9% 2% 7.8% 35.3% Tecno mueble 2010 GRAFICA 54 Pucte Otros Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 3.33% 6.67% 10.00% 17.78% 23.33% 20.00% 20.00% GRAFICA 55 El Pucte, al igual que el Tzalam se encontró dentro de los tres primeros lugares en 5 de las 8 categorías, entre los principales usos sugeridos por los encuestados tenemos los muebles interiores (sala, comedor y dormitorio), y pisos de madera. (GRAFICA 54 y 55). 34

35 Primavera Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 6.7% 4.4% 4.4% 11.1% 4.4% 4.4% 0% 6.7% 57.8% GRAFICA 56 Primavera Otros Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 0.87% 8.70% 12.17% 13.04% 6.96% 26.09% 33.04% GRAFICA 57 Entre los principales usos sugeridos por los encuestados en ambos eventos para el caso de la Primavera encontramos la elaboración de muebles para sala, los gabinetes de cocina y las molduras y carpintería. (GRAFICA 56 y 57). 35

36 Machiche Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 4.2% 0% 8.3% 16.7% 12.5% 8.3% 0% 0% 50% GRAFICA 58 Machiche Otros Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 0.97% 20.39% 18.45% 17.48% 13.59% 16.50% 13.59% GRAFICA 59 Si observamos los resultados de ambos eventos, podemos ver como en el caso del Tecno Mueble existe una clara tendencia hacia el uso de esta especie para la elaboración de muebles para sala; sin embargo en el caso de Las Vegas Market la distribución fue muy uniforme para todas las categorías. (GRAFICA 58 y 59). 36

37 Jabín Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 0% 0% 0% 8.3% 8.3% 16.7% 16.7% 25% 25% GRAFICA 60 Jabín Otros 0.00% Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina 20.00% 23.08% 26.15% Muebles para comedor 12.31% Muebles para dormitorio 6.15% Muebles para sala 13.85% GRAFICA 61 Al igual que el Machiche y el Ramón, el Javín solo se encontró dentro de los primeros tres lugares en solo 2 de las 8 categorías, la categoría con mayor número de votos fue muebles para sala en el caso del Tecno Mueble y molduras y carpintería en el caso de Las Vegas Market. (GRAFICA 60 y 61). 37

38 Ramón Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 0% 8.3% 4.2% 4.2% 8.3% 12.5% 8.3% 8.3% 45.8% GRAFICA 62 Ramón Otros 1.72% Molduras y carpinteria 12.07% Pisos de madera 24.14% Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 15.52% 13.79% 15.52% 18.97% Las Vegas MArket 2011 GRAFICA 63 A pesar de que esta especie fue una de las menos aceptadas por los encuestados en ambos eventos, los principales usos sugeridos fueron la elaboración de muebles para sala y pisos de madera. (GRAFICA 62 y 63). 38

39 Chacté Viga Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 3.6% 7.1% 3.6% 3.6% 0% 7.1% 14.3% 21.4% 39.3% GRAFICA 64 Chacté Viga Otros 0.00% Molduras y carpinteria Pisos de madera 19.64% 23.21% Gabinetes de cocina Muebles para comedor 14.29% 16.07% Muebles para dormitorio 7.14% Muebles para sala 21.43% GRAFICA 65 Una de las especies menos atractiva para los encuestados en ambas ferias fue sin duda el Chacté Viga, el cual al igual que la Rosa Morada solo se encontró dentro de los tres primeros lugares en 1 de las 8 categorías de usos sugeridos. Entre los usos más destacados para esta especie tenemos los pisos de madera y la elaboración de muebles para sala. (GRAFICA 64 y 65). 39

40 Rosa Morada Otros Cubiertas Muebles para exterior Molduras y carpinteria Pisos de madera Gabinetes de cocina Muebles para comedor Muebles para dormitorio Muebles para sala 0% 4.2% 4.2% 4.2% 4.2% 12.5% 12.5% 16.7% 41.7% GRAFICA 66 Rosa Morada Otros 0.93% Molduras y carpinteria 15.89% Pisos de madera 21.50% Gabinetes de cocina Muebles para comedor 14.95% 16.82% Muebles para dormitorio 10.28% Muebles para sala 20.56% GRAFICA 67 Como ya se mencionó anteriormente, la Rosa Morada fue una de las especies menos seleccionadas en ambas ferias por los encuestados, sin embargo entre los posibles usos destacan la elaboración de muebles para sala y los pisos de madera. (GRAFICA 66 y 67). 40

41 CONCLUSIONES PARTICULARES Perfil de los encuestados Se aplicaron 398 encuestas, 172 dentro del evento y 226 en el evento Las Vegas Market 2011; de las cuales el 66% de los participantes corresponde al género masculino, la edad promedio de los encuestados en el evento Las Vegas Market entre 30 y 59 años, representado por el 72% de los participantes. En cuanto al origen de los mismos, encontramos una gran variedad de países dentro de la muestra, como son Reino Unido, Tailandia, Chile, Perú, puerto Rico, Honduras, Dinamarca, Canadá, Estados Unidos y México, correspondiendo a estos dos últimos la mayor parte de los participantes con el 36 y 57% respectivamente. En lo referente a la principal actividad desempeñada por los encuestados tenemos para el caso del fue la fabricación de muebles con el 27%, seguido de la carpintería residencial con un 16.8%. En el caso de Las Vegas Market pudimos observar que la mayor parte de la muestra se integro por diseñadores de interiores representado por el 27%, seguido de los comercializadores de muebles con un 23%. Preferencias En términos generales para ambas ferias podemos observar que los primeros lugares los obtuvieron el Chechén (Metopium brownei), Chicozapote (Manilkara zapota) y Granadillo (Platymiscium yucatanum). Para el caso del Tecno mueble tanto el Chechén (Metopium brownei) como el Granadillo (Platymiscium yucatanum) fueron elegidas principalmente por su color, seguido de su veta y finalmente por su peso; sin embargo para el caso de Las Vegas Market, las tres especies fueron elegidas principalmente por su color, seguido de su veta y finalmente su peso. En cuanto a la clasificación de todas las especies en base a sus características estéticas tenemos que dentro del evento Tecno Mueble en cuanto a su color los primeros tres lugares los obtuvieron el Chechén (Metopium brownei), Chicozapote (Manilkara zapota) y Granadillo (Platymiscium 41

42 yucatanum) con el 23.8, 13.9 y 11.6% respectivamente. En cuanto a la veta lo obtuvieron el Chechén (Metopium brownei) con 16%, Chacté Viga (Ceasalpinia platyloba) con 12.2% y el Pucte (Bucida buceras) con el 11.5%. En cuanto a su peso encontramos al Chicozapote (Manilkara zapota) con el 33% seguido de la Primavera (Tabebuia donnell-smithii) y del Chechén (Metopium brownei) con 14.4 y 9.3% respectivamente. Para el caso de Las Vegas Market los primeros lugares en cuanto a su color lo obtuvieron el Chacté Viga (Ceasalpinia platyloba) y el Machiche (Lonchocarpus castilloi) ambas con una calificación de 4.47, seguidas del Chechén (Metopium brownei) con un En cuanto a la veta el primer lugar lo obtuvo el Granadillo (Platymiscium yucatanum) con 4.27, seguido de la Primavera (Tabebuia donnell-smithii) con 4.23 y del Machiche (Lonchocarpus castilloi) y Ramón (Brosimum alicastrum), ambos con una calificación de En el caso del peso en primer lugar encontramos al Pucte (Bucida buceras) con un 4.13, seguido del Granadillo (Platymiscium yucatanum) y Chechén (Metopium brownei) con una calificación de 4.10 y 4.03 respectivamente. Las muestras que resultaron menos atractivas para los encuestados fueron la Primavera (Tabebuia donnell-smithii), en base a su peso; el Chacté Viga (Ceasalpinia platyloba), en base a su color; y el Jabín (Piscidia piscipula), por su veta. Usos sugeridos Dentro de los usos sugeridos por los participantes en ambas ferias encontramos 8 categorías para la clasificación de los mismos, de esta manera podemos observar que para el caso de los muebles para sala las especies predilectas por los participantes en ambas ferias fueron el Chechén (Metopium brownei), Chicozapote (Manilkara zapota), Tzalam (Lysiloma bahamensis) y Primavera (Tabebuia donnell-smithii); dentro de la categoría de muebles para dormitorio encontramos al Chicozapote (Manilkara zapota), Pucte (Bucida buceras), Chechén (Metopium brownei), Granadillo (Platymiscium yucatanum) y Primavera (Tabebuia donnell-smithii); para los muebles para comedor tenemos al Tzalam (Lysiloma bahamensis), Chicozapote (Manilkara zapota), Chechén (Metopium brownei) y Granadillo (Platymiscium yucatanum); para los gabinetes de cocina las más populares fueron el Tzalam (Lysiloma bahamensis), Chicozapote (Manilkara zapota), Primavera (Tabebuia donnell-smithii), Granadillo (Platymiscium yucatanum) y Chechén (Metopium brownei); para los pisos de madera encontramos al Chicozapote (Manilkara zapota), Chechén (Metopium brownei) y Granadillo (Platymiscium yucatanum); para las molduras y carpintería las favoritas fueron el Chicozapote 42

43 (Manilkara zapota), Pucte (Bucida buceras), Tzalam (Lysiloma bahamensis), Granadillo (Platymiscium yucatanum) y Chechén (Metopium brownei); para los muebles de exterior tenemos al Chicozapote (Manilkara zapota); y finalmente, para las cubiertas tenemos al Chechén (Metopium brownei), Chicozapote (Manilkara zapota) y Pucte (Bucida buceras). CONCLUSIONES GENERALES En base a los resultados obtenidos en ambos eventos podemos concluir que las especies de madera tropical con mayor potencial comercial son el Chicozapote (Manilkara zapota), Chechén (Metopium brownei) y Granadillo (Platymiscium yucatanum), las cuales además de encabezar las listas de preferencias generales en base a sus características estéticas, también se encuentran dentro de los tres primeros lugares en 8, 7 y 6 categorías de posibles usos respectivamente, de un total de 8 categorías. El color ha sido su principal atractivo para dichas especies, y solo en el caso del Chicozapote (Manilkara zapota) también podemos incluir su peso. Sin embargo, adicional a estas especies encontramos al Tzalam (Lysiloma bahamensis) y Pucte (Bucida buceras), que si bien no obtuvieron los primeros lugares dentro de las diversas clasificaciones que utilizamos para determinar su potencial comercial, se encuentran dentro de las favoritas de los encuestados, ya que se ubican dentro de los primeros tres lugares en 5 de las 8 categorías de posibles usos. Las maderas con menor aceptación entre los participantes fueron la Primavera (Tabebuia donnellsmithii), principalmente por su peso; el Chacté Viga (Ceasalpinia platyloba), por su color; y el Jabín (Piscidia piscipula), por su veta. 43

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