CONTENIDO. Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR) Boletin Semanal de Precios Agropecuarios WEB:

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1 Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR) Boletin Semanal de Precios Agropecuarios WEB: Vol XVIII - No. 801 Del 21 al 25 de Febrero 2011 CONTENIDO PRECIOS NACIONALES DE : Granos, Hortalizas y Frutas Carnes, Lácteos y Ganado en pie PRECIOS INTERNACIONALES: Productos No Tradicionales Productos Tradicionales Delegaciones MAGFOR El equipo de trabajo, recopila la información contenida en este reporte para conveniencia del usuario y se entrega sin responsabilidad de precisión o contenido. El usuario la acepta bajo la condición de que cualquier error u omisión no debe ser asumido como base para cualquier reclamo, demanda o causa de acción legal. Cualquier reproducción de la información deberá ser sin fines de lucro e incluirá el nombre de la institución y la mención: "Reproducido del Reporte Semanal de Precios del SIPMA/MAG- FOR". Se ruega enviar a las oficinas de Política Comercia, dos ejemplares de la información reproducida. Telefax Estelí León Granada Juigalpa Matagalpa San Carlos Bluefields Managua º Ext (1017) Direccion: Km. 8-1/2 Carretera a Masaya. Managua, Nicaragua.

2 Ministerio Agropecuario y Forestal (MAG-FOR) Nicaragua Boletín 801 Precios de venta en los mercados mayoristas En C$ (córdobas) Al 23 de Febrero del 2011 Unida de Managua Departamentos Productos medida Mayoreo Oriental Granada Masaya Leon Juigalpa San Carlos Arroz importado QQ Arroz 80/20 QQ Arroz 70/30 QQ Frijol Rojo QQ Frijol Chile QQ Maíz blanco QQ Soya QQ Cacao QQ Tomate de cocina Caja 45 lb Cebolla amarilla Malla 50 lb 350/330* 350/320* 420/300* 600/500* - 400/300* - Repollo mediano Docena Ajo mediano Caja 10 Kg Chiltoma cocina Saco Plátano grande 100 Und Papa importada QQ 1200* 1150* * 1200* 1050* - Quequisque Saco Yuca Saco Naranja agria 100 Und Banano mediano Und Piña grande Docena Naranja dulce 100 Und Melón mediano Docena Sandía mediana Docena Limón criollo Cien Limón Tahití Cien Canela QQ Azúcar sulfitada 110 lb Azúcar refinada 110 lb Fuente : SIPMA/ESTADISTICAS/MAGFOR en base a encuestas en los mercados y reporte de delegaciones departamentales Nota (*) nacional 2 Tipo de cambio del dólar:

3 Ministerio Agropecuario y Forestal (MAG-FOR) Nicaragua Boletín N 801 Precios promedio de productos pecuarios Al 23 de Febrero del 2011, en Córdobas Precios Mayorista Precios al Detalle Carne U/M Industrial Mercados Supermercados I. Carne vacuna Canal Caliente 3) kg Lomo grande lb Posta de pierna lb Salón blanco lb Carne molida lb Hueso lb II. Carne de cerdo. Lomo lb Posta de cerdo lb Costilla lb Aguja lb Hueso lb III. Carne de pollo Pieza lb Entero lb IV. Productos avícolas Huevo blanco Cajilla Huevo rojo Cajilla V. Otros Crema lb Mantequilla lb Queso de crema lb Queso seco lb Nota (3): Res de 150 kg. a mas sin incluir premios y/o castigos para co. Precios en C$/Kg Ganado en Pie Peso en Kg. Max Min I. Ganado mayor 1) KG Novillos Toros Vacas II. Cerdo 2) Granja (Lb) Raza pura (Cbza) Cruces (Cbza) Cerdo en pie descarte lb Notas: (1) Bolsa ganadera Notas: (1) Bolsa ganadera (2) (2) Granja Experimental Porcina (Cofradía) Granja Experimental Porcina Cofradía Fuente: Elaborado a partir de precios suministrados por Empresas avicolas, pecuarias y los principales mercados de Managua. 3 Tipo de cambio del dólar :

4 Ministerio Agropecuario Forestal (MAG-FOR) Nicaragua Boletín No. 801 Productos No Tradicionales en el mercado de Miami Precios al 24 de Febrero 2011 PRECIOS FOB PRODUCTOS Y PRESENTACION ORIGEN US$ CHAYOTE Cajas de 20 Lbs Costa Rica YUCA Cajas de 40 Lbs CR, Nicaragua JENGIBRE Caja de 30 Lbs CR, Nicaragua CALABAZA Sacos de 50 Lbs Panama y C. Rica COCO Sacos 40 Lbs República Dominicana - MALANGA BLANCA Cajas de 40 Und C.R. y Nic MALANGA LILA Cajas de 40 Lbs C.R. y Nic MANGO TOMMY ATKINS Caja 7 Und Ecuador 4.00 PIÑA GOLDEL RIPE Cajas de 5 Und Costa Rica y Guat ÑAME BLANCO Cajas de 50 Lbs Costa Rica PRECIOS CIF MELON CANTALOUPS Cajas de 9 Unid Guatemala MELON HONEYDEWS Cajas de 6 Unid Guatemala AGUACATE HASS Cajas de 50 Unid California AGUACATE HASS Cajas de 48 Unid México PAPAYA MARADOL Cajas de 11 Unid. Guatemala PLATANO VERDE Cajas de 50 Lbs. Costa Rica TAMARINDO Caja de 40 Lbs México JENGIBRE Cajas de 30 lbs Brasil YUCA Cajas de 40 Lbs Nicaragua APIO Cajas de 2 Doc. California BROCOLI Cajas de 14 Unid. California COLIFLOR Cajas de 12 Unid Florida BERENJENA MEDIANA Cajas de 30 Lbs. Florida CEBOLLA VERDE Cajas de 12 Unid Guatemala ESPARRAGOS VERDE STD Cajas de 11 Lbs Perú PEREJIL PLAIN Cajas de 60 Unid California OKRA Sml-Med Cajas de 15 Lbs. Honduras Cooperativa Platanera de Tonalá exportan a EE.UU La Cooperativa de Plátano Oro Verde (Coplov), de Tonalá en Posoltega, exportó los primeros contenedores de plátano a E.E.U.U, tras firmar un contrato comercial con la empresa Global Farms Solution. Además estableció contactos con la empresa Original Maya de EE.UU que igual que Global conoció de la oferta de plátano en occidente de Nicaragua en el sitio web del la Cuenta Reto del Milenio (CRM). La Cooperativa tiene demanda de Original Naya de al menos un contenedor semanal y propuestas para iniciar el envío en marzo próximo, se ha enviado mil 680 cajas de plátano de exportación de 50 libras cada una y el interés de ambas partes es continuar con el convenio. Las ganancias que están teniendo esta Cooperativa a través de las exportaciones a países centroamericanos y ahora a Estados Unidos, es invertir en mejora productiva principalmente en el riego que es esencial para la calidad y producir todo el año. Oro Verde a través de un crédito con la banca estatal logró aplicar nuevas tecnologías, pasó de rendimientos productivos de 36 mil unidades a 77 mil por manzana. Fuente: Nicaragua Hoy. 4

5 Ministerio Agropecuario Forestal (MAG-FOR) Nicaragua Boletín Nº801 Precios internacionales de Productos Agropecuarios Al 24 de Febrero US$ / QQ Precios de Futuro / Contratos de Cierre Productos País de Origen Precios de contado May`11 Jul`11 Sep`11 Dic`11 Maíz Amarillo N 2 Golfo Frijol de Soya Amarilla N 1 Golfo Café Arábiga Brasileños y otros Nueva York Algodón 1-1/16 Estados Unidos Harina de Soya 48% Golfo Aceite de Soya Cruda (Lb) Chicago, Illinois Azúcar Mundial Cacao Costa de Marfil Trigo Rojo Duro de Invierno Texas Maiz blanco No.2 Kansas Arroz Lousiana Café Arabiga Colombia Nueva York Sorgo Illinois Frijol Rojo Washington Frijol Negro Michigan Leche entera en polvo (TM) Nueva Zelanda 4, Nota: Precio de la leche en polvo al 17 de Febrero 2011 Fuente: Elaborado por SIPMA/MAG-FOR,con datos de ASERCA, FAO y USDA. 5