UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ"

Estefania Olivares Aranda
hace 7 años
Vistas:

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ FACULTAD DE ADMINISTRACION Y NEGOCIOS Elaboración y exportación de Salsa de ají charapita con cocona al mercado de New Jersey - Estados Unidos

1 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ FACULTAD DE ADMINISTRACION Y NEGOCIOS Elaboración y exportación de Salsa de ají charapita con cocona al mercado de New Jersey - Estados Unidos Plan de Negocios para obtener el Título de Bachiller Cortez Vargas, Katia Paola Bachiller Lindo Cortéz, Geraldine Susan Bachiller Bernaola Ramos, Denisse Consuelo Lima-Perú

2 INDICE RESUMEN EJECUTIVO... 4 INTRODUCCIÓN... 6 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA... 7 PRODUCTO SALSA DE AJÍ CHARAPITA CON COCONA... 8 CAPITULO I ESTUDIO DE MERCADO DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO EQUIPO DE TRABAJO OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO IDENTIFICACIÓN DEL MERCADO OBJETIVO INFORMACION GENERAL DE ESTADOS UNIDOS ANALISIS DE FACTORES MACRO-AMBIENTALES MERCADO OBJETIVO: NEW JERSEY ESTADOS UNIDOS PERFIL DEL CONSUMIDOR PERFIL DEL CLIENTE: DISTRIBUIDOR TAMAÑO DE LA MUESTRA, ENCUESTAS PILOTO Y GENERAL PROCESO ESTADÍSTICO DE LOS RESULTADOS E INTERPRETACIÓN ESTUDIO DE LA DEMANDA, ANÁLISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO INFORMACIÓN HISTÓRICA PROYECCIÓN DE LA DEMANDA CON INFORMACIÓN PRIMARIA (MÉTODOS DE PROYECCIÓN) FACTORES ESTACIONALES ESTUDIO DE LA OFERTA, ANÁLISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA PRODUCTOS SUBSTITUTOS Y COMPLEMENTARIOS ANÁLISIS DE LOS PRECIOS BALANCE DEMANDA-OFERTA CÁLCULO DE LA DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA PROYECCIÓN DE LAS VENTAS Y PARTICIPACIÓN DE MERCADO CAPITULO II PLAN DE MARKETING PLAN DE MARKETING ESTRATEGIA GENERAL DE MARKETING POLÍTICA DE PRECIOS TÁCTICAS DE VENTA POLÍTICA DE SERVICIOS Y GARANTÍA PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN DISEÑO DE LA CADENA DE COMERCIALIZACIÓN MATRIZ DE FACTORES INTERNOS MATRIZ DE FACTORES EXTERNOS ESTRATEGIA FODA

3 2.1.10ESTRATEGIA DE DIVERSIFICACIÓN CAPITULO III PLAN EXPORTADOR PLAN EXPORTADOR ANÁLISIS DEL PRECIO DE EXPORTACIÓN COSTO DE PRODUCCIÓN COSTOS Y GASTOS DE EXPORTACIÓN MODALIDAD DE PAGO DISTRIBUCIÓN FÍSICA INTERNACIONAL CARACTERÍSTICAS DE LA CARGA CAPITULO IV ORGANIZACIÓN ORGANIZACIÓN PERSONERÍA JURÍDICA DE LA SOCIEDAD ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA DEL CAPITAL SOCIAL DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN ORGANIGRAMA REQUERIMIENTO DE RECURSO HUMANO ESTRUCTURA SALARIAL CAPITULO V PRESUPUESTO, INVERSION Y FINANCIAMIENTO PRESUPUESTO DE INVERSION Y FINANCIAMIENTO ESTRUCTURA DE LA INVERSIÓN INVERSIÓN TANGIBLE INVERSIÓN INTANGIBLE CAPITAL DE TRABAJO FINANCIAMIENTO DE LA INVERSIÓN EVALUACIÓN DE LAS FUENTES DE FINANCIAMIENTO ESTRUCTURA DEL FINANCIAMIENTO CUADRO DE SERVICIO DE LA DEUDA PREPARACIÓN DE LOS EE.FF (BAJO NORMATIVIDAD NIIF) EVALUACIÓN FINANCIERA Y ECONOMICA DEL NEGOCIO HERRAMIENTAS DE EVALUACIÓN VALOR ACTUAL NETO Y TASA DE RETORNO RATIO BENEFICIO-COSTO Y PAYBACK IDENTIFICACIÓN DE LAS VARIABLES PARA SENSIBILIZAR DEFINICIÓN DE LOS ESCENARIOS ANÁLISIS CUALITATIVO DE LOS RESULTADOS CONCLUSIONES BIBLIOGRAFIA ANEXOS

4 RESUMEN EJECUTIVO TIERRA VERDE S.A.C. es una empresa peruana, la cual desarrolla actividades de producción y comercio. La empresa está dedicada a la industrialización y comercialización de productos, elaborados con insumos oriundos de nuestra selva peruana. Estamos comprometidos en brindar un producto con el mejor sabor y siguiendo los más altos estándares de calidad. El principal objetivo es atender los requerimientos del mercado meta, a través de un distribuidor en el estado de New Jersey, Estados Unidos. Así como fortalecer la imagen de nuestro distribuidor, logrando identificar y diseñar estrategias óptimas para lograr penetrar al mercado mencionado. El producto a exportar es Salsa de ají charapita con cocona en presentación de envase de vidrio de 130 gramos (4.58 onzas). Ésta salsa llevará el nombre de QIYU y está preparada a base de Cocona selecta, fruto cítrico, que al combinarse con el ají Charapita, y demás ingredientes, forman una sabor único y exquisito. El estudio de mercado realizado mediante fuentes primarias y secundarias, ha determinado que el consumidor objetivo de la empresa está conformado por el segmento de hombres y mujeres de 18 años a 65 años, que forman parte de familias Latinas; interesados en probar salsas picantes con sabores tropicales, ubicados en el estado de New Jersey, Estados Unidos. La estrategia genérica de la empresa tendrá como objetivo promover la gastronomía peruana empleando ingredientes nacionales como la cocona y ají Charapita en Estados Unidos y haciendo uso de la Marca Perú. El consumo mensual estimado para el primer año será de 9,349 frascos de 130 gr / 4.58 oz. 4

5 Para iniciar sus operaciones Tierra Verde S.A.C. requerirá una inversión inicial de S/ 117, de los cuáles el 52% serán aportados por los accionistas de la empresa y el 48% será mediante solicitud de un crédito bancario. Acorde con las proyecciones financieras, se espera que al finalizar el quinto año de operación, las utilidades después de impuestos asciendan a S/. 173,117 contándose con una TIR de 78.08% y un VAN de S/.241, 166, recuperado la inversión inicial al año y medio de iniciado el proyecto. Dados los procedimientos y trámites que deberán realizarse antes de que inicie la empresa, se tiene contemplado que las operaciones se inicien el 1 de enero de Por último, el presente plan de negocios demuestra que es factible aprovechar las oportunidades del entorno y las ventajas comparativas de la Cocona, para generar ventajas competitivas que hagan sostenible un modelo de negocio orientado a satisfacer la demanda del consumidor, que tiene preferencia por el consumo de productos picantes y exóticos 5

Documentos relacionados

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS Establecimiento de un restaurante de comida rápida saludable, FastGood Doña Lechuga, en Lima Metropolitana - distrito de Pueblo Libre