T.1 LOS SERES VIVOS COMO SISTEMAS COMPLEJOS

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1 T.1 LOS SERES VIVOS COMO SISTEMAS COMPLEJOS

2 Introducción Seres humanos Formados por células (como todos los seres vivos) Célula unidad morfológica y funcional de todo ser vivo Estructura: Membrana, Citoplasma y Material genético Funciones: Obtención de materia y energía Eliminación de desechos Presentamos organización eucariota Semejante en todas las células Somos seres vivos pluricelulares ( 100 billones de células)

3 1. Organismos unicelulares y pluricelulares

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5 ACTIVIDADES 1.-Di el nombre de los orgánulos señalados con números e indica su función:

6 Célula crecimiento limitado 2. Especialización celular En un organismo el nº de células aumenta por división celular (a partir del cigoto) Las células se reparten el trabajo Especialización, lo que supone: - Realizar un trabajo concreto. - Desarrollar una forma característica. - Que se produzcan cambios en su citoplasma. - Pérdida de la capacidad de división. - Todas poseen idéntica información genética CÉLULAS MADRE (diferenciarse en varios tipos celulares)

7 El 60% del cuerpo humano es agua, de los cuales: 2/3 es líquido intracelular 1/3 es líquido extracelular Medio interno

8 3. Medio interno y homeostasis Líquido extracelular con el que todas las células realizan intercambios para garantizar su supervivencia Se forma a partir de los capilares. Baña todas las células Ha de tener composición constante. Homeóstasis: Conjunto de procesos fisiológicos que mantienen estables las características del medio interno aunque varíen las condiciones externas. COMPONENTES: PLASMA SANGUÍNEO LÍQUIDO INTERSTICIAL LINFA LOCALIZACIÓN Interior de los vasos sanguíneos Baña las células y rellena los intersticios celulares Interior de vasos linfáticos COMPOSICIÓN 8% de proteínas, agua, glucosa, aminoácidos, sales minerales, enzimas, hormonas y oxígeno. 2% de proteínas y oxígeno. 5% de proteínas y lípidos. Ausencia de oxígeno. CÉLULAS Glóbulos rojos, blancos y plaquetas. Glóbulos blancos. Glóbulos blancos. Otros líquidos: Cefalorraquídeo, Sinuvial, Pleural,

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10 Preservar características. Deshidratación para evitar putrefacción Endurecimiento para cortar Microscópico Observación

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12 Histopatología

13 4. TEJIDOS ANIMALES: Definición y características HISTOLOGÍA: Ciencia que estudia los tejidos (morfología y función) TEJIDO: Conjunto de células de características semejantes que desempeñan una misma función. COMPONENTES DEL ORGANISMO - CÉLULAS Citoplasma Carioplasma - SUSTANCIA INTERCELULAR Fibras: Sostén y resistencia Sustancia fundamental: Rellena espacios entre células y fibras - LÍQUIDOS CORPORALES Líquido intersticial Sangre Linfa

14 TEJIDOS ANIMALES: Características y clasificación CARACTERÍSTICAS: - Todas las células de un organismo pluricelular proceden de una única célula. - Se especializan en funciones diferentes (división del trabajo), coordinadas entre si: Especialización - Presencia de diversos tipos celulares: Diferenciación celular. (diferentes morfologías) - Además de células también aparece sustancia intercelular (líquida o sólida) CLASIFICACIÓN: Depende de: Morfología de las células. Naturaleza y estructura de la sustancia intercelular Función de las células TIPOS Tejido epitelial Sin espacios intercelulares - de revestimiento - glandular Tejido conectivo Con abundante sustancia intercelular - conjuntivo (laxo, denso) - cartílago (hialino, elástico, fibroso) - adiposo - hematopoyético o sangre - óseo Tejido muscular Especializados en la contracción Tejido nervioso Especializados en la transmisión de impulsos

15 4.1. Tejido epitelial (Epi sobre Telio membrana Membrana que está sobre... los otros tejidos) Características: - En contacto con superficie libre y tejido conectivo laxo Entre tejido epitelial y tejido conectivo Lámina basal (fibras) - Células (poco diferenciadas) unidas entre si (sin sustancia intercelular) Muy resistente - Avascular (carece de vasos sanguíneos) - Se nutre por difusión Clasificación: Epitelial de revestimiento y Epitelial glandular

16 - Tipos: A) Epitelios de revestimiento: Láminas continuas de células Función: Recubrir superficie externa cavidades internas superficie de órganos Protección Clasificación tejidos epiteliales

17 Epitelio plano simple: endotelio

18 Epitelio plano estratificado queratinizado: epidermis Epitelio plano estratificado no queratinizado: boca, vagina, esófago

19 EPITELIO GLANDULAR Glándula secreción (que se vuelca) - Epitelial capaz de elaborar sustancias útiles o de eliminar las inútiles. - Rodeado de vasos sanguíneos y nervios que regulan su actividad. CLASIFICACIÓN: (según forma de secreción) 1.- G. EXOCRINAS. Vierten su contenido al exterior o al tubo digestivo. - Presentan conducto secretor - Ej.- glándulas sudoríparas, lacrimales, salivares, gástricas, 2.- G. ENDOCRINAS. Vierten su contenido a la sangre (secretan hormonas) - Carecen de conducto secretor (no se comunican con epitelio revestimiento) - Ej.- Glándulas tiroides, suprarrenal, hipófisis

20 Glándula exocrina

21 4.2.- TEJIDOS CONECTIVOS Distribuidos por todo el organismo. Función: Conectan y SOSTIENEN tejidos y órganos. Único tejido (a excepción del nervioso) que presenta vasos sanguíneos: Vascularizado: NUTRICIÓN (Transporta nutrientes a los demás tejidos) Campo de batalla : DEFENSA COMPONENTES: Células Sustancia fundamental (matriz) - Fibras FUNCIONES: Sostén y soporte, Nutrición, Defensa y Almacenamiento TIPOS: Conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, óseo y sangre

22 Tejidos conjuntivos FUNCIÓN: Recubrimiento, unión y protección interna TIPOS: TEJIDO CONJUNTIVO LAXO: dermis y espacio entre órganos. Abundan capilares sanguíneos y linfáticos Mat intercelular rica en fibras Consistencia, elasticidad y flexibilidad Función: Nutrir (Intercambio de nutrientes entre aparato circulatorio y resto de células) Defensa (Inmunológica => Campo de batalla ) TEJIDO CONJUNTIVO FIBROSO: tendones y ligamentos. Predominan las fibras de colágeno y fibrocitos. Gran elasticidad y resistencia a la rotura. TEJIDO CONJUNTIVO ELÁSTICO: mucosas, pulmones y vasos sanguíneos. Rico en fibras elásticas y colágeno Soportan presiones TEJIDO CONJUNTIVO RETICULAR: órganos hematopoyéticos (médula ósea, bazo, timo, ganglios linfáticos) Abundan fibras reticulares producidas por fibrocitos de forma estrellada.

23 TEJIDO ADIPOSO Tejido casi exclusivamente celular (Adipocitos). Escasean las fibras. TIPOS: - Grasa blanca o unilocular (1 gota) Se reparte por todo el organismo. - Grasa parda o multilocular (muchas gotas) Espalda del recién nacido. Termogénesis (regulación de la Tª) Localización: - Hipodermis - Envolviendo órganos (hígado, pulmón, corazón y riñones) - Médula amarilla (tuétano) de huesos. Función: Reserva energética, termoaislante y protección mecánica (almohadilla elástica).

24 TEJIDO CARTILAGINOSO Constituye los cartílagos (piezas esqueléticas con elasticidad) Sustancia intercelular sólida y elástica rica en polisacáridos (ác hialurónico) En la sustancia intercelular huecos (lagunas) con Condrocitos No posee vasos sanguíneos, nervios ni vasos linfáticos. FUNCIÓN: - Especializado en soportar la presión mecánica. - Da soporte y movilidad a las articulaciones. TIPOS: Hialino Articulaciones, esqueleto nasal, laringe, tráquea, bronquios y embrión Fibroso Discos intervertebrales Elástico Pabellón de la oreja, epiglotis y bronquiolos

25 TEJIDO ÓSEO Constituye las piezas óseas del esqueleto. Gran resistencia a la presión y tracción. Se renueva constantemente (10% / año) Partes: - CÉLULAS ÓSEAS: Osteocitos: Células maduras alojadas en cavidades (lagunas óseas u osteonas) Mantienen matriz del tejido óseo Osteoblastos: Células formadoras de la matriz (hueso). En zonas de crecimiento o reconstrucción. Osteoclastos ( romper ): Destruyen la sustancia intercelular ósea. Degrada y reabsorbe el hueso innecesario. En reconstrucción. - SUSTANCIA INTERCELULAR: Forma la mayor parte del hueso. Porción orgánica (osteína): Rica en fibras colágenas. Aporta elasticidad. Porción inorgánica (fosfato, carbonato y fluoruro de calcio): Aporta rigidez.

26 TIPOS TEJIDO ÓSEO Tipos: - TEJIDO ÓSEO COMPACTO: (Diáfisis: Parte central de huesos largos) FISIS: Zona de crecimiento Componentes muy fusionados aspecto duro y uniforme al hueso. Abunda en periferia y diáfisis de huesos largos (húmero y fémur) - TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO: (Epífisis: Extremo de huesos largos e interior de cortos y anchos) Formado por espacios vacíos o tabiques forma de red En su interior se encuentra la médula ósea roja (función hematopoyética). El periostio (capa conjuntiva que envuelve los huesos) origina el crecimiento en espesor.

27 TEJIDO HEMATOPOYÉTICO O SANGRE FUNCIÓN: Formación de células sanguíneas. LOCALIZACIÓN: Bazo, Timo, Ganglios linfáticos y Médula ósea roja. En el nacimiento toda la médula ósea es roja. En adultos sólo los intersticios de los huesos esponjosos. COMPONENTES: Fibras reticulares, Matriz (plasma) y Células. TIPOS: - Mieloide (Médula roja): Eritrocitos, Leucocitos y Plaquetas. - Linfoide (Ganglios, Timo, Bazo y Amígdalas): Linfocitos.

28 Clasificación tejidos conectivos Tipos Matriz Células principales Función Ejemplos Conjuntivo Acuosa con fibras gruesas (colágeno) Fibrocitos Soporte Dermis Tendones Adiposo Escasa Adipocitos Reserva, Homeotermia, protección Grasa subcutánea Cartilaginoso Fibras muy finas (colágeno y elastina) Condrocitos Soporte a presión, sostén Articulaciones Pabellón auditivo Óseo Matriz sólida (Precipitado de sales minerales) Osteocitos Sostén, protección Huesos Sanguíneo Matriz líquida (Plasma) Eritrocitos, leucocitos Transporte Vasos sanguíneos

29 COMPOSICIÓN Y FUNCIONES DE LA SANGRE Líquido de color rojo circula interior vasos sanguíneos 8% del peso corporal 5-6 Litros de sangre ph= 7,36 COMPONENTES Plasma sanguíneo: Líquido amarillento (55%) Células (45%): - Glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos Hemoglobina - Glóbulos blancos o leucocitos Función defensiva - Plaquetas o trombocitos Coagulación de la sangre FUNCIONES Transportadora gases, nutrientes, hormonas, desechos Termorreguladora Regula temperatura corporal absorbiendo y redistribuyendo el calor Amortiguadora del ph Mantiene el ph (ión bicarbonato) Defensiva Defiende contra de toxinas y patógenos Antihemorrágica Evita pérdida de sangre en heridas Origina el líquido intersticial (plasma tisular) Plasma filtrado en los capilares

30 EL PLASMA SANGUÍNEO Solución amarillenta. Composición: Agua (92%) Sustancias disueltas: - Inorgánicas: O 2, CO 2, Sales minerales - Orgánicas: Glucosa, ácidos grasos, aminoácidos, proteínas plasmáticas, enzimas, hormonas, urea, ácido úrico, SALES MINERALES: Funciones: - Regulación presión osmótica - Mantenimiento del ph a 7.4 (tampón bicarbonato) PROTEÍNAS PLASMÁTICAS Albúminas - Transportan moléculas insolubles (lípidos, hormonas esteroideas) Globulinas Mecanismos de defensa específica (Anticuerpos) Fibrinógenos Se convierte en fibrina durante la coagulación Plasma sin fibrinógeno suero sanguíneo

31 LAS CÉLULAS SANGUÍNEAS CÉLULAS Valores normales (mm 3 ) Función HEMATÍES Varón: 4,2-5,4 mill Mujer: 3,6-5 mill Contienen hemoglobina Transporte de oxígeno PLAQUETAS Coagulación sangre GLÓBULOS BLANCOS Defensa del organismo Neutrófilos 60-70% del total Fagocitosis Eosinófilos 2-4% Combatir alergias Basófilos 0.5-1% Previenen coagulación vasos Linfocitos 20-25% Anticuerpos Monocitos 3-8% Formación macrófagos

32 1. ERITROCITOS, HEMATÍES O GLÓBULOS ROJOS Forma: bicóncava, sin núcleo y elásticos (pueden circular por estrechos capilares) Función: Transportar O 2 (Hemoglobina). Origen: Médula roja (4 meses de vida). 2. LEUCOCITOS O GLÓBULOS BLANCOS Células nucleadas, incoloras y desplazamiento activo por pseudópodos. Función: Defensiva (fagocitosis o por procesos inmunológicos). Origen: Médula ósea (Mieloide) y tejido linfático (Linfoide) CLASIFICACIÓN: (Según presencia o no de granos en el citoplasma al teñirlos) Granulocitos: NEUTRÓFILOS: %. Fagocitosis EOSINÓFILOS: 1-3%. Parásitos BASÓFILOS: 1%. Alergias, Inflamación Agranulocitos: LINFOCITOS: 20-30%. Inmunidad específica MONOCITOS: 2-10%. Macrófagos

33 Neutrófilos Tinción colorantes neutros. Leucocitos mayoritarios (> 60%) Función: Fagocitosis Al estimularse por sustancias químicas (quimiotactismo) salen de los vasos (diapédesis) hasta zona infectada. 1ª línea de defensa Bactericidas: Liberan sustancias bactericidas (originan pus) Diapédesis: Dia: a través ; peda: saltar ; sis: acción

34 Eosinófilos Colorantes ácidos (eosina granos rojos) 2-4% Función: Fagocitosis Asociados a: - Infecciones parasitarias (helmintos= tenias) Liberan sustancias antiparasitarias - Intervienen en alergias (inactivan la histamina) Basófilos Colorantes básicos (hematoxilina granos azules) 1 % Función: - Anticoagulantes (heparina) - Inflamación (liberan histamina = vasodilatador) - Asociados a las alergias (Asma)

35 Monocitos Leucocitos grandes. (6%) Función: Fagocitosis (partículas grandes) Circulan en sangre varios días y emigran a los tejidos Originan los MACRÓFAGOS o HISTIOCITOS (con mayor actividad fagocitaria) Reserva de macrófagos Sistema Retículo Endotelial (SRE) (defensa contra infecciones y destrucción células envejecidas regeneración tejidos) Linfocitos Actúan contra antígenos (sustancias extrañas al organismo que provocan síntesis de anticuerpos). Constituyen el 25% Origen: Médula ósea (a partir de linfoblastos). Sufren diferenciación en órganos linfoides 1º: - Linfocitos B (inmunidad humoral) Maduran en médula. Producen anticuerpos - Linfocitos T (inmunidad celular) Maduran en Timo. Contactan con patógenos en Órganos linfoides 2º (bazo, ganglios, amígdalas, ) Respuesta inmune

36 3. PLAQUETAS (Trombocitos) No son verdaderas células Fragmentos citoplasmáticos (sin núcleo) (fragmentación megacariocitos) Función: Coagulación (proteínas en la superficie de las plaquetas que detectan si un vaso está roto Favorecen la aglutinación de plaquetas) Inicio de coagulación: Al romperse un vaso sanguíneo Plaquetas rotas: Liberan factor plaquetario III Transforma el fibrinógeno (inactivo) en fibrina (activa) COÁGULO (Eritrocitos, plaquetas y fibrina) Hemofílicos: Ausencia del factor VIII de coagulación.

37 LA LINFA Líquido blanquecino formado a partir del plasma y de los leucocitos que salen de los vasos sanguíneos Tipos: Linfa tisular o plasma intersticial: en contacto con los tejidos. Linfa vascular: circulando por vasos ciegos (vasos linfáticos). Desembocan en vasos sanguíneos Los vasos linfáticos al pasar por los ganglios linfáticos (donde maduran linfocitos), la linfa se va enriqueciendo de linfocitos Función: Ocupa todos los lugares Defensiva: Gran cantidad de leucocitos. Drenaje: devuelve a la sangre el plasma perdido. Transporte sustancias que podrían obstruir el sistema sanguíneo (lípidos en absorción) Movimiento: Circula gracias a los movimientos musculares

38 Presencia en la membrana de eritrocitos de moléculas que actúan como antígenos introducidas en organismos que no las posean desencadena formación de anticuerpos que reaccionan específicamente contra los antígenos Sistema ABO Determinado por la presencia o ausencia de antígenos superficiales (aglutinogenos) en la membrana de eritrocitos. Antígenos A y B Anticuerpos en el plasma (aglutininas) Reacción cruzada: entre los antígenos y los anticuerpos COÁGULO Sistema Rh Descubierto en Macacus rhesus GRUPOS SANGUÍNEOS. Presencia de una proteína (antígeno D) en membrana de eritrocitos. Rh+ si la presentan (85%); Rh si no la presentan (15%).

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40 Prueba para tipos de sangre

41 Factor Rh y el embarazo (Eritroblastosis fetal) La madre (Rh -) produce anticuerpos atacan eritrocitos del feto (Rh +) - 1º Embarazo (feto Rh +) (sensibilización Rh de la madre) Hemorragias en parto eritrocito del hijo Rh + a la madre Rh- (la madre comienza a producir anticuerpos anti-rh) - 2º Embarazo (otro feto Rh +) (eritroblastosis) Anticuerpos anti-rh de la madre pasan al feto (Rh+) destruye los eritrocitos (Muerte del feto, anemia o deficiencias mentales) Tratamiento : Durante el 1º embarazo y después del parto suministrar a la madre una globulina hiperinmune Rh (bloquea antígenos Rh fetales evita que la madre forme anticuerpos) (destruye los eritrocitos fetales que puedan entrar)