INSTITUTO OBISPO CAIXAL ASIGNATURA: Biología CURSO: 1º Año A, B y C AÑO: PROFESORAS: Pogliotto Rita María

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1 ASIGNATURA: Biología CURSO: 1º Año A, B y C PROFESORAS: Pogliotto Rita María Eje N0 1: Los seres vivos: unidad, interrelaciones, continuidad y cambio. Los seres vivos se organizan. Seres vivos. Individuo. Especie. Población Los niveles de organización. Clasificación de los seres vivos. Criterios de clasificación. Los cinco Reinos: Moneras, Protista, Fungi, Vegetal y Animal. Funciones de los seres vivos (nutrición, relación y reproducción). La función de nutrición en las plantas. La fotosíntesis. Ecuación química. Importancia de la fotosíntesis. La respiración. Ecuación química. Órganos de los seres vivos específicos para la respiración. La circulación. La transpiración. La función de nutrición en los animales. Sistemas de órganos que participan en la nutrición. La alimentación. Dientes y alimentos de los mamíferos. Pico y alimentos de las aves. Sistema digestivo en diferentes animales tanto vertebrados como invertebrados. La Respiración. Sistema respiratorio en algunos animales vertebrados e invertebrados. La circulación o transporte. Sistema circulatorio en algunos animales. La excreción. Sistema excretor en algunos animales. La cadena alimentaria o trófica. Niveles tróficos. Redes alimentarias. Ciclo de la materia y ruta de la energía. Los sistemas ecológicos en constante dinámica. Los ecosistemas. Clasificación. Factores abióticos (suelo, agua y aire). Eje N0 2: El organismo humano desde una visión integral. La función de nutrición en el ser humano. Utilización de nutrientes. Pasos de la nutrición. Nutrientes que debemos consumir. Dieta balanceada. Pirámide nutricional. El sistema digestivo: función. Órganos y función de cada uno de ellos. Sistema respiratorio: función. Órganos y funciones de cada uno de ellos. Los pulmones. Intercambio gaseoso. La respiración a nivel celular. El sistema circulatorio: función. Órganos y función de cada uno de ellos. El corazón. Los vasos sanguíneos. La sangre. El sistema excretor: función. Órganos y función de cada uno de ellos. Relación entre todos los sistemas que participan en la nutrición.

2 ASIGNATURA: Biología CURSO: 2º Año A, B y C PROFESORAS: Pogliotto Rita María Unidad Nº 1: Los seres vivos: diversidad, unidad, interrelaciones, continuidad y cambio La Biología: su objeto de estudio. Los seres vivos: características. La célula. El microscopio en el estudio de la misma. Observación y análisis de preparados microscópicos. Teoría celular. Características de la célula. Materiales que constituyen los seres vivos. Modelos celulares. Diversidad celular. Célula Animal y vegetal, componentes. Funciones celulares: nutrición, Reproducción celular.. Conceptos general de cromosomas,,adn. División celular: mitosis (como mecanismo de reproducción de organismos y producción o reparación de tejidos) y meiosis (como mecanismo de producción de gametas.función de relación. De la Unidad a la Biodiversidad. Concepto de Biodiversidad. Importancia. Clasificación a través de criterios. Clasificación de los seres vivos. Reinos: Monera, Protista, Fungi, Vegetal y Animal: características generales basadas en los criterios. Reproducción Concepto. Tipos. Ventajas y desventajas de los tipos.reproducción en Vegetales y En animales La fecundación. Tipos. Desarrollo del embrión. Tipos. Breves nociones de Genética; Objeto de estudio, Mendel, concepto importantes en génetica. La clonación y la biotecnología: OGM Unidad Nº 2: El organismo humano desde una visón integrada Identificación de funciones de relación y control asociados a cambios internos y / o externos. Sistema nervioso. Gralidades. La neurona. Transmisión de impulso nervioso. Los sentidos: receptores. Sistema endócrino: Glándulas. Hormonas: concepto y acción. Sustancias que alteran las funciones de relación y los factores que impulsan al consumo de las mismas. La reproducción humana estructuras y procesos. Cambios corporales en la adolescencia. La ovulación. La menstruación. La fecundación en el ser humano. Embarazo. Embarazo adolescentes. Actitudes que contribuyen al cuidado del cuerpo propio y ajeno, toma de decisiones responsables.

3 ASIGNATURA: Biología CURSO: 4º AÑO A y B PROFESORA:Pogliotto Rita María Unidad Nº1: Unidad, diversidad, continuidad y cambio El ser vivo. El origen de la vida (algunas teorías). La célula, estructura y funciones celulares. Organelas. Membrana plasmática, transporte a través de la misma. Procesos Metabólicos celulares en animales y plantas (anabolismo, catabolismo).fotosíntesis y respiración. El núcleo: componentes. El cromosoma; concepto, estructura, función, tipos, número haploide y número haploide y no diploide. El ADN, modelo de la molécula, duplicación. Cariotipo. Ciclo celular, procesos de mitosis y meiosis, comparación de ambos. Genética, genes, conceptos relevantes de genética ( Homocigota, heterocigota, gen recesivo, dominante, fenotipo, genotipo, alelo) Leyes de Mendel. Demostraciones. Aplicación de las mismas. Variaciones a la herencia de Mendel. Herencia ligada al sexo. Mutaciones y tipos. Enfermedades genéticas. Manipulación genética ( OGM, organismos transgénicos, terapia genética, Proyecto Genoma humano) Reproducción: concepto. Reproducción sexual. Reproducción en las plantas (estructura reproductora) y en animales. Conceptos y tipos de: Fecundación. Desarrollo embrionario y nacimiento en animales superiores. El sistema reproductor femenino y masculino en los seres humanos: estructura y funciones. Ciclo menstrual. Ovulación. Fecundación (óvulo y espermatozoide, su unión) El embrión Embarazo, etapas. El parto natural: etapas. La cesárea. Unidad Nº2: El organismo humano y la calidad de vida. Sistemas de nutrición, digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor, relaciones entre los mismos. Inmunidad. Mecanismos de defensa; defensas específicas e inespecíficas. Concepto de salud y enfermedad. Acciones de salud: promoción, prevención primaria, secundaria y terciaria. Concepto de noxas y su clasificación. Enfermedades transmisibles. (incubación, vector, modo de transmisión) Concepto y ejemplos de Epidemia, Pandemia, endemia y zoonosis. Enfermedades relevantes en la República Argentina, Mal de Chagas, Fiebre

4 hemorrágica Argentina, Dengue, Antavirus.( Noxa, vector, síntomas y profilaxis) Concepto de alimento y nutriente. Tipos de nutriente. Dieta equilibrada. Pirámide alimentaria. Leyes de la alimentacón del Dr. Escudero. Nutriente y caloría. Problemas asociados con la nutrición: Bulimia, anorexia, obesidad y desnutrición. Contaminación de alimentos. Enfermedades relacionadas con contaminación alimentaria.(cólera, hepatitis, botulismo, síndrome urémico hemolítico) Enfermedades relacionadas con la infecciones de transmisión sexual, características, modo de transmisión y profilaxis. Vih/SIDA, transmisión y prevención. Sistema nervioso central y periférico, análisis de estructuras y funcionamiento. Glándulas endócrinas, hormonas y mecanismo de acción. Drogadependencia, efectos de las drogas en el organismo humano. Prevención de adicciones. Métodos de planificación familiar, naturales y artificiales. Técnicas de reproducción asistida, implicancias bioéticas. Aborto.

5 ASIGNATURA: Química CURSO: 2º AÑO A, B y C PROFESORA:Pogliotto Rita María Unidad N 1: Introducción al estudio de la química. Estudio de la ciencia. Historia de la Química. Importancia de la química en el progreso de la humanidad. El laboratorio químico: material. Normas de Laboratorio. Las mediciones en el laboratorio. Unidad N 2: La materia y los materiales. Concepto de materia, cuerpo y materiales. Propiedades de un cuerpo. Propiedades extensivas e intensivas de la materia que forma un cuerpo. Tipos de materia. Clasificación de los materiales según su origen. Propiedades de la materia: densidad, punto de ebullición, punto de fusión, viscosidad, tensión superficial, elasticidad, dureza, ductilidad y maleabilidad. Clasificación de los materiales según su estado de agregación. Modelo cinético molecular. Los cambios de estado. Los cambios de estado del agua. Unidad N 3: Los sistemas materiales. Concepto de sistema material. Clasificación de los sistemas materiales. Los sistemas materiales homogéneos. Las soluciones y las sustancias puras. Los sistemas materiales heterogéneos. Clasificación en mezclas groseras, emulsiones y suspensiones. Métodos de separación. Las soluciones: concepto y componentes. Solubilidad. Tipos de soluciones (soluciones diluidas, saturadas y sobresaturadas).modelo cinético molecular de las soluciones. Unidad N 4: Componentes submicróscopicos de los materiales. Constitución de la materia: átomos y moléculas. El átomo: concepto. Partículas subatómicas, carga y ubicación de cada una ellas. Elementos químicos. Símbolos químicos. Número atómico y número masico. Molécula: concepto. Representación de las moléculas mediante modelos moleculares. Clasificación de las moléculas. Clasificación periódica de los elementos. Tabla periódica moderna. Grupos y períodos. Observaciones de la tabla periódica. Clasificación de los elementos según su configuración electrónica. Los iones. Unidad N 5: Ciclos de la materia o biogeoquímicos. El ciclo del carbono. El ciclo del oxígeno. El ciclo del nitrógeno. Unidad N 6: Los recursos materiales naturales

6 Familia de materiales: materiales plásticos, metálicos, combustibles. Contaminación de la atmósfera (Plomo, efecto invernadero, capa de ozono, lluvia ácida). Contaminación del agua (pesticidas, por plomo, por petróleo, térmica, eutrofización).