Portadas desplegables

Transcripción

1

2 Portadas desplegables

3 Portada tipo ventana

4 Contraportada tipo ventana

5 Portada tipo ventana A

6 Contraportada hacia adentro

7 Portada hacia afuera

8 Portada hacia arriba

9 Portada falsa

10 Desplegables Internos

11 Tipo ventana

12 De 4 páginas

13 De 6 páginas

14 Desplegable 4 páginas + POPUP

15 Tipo poster

16 Contraportada tipo ventana

17 Hacia arriba

18 Hoja con cejilla, sobre la portada Pita rellena de atún light Fácil / 15 minutos / 4 porciones Wraps de atún y tomate cherry Fácil / 15 minutos / 1 porción Ingredientes: 4 panes pitas pequeños 1 lata mediana de Atún del Pescador en agua, escurrido 3 cdas. de mayonesa light y 1 cdita. de jugo de limón ½ tomate mediano, sin las semillas, picado ¼ de taza de zanahoria rallada 1 cda. de cebolla picada sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Combine el atún con la mayonesa, el jugo de limón, la zanahoria, el tomate y la cebolla, hasta obtener una mezcla homogénea. Sazone con sal y pimienta al gusto. 2. Corte el pan pita en dos y rellene cada parte. Si gusta, agregue lechuga. Puede tener el atún preparado y contar con opciones para varias meriendas. Este relleno lo puede utilizar en wraps o sándwiches. Ingredientes: 1 tortilla grande de harina 4 tomates cherry cortados en mitades ½ lata de Atún del Pescador en agua, bien escurrido ½ cebolla picada finamente ½ pepino pelado, sin semillas y picado finamente 1 hoja de mostaza china picada en chiffonade (tiras largas y finas) 1 cda. de mayonesa liviana 1 cda. de mostaza y salsa picante al gusto 1 pizca de kétchup 1 cuadro de papel de aluminio que cubra la superficie de la tortilla. Preparación: 1. Coloque en un tazón los tomates, el atún, la cebolla, el pepino, las hojas de mostaza, la mayonesa, la mostaza, la salsa picante y el kétchup. Revuelva hasta formar una mezcla homogénea. 2. Extienda la tortilla de harina y en uno de sus lados ponga la mezcla; dóblela formando un rollo. 3. Coloque el rollo sobre el papel de aluminio y vuelva a doblar. Ya está listo para llevar y servir. Portada final La cejilla se levanta hacia arriba, llamado a pauta interna Hoja interna de donde sale la cejilla TIRO Hoja interna de donde sale la cejilla RETIRO

19 Folleto (recetario) incerto Recetario incerto, engomado a la revista con pleca para desprender Todo sobre los hongos

20 Coleccionador plecado

21 Folleto (recetario) incerto + doble página Recetario incerto, engomado a la revista con pleca para desprender

22 Pautas diferenciadas

23 Página con producción de receta Sección comercial Endulzante 100% natural Ingredientes: 1 ½ tazas de arroz 2 tazas de agua 2 tazas de leche 4 clavos de olor 2 astillas grandes de canela 1 lata de leche condensada baja en grasa 2 cdas. de Natuvia Granulado 1 cdita. de vainilla 1 taza de frutas secas Diseño de acuerdo a la elección del cliente Arroz con leche bajo en calorías Nivel: fácil Tiempo de preparación: Rinde: 6 porciones 45 minutos Preparación: 1. Lave el arroz y escúrralo. 2. En una olla grande, coloque el agua, 1 taza de leche, el arroz, la canela y los clavos de olor. Cocine a fuego medio. 3. Cuando empiece a reventar el arroz, agregue el resto de la leche y la vainilla y siga cocinando a fuego medio. Revuelva constantemente. 4. Cuando el arroz esté suave (reventado), incorpore la leche condensada, mezcle Retire del calor y deje enfriar. 5. Sirva en copas y decore con frutas secas.

24 Diseño de acuerdo a elección del cliente

25 Formato tipo L

26 Tercio de página doble-horizontal

27 Tercio de página doble-vertical

28 Cintillos triple-vertical 3 cintillos pautados de forma consecutiva en páginas impares

29 Cintillos triple-horizontal 3 cintillos pautados de forma consecutiva en páginas impares

30 Doble página con producción de receta Sandwich de muslitos Kymby con salsa especial Intermedio 4 porciones Medio 1 hora + 20 minutos de horneado Ingredientes: Para la pasta: 4 tazas de harina 2 cditas. de polvo de hornear sal al gusto 1 pizca de azúcar 2 barras de Lactocrema fría 1 huevo 2 cdas. de agua con hielo 2 cdas. de queso crema Para el relleno: 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada 2 cdas. de margarina 3 lonjas de tocineta 1 lata mediana de hongos en rebanadas 3 cdas. de fécula de maíz ½ litro de leche 1 taza de caldo de pollo 1 cajita de crema dulce sal, pimienta y nuez moscada fresca al gusto 3 cdas. de pasta de tomate Preparación: La pasta: 1. En un tazón, coloque la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar y la Lactocrema, y mezcle hasta formar una pasta boronosa. 2. Adicione el huevo, el agua y el queso crema y amase hasta formar una pasta homogénea. 3. Envuelva esta pasta en un plástico autoadherente y refrigere durante 20 minutos. Para el relleno: 1. Sofría en la margarina la cebolla con la tocineta y los hongos. 2. Adicione la fécula de maíz y revuelva hasta formar una pasta. 3. Agregue la leche poco a poco, mezclando constantemente para que se disuelva la fécula de maíz y no se formen grumos. 4. Añada el caldo de pollo y la crema dulce. 5. Condimente con la sal, la pimienta y la nuez moscada rallada. 6. Adicione la pasta de tomate y revuelva hasta que se disuelva y se espese la salsa. 7. Por último, incluya también el pollo y deje reducir la salsa a fuego bajo. Además: 1 huevo batido para barnizar Montaje: 1. Estire la mitad de la pasta a unos 2 centímetros de grosor y dispóngala en un refractario. 2. Agregue el relleno de pollo y los hongos. 3. Estire la otra mitad de la pasta y póngala como tapa del molde. Acomode bien las orillas y, con un tenedor, punce la pasta para que salga el vapor. 4. Barnice con huevo y lleve al horno precalentado a 350ºF (175ºC) por 40 minutos.

31 Diseño de acuerdo a elección del cliente Bordes En U En cuchilla

32 Doble página + doble producción de receta

33 Tercio par + página impar

34 Formato tipo cuchilla

35 Formato tipo U

36 Patrocinios de sección

37 Novedades Op. 1

38 Hay que tenerlo Op. 2

39 Qué tengo en la despensa? Op. 1

40 Qué tengo en la despensa? Op. 2

41 Rapiditas Cintillo doble horizontal

42 Rapiditas

43 Hoy hacemos

44 De la calle a la casa

45 Infografía

46 Infografía

47 Ingrediente estrella

48 Ingrediente estrella

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