Administración empresarial

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1 Administración empresarial

2 Administración empresarial 2º edición Alejandro Pablo Cardozo Coordinador Néstor Bruno Braidot Alejandro Pablo Cardozo María Andrea Genoud Catalina Gutiérrez Flavia Krause Beatriz Pacín Víctor Sarasqueta Diego Suñer Sandra Vanessa Welsh

3 ÍNDICE Prólogo a la 1º Edición Agradecimientos Los autores Introducción Capítulo 1. Introducción a las organizaciones y la administración. ( Qué es una organización y cómo se administra?) 1.1 La organización. 1.2 La misión de la organización. 1.3 La visión de la organización. 1.4 La estrategia de la organización. 1.5 Los objetivos de la organización. 1.6 La organización como sistema de transformación. 1.7 Clasificación de las organizaciones. 1.8 La administración Planificación Ventajas de la planificación Organización Dirección El líder Los gerentes Coordinación Control. Entrevista a Gerente. Índice / 7

4 Capítulo 2. La ética y los negocios. ( Cómo contribuye la ética al desarrollo integral de las empresas y las personas?) 2. La ética y los negocios Introducción Conocimiento ético espontáneo y racional Definición de ética como ciencia Los dilemas éticos. Las etapas del desarrollo moral y las características personales La ética empresarial La responsabilidad social en la empresa Un panorama histórico sobre la ética empresarial El modelo de Actuación Social de la Empresa (A.S.E) Recursos o medidas que estimulan el comportamiento ético en las organizaciones Criterios acerca de la conducta ética Relativismo cultural y relativismo ético Algunas reflexiones finales. La ética en las empresas argentinas Investigación de campo: Políticas de ética empresarial en las 500 mayores empresas de la Argentina Casos Entrevista a Gerente Capítulo 3. La administración ayer y hoy. ( Cuáles son los principales enfoques de la administración a lo largo del tiempo?) 3.1. Introducción Aportes previos a la Revolución Industrial Evolución de las teorías de la administración Las escuelas clásicas La escuela de administración científica La escuela clásica de administración general Los estructuralistas. 8 / Administración empresarial

5 El enfoque humanista La escuela de las relaciones humanas La escuela neoclásica La escuela del comportamiento La administración moderna y la teoría de la organización Los métodos cuantitativos y su aplicación en la administración Teoría de los sistemas Enfoque de contingencia o situacional Tendencias de actualidad en administración Administración de calidad total La organización que cambia. Organizaciones en aprendizaje continuo Administración del conocimiento. Entrevista a Historiador Capítulo 4. Comportamiento organizacional. ( Cómo se desempeñan las personas en las organizaciones?) 4.1. Los comienzos: George Elton Mayo Antecedentes de la escuela de relaciones humanas y del estudio del comportamiento La motivación Abraham Maslow: la jerarquía de necesidades Douglas McGregor: Teoría X e Y Chris Argyris: teoría de la inmadurez y la madurez Frederick Herzberg: teoría de la motivación-higiene Edgard H. Schein: el modelo complejo de la motivación El contrato psicológico Otras consideraciones El liderazgo Enfoque de los rasgos Enfoque de las actitudes Enfoque situacional o de las contingencias. Índice / 9

6 Cambios en la metodología para el aprendizaje de liderazgo Otros aspectos para considerar. Entrevista a Gerente Capítulo 5. Cultura organizacional. ( Cómo son los valores y la personalidad de una organización?) 5.1. Definición de la cultura en las organizaciones Niveles básicos de la cultura Origen Culturas fuertes y débiles Elementos culturales Ritos, rituales, ceremonias Símbolos y metáforas Lenguaje Historias y mitos Entorno físico Subculturas Tipos de cultura Cultura y liderazgo Modelo de Cultura Nacional Ambiente Definición de ambiente Ambiente general Ambiente de tareas Incertidumbre. Entrevista a Empresario. 10 / Administración empresarial

7 Capítulo 6. Estructura y diseño de la organización. ( Qué forma tienen las organizaciones?) 6.1. Introducción Estructura vs. diseño Diferenciación, tipología e integración Especialización Departamentalización Organización matricial Cadena de mando Amplitud de control Centralización y descentralización Formalización Estandarización Enfoque contingente para el diseño organizacional Organizaciones orgánicas y mecanicistas Estrategia y estructura Tecnología y estructura Tamaño y estructura Incertidumbre del entorno y estructura Diseños organizacionales Estructura simple Estructura burocrática Organización por proyecto Holdings Organizaciones innovadoras Internet y la estructura de las organizaciones La tecnología de la información en las organizaciones Evolución del e-business en las organizaciones Influencia de la tecnología de la información en la estructura organizacional Intranet La tecnología inalámbrica en las organizaciones e-government. Índice / 11

8 Entrevista a Empresario Capítulo 7: Funciones de la Organización. ( Cuáles son las principales áreas funcionales de una organización?) 7.1. Marketing Ubicación de la función de marketing dentro de la organización. Zonas de incidencia del marketing en la empresa Estratégicas Operacionales Producción Ubicación de la función de producción dentro de la organización. Qué es la administración de producción? Zonas de incidencia de la administración de operaciones Estratégicas Operacionales Recursos Humanos Introducción Qué es la administración de personal? Zonas de incidencia de la administración de personal Estratégicas Operacionales Finanzas Ubicación de la función de finanzas dentro de la Organización Zonas de incidencia de la gestión financiera Estratégicas: Operacionales: Tareas y definiciones internas. Finanzas operativas, planificación y previsiones. Entrevista a Gerente. 12 / Administración empresarial

9 Capítulo 8: Tipologías organizacionales particulares.( Qué diferencias presentan las organizaciones mundiales, familiares, nacientes y punto com?) 8.1. Clasificación de las empresas de acuerdo con su participación mundial Niveles de participación internacional Organización de las corporaciones multinacionales y transnacionales La administración de corporaciones Las empresas familiares El modelo de los tres círculos (modelo evolutivo de la empresa familiar) La sucesión La empresa naciente El entrepreneur (empresario) y la fase start up Las empresas punto com Evolución Características principales Principales modelos de negocio Oportunidades de negocios que ofrece Internet a las empresas Posibilidades de Internet en las funciones administrativas Algunas herramientas básicas de e-business El caso Amazon.com Entrevista a Empresario. Índice / 13

10 Anexo Un enfoque integrador sobre la organización 1. La organización: Conceptos introductorios. Antecedentes. El contexto. 2. Definición 3. Elementos que la conforman 3.1. La conjunción de voluntades 3.2. La formación de un Sistema Estructurado La persecución de fines específicos 3.4. Los recursos humanos y materiales 3.5- La interacción con el ambiente Bibliografía Complementaria 14 / Administración empresarial