Cigales, coronas suecas
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- Javier Olivera Naranjo
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1 Cigales, coronas suecas Surtido: Módulo de novedades: Fecha de lanzamiento: Fecha final: Fecha límite para presentar la oferta: Background: Descripción del estilo y el sabor: Requisitos del producto: Precio de venta al cliente: País de origen: Categoría del producto según UE: Tipo de vino: Volumen: Embalaje: Añada: Cantidad disponible: Tipo de cerradura: Composición de las uvas: Denominación de origen (que deberá aparecer en el embalaje): Información sobre la crianza: Otros requisitos: Surtido ocasional, oferta limitada en tiempo BAS 14 noviembre febrero mayo 2011 Complemento a las tradiciones Systembolaget busca un vino bien desarrollado, sabroso (con especias), de estilo sobrio y con elementos de barrica equilibrados. Además, el vino deberá tener toques de bayas oscuras y hierbas coronas suecas España Vino de la UE con denominación de origen protegida Vino tinto 750 ml Botella 2007 ó botellas Corcho natural 100% tempranillo Cigales Por lo menos un año en barricas de roble. Solamente se podrá ofrecer un vino por productor Información obligatoria que deberá incluirse en la oferta: Datos de contacto del distribuidor: Proporcionar esta información es voluntario pero puede simplificar la comunicación con el comprador de Systembolaget. Datos de contacto del productor: Deberán rellenarse todos los campos en la solicitud. Información del producto - Vino: Deberán rellenarse todos los campos en la solicitud. (Puede omitirse la información relativa a la composición de las uvas).en el campo de Información sobre la crianza (en sueco Lagringssätt ) se proporcionará información sobre el tipo de barricas y el tiempo de crianza. Anexión de ficheros: Deberá incluirse fotografía en color de la botella en la que la etiqueta se pueda leer bien. 1
2 Rioja, gran reserva, coronas suecas (kr) Surtido: Módulo de novedades: Fecha de lanzamiento: Fecha final: Fecha límite para presentar la oferta: Background: Descripción del estilo y el sabor: Surtido ocasional, oferta limitada en tiempo T2 14 noviembre febrero mayo 2011 De cara a la Navidad y el Año Nuevo los consumidores finales suecos aumentan su demanda de vinos de buena calidad y por ello Systembolaget desea completar su oferta con un Rioja gran reserva. Systembolaget busca un vino matizado, rico en sabor y que tenga las especias típicas de los Rioja, así como elementos de barrica equilibrados. El vino mostrará una madurez incipiente y no deberá percibirse como seco o ácido. Requisitos del producto: Precio de venta al cliente: País de origen: Categoría del producto según UE: Tipo de producto: Volumen: Embalaje: Añada: Cantidad disponible: Tipo de cerradura: Composición de los tipos de uvas: Denominación de origen (que se indicará en el embalaje): Información sobre la crianza: Otros requisitos: coronas suecas España Vino de la UE con denominación de origen protegida Vino tinto 750 ml Botella botellas Corcho natural Por lo menos 85% tempranillo Rioja El vino deberá ser un gran reserva Únicamente se podrán ofrecer vinos cuyos frutos hayan sido recolectados en la Rioja Alta y / o Alavesa. Solamente se podrá ofertar un vino por productor. Información obligatoria que deberá incluirse en la oferta: Datos de contacto del distribuidor: Proporcionar esta información es voluntario pero puede simplificar 2
3 la comunicación con el comprador de Systembolaget Datos de contacto del productor: Deberán rellenarse todos los campos en la solicitud Información del producto: Deberán rellenarse todos los campos en la solicitud. (Puede omitirse la información relativa al importe por devolución del envase del producto (en sueco pant per styck (SEK). Tampoco será necesario rellenar el campo de Comentarios ). Información del producto Vino: Deberán rellenarse todos los campos en la solicitud. Anexión de ficheros: Deberá incluirse fotografía en color de la botella en la que la etiqueta se pueda leer bien. Surtido de Systembolaget El surtido de Systembolaget está dividido en tres partes: el surtido fijo, el surtido ocasional y el surtido de pedido, según el siguiente modelo: Surtido Fijo / Fast sortiment Surtido modular / Modulsortiment Surtido complementario / Kompletterande sortiment Surtido ocasional / Tillfälligt sortiment Surtido ocasional Estacional / Tillfälligt Sortiment - Säsong Surtido ocasional Volumen / Tillfälligt Sortiment - Volym Surtido de pedido / Beställningssortiment Fuente: Systembolaget En se puede acceder a los planes de lanzamiento de Systembolaget (en sueco e inglés). Se realizan dos cada año y se basan el plan estratégico anual que se envía a los importadores de vino registrados en Suecia en junio, cada año. Con los planes de lanzamiento como punto de partida, Systembolaget envía una demanda de oferta a todos los importadores de vino. Los importadores tienen aproximadamente un mes para presentar una oferta. Las ofertas recibidas se examinan por los compradores de Systembolaget y se pide muestras de los productos que cumplen los requisitos y que se estiman como competitivos. Una vez recibido las muestras se hace una cata ciega y el producto que haya recibido las mejores puntuaciones se compra. 3
4 Este proceso tarda aproximadamente 25 semanas por lo cual el lanzamiento del vino ocurre aproximadamente 7 meses después de la demanda de oferta. Surtido Fijo / Fast Sortiment: El surtido fijo debe satisfacer la demanda de la mayoría de los clientes de Systembolaget. Este surtido se divide en dos partes: el surtido de módulo, con unos 1500 artículos, y el surtido complementario, con unos 500. Las tiendas pueden pedir estos vinos en el surtido complementario. El surtido fijo se renueva dos veces al año, en abril y octubre. Se garantiza la permanencia de las novedades en las tiendas durante un mínimo de 12 meses. Surtido ocasional / Tillfälligt sortiment El surtido ocasional existe para ofrecer novedades a los clientes. Los productos en este surtido son ocasionales y la oferta está limitada en tiempo o en volumen. A partir del año 2010 los lanzamientos del surtido ocasional, en los módulos BAS-T3, l se harán 5 veces al año: primavera (febrero-abril), pascua, verano (mayo-agosto), otoño (septiembre-noviembre), y navidades-año nuevo. Los productos estarán disponibles en el surtido durante un tiempo limitado, es decir durante el tiempo de duración de la estación o temporada. En cada lanzamiento habrá varios temas específicos que darán una idea general del tipo de bebida que se busca. Surtido ocasional exclusivo En los módulos T5-T8 los lanzamientos ocasionales se harán 10 veces al año. Los productos tendrán un carácter exclusivo e irán dirigidos a los clientes que están muy interesados en probar novedades. Estos productos se caracterizarán por estar disponibles en cantidades limitadas, gozar de buena reputación, estar muy solicitados internacionalmente y haber recibido la atención de los profesionales del sector. Los lanzamientos del surtido ocasional exclusivo se anunciarán principalmente a través de la página Web de Systembolaget. La solicitud de ofertas de este surtido se podrá enviar continuamente. Systembolaget comprará un número muy selecto de productos en volúmenes limitados. Surtido de pedido / Beställningssortimentet Este surtido es gestionado por los proveedores. Para ello realizan una oferta a Systembolaget, junto con el certificado de productos e información detallada sobre la etiqueta. Son los proveedores los que almacenan el producto y lo envían a Systembolaget cuando el cliente lo pide. Después el cliente puede recoger el vino en Systembolaget. Si la demanda es suficiente, los productos de este surtido pueden calificarse para formar parte del surtido fijo. Ofertas de muestras El procedimiento es el siguiente: 4
5 - Las ofertas de muestras se hacen siguiendo una cata sensorial a ciegas - La muestra ganadora del surtido fijo es sometida a un análisis químico y el resultado se usa como referencia, por si acaso hubiera diferencias en el proceso más tarde - La muestra de ofertas se archiva Ofertas de muestras extra Los distribuidores de ofertas de muestras para el surtido fijo deben estar dispuestos a enviar muestras de ofertas extras durante los 4 días laborables siguientes contados desde la fecha en que el resultado haya sido comunicado para que se considere para una compra. Esto implica que se debe tener acceso a muestras extra desde el mismo momento de la entrega: - 3 muestras extra si se trata de vino - 4 muestras extra si se trata de cerveza, sidra y bebidas mezcladas - 1 muestra extra en el caso de bebidas alcohólicas 5
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