Consumo ético, consumo saludable: Existe un nuevo consumidor en América Latina?
|
|
- Andrea Redondo Maidana
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 Consumo ético, consumo saludable: Existe un nuevo consumidor en América Latina? Hubert Linders Consumers International
2 Estructura presentación El nuevo consumidor Consumo saludable: definición Consumo ético: qué es? Existe este nuevo consumidor? Tendencias Recomendaciones Conclusiones
3 El nuevo consumidor Consumo saludable Consumo ético Circuitos cortos
4 El nuevo consumidor Ser nuevo consumidor por elección los productos o servicios cumplen requisitos deseados Ser nuevo consumidor por necesidad consumir de manera consciente para ahorrar
5 Influencias que pueden llevar al nuevo consumidor Cultura Información Ambiente social Nuevo consumidor Educación Economía
6 Influencias que pueden llevar al nuevo consumidor Tradiciones Costumbres Noticias Internet Televisión Publicidad Etiquetado Información Red social Cultura Nuevo consumidor Ambiente social Compañeros Familia Amigos Red social Disponibilidad productos Aumento nivel educacional Educación Precios altos Economía Aumento ingreso
7 El nuevo consumidor Consumo saludable Consumo ético Circuitos cortos
8 Consumo saludable Llevar una alimentación balanceada Hacer ejercicio Dormir bien Moderar el consumo de alcohol No auto-medicarse Evita fumar
9 Consumo saludable Hay información contradictoria Grandes empresas alimentarias participan en campañas contra el hambre y patrocinan eventos de deporte, mientras causan una crisis de salud pública por promover la obesidad Publicidad de comida no-saludable o alimentos infantiles es muy fuerte
10 El nuevo consumidor Consumo saludable Consumo ético Circuitos cortos
11 Consumo ético: qué es? Parece a conceptos similares pero no iguales como: Consumo consciente (o crítico) Consumo solidario Consumo sustentable Consumo responsable Consumo colaborativo Consumo inteligente Consumo en base de una visión personal de lo que es ético o correcto y tomar decisiones de compra y uso en consecuencia de estos principios Consumo que considera los impactos medioambientales y sociales y que quiere lograr cambios Vincula con el comercio justo para establecer una relación directa entre productor y consumidor
12 Existe este nuevo consumidor? Se ve ejemplos del consumo ético/consciente? Ejemplos de economía social y solidaria: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, México, Perú, Uruguay, Venezuela y América Central Economía social y solidaria: construyendo un entendimiento común, CIF-OIT, 2010 Memoria Una América solidaria es posible, CECI/RENACC/GRESP/CIDA/DFID/Cooperación Belga, 2005
13 Existe este nuevo consumidor? Se ve ejemplos del consumo ético/consciente? Hay muy pocos datos duros para América Latina Akatu: Brasil 5% de los consumidores es consciente / cifra constante entre Fundación Ciudadano Responsable: Chile 6,5% de los consumidores es responsable / primera medición
14 Método: 13 preguntas en encuestas Evitar dejar luces prendidas en ambientes desocupados. Cortar el agua mientras se lava los dientes. Desenchufar aparatos eléctricos cuando no los está usando. Planificar las compras de alimentos. Pedir la boleta de los productos que compra. Planificar compras de vestuario. Reutilizar papel en la impresión de documentos. Leer la etiqueta del producto antes de decidir la compra. Separar la basura de su hogar para reciclaje. Ranking < 3 prácticas = indiferente (Chile) < 4 prácticas = indiferente (Brasil) 3 7 prácticas = iniciante (Chile) 4 7 prácticas = iniciante (Brasil) 8 10 prácticas = comprometido > 10 prácticas = responsable Esperar que los alimentos se enfríen antes de guardarlos en el refrigerador. Comprar productos hechos con material reciclado. Comprar productos orgánicos o naturales. Comentar información sobre productos y empresas (por ejemplo, en relación con su origen, calidad, prestigio, etc.)
15 Resultados Brasil Crecimiento económico brasileño después de la crisis explica el crecimiento en porcentaje de indiferentes
16 Mientras más joven, más indiferente y menos responsable. Razón: no tienen responsabilidad para la gestión del hogar? Economía chilena también es muy fuerte; además se promueve el consumismo. Resultados Chile
17 Discusión resultados Chile Compra consciente Relacionada con poder adquisitivo y nivel de educación Menos masivo (< 37%) Estilo de vida ahorrativo (energía y recursos) Relacionado con edad Transversal: más mujeres que hombres Compra reflexiva (planificación, lectura de etiquetado) Relacionada con edad pero no con nivel de educación Transversal: más mujeres que hombres Estilo de vida sustentable (reciclaje, etc.) Relacionado con nivel de educación y clase socio-económica Baja participación
18 El nuevo consumidor Consumo saludable Consumo ético Circuitos cortos
19 Tendencias que favorecen consumo ético Precios alimentos y combustibles aumentarán consumidores tendrán que ser más cautelosos y selectivos incentivo para comprar productos locales y de temporada / circuitos cortos Clase media crece: 800 millones hasta 2020 cambio de dieta (más carne, alimentos procesados) más enfermedades crónicas incentivo para autoridades de promover el consumo saludable Globalización cadena suministro de alimentos elevando riesgo de contaminación + consumidores tienen mayor acceso a información exigen mayor transparencia
20 Tendencias que favorecen consumo ético Consumidores están cada vez más conscientes de retos mundiales en materia de sustentabilidad de uso de químicos en cadena alimentaria con efectos en salud Consumo ético crece (lento) consumidor que puede, está dispuesto a pagar más por productos éticos Interés de cooperación internacional para apoyar pequeños productores, aliviar pobreza y formar circuitos cortos
21 Tendencias que van en contra Migración desde zonas rurales a ciudades (grandes) Industria requiere más recursos naturales para seguir creciendo desabastecimiento y contaminación de agua + uso cultivos para energía/biodiesel Concentración de cadenas de supermercados Población mundial crece industria busca soluciones tecnológicas (y no siempre éticas)
22 Tendencias que van en contra Consumidores con nivel económico más alto tienden a comprar en retail integrado Distribución del gasto según canal Bolivia Nicaragua Honduras Guatemala Perú El Salvador Ecuador México Venezuela Colombia Argentina Costa Rica Panamá Chile Brasil Canal Tradicional Canal Moderno
23 Recomendaciones El Estado debe crear un marco legal e infraestructuras colectivas (asociaciones de productores) para fomentar la creación de vínculos directos entre pequeños productores y consumidores = circuitos cortos y así: Promover ferias libres y la creación de valor agregado Incluir pequeños productores en la cadena alimentaria (especialmente mujeres productoras) Reconocer el valor cultural, rescatando tradiciones Mejorar ingresos de pequeños productores y disminuir pobreza Garantizar acceso a alimentos saludables para consumidores pobres ( subsidios a frutas y verduras?) Fomentar conductos responsables de los consumidores
24 Buen ejemplo
25 Recomendaciones El Estado puede promover el consumo ético también: Haciendo compras públicas locales para escuelas, hospitales, cárceles, etc. Promoviendo etiquetado completo y correcto de alimentos Incluyendo consumo ético en currículo formal de educación básica y media y la educación informal Tomando medidas para incentivar el consumo sustentable industrial (minimizando el uso de recursos naturales, energía y la generación de desechos y emisiones) Tomando medidas para desincentivar el uso de autos en ciudades y promover formas alternativas de transporte (público) Desincentivar compra de alimentos no-saludables ( impuestos?) Promoviendo objetivos del consumo del milenio
26 Recomendaciones Campañas de ONG para fomentar consumo ético tienen que dirigirse a transformar política pública ONG pueden monitorear el crecimiento del consumo ético y cumplimiento con la Ley Marco sobre el derecho a la alimentación, seguridad y soberanía alimentaria Cooperación internacional de desarrollo tiene que prestar atención no solo a los pequeños productores sino también en mejorar su relación con los consumidores fomentar circuitos cortos Academia pueden investigar la viabilidad de modelos alternativos de producción y suministro de alimentos
27 Recomendaciones Industria puede tomar medidas voluntarias: Disminuir el uso de recursos naturales (energía, agua, etc.) Promover consumo sustentable (menos bolsas plásticas, botellas retornables, incluir pequeños productores como proveedores) y reciclaje (crear puntos limpios ) Reducir las desperdicias de alimentos en toda la cadena de producción Producir alimentos menos procesados y más sanos (agregar menos o cero azúcar, sal y grasa) Disminuir publicidad de productos menos saludables Etiquetar productos con todos sus ingredientes y aditivos
28 Conclusiones El nivel de madurez de los consumidores respecto al consumo ético / consciente es bajo, pero crece Las tendencias son a veces contradictorias: consumidores que quieren saber más sobre sus productos consumidores de clase media que se convierten en indiferentes Ferias libres han existido hace cientos de años, pero están bajo la presión del retail integrado y el modelo económica incentiva el consumismo circuitos cortos serán viables sólo con apoyo del Estado Circuitos cortos pueden ayudar en resolver problemas de seguridad alimentaria
29
Objetivos del estudio
Auspicia: METODOLOGÍA Objetivos del estudio 1. Cuál es el nivel de conocimiento y las asociaciones que los consumidores chilenos manifiestan respecto del concepto de sustentabilidad? 2. Cuál es la importancia
Más detallesVII Seminario de América Latina y el Caribe de Biocombustibles: Resultados Obtenidos
VII Seminario de América Latina y el Caribe de Biocombustibles: Resultados Obtenidos Byron Chiliquinga Mazón Gerente del Proyecto OLADE-Canadá Congreso Internacional Investigación, Desarrollo e Innovación
Más detallesFundación Ciudadano Responsable Felipe Ubeira O. Caracterización del consumo responsable en Chile.
Fundación Ciudadano Responsable Felipe Ubeira O. Caracterización del consumo responsable en Chile. 26 julio de 2010 Resumen ejecutivo. La presente investigación llamada Caracterización del consumo responsable
Más detallesPropuesta de seguro de desempleo en México: características y desafíos
Propuesta de seguro de desempleo en México: características y desafíos Mariela Buonomo CEPAL, Sede Subregional en México Seminario -Taller Los desafíos para construir la seguridad social universal en México
Más detallesCHILE, GESTION DE RESIDUSOS
CHILE, GESTION DE RESIDUSOS TENDENCIAS Y DESARROLLO PABLO BADENIER MARTINEZ PARA SIAR 29 DE SEPTIEMBRE 2017 Principales problemas ambientales CUÁL ES EL PRINCIPAL PROBLEMA AMBIENTAL QUE LO AFECTA A UD.?
Más detallesChina y América Latina post 2015: cambios en las relaciones comerciales en un contexto de menor crecimiento y reformas estructurales
China y América Latina post 2015: cambios en las relaciones comerciales en un contexto de menor crecimiento y reformas estructurales Camilo Pérez Restrepo Alma Sofia Castro Lara Centro de Estudios Asia
Más detallesSeguridad Económica y Pobreza en la Vejez: tensiones, expresiones y desafíos para políticas. CELADE-Divisi
Seguridad Económica y Pobreza en la Vejez: tensiones, expresiones y desafíos para políticas Sandra Huenchuan & José Miguel Guzman CELADE-Divisi División de Población de la CEPAL Contenidos Concepto y dimensiones
Más detallesINFORMALIDAD EN AMERICA LATINA: BALANCE Y PERSPECTIVAS DE POLITICAS. Victor E. Tokman Mexico, D.F de Agosto de 2010
INFORMALIDAD EN AMERICA LATINA: BALANCE Y PERSPECTIVAS DE POLITICAS Victor E. Tokman Mexico, D.F 24-25 de Agosto de 2010 QUÉ ENTENDEMOS POR INFORMALIDAD? LA ECONOMÍA INFORMAL EN AMERICA LATINA HACIA UNA
Más detallesLa Seguridad Alimentaria y la Crisis Mundial
La Seguridad Alimentaria y la Crisis Mundial Seminario Internacional: Seguridad Alimentaria y Agronegocios. Retos y Oportunidades para las MiPymes Rurales 27 y 28 de Marzo de 2012- Costa Rica Definición
Más detallesCiudades por el Cambio Alimentario
Ciudades por el Cambio Alimentario Construcción partipativa de una estrategia alimentaria territorial Pistas de Acción Tegucigalpa, Septiembre 2017 Contexto Internacional Pacto de Milán Ciudades signatarias:
Más detallesALIMENTOS EMPACADOS EN MÉXICO: TENDENCIAS QUE ESTÁN CAMBIANDO LA FORMA EN QUE COMEMOS
ALIMENTOS EMPACADOS EN MÉXICO: TENDENCIAS QUE ESTÁN CAMBIANDO LA FORMA EN QUE COMEMOS BEATRIZ DE LLANO ANALISTA DE ALIMENTOS Y NUTRICIÓN @EuromonitorES TENDENCIAS QUE ESTÁN CAMBIANDO LA FORMA EN QUE COMEMOS
Más detallesPREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN POBLACIÓN ESCOLAR
PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN POBLACIÓN ESCOLAR Fuente: Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. 2011-2013. Ministerio de Salud Pública. Instituto Nacional de Estadística y Censos. REGULACIONES
Más detallesLOS PROGRAMAS DE TRANSFERENCIAS MONETARIAS CONDICIONADAS (TMC) EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: OPORTUNIDADES DE INCLUSIÓN FINANCIERA?
LOS PROGRAMAS DE TRANSFERENCIAS MONETARIAS CONDICIONADAS (TMC) EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: OPORTUNIDADES DE INCLUSIÓN FINANCIERA?* Franz Gómez S. Cusco - Perú Octubre, 2011 * Presentación basada en
Más detallesThe Trust for the Americas
The Trust for the Americas PROYECTO DE PROGRAMA DE ACCIÓN DÉCADA DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD DE LAS AMÉRICAS (2006-2016) 2016) Objetivo: Empleo Washington DC, 12 de Diciembre del 2006 The Trust for
Más detallesLos pisos de protección social y su contribución al bienestar de la población adulta mayor
Los pisos de protección social y su contribución al bienestar de la población adulta mayor San José, Costa Rica, 05 de julio de 2013 Ana Catalina Ramírez Especialista técnica en VIH y sida Créditos: Sergio
Más detallesGasto/Inversión Social en América Latina y el
Taller: Medición de las inversiones y el Gasto Público en Seguridad Alimentaria y Nutricional Antigua-Guatemala, 24-25 de marzo 2015 Gasto/Inversión Social en América Latina y el Caribe. Avances y desafíos
Más detallesbandera mapa moneda emblema capital escritor Argentina Argentina antonella.simon@ac-nantes.fr antonella.simon@ac-nantes.fr
Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Chile Chile Chile Chile Chile Chile Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Costa
Más detallesConsolidación Fiscal y Ajuste Presupuestario después de la crisis financiera internacional
Consolidación Fiscal y Ajuste Presupuestario después de la crisis financiera internacional José Eligio Jáquez Gil Director Departamento de Consolidación y Estadísticas Presupuestarias 16 al 20 Mayo, 2011
Más detallesRetos para la realización del Derecho a la Alimentación en el Hemisferio
Retos para la realización del Derecho a la Alimentación en el Hemisferio San José de Costa Rica, 22 Agosto 2013 Ricardo Rapallo Oficial de Seguridad Alimentaria de la Oficina Regional para América Latina
Más detallesADOLESCENTES, EDUCACIÓN E INSERCIÓN LABORAL. OPORTUNIDADES DE BIENESTAR FUTURO PARA VARONES Y MUJERES
ADOLESCENTES, EDUCACIÓN E INSERCIÓN LABORAL. OPORTUNIDADES DE BIENESTAR FUTURO PARA VARONES Y MUJERES Martín Hopenhayn División de Desarrollo Social, CEPAL UNA PARADOJA En América Latina, la expansión
Más detallesLa educación financiera y la inclusión:
La educación financiera y la inclusión: el caso de las transferencias monetarias condicionadas en América Latina Diana Mejía La Paz, noviembre 28 de 2013 Especialista Sénior, Políticas Públicas y Competitividad
Más detallesUn Nuevo Contrato Social
Un Nuevo Contrato Social Cómo lograr un Perú más educado, más saludable y más solidario? Banco Mundial Enero 2006 Temas a Tratar Participantes en el proyecto RECURSO Cobertura, equidad y calidad El gasto
Más detallesAlgunas iniciativas de promoción de la salud: políticas, organización de servicios, programas, participación comunitaria
Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá -INCAP- Algunas iniciativas de promoción de la salud: políticas, organización de servicios, programas, participación comunitaria Definición Desafíos Beneficios
Más detallesMarta Rangel B. POBREZA RURAL Y LOS PROGRAMAS DE TRANSFERENCIAS CONDICIONADAS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
Marta Rangel B. SEMINARIO ESTRATEGIAS DE GENERACIÓN DE INGRESOS EN FAMILIAS RURALES VULNERABLES Resumen Introducción 1. Protección social y derechos mínimos garantizados 2. Antecedentes históricos y caracterización
Más detallesSituación de la educación fiscal en América Latina. Borja Díaz Rivillas, coordinador del área temática de educación fiscal, EUROsociAL Fiscalidad
Situación de la educación fiscal en América Latina Borja Díaz Rivillas, coordinador del área temática de educación fiscal, EUROsociAL Fiscalidad Esquema Qué entendemos por educación fiscal? Por qué surgen
Más detallesReciclaje de Residuos Tecnológicos basados en el Modelo de la Economía Circular.
Reciclaje de Residuos Tecnológicos basados en el Modelo de la Economía Circular. Clasificación de AEE 1. Equipos de intercambio de calor. 2. Pantallas, monitores. 3. Equipos grandes. 4. Lámparas. 5. Equipos
Más detallesTUNING AMÉRICA LATINA: carreras basadas en competencias. San Jose de Costa Rica, 22 de Febrero de 2006
TUNING AMÉRICA LATINA: carreras basadas en competencias 2006 2007 San Jose de Costa Rica, 22 de Febrero de 2006 Qué es Tuning América Latina? Cómo surgió Tuning América Latina? Quiénes están en Tuning
Más detallesInstituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá INCAP -
El Cambio Climático y las Oportunidades Regionales para el Mejoramiento de la Nutrición Guatemala 21 y 22 de Junio de 2016 Carolina Siu Bermúdez, Directora INCAP Instituto de Nutrición de Centroamérica
Más detallesMERCADO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS ILEGALES EN COLOMBIA
MERCADO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS ILEGALES EN COLOMBIA Un informe preparado por Euromonitor International Mayo 2017 A nivel regional, el mercado anual de bebidas alcohólicas ilegales ha crecido 7,8% en los
Más detallesReporte Sistema de Información Seguimiento Económico (SISE) Unidad de Indicadores Económicos / Inteligencia Competitiva
Reporte Sistema de Información Seguimiento Económico (SISE) Unidad de Indicadores Económicos / Inteligencia Competitiva DCE, Ministerio de Economía de El Salvador El Salvador se ubica en el Ranking No.
Más detallesINNOVACIÓN EN AMÉRICA LATINA Y COLOMBIA JUAN CAMILO QUINTERO MEDINA GERENTE ANDI SECCIONAL ANTIOQUIA DIRECTOR NACIONAL DE INNOVACIÓN Y EMPRENDIMIENTO
INNOVACIÓN EN AMÉRICA LATINA Y COLOMBIA JUAN CAMILO QUINTERO MEDINA GERENTE ANDI SECCIONAL ANTIOQUIA DIRECTOR NACIONAL DE INNOVACIÓN Y EMPRENDIMIENTO Qué requiere una política pública de Innovación? Inversión
Más detallesIndicadores de seguimiento al Programa Nacional de Juventud
Indicadores de seguimiento al Programa Nacional de Juventud 2014-2018 Histórico, Proyecciones y Situación 2014 Introducción. Indicadores actualizados al 1ero de Enero 2015 El Presente documento realiza
Más detallesLOS OBJETIVOS DE DESARROLLO DEL MILENIO Y LA EQUIDAD DE GÉNEROG
LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO DEL MILENIO Y LA EQUIDAD DE GÉNEROG Proyecto Fortaleciendo la capacidad de los países de América Latina y el Caribe para alcanzar los Objetivos del Milenio Daniela Zapata S.
Más detallesResumen de Indicadores Sociales
Resumen de Indicadores Sociales Fuerza de Trabajo, noviembre 1999-noviembre 2009 Índice de Desarrollo Humano, 1998-2008. Fuente INE Índice de Desarrollo Humano, 1980-2007. Fuente PNUD Medición de la Pobreza,
Más detallesLas Zonas Francas de las Américas
Las Zonas Francas de las Américas Modelos de negocio competitivos en la Región Juan Pablo Rivera Noviembre 1, 2017 AGENDA 1. Las Zonas Francas de las Américas 2. Tipos de Zonas Francas en la región 3.
Más detallesOportunidades para los Alimentos Argentinos en Mexico y Centroamérica
Oportunidades para los Alimentos Argentinos en Mexico y Centroamérica Miguel Garcia IICA Alimentos Argentinos: Oportunidad para el Agregado de Valor Buenos Aires, Argentina Mayo 11, 2006 Qué estoy haciendo
Más detallesMéxico. Procuraduría Federal del Consumidor
México Procuraduría Federal del Consumidor México Por un Consumo Sustentable Diciembre 2008 LEY FEDERAL DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR Es un principio básico en las relaciones de consumo, la información adecuada
Más detallesPresentación de la RIED
Presentación de la RIED Universidad Autónoma de Colombia Octubre 2016 Dr. Adrián Rodríguez Miranda Índice de la presentación Qué es la RIED? Propósitos y organización Ser parte de la RIED Foros Bienales
Más detallesEl cuidado: de bien privado a bien público Reformas fiscales con perspectiva de género: una mirada hacia el futuro
Sonia Montaño Directora División de Asuntos de Género El cuidado: de bien privado a bien público Reformas fiscales con perspectiva de género: una mirada hacia el futuro Contenidos Política Fiscal e igualdad
Más detallesCAMBIO CLIMÁTICO (CC), SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL (SA) Y CONSUMO SUSTENTABLE (CS)
CAMBIO CLIMÁTICO (CC), SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL (SA) Y CONSUMO SUSTENTABLE (CS) Antecedentes El cambio climático ocurre por una exacerbada acción del efecto invernadero, resultado de un cambio en la composición
Más detallesPortada PROGRAMA IBEROAMERICANO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA EL DESARROLLO
Portada PROGRAMA IBEROAMERICANO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA EL DESARROLLO INDICE Que es CYTED? Estructura e instrumentos CYTED hoy Acciones estratégicas Acciones CYTED en colaboración Algunos resultados
Más detallesLA ERA DE TRUMP IMAGEN DE ESTADOS UNIDOS EN AMÉRICA LATINA
2017 LA ERA DE TRUMP IMAGEN DE ESTADOS UNIDOS EN AMÉRICA LATINA FICHA TÉCNICA Latinobarómetro es una encuesta de opinión que representa la población 18 años en más de 18 países de América Latina, con muestras
Más detallesInforme sobre el sector de la construcción en América central y del sur 2012.
Informe sobre el sector de la construcción en América central y del sur 2012. 1 Contenidos Perspectivas construcción Previsiones construcción residencial Perspectivas construcción no residencial (estructuras)
Más detallesPREÁMBULO. Los Gobiernos de las Repúblicas de Chile, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, DECIDIDOS A:
Los Gobiernos de las Repúblicas de Chile, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, entre sus Los Gobiernos de las Repúblicas de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua
Más detallesLos retos del mercado laboral para el éxito de Prospera
Los retos del mercado laboral para el éxito de Prospera 29 de septiembre, 2016 BANCO INTERAMERICANO DE DESARROLLO David S. Kaplan Unidad de Mercados Laborales y Seguridad Social dkaplan@iadb.org Porcentaje
Más detallesREDUCCIÓN DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS Avances y desafíos en América Latina y el Caribe
REDUCCIÓN DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS Avances y desafíos en América Latina y el Caribe Raixa Llauger Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura La Habana, Cuba
Más detallesImportaciones CIF por principales socios comerciales (miles de dólares)
T O T A L G E N E R A L CIF 5370,568.0 422,317.0 456,603.3 518,993.7 494,616.8 472,873.8 500,837.8 502,604.8 494,191.4 470,812.9 504,735.1 531,981.4 ESTADOS UNIDOS 1052,059.1 85,374.4 81,744.7 80,688.3
Más detallesOportunidades para los Alimentos Argentinos en México y Centroamérica
Oportunidades para los Alimentos Argentinos en México y Centroamérica Miguel García Winder Director del Programa para la Promoción del Comercio, los Negocios Agrícolas y la Inocuidad de Alimentos Instituto
Más detallesXII JORNADAS INVESTIGACIÓN FCE-UNL 2016 TÍTULO: SEGMENTACIÓN DE LOS CONSUMIDORES SANTAFESINOS SEGÚN ACCIONES DE CONSUMO CONSCIENTE
XII JORNADAS INVESTIGACIÓN FCE-UNL 2016 EJE TEMÁTICO: ADMINISTRACIÓN TÍTULO: SEGMENTACIÓN DE LOS CONSUMIDORES SANTAFESINOS SEGÚN ACCIONES DE CONSUMO CONSCIENTE AUTORES Mg. Graciela K. de Gesualdo Mg. Horacio
Más detallesPueblos indígenas y afrodescendientes en los censos de población y vivienda de la década 2010
Los censos de 2010 en América Latina: balance y principales lecciones aprendidas CELADE-CEA/CEPAL-UNFPA Santiago de Chile, 22-24 octubre 2013 Pueblos indígenas y afrodescendientes en los censos de población
Más detallesTENDENCIAS E INNOVACIÓN PARA PESCA Y CAMARON
TENDENCIAS E INNOVACIÓN PARA PESCA Y CAMARON Informe de Prospección a Feria internacional de mariscos elaborado por: Grace Mogrovejo Tinoco Contenido Resumen... 3 1. Introducción... 4 2. Nuevas Tendencias...
Más detallesDATOS GENERALES TRAYECTORIA
DATOS GENERALES El Colectivo Ecologista Jalisco, AC fue fundado en junio de 1986. Es una organización no gubernamental y apartidista que tiene como objetivo el difundir alternativas a los problemas ambientales
Más detallesAgricultura y la inversión en I&D en América Latina y el Caribe,
Agricultural Science and Technology Indicators Agricultura y la inversión en I&D en América Latina y el Caribe, 1980-2012 Presentado por Alejandro Nin-Pratt Instituto Interamericano de Cooperación para
Más detallesCIUDADANÍA A Y DERECHOS SOCIALES
CIUDADANÍA A Y DERECHOS SOCIALES Martín Hopenhayn División n de Desarrollo Social CEPAL SEMINARIO INTERNACIONAL DESIGUALDAD SOCIOECONOMICA Y DERECHO A LA SALUD EN AMERICA LATINA Y EL CARIBE, EN UNA PERSPECTIVA
Más detallesPACTO DE MILAN POLITICA ALIMENTARIA MUNICIPAL
PACTO DE MILAN POLITICA ALIMENTARIA MUNICIPAL I. PUNTO DE PARTIDA REALIZACION EFECTIVA DEL DERECHO A UNA ALIMENTACION ADECUADA LA POBREZA Y EL HAMBRE SIGUE SIENDO SOBRE TODO RURAL Los informes del
Más detallesMOVIMIENTO AGRO, EDUCACIÓN & SALUD A.C. DE URUGUAY REPRESENTANTE LEGAL DE 5 al DIA URUGUAY
1 COMUNICADO DE PRENSA URUGUAY El Movimiento Agro, Educación y Salud A.C. del Uruguay (MAES), miembro de la Alianza Internacional de Asociaciones y Movimientos 5 al día (AIAM5) y representante legal de
Más detallesComo parte de los resultados del VI Foro, se firmó la Declaración de Lima, en la cual los parlamentarios y parlamentarias integrantes del Frente Parla
.. INFORME DEL SENADOR FIDEL DEMÉDICIS INFORME DEL SENADOR FIDEL DEMÉDICIS HIDALGO DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN TORNO AL VI FORO DEL FRENTE PARLAMENTARIO CONTRA EL HAMBRE, Con la presencia de legisladores
Más detallesEstudio Regional. Género, Agricultura y Cambio Climático: Estado y perspectivas desde la institucionalidad en Latinoamérica
Estudio Regional Género, Agricultura y Cambio Climático: Estado y perspectivas desde la institucionalidad en Latinoamérica 25-26 noviembre, 2015 Agricultura y Cambio Climático en América Latina: Lo que
Más detallesCensos y pueblos indígenas en América Latina: balance general
Seminario Internacional Censos 2010 y pueblos indígenas en América Latina Fondo Indígena, UNPFII y CEPAL, con apoyo de la AECID Cartagena de Indias, Colombia, 2-4 de agosto de 2011 Censos y pueblos indígenas
Más detallesLa pobreza en América Latina:
CEDLAS (UNLP) Boletín de Estadísticas Sociales de América Latina y el Caribe La pobreza en América Latina: nuevas estimaciones Agosto, 2013 * Resumen América Latina ha experimentado progresos en reducir
Más detallesINICIATIVA VALOR AL CAMPESINO VIDA, NUTRICIÓN Y RIQUEZA PARA MÉXICO
INICIATIVA VALOR AL CAMPESINO VIDA, NUTRICIÓN Y RIQUEZA PARA MÉXICO Definiciones En la Real Academia Española Incivil (ǁ grosero) Persona falta de trato social, poco habituada a las costumbres de las grandes
Más detallesCONSUMO RESPONSABLE Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS
CONSUMO RESPONSABLE Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS Azucena Gracia - Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales (CITA) Instituto Agroalimentario de Aragón IA2 (CITA-Universidad de Zaragoza)
Más detallesCarbonatando el Mundo
Carbonatando el Mundo La Comercialización y el Impacto sobre la Salud de las Bebidas Azucaradas en Países de Medianos y Bajos Ingresos Allyn L. Taylor, J.D., LL.M, JSD y Michael F. Jacobson, Ph.D. Center
Más detallesEl Comercio Agrícola sus Perspectivas e Importancia en el desarrollo Latinoamericano. Ricardo Esmahán Ministro de Economía República de El Salvador
El Comercio Agrícola sus Perspectivas e Importancia en el desarrollo Latinoamericano Ricardo Esmahán Ministro de Economía República de El Salvador Preámbulo Aproximadamente el 20% de la población en AL
Más detallesCrecimiento, empleo y cohesión social en la República Dominicana
Crecimiento, empleo y cohesión social en la República Dominicana Aurelio Parisotto Janine Berg OIT CONSULTA TRIPARTITA FMI-OIT SOBRE CRECIMIENTO INCLUYENTE Y GENERADOR DE EMPLEO EN LA REPUBLICA DOMINICANA
Más detallesEstá el piso parejo para los niños en el Perú?
Está el piso parejo para los niños en el Perú? Banco Mundial Jaime Saavedra Renos Vakis Javier Escobal Puno, Febrero 2012 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Tasa de Pobreza
Más detallesPequeñas y Medianas Empresas en América Latina
Pequeñas y Medianas Empresas en América Latina Sebastián Vergara M. División de Desarrollo Productivo y Empresarial Comisión Económica para América Latina y el Caribe Lima, Perú, 29 de Noviembre 2005 Contenido
Más detallesCASTRO ROMINA UNION OBRERA DE LA CONSTRUCCION DE LA REPUBLICA ARGENTINA
30.10.2013 CASTRO ROMINA UNION OBRERA DE LA CONSTRUCCION DE LA REPUBLICA ARGENTINA UOCRA La Unión Obrera de la Construcción de la República Argentina (UOCRA) es el sindicato que agrupa a los trabajadores
Más detalles23 de febrero de 2017 LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
23 de febrero de 2017 LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Amenazas 1) Ley Nº 30021 Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes Esta ley plantea para alimentos y bebidas procesados
Más detallesV Reunión sobre la Alianza entre el Sector Público y Privado para la Reducción del Riesgo de Desastres en América Latina y el Caribe
SECTOR PRIVADO V Reunión sobre la Alianza entre el Sector Público y Privado para la Reducción del Riesgo de Desastres en América Latina y el Caribe Diana Marcela Gil Gerente CISPROQUIM CONSEJO COLOMBIANO
Más detallesPOTENCIAL DE LA MEDIANA Y PEQUEÑA AGRICULTURA EN AMERICA LATINA:
Foro Internacional CropLife La$n America, Quito Ecuador 6 mayo 2014 POTENCIAL DE LA MEDIANA Y PEQUEÑA AGRICULTURA EN AMERICA LATINA: Desa%os y experiencias exitosas Dr. Jim French Gerente del Programa
Más detallesLa Energía en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, (Temas de actual discusión y visión regional)
La Energía en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, 2016-2030 (Temas de actual discusión y visión regional) Andrés Arroyo Oficial de Asuntos Económicos Unidad de Recursos Naturales y Energía,
Más detallesOCTUBRE 26-28, 2016 WTC, Ciudad de México
OCTUBRE 26-28, 2016 WTC, Ciudad de México LA TECNOLOGÍA, LOS PROCE SOLUCIONES PARA QUE LAS INDU THE GREEN EXPO 24 años... Sector Medio Ambiente en las áreas de manejo de residuos y reciclaje. Siendo el
Más detallesPRINCIPALES INDICADORES SOCIO- ECONOMICOS DE AMÉRICA
PRINCIPALES INDICADORES SOCIO- ECONOMICOS DE AMÉRICA 01. POBLACIÓN (TOTAL, EN MILES) Población de facto en un país, área o región, el 1 de julio del año indicado. Los datos están presentados en miles.
Más detallesCriterios para la Priorización de las EFS con mayores necesidades (Versión 25 mayo 2015)
Criterios para la Priorización de las EFS con mayores necesidades 2016 Objetivo: (Versión 25 mayo 2015) Definir criterios que permitan identificar a las Entidades Fiscalizadoras Superiores de la OLACEFS
Más detallesCALIDAD DEL GASTO PÚBLICO RURAL ENMARCADO EN EL PEC
COMISIÓN ESPECIAL DE SEGUIMIENTO A LAS EVALUACIONES DE LOS PROGRAMAS QUE CONFORMAN EL PROGRAMA ESPECIAL CONCURRENTE PARA EL CAMPO (CESEPEC) CALIDAD DEL GASTO PÚBLICO RURAL ENMARCADO EN EL PEC Luis Gómez
Más detallesTecnologías de Información, Innovación y Competitividad
Tecnologías de Información, Innovación y Competitividad Rebeca Vidal Noviembre de 2013 Dirección de Políticas Públicas y Competitividad Vicepresidencia de Estrategias de Desarrollo y Políticas Públicas
Más detallesBASURA CERO una estrategia alternativa a la incineración de residuos sólidos urbanos
BASURA CERO una estrategia alternativa a la incineración de residuos sólidos urbanos Cecilia Allen Alianza Global por Alternativas a la Incineración (GAIA) Sección III Mejores técnicas disponibles y mejores
Más detallesRECOMENDACCIONES DEL CONGRESSO INTERNACIONAL DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR: CAMINOS PARA LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.
RECOMENDACCIONES DEL CONGRESSO INTERNACIONAL DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR: CAMINOS PARA LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. 03 a 06 de octubre, 2017 - Brasilia, Brasil. Países participantes: Bahamas, Barbados,
Más detallesUso del tiempo y trabajo no remunerado: Encuestas y legislación
Uso del tiempo y trabajo no remunerado: Encuestas y legislación Ana Güezmes, Directora Regional de ONU Mujeres para México, Centroamérica, Cuba y República Dominicana 29 y 30 de agosto de 2011 Ciudad México
Más detallesLA SITUACIÓN DE LAS MUJERES LATINOAMERICANAS El Observatorio de igualdad de género de América Latina y el Caribe. www. cepal.
LA SITUACIÓN DE LAS MUJERES LATINOAMERICANAS El Observatorio de igualdad de género de América Latina y el Caribe Sonia Montaño Directora División de Asuntos de Género CEPAL México, D.F., de marzo de 2012
Más detallesFORO HÁBITOS ALIMENTICIOS EN COLOMBIA Y SU IMPACTO EN LA SALUD. Comisión I Cámara de Representantes. Bogotá D.C, 7 de septiembre 2015
FORO HÁBITOS ALIMENTICIOS EN COLOMBIA Y SU IMPACTO EN LA SALUD Comisión I Cámara de Representantes Bogotá D.C, 7 de septiembre 2015 La industria de alimentos contribuye a resolver los desafíos en alimentación
Más detallesCrisis de Alimentos: Salud, Nutrición y Desarrollo
Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe Latin American and Caribbean Economic System Sistema Econômico Latino-Americano e do Caribe Système Economique Latinoaméricain et Caribéen Crisis de Alimentos:
Más detallesEvolución de los salarios en América Latina, Andrés E. Marinakis OSR/OIT Santiago
Evolución de los salarios en América Latina, 1995-2006 Andrés E. Marinakis OSR/OIT Santiago Estructura del empleo en AL, 2006 Familiares no rem.; Serv. Doméstico; 2,80% 7,70% S. Público; 12,60% Cuenta
Más detallesCHOCOLATE EN PANAMÁ. Parte Uno: Información de Mercado
CHOCOLATE EN PANAMÁ Parte Uno: Información de Mercado EL MERCADO Tamaño del Mercado Panamá importa alrededor de 7,000 toneladas de chocolate al año. Las importaciones de chocolate a Panamá representan
Más detallesEXPERIENCIAS EN LA EXPORTACION DE FRUTASY HORTALIZAS EN AMÉRICA LATINA. Edith Aris<de G. CONSULTORA EN ACCESO A MERCADOS
EXPERIENCIAS EN LA EXPORTACION DE FRUTASY HORTALIZAS EN AMÉRICA LATINA Edith Aris
Más detalleseje para cerrar las brechas
Banda Ancha como bien público: eje para cerrar las brechas Santiago, 17 de mayo de 2010 Mario Cimoli División de Desarrollo Productivo y Empresarial CEPAL Brecha digital El concepto de brecha digital se
Más detalles2011 Percepciones de consumidores y ejecutivos de empresas
El Estado de la Responsabilidad Social Empresarial en América Latina Percepciones de consumidores y ejecutivos de empresas Red Forum Empresa Yanina Kowszyk Andrés Covarrubias Laura García Red Forum Empresa
Más detallesSUSTENTABILIDAD FISCAL Y REFORMAS TRIBUTARIAS EN AMÉRICA LATINA
SUSTENTABILIDAD FISCAL Y REFORMAS TRIBUTARIAS EN AMÉRICA LATINA Alberto Arenas de Mesa Asesor Regional CEPAL XXVIII Seminario Regional de Política Fiscal 16 de Marzo de 2016, CEPAL, Santiago, Chile. CONTENIDOS
Más detallesLA COOPERACIÓN IBEROAMERICANA
Oficina Subregional de la Secretaría General Iberoamericana para México, el Caribe y Centroamérica LA COOPERACIÓN IBEROAMERICANA Febrero de 2015 LA COOPERACIÓN IBEROAMERICANA XXIII Cumbre Iberoamericana
Más detallesEstrategia de Gestión Integrada para la Prevención y Control del Dengue (EGI Dengue) Monica Prado Consultora OPS
.... Estrategia de Gestión Integrada para la Prevención y Control del Dengue (EGI Dengue) Monica Prado Consultora OPS Ideas generadoras Encuesta Percepcion Dengue (2000) Los paises de America apuntaron
Más detallesLa Inclusión Financiera en América Latina
La Inclusión Financiera en América Latina Por qué y cómo? Pablo Cotler pablo.cotler@ibero.mx Noviembre 2016 2 INDICE 1. Porqué?..vulnerabilidad y movilidad 2. Estrategia de Formalización 3. Situación Actual
Más detallesPLAN DE ACCION PARA LA PREVENCION DE LA OBESIDAD EN LA NIÑEZ Y EN LA ADOLESCENCIA
PLAN DE ACCION PARA LA PREVENCION DE LA OBESIDAD EN LA NIÑEZ Y EN LA ADOLESCENCIA Rubén Grajeda Toledo Asesor Principal en Nutrición y Determinantes Sociales Salud Familiar, Género y Curso de Vida Organización
Más detallesFONDO DE COOPERACIÓN PARA AGUA Y SANEAMIENTO
AGUA Y SANEAMIENTO Jornada sobre: Foro Mundial del Agua Estambul, 19 de marzo de 2009 1. POR QUÉ UN FONDO DE COOPERACIÓN PARA? Razones sanitarias 85 y 115 millones de personas sin acceso a agua y saneamiento
Más detallesEncuentro Regional para el Enfrentamiento de la Obesidad Infantil. Hacia la implementación del decenio de acción de la ONU para la Nutrición
Encuentro Regional para el Enfrentamiento de la Obesidad Infantil Hacia la implementación del decenio de acción de la ONU para la Nutrición Porcentaje Tendencia de prevalencia de talla baja en menores
Más detallesResultados de la Encuesta realizada al Sector Privado sobre Seguridad Alimentaria
Resultados de la Encuesta realizada al Sector Privado sobre Seguridad Alimentaria Diálogo de los Jefes de Delegación y el Secretario General con los Representantes de los trabajadores, el sector privado,
Más detallesEstudias o trabajas? El largo camino a la independencia económica de los jóvenes en América Latina. Sonia Gontero y Jurgen Weller
Estudias o trabajas? El largo camino a la independencia económica de los jóvenes en América Latina Sonia Gontero y Jurgen Weller Contenido 1. Porqué los jóvenes? 2. Algunos datos para América Latina 3.
Más detallesExperiencias Regionales exitosas del Programa AEA.
Experiencias Regionales exitosas del Programa AEA. Promoviendo el desarrollo productivo sostenible y acceso a energía en poblaciones vulnerables de la región Andina Bernardo L. Mendizabal Marich. MSc.-
Más detallesInforme del Grupo de Trabajo de Estadísticas de Género CEA-CEPAL Bienio VIII Conferencia Estadística de las Américas
Informe del Grupo de Trabajo de Estadísticas de Género CEA-CEPAL Bienio 2014-2015 VIII Conferencia Estadística de las Américas 1 Contenido 1. Integrantes del Grupo de Trabajo sobre Estadísticas de Género
Más detallesMipymes: Una fuente de progreso, innovación, movilidad social y económica.
Un pilar fundamental para la sostenibilidad de Latinoamérica en el largo plazo es un floreciente y dinámico sector empresarial. En la región ese pilar lo conforman las micro, pequeñas y medianas empresas
Más detalles