HORNOS MIXTOS - CONVECCIÓN + VAPOR ELÉCTRICOS - BANDEJAS - 4 x GN 2/3
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- Adrián Calderón Lagos
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1 ÉCTRICOS x GN 2/3 545 NIKE-234 NIKE-234-S - SP POTENCIA ALIMENTACIÓN WATT VOLT. CARACTERÍSTICAS COMUNES NKE 234 S y NKE WATT 400 V 3N POTENCIA CAMARA kw CALENTAMIENTO 3,9 kw DIMENSIONES MM 660x615x630-H 4-2/3 GN SONDA AL CORAZÓN SÓLO NKE-234-S ESTRUCTURA PORTA EXTRAÍBLES NKE-234 ÉCTRICO NKE-234-S ÉCTRICO SONDA SP-234 HORNO
2 ÉCTRICO O A GAS - 6 x GN 1/1 CESTO CS CHIMENEA CORTAVIENTO NKE-106-M-ÉCTRICO NKE-106-M NKG-106-M - SP min max 340 NKG-106-M-GAS POTENCIA ALIMENTACIÓN WATT VOLT. NKG106-M-GAS 300 WATT 230V~ NKE106-M-ÉCTRICO 9300 WATT 400V/3N~ POTENCIA CÁMARA kw CALENTAMIENTO 14 kw 9 kw DIMENSIONES MM 900x880x890-H 900x880x890-H min max 1525 min max 6 - GN 1/1 6 - GN 1/1 ESTRUCTURA PORTA EXTRAÍBLE NKE106-M HORNO MECÁNICO ÉCTRICO NKG106-M HORNO MECÁNICO GAS SP-106 HORNO 640 CHV-106 CHIMENEA CORTAVIENTO 250 CS-106 CESTO 365 CHIMENEA CORTAVIENTO - OPCIONAL PARA INSTALACIÓN SIN CAMPANA-OBLIGATORIA LOS HORNOS KVIN VERSIÓN AUTOMÁTICA CON SONDA AL CORAZÓN + 10%
3 ÉCTRICO O A GAS - 10 x GN 1/1 CESTO CS-110M NKG-110-M-GAS - SP-110 NKE-110-M-ÉCTRICO NKG110-M-GAS NKE110-M-ÉCTRICO POTENCIA WATT 500 WATT WATT ALIMENTACIÓN VOLT. 230V~ 400V/3N~ POTENCIA CÁMARA kw CALENTAMIENTO 21 kw 15 kw DIMENSIONES MM 900x880x1150-H 900x880x1150-H 10-1/1 GN NKE-110-M NKG-110-M 10-1/1 GN ESTRUCTURA PORTA EXTRAÍBLE NKE110-M HORNO MECÁNICO ÉCTRICO NKG110-M HORNO MECÁNICO GAS SP-110 HORNO 640 CHV-110 CHIMENEA CORTAVIENTO 250 CS-110 CESTO 365 CHIMENEA CORTAVIENTO - OPCIONAL PARA INSTALACIÓN SIN CAMPANA-OBLIGATORIA LOS HORNOS KVIN VERSIÓN AUTOMÁTICA CON SONDA AL CORAZÓN + 10%
4 ÉCTRICO O A GAS - 10 x GN 2/1-20 x GN 1/1 HORNO SP-210-M NKG-210-M-GAS CESTO HORNO CS-210-M NKE-210-M-ÉCTRICO NKE-210-M NKG-210-M NKG-210-M-GAS NKE-210-M-ÉCTRICO POTENCIA WATT 1000 WATT WATT ALIMENTACIÓN VOLT. 230V~ 400V/3N~ POTENCIA CÁMARA kw CALENTAMIENTO 29 kw 21 kw DIMENSIONES MM 950x1270x1130-H 950x1270x1130-H 10-2/1 GN 20-1/1 GN ESTRUCTURA PORTA EXTRAÍBLE NKE210-M HORNO MECÁNICO ÉCTRICO NKG210-M HORNO MECÁNICO GAS SP-210 HORNO 740 CHV-210 CHIMENEA CORTAVIENTO 250 CS-210 CESTO 365 OPCIONAL CHIMENEA PARA INSTALACIÓN SIN CAMPANA OBLIGATORIA LOS HORNOS KVIN VERSIÓN AUTOMÁTICA CON SONDA AL CORAZÓN + 10%
5 HORNOS A CONVECCIÓN PARA GASTRONOMÍA S RG-4 4 GN-2/ MOTOR CON INVERSIÓN DE GIRO Medidas horno: Ancho: Fondo: Alto: 520 mm Capacidad: 4 x GN 2/3. Tensión: 400 V~3N/230 V~1N_50/60 Hz. Conexión: 3 F+N+T2,5 mm2 (trifásica). Potencia: W. Motor: 1 x 150 W. Temporizador: min. + modo continuo. S Medidas horno: Ancho: Fondo: Alto: 760 mm Capacidad: 6 x GN 1/1. Tensión: 400 V~3N_50/60 Hz. Conexión: 3 F+N+T4 mm2 (trifásica). Potencia: W. Motor: 2 x 150 W. Vidrio interior extraíble para limpieza. S Medidas horno: Ancho: Fondo: Alto: mm Capacidad: 10 x GN 1/1. Tensión: 400 V~3N_50/60 Hz. Conexión: 3 F+N+T4 mm2 (trifásica). Potencia: W. Motor: 3 x 150 W. Vidrio interior extraíble para limpieza. RG GN - 1/ MOTORES CON INVERSIÓN DE GIRO Humidifi cador manual temporizado. PESO: 47 KG. RG-6 6 GN - 1/ MOTORES CON INVERSIÓN DE GIRO Control de parámetros con ENCODER. Control de humedad relativa de 0 a 99 segundos. Pantalla LCD blanca. Pulsador de humidifi cador independiente. ndiente. Alarma fi n de ciclo, puerta abierta y sonda cámara. PESO: 65 KG. Control de parámetros con ENCODER. Control de humedad relativa de 0 a 99 segundos. Pantalla LCD blanca. Pulsador de humidifi cador independiente. Alarma fi n de ciclo, puerta abierta y sonda cámara. PESO: 78 KG. RG-4-4 GN-2/3 RG-6-6 GN-1/1 RG GN-1/
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HC 50 Ancho Fondo Alto 39 Ancho 450 Fondo 397 Capacidad Litros 56 Tensión 230 Frecuencia Hz 50 Potencia nominal máxima 2.575 Cable de conexión cm. 0 Resistencia solera W.50 Resistencia grill: normal/maxigrill
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