Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno

Transcripción

1 Impacto de los biocombustibles en la matriz energética de los países de ALC y su relación con la producción de alimentos Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno Guayaquil, Ecuador. 30 de julio de 2015

2 Misión y visión del IICA Nuestra misión es: Estimular, promover y apoyar los esfuerzos de los Estados Miembros por lograr su desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia. Al lado de nuestros Estados Miembros, nuestra visión es: Alcanzar una agricultura interamericana competitiva, incluyente y sustentable que alimente el hemisferio y el mundo, y que a su vez genere oportunidades para disminuir el hambre y la pobreza en los productores y los habitantes de los territorios rurales. Fuente: Plan de mediano plazo : agricultura, oportunidad de desarrollo en las Américas (Serie de documentos oficiales / IICA; no. 94) San José, C.R.: IICA, 2014.

3 Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno Gestión de conocimientos e innovación Vinculación sustentable Otros fondos de cooperación técnica Escalamiento de iniciativas Condiciones para la sustentabilidad Proyecto 2012 FonCT: Jamil Macedo, Coordinador Proyecto Multinacional: México, Colombia y Brasil. Valor agregado: El Proyecto contribuirá simultáneamente a entregar : Un mecanismo para la gestión del conocimiento intensivo y de la innovación tecnológica en la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno. Una propuesta de vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de biodiesel y del biokeroseno.

4 Gestión de conocimientos e innovación Desarrollo de la bioenergía: focalizar las investigaciones i. La identificación y desarrollo tecnológico de nuevas fuentes de materias primas que no resulten competitivas con la producción de alimentos, ii. Avanzar en el desarrollo de tecnologías de segunda y tercera generación y para el uso de materiales lignocelulósicos, y iii. Modelos de producción integrada que permitan incorporar la agricultura de pequeña escala a la producción de agroenergía, e integrar estos nuevos esquemas en las estrategias de desarrollo local. Fuente: Consulta Regional en América Latina y el Caribe sobre Investigación Agropecuaria para el Desarrollo, en preparación a la Conferencia Global de Investigación Agrícola para el Desarrollo 2010 (GCARD/2010).

5 Gestión de conocimientos e innovación Con el patrocinio de: Con el apoyo de PITTA Biomateriales y: II Taller Panamericano de Innovación para la producción sustentable de Piñón (Jatropha curcas). 11, 12 y 13 de marzo de Costa Rica Identificación de innovadoras soluciones sustentables y de agregación de valor en la agrocadena de aceite vegetal puro, biodiesel y bioqueroseno en América.

6 Gestión de conocimientos e innovación: prioridades temáticas I + D + i Procesos de transformación Mejoramiento genético 15,0 10,0 5,0 Sustentabilidad Postcosecha y coproductos 0,0 Sistemas de Producción Agrícola Sincronización floral Niveles de Prioridad e Impacto Alto 5-9 Medio < 5 Bajo Zonificación agroclimática Ponderación de prioridades en I + D + i Aceite vegetal puro, biodiesel y bioqueroseno

7 Prioridad e impacto Gestión de conocimientos e innovación: objetivos estratégicos Prioridad identificada o grupo de prioridades Objetivo estratégico Alto Medio Mejoramiento genético Zonificación agroclimática del cultivo Para continuar el mejoramiento genético se deberá promover el intercambio de materiales elite para adaptarlos a las distintas condiciones en los diferentes países, a través de un protocolo común definido Alto Sustentabilidad Promover la organización e identificar perspectivas de mercado para los pequeños productores a través de capacitaciones Alto Sistemas de producción agrícola técnicas y asociación cooperativa en los productores. Validar los sistemas de producción agricola para diferentes escalas productivas N/D Políticas / Reglamentación Promover la discusión entre productores y compradores para establecer estándares

8 Gestión de conocimientos e innovación: Testimoniales II Taller Panamericano de Innovación para la producción sustentable de Piñón (Jatropha curcas) Luis Fernando Campuzano, CORPOICA Colombia Bruno Laviola, EMBRABA Agroenergía Brasil Alfredo Zamarripa Colmenero, INIFAP México Nota de prensa: Investigaciones en Jatropha alzan vuelo en ALC hments/1016/20_cp_jatropha.pdf El programa radiofónico del IICA, AgroEnlace, explica la iniciativa llamada Piñón para Galápagos (escuche aquí las ediciones 1 y 2 relacionadas con este proyecto).

9 Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno Otros fondos de cooperación técnica Gestión de conocimientos e innovación Escalamiento de iniciativas Vinculación sustentable Condiciones para la sustentabilidad

10 Vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de biodiesel y del biokeroseno Macaúba (Acrocomia aculeata) Otras fuentes oleaginosas Piñón (Jatropha curcas)

11 Estrategia de producción aceite / biocombustible Matriz de transformación productiva y comercial Características de producción Tradición cultural Potencial de uso Productores deben prepararse para: Operar escalas mayores y más complejas Adaptar tipos de procesos de transformación, tecnologías y distribución Oportunidad: Proceso gradual de ordenamiento Principios de agricultura familiar (AF) y organizaciones agroempresariales (OA) Adecuación Del tipo de cultivo a la lógica de AF y/o OA De las innovaciones tecnológicas a las características de la AF y/o OA y ambientales Promoción de escalas de producción en función de: Características sociales AF/OA Condiciones ambientales de los territorios rurales Condiciones económicas de cada emprendimiento Fonte: Sepúlveda, S. et.al Agroenergia e Desenvolvimento de Comunidades Rurais Isoladas / Carlos Miranda, Breno Tiburcio (organizadores); Brasília: IICA, (SérieDesenvolvimento Rural Sustentável; v. 7) 268 p. Disponível em:

12 Fuente: Barquero, M. y Chacón, A Mapeo de Actores del Proyecto Piñón para Galápagos. IICA Ecuador. Proyecto de Producción de aceite de piñón para plan piloto de generación eléctrica en Galápagos Provincia de Manabí, Ecuador El proyecto constituye una experiencia de un proceso iniciado de ordenamiento agroempresarial que incluye: la estrategia de producción de materia prima; la matriz de transformación productiva y comercial; y la adaptación a tipos de procesos de transformación, tecnologías y distribución. El valor agregado del proyecto consiste en el desarrollo de un programa integral de asociatividad y encadenamiento productivos, en el marco de la experiencia del IICA en temas de la agricultura y vida rural en Ecuador.

13 Dotación de material vegetativo Dotación de estacas Capacitación buenas prácticas de siembra Capacitación prácticas de cosecha Escuelas de campo Fortalecimiento comunitario Construcción planta extractora Comercialización de la torta de piñón Donación planta extractora Asistencia técnica en instalación, adecuación y uso de aceite y modificaciones a los generadores Fuente: Barquero, M. y Chacón, A Mapeo de Actores del Proyecto Piñón para Galápagos. IICA Ecuador. Cadena de agregación de valor y mapeo de actores del Proyecto Piñón para Galápagos Producción Acopio Comercializa ción Industrializa ción Consumo 3 mil agricultores 33 centros de acopio 33 centros de acopio Empresas extractoras Elecgalápagos 6 comercializadores independientes Planta extractora de aceite INIAP IICA Establecimiento de convenios MEER MAGAP GIZ IICA Elaboración de políticas MEER - MAGAP GIZ

14 Vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de biodiesel y del biokeroseno Cuáles son los arreglos internos de organización agrícola para el alcance de economías de escala? Qué acciones estratégicas de las industrias se requerirán para construir plantas de demostración, como primer paso del despliegue a escala comercial? Cómo valorar la escala de disposición de biomasa de Piñón (Jatropha curcas), Macaúba (Acrocomia aculeata) ; Otras? Cuál es el estado de las tecnologías desde la concepción hasta la producción a grande escala? Cómo promover el financiamiento de proyectos a gran escala que estimulen a los productores a proporcionar materias primas y dedicar esfuerzos a la consolidación de los segmentos de: aceite puro vegetal, biodiesel, y bioqueroseno.

15 Por qué incluir la sustentabilidad en la producción de biocombustibles y biomateriales? Los consumidores están cada vez más preocupados por los impactos ambientales, los beneficios sociales y la seguridad alimentaria en las regiones donde se produce la biomasa. La sustentabilidad ha sido uno de los requisitos cuando una organización toma la decisión en su elección de materias primas y productos. Algunos sectores, como la aviación, tiene compromisos con las prácticas ambientales y sociales y están dando preferencia a los proveedores que pueden demostrar que su producción sea sustentable. Para el productor, las prácticas sustentables pueden llevar a una mejor calidad de vida en el campo, mejor planificación de las actividades agrícolas y orientación para la protección de sus recursos más valiosos como agua, suelo y biodiversidad local. Además, puede significar oportunidades de negocios, cómo acceder a los diferentes mercados para sus productos.

16 Requisitos y principios de sustentabilidad RSB Requisitos legales Principio 1: Legalidad Principio 12: Derechos de uso da tierra Requisitos Sociales Principio 4: Derechos humanos y de los trabajadores Principio 5: Desarrollo Social y Rural Principio 6: Seguridad Alimentaria Requisitos Ambientales Principio 3: Emisiones de GEI Principio 7: Conservación Principios 8, 9 y 10: Suelos, Agua y Aire Requisitos Técnicos y de Gestión Principio 2: Planeamiento, Monitoriamente y Mejora Continua Principio 11: Uso de tecnologías, materias primas y gestión de residuos

17 Cadena de Custodia para la Sustentabilidad Requisito Productor agrícola Procesador de aceite Productor de biocomb. Distribuidor Principios y criterios (ambiental y social) Cálculo de emisiones GEI Normas Sustentabilidad Cadena de Custodia Licencia de uso Principios de gestión Responsabilidades Procedimientos Capacitación Registros Usuario final Implementación Flujo de participación productores Flujo físico de producto Identificación de puntos críticos Flujo de documentos

18 Gestión de grupo de pequeños productores para la sustentabilidad Gestor de Grupo - Define los requisitos - Regula y da soporte a los miembros -Monitorea el desempeño de los miembros -Solicita a certificación en nombre del grupo Auditor Audita al Gestor del Grupo Responsable por la implementación Monitorea el cumplimiento Miembros - Se asocian formalmente al grupo - Concuerdan en alcanzar los niveles de desempeño - Implementan las normas en sus fincas Audita una muestra aleatoria de los miembros de los grupos

19 Cuáles son los beneficios de la certificación para el pequeño productor? Acceso al mercado: La demanda de productos sustentables o producidos de forma responsable es creciente. Algunos sectores, como la aviación biocombustible y la biomasa utilizada en la producción de ciertos materiales, dan preferencia a productos certificados según estándares internacionales de sostenibilidad. Precios diferenciados a sus productos: Aunque no es una regla, los productos que poseen certificaciones de sostenibilidad pueden alcanzar mayores precios en el mercado, en comparación con otros productos similares no certificados. El denominado precio premio puede ser una gran oportunidad para los grupos de productores. Garantías para las agencias de financiamiento Las certificaciones pueden ser parte de los requerimientos de organismos de financiamiento o representar facilidades en la obtención de crédito. La adopción de estándares de sustentabilidad y su evaluación independiente significa menores riesgos para el negocio, lo que es atractivo para los donantes.

20 Cuáles son los beneficios de la certificación para el pequeño productor? Reducción de impactos ambientales y sociales: Además de garantizar una mejor integración de la producción en su ambiente natural y una mejor relación con las partes interesadas, representa el mantenimiento a largo plazo de los recursos necesarios para la productividad agrícola, tales como suelo, agua y la biodiversidad local. Mejor gestión de la propiedad rural: Los estándares requieren registros básicos de las operaciones y las actividades agrícolas, el consumo de fertilizantes y pesticidas, de la productividad y del destino de la producción. Esto contribuye a que el productor genere información de mejor calidad y tenga un mejor control sobre su negocio. Además, al considerar la legalidad como uno de los principios, el productor colabora para buscar su conformidad a las leyes, mediante la reducción de pasivos y riesgos. Mejor calidad de vida en el campo: La certificación incentiva la formación y el entrenamiento y requiere de mejoras en la salud y en la seguridad y el respeto de los derechos humanos y laborales.

21 Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno Conclusión Gestión de conocimientos e innovación Vinculación sustentable Otros fondos de cooperación técnica Escalamiento de iniciativas Condiciones para la sustentabilidad La realización de este esfuerzo de cooperación técnica responde a las aspiraciones panamericanas compartidas para avanzar hacia alternativas bioenergéticas sostenibles con origen en fuentes renovables de materia prima, sin comprometer la seguridad alimentaria, junto con la gestión sostenible los recursos agua y suelo, y la utilización de insumos y prácticas agrícolas mejoradas.

22 PI Productividad y Agricultura Familiar PI Resiliencia y PI Competitividad y Cadenas Agrícolas Énfasis Institucionales IICA PMP Qué sigue? Contribución potencial ER / EE a través de los Proyectos Insignia PI Agricultura familiar Mejoramiento del bienestar rural mediante el acceso a la energía en los territorios rurales, que satisfaga las necesidades humanas básicas y fines productivos de alimentos. Uso eficiente del recurso hídrico Innovación Creación de capacidades para la promoción de la interdependencia sustentable entre agua energía alimentos. El intercambio de conocimientos y la movilización de recursos que contribuyan al desarrollo y adopción de innovaciones en la agricultura para la gestión de las fuentes renovables de energía. riesgos ambientales

23 Publicación reciente Metodología para la utilización de energías renovables en territorios rurales Disponibles en:

24 MUCHAS GRACIAS!! Orlando Vega Charpentier. Especialista en Energías Renovables Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Tel: (506) Fax: (506)