JAI ALAI. Menús de Grupos 2015

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1 Menús de Grups 2015 PROPUESTA 1 Crquetas, setas salteadas, tstas de fie cn manzana, chistrras, cazuelitas de revuelts de pist, ensalada de bacala Plat principal a elegir en el mment: Merluza a la rmana cn patatas Slmill de ternera a la plancha cn patatas a l pbre y pimients de Piquill Canutills rellens de crema cn helad de vainilla Preci 44, % IVA = 48,40 PROPUESTA 2 Para picar: Tstas defie cn manzana, crquetas, chistrras Pimients rellens de bacala Segund plat: Slmill de ternera a la plancha cn piperrada y patatas Buñuels cn helad El primer plat pdría mdificarse pr pudin de merluza Preci 43, % I.V.A = 47,30 PROPUESTA 3 Para picar: Crquetas, Jamón de Jabug, fie Brcheta de rape y langstins Segund plat: Slmill de ternera a la plancha cn patatas a l pbre y pimients de Piquill Tarta de chclate Preci 63,00 +10%IVA= 69,30 PROPUESTA 4 Jamón de Jabug, lm Ibéric, ensalada de salmón, chipirnes encebllads, crquetas, cazuelitas de revuelt de setas cn fie Plat principal a elegir en el mment: Rape Americana Slmill de ternera a la plancha cn patatas a l pbre y pimients de Piquill Milhjas de crema cn helad de vainilla Preci 54,00 +10%IVA = 59,40

2 Menús de Grups 2015 PROPUESTA 5 Para picar: Crquetas, chistrras, tstas de fie cn manzana Ensalada de bacala Segund plat: Cnfit de Pat patatas pbre y piquill Canutills cn helad de vainilla Agua, Rija de la casa crianza, café Preci 33,00 +8%IVA = 36,30 PROPUESTA 6 Menestra de verduras Segund plat: Carrillera de ternera en salsa O Pudin de merluza Canutills cn helad de vainilla Agua, vin tint de la casa, café Preci 30,00 +10%IVA = 33,00 Este menú n tiene incluid el aperitiv (cervezas, vin...) PROPUESTA 7 Pimients de Piquill, chistrra, crquetas, cazuelitas de revuelt de pist, canapé vegetal Segund plat: Slmill de ibéric cn patatas a l pbre O Salmón a la plancha cn espinacas Canutills cn helad de vainilla Agua, vin tint de la casa, café PROPUESTA 8 Pimients rellens de bacala, jamón de Jabug, tarrina de fie, gambas al ajill, crquetas, chistrras Plat principal a elegir en el mment: Pierna de crder deshuesada Merluza al hrn cn bilbaína Tarta Musse de chclate Preci 52,00 +10%IVA= 57,2 Preci 30,00 +10%IVA = 33,00 Este menú n tiene incluid el aperitiv (cervezas, vin...)

3 Menús de Grups 2015 PROPUESTA 9 Crquetas, tstas de fie cn manzana, chistrras, ensalada de ques de cabra, cazuelitas de champiñnes en salsa Plat principal a elegir en el mment: Merluza a la rmana cn chipirnes Slmill de ternera a la plancha cn patatas a l pbre y pimients de Piquill Canutills cn helad de vainilla Preci %IVA= 46,20 PROPUESTA 10 Para picar de pie: Crquetas de ave Cuchara de salmón cn triguers y cmpta de tmate Brcheta de alcachfa cn gamba Jamón de Jabug Crema de hngs Segund plat a elegir en el mment: Merluza a la rmana Slmill de ternera a la plancha cn patatas a l pbre y pimients de Piquill Milhjas cn helad de vainilla Preci %IVA =55 PROPUESTA 11 Crquetas, tstas de fie cn manzana, pimients de Gernika (en temprada) Cca de verdura cn langstins Segund plat a elegir en el mment: Lubina a la plancha Slmill de ternera a la plancha cn patatas a l pbre y pimients de Piquill Panchineta cn helad de vainilla Agua, Café, Licr, Rija Crianza PROPUESTA 12 Ristt de espárrags y setas Segund plat: Hamburguesa de ternera cn verduras Buñuels cn helad de vainilla Agua, Rija de la casa crianza, café Preci 31,81 +10%IVA = 35,00 Preci: %IVA= 63,80

4 Menús de Grups 2015 PROPUESTA 13 Crquetas de Jabug, txangurr al hrn, alcachfas salteadas cn jamón (en temprada), ensalada de ques de cabra Plat principal a elegir en el mment: Merluza a la rmana Slmill de ternera a la plancha cn patatas a l pbre y pimients de Piquill Milhjas cn helad de vainilla Preci %IVA= 47,30

5 Menús de Grups 2015 TAPEO Tstas de fie cn manzana Espárrags verdes plancha Chistrra de Pamplna Crquetas Pimients rellens de bacala Cazuelitas de chipirnes Cazuelitas de revuelts de setas Alcachfas salteadas cn jamón (en temprada)/ Habitas Jamón Txangurr al hrn Mntadits de Merluza Brcheta de slmill cn bacn Milhjas de crema cn helad de vainilla Café Agua Mineral Cervezas Refrescs Rija Crianza Preci : 36, % IVA= 40 Este menú bliga a cmer sentad

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