Salud y enfermedad. Prof. Patricia Calderón

Transcripción

1 Salud y enfermedad Prof. Patricia Calderón

2 Concepto de Salud

3 Concepto de Enfermedad TIPO CARACTERISTICAS EJEMPLO Funcionales Alteración en el funcionamiento de órganos o tejidos Diabetes, Cirrosis hepática Traumáticas Provocadas por golpes o caídas Fracturas esguinces Enfermedad es cualquier alteración en el estado de salud de una persona Nutricionales Sociales Alteración en el consumo de alimentos Afectan la inserción y relación del individuo con su entorno Desnutrición, obesidad Alcoholismo Tabaquismo Hereditarias Origen en los genes Síndrome de Down, Fenilcetonuria Parasitarias Producidas por parásitos Pediculosis Sarna ETS Transmitidas por contacto sexual Sifilis, Gonorrea Mentales Alteraciones psicológicas Depresión, Anorexia Infectocontagiosas Producidas por gérmenes Gripe, Hepatitis

4 Enfermedades Infectocontagiosas Son las más comunes. Provocadas por microorganismos o gérmenes que se encuentra en todas partes. A estos se les llama AGENTES PATÓGENOS VIRUS BACTERIAS HONGOS PROTOZOOS ANIMALES (PARASITOS)

5 Los virus Los virus no están considerados como seres vivos, no están formados por células. Son moléculas complejas que tienen un tamaño menor que el de las bacterias. Son de diferentes formas, y están constituidos por una cápsula de proteínas, que envuelve el material genético. La mayoría pueden cristalizar y permanecer inactivos hasta que entran en contacto con una célula viva a la que infectan y obligan a trabajar para la réplica del propio virus. Algunos virus producen enfermedades como: la viruela, la poliomielitis, el sarampión, la gripe, el S.I.D.A., la rabia, la rubéola o les paperas. Nuestro cuerpo se defiende de los virus formando anticuerpos que atacan a los virus. Como la formación de anticuerpos es lenta, se utilizan las vacunas: virus debilitados de la enfermedad que se quiere prevenir, capaces de inducir al cuerpo para fabricar anticuerpos contra esta enfermedad antes de que aparezca. Estos anticuerpos queden a la sangre de forma temporal o permanente y, así, el cuerpo está preparado para una nueva invasión del virus, queda inmunizado para la enfermedad concreta.

6 Las Bacterias Las bacterias fueron estudiadas por Louis Pasteur en siglo XIX una vez perfeccionados los microscopios. Las Bacterias son seres unicelulares procariotas que forman el reino de las Moneras. Viven e todos los sitios y en todo tipo de ambientes; en condiciones desfavorables, se enquistan formando una endospora. Las bacterias reciben diferentes nombres según su forma: cocos, bacterias en forma esférica; Estreptococos, cadenas de cocos bacilos, bacterias en forma de bastón; vibriones, bacterias en forma de coma; espirilos y espiroquetas, bacterias en forma de espiral. Las bacterias patógenas causan enfermedades, como la caries, apendicitis, tuberculosis, gangrena, cólera y la lepra. Para combatir a las bacterias de manera natural, nuestro cuerpo cuenta con la ayuda de células como los glóbulos blancos de la sangre. De forma artificial, las bacterias se pueden destruir con antisépticos, alcohol, agua oxigenada. La pasteurización es un procedimiento para destruir bacterias con altas temperaturas. Otra ayuda muy importante para combatir las bacterias es el de los antibióticos, como la penicilina descubierta por A. Fléming a partir del moho pennicillium notatum.

7 Los Hongos Los hongos son seres eucariotas, unicelulares o pluricelulares, con nutrición heterótrofa y digestión externa. La reproducción de los hongos microscópicos en general, es asexual, por Gemación, como las levaduras, o por Esporulación, como el moho. Aunque también puede tener una fase de reproducción sexual. Cuando actúan los hongos pueden causar enfermedades, como: Candida albicans que produce una enfermedad llamada candidiasis; el Microsporum andouni, que produce la tiña. También hay mohos que descomponen alimentos, como el moho Penicillum glaucum de los cítricos, o el Mucor mucedo del pan.

8 Los Protozoos Los protozoos son seres unicelulares eucariotes que pertenecen al reino de los Prototistas, y que tienen un tipo de nutrición heterótrofa. Viven en el agua, en la tierra húmeda o en el interior de otros seres vivos. Los microorganismos utilizan para desplazarse diferentes mecanismos. Algunos protozoos causan enfermedades: el género plasmodio se transmite a través del mosquito anófeles, y causa la malaria o el paludismo. La Entamoeba histolytica se transmite a través de las aguas y alimentos, y causa la disentería. El Trypanosoma gambiensis se transmite a través de la mosca tse-tse, y produce la enfermedad del sueño.

9 Los Animales Parásitos El hombre es huésped de cientos de especies de parásitos, sin contar a los virus, bacterias y hongos que en general las especies de éstos son también parásitos en su mayoría. Se sabe que las enfermedades parasitarias producidas por animales como insectos y gusanos han producido a través de los tiempos más muertes y daño económico a la humanidad que todas las guerras juntas.

10 Cadena epidemiológica CONTAGIO: Transmisión de la enfermedad de una persona o animal enfermo a un individuo sano. FUENTE INFECCIOSA MEDIO DE TRANSMISIÓN INDIVIDUO SANO

11 Grados de propagación de una enfermedad. EPIDEMIA BROTE ENDEMIA PANDEMIA