Claves para la optimización del rendimiento del maíz. Jaume Lloveras

Transcripción

1 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Jaume Lloveras Tafalla, 8 de marzo de 2016

2 Claves Aspectos para la optimización básicos en la del producción rendimiento de del maíz Producir un cultivo es una transformación de energía.... en que el CO 2 de la atmosfera se convierte en material egetal, gracias a la energía de la radiación solar. La transformación de la energía solar en producción vegetal implica: 1.- Intercepción de la energía solar por la cubierta vegetal. 2.- Conversión de la energía solar en material vegetal (MV). 3.- Partición del MV en partes cosechables y otras.

3 Captación de la energía solar y su transformación en material vegetal

4 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Buena intercepción de la radiación solar

5 La producción de maíz es función de la energía solar interceptada Relación entre la biomasa aérea acumulada y la radiación solar fotosintéticamente activa interceptada por el maíz (Andrade y col., 1996).

6 2013 Importante maximizar las sinergias entre el riego y las necesidades agronómicas.

7 La gestión agronómica y del riego, factores clave para maximizar los rendimientos de maíz. Importante maximizar las sinergias entre el riego y las necesidades agronómicas.

8 Maíz o Girasol Comas et al., 2013 Respuesta del maíz al consumo de agua. Los cultivos presentan, normalmente, una relación positiva entre su rendimiento y el consumo de agua.

9 Costes de producción del maíz en regadío (Lloveras y Bosch, 2013). Actividad Coste ( /ha) Preparación del suelo y siembra 200 ( ) (13%) Semilla 270 ( ) Abonado mineral 444 ( ) ( 30%) Fitosanitarios 100 (80-160) Recolección y transporte 150 ( ) Secado 164 ( ) Seguro 28 (24-30) Subtotal (Sin agua) ( ) Agua + regador (Segarra-Garrigues) Total Precio del maíz a 165 ( /t) (27,4 pts/kg) kg para cubrir costes

10 El tipo de riego es uno dels factores que más afectan a la producción de maíz.

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12 El tipo de riego puede afectar mucho a la producción del maíz.

13 Maíz en riego por goteo

14 Maíz con riego subterráneo

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16 Producción de maíz, agua aplicada y eficiéncia en su uso. Linyola (Lleida), (Rufat et al., 2005). Sistema de riego Producción (kg ha -1 ) Consumo de Agua (m 3 ha -1 ) Eficiéncia (Kg maíz m -3 ) Inundación ,1 Aspersión ,9 Goteo ,4

17 Agua aplicada y eficiencia en su uso en el maíz. Agramunt (Lleida), (X. Petit). Sistema de riego Consumo de agua (m 3 ha -1 ) Eficiéncia (diferencia) Aspersión Subterráneo %

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19 Elementos imponderables en el manejo del maíz Localización 1.- Clima (precipitación, temperaturas, etc.). 2.- Suelo (clase, profundidad, textura, etc.). 3.- Tipo de riego (a pie, aspersión, etc.). Estos tres factores pueden afectar mucho al rendimiento.

20 La calidad del suelo es un factor básico de la producción agraria.

21 El tipo de riego, afecta mucho a la producción.

22 Evolución histórica del rendimiento del maíz y factores que más han afectado a su incremento, además del agua.

23 Rendimientos medios del maíz en los USA. No se vislumbra limite. Variedades de polinización abierta Híbridos dobles Híbridos simples

24 Fuentes del incremento de la producción del maíz debido a los cambios tecnológicos en los USA (Cardwell, 1982). Práctica cultural Contribución al incremento (%) Ganancia genética 43 Fertilización nitrogenada 47 Herbicidas 23 Densidad de siembra 21 Fecha de siembra 8 Distancia entre líneas 4 Método de siembra 5 a 8 Rotaciones (disminución de - 3 a 11 Aplicación estiércol (Materia orgánica) (disminució de Plagas y erosión (incremento de - 8 a -16 Factores negativos no identificados - 23

25 y en los próximos años que es lo importante?

26 Potencial de producción del maíz, hacia el 2030, en los EEUU 300 bu/a kg /ha Montsanto, 2010 Histórico Agronomía Mejora vegetal Biotecnología

27 y en estos últimos años que es lo importante? Que técnicas emplean o ensayan?

28 Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU)

29 Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU),2014. Resultados Rendimiento kg/ha " " Estados del sur Ciclos largos

30 El campeón del año 2014 El agricultor Randy Dowdy produjo kg/ha, el mayor rendimiento jamás alcanzado en los Campeonatos Nacionales de Productores de maíz en los EEUU.

31 Campeones del año 2015 Cultivo en franjas kg/ha Kg/ha

32 David Hula, kg/ha. Campeón Nacional, 2015.

33 Principales prácticas de manejo empleadas por los concursantes. Media de los concursantes y de los ganadores del concurso (2014). N { kg/ha Densidad = plts./ha Distancia líneas = 76cm N Microelem. Estiércol Modo aplicación del N Análisis de suelo Rotación

34 Rotaciones de cultivo: un aspecto importante en el rendimiento del maíz.

35 y en estos últimos años que es lo importante? Que técnicas emplean o ensayan? Vamos buscar tres opiniones, sobre los aspectos que se consideran más importantes en la producción de maíz.

36 1 ra opinión David Hula, kg/ha. Campeón Nacional, 2015.

37 2 da opinión El campeón del año 2014 El agricultor Randy Dowdy produjo kg/ha, el mayor rendimiento jamás alcanzado en los Campeonatos Nacionales de Productores de maíz en los EEUU.

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39 En especial, David Hula plantea: 1 ra opinión 1.- Aplicar el N antes de que la planta lo necesite (N en 3 partes). 2.- Aplicar micronutrientes en "starter": S, Zn, B. 3.- Emplea, promotores de la germinación y microrganismos del suelo. No todos los productos producen el efecto que publicitan, por ello dedica mucho tiempo a evaluarlos. 4.- Máxima precisión en la siembra. 5.- Aplicar estiércol peletizado, además de P, K. 6.- Practicar la rotación de cultivos.

40 Randy Dowdy plantea: 2 da opinión Seguir experimentando con: 1.- Nuevos híbridos. 2.- Densidades de siembra. 3.- Reducción de la distancia entre líneas. 4.- Fertilización localizada y a lo largo del crecimiento (N y S cada siete o diez días a través de la fertirrigación). 5.- Manejo de los residuos para mejorar la calidad del suelo. 6.- Aplicaciones de P y K de mantenimiento. 7.- Aplicaciones importantes de cantidades de estiércol, etc.

41 Los 10 aspectos principales para la obtención de altos rendimientos del maiz. 3 ra opinión Larson, Buen control de malas hierbas. 2. Estimar el valor de las rotaciones de cultivo. 3. Buscar una emergencia rápida y uniforme. 4. Siembrar con la precisión de un cirujano. 5. Fertilización "starter : P, Zn. 6. Distribuir bien, la fertilización nitrogenada. 7. Analizar el conjunto de la fertilización: P, K, Zn,S, Mg. 8. Analizar bien la distancia entre líneas. 9. Cuidar la sanidad del suelo: compactación, MO,. 10. Mejora la eficiencia del riego

42 Principales elementos del manejo del maíz a considerar En el conjunto, de las opiniones la optimización del rendimento es un efecto combinado de: 1.- Variedad. 2.- Laboreo (evitar la compactación). 3.- Densidad de siembra y momento de siembra: 4.- Distancia entre líneas. } Máxima precisión en las siembras!! 5.- Profundidad de siembra precisa. 6.- Eliminación del estrés por falta de N,P, K (aplicación del N en el momento adecuado). 7.- Balance de micronutrientes. 8.- Mapas de suelo en las fincas. 9.- Control de malas hierbas, plagas y enfermedades

43 ...por ello Randy Dowdy, comenta que camina por sus campos de maíz 3-4 veces por semana para evaluar el estado del cultivo, ver posibles problemas y sobre todo, no llegar tarde a ninguna operación que lo pueda perjudicar. Claves para la optimización del rendimiento del maíz En resumen: las mayores producciones de maíz, son el producto de un manejo intensivo del cultivo en dos aspectos principales (Brooks, 2012): 1.- Conocer bien la fisiología del cultivo (crecimiento y desarrollo). 2.- Gestionarla, lo mejor posible para facilitar el desarrollo del maíz en cada estado de crecimiento.

44 Principales elementos del manejo del maíz Coinciden las máximas producciones de maíz con el máximo beneficio económico?

45 Costes de producción del maíz en regadío (Lloveras y Bosch, 2013). Actividad Coste ( /ha) Preparación del suelo y siembra 200 ( ) (13%) Semilla 270 ( ) Abonado mineral 444 ( ) ( 30%) Fitosanitarios 100 (80-160) Recolección y transporte 150 ( ) Secado 164 ( ) Seguro 28 (24-30) Subtotal (Sin agua) ( ) Agua + regador (Segarra-Garrigues) Total Precio del maíz a 165 ( /t) (27,4 pts/kg) kg para cubrir costes

46 Efecto del abonado nitrogenado en la producción de maíz. Curvas de respuesta y posible máximo beneficio económico. Gimenells, Producción (kg/ha) Dosis de N (kg /ha) (Biau et al., 2013)

47 Cálculo del Máximo Retorno Económico del N (MRTN) Ejemplo del cálculo de las dosis de abonado en maíz, basado en curvas de respuesta a la producción desde el punto de vista del retorno económico. Iowa (USA). (Sawyer, 2006) Yield Return to N Net Return to N Fertilizer Cost Clay 2001 Site -- SC 100 $/acre N Rate, lb N/acre

48 kg grano/ kg N fertilizante Eficiencia N Beneficio por invertido obtenido en grano/ invertido en N Dosis N (kg/ha)

49 Media Media

50 Resumen: No hay una receta única para conseguir el máximo rendimiento, ( y beneficio económico) sino que este es una combinación de factores como: 1.- Variedades adecuadas. 2.- Densidades de siembra (distancia entre líneas y prof. de siembra). 3.- Siembras lo más perfectas y precisas posible. 4.- Ajustar los nutrientes N, P y K y algunos en varias coberteras. 5.- Microelementos. 6.- Mejorar la calidad del suelo y tratarlo bien. 7.- Rotaciones de cultivos. 8.- Ser lo más preciso posible (Agricultura de Precisión). Asumiendo: un buen control de plagas, adventicias, enfermedades, una climatología idónea, un buen suelo, el riego necesario y preciso y visitar el cultivo con frecuencia!!!

51 IMÁGENES AÉREAS MULTIESPECTRALES

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53 Seguimiento del cultivo por el aire

54 Gimenells 2012

55 Los índices de color ayudan a indicar el contenido de N y a ajustar el abonados y tratamientos.

56 ÍNDICE DE VEGETACIÓN (NDVI)

57 Irregularidad de los campos

58 Resumen: No hay una receta única para conseguir el máximo rendimiento, sino que este es una combinación de factores como: 1.- Variedades adecuadas. 2.- Densidades de siembra (distancia entre líneas y prof. de siembra). 3.- Siembras lo más perfectas y precisas posible. 4.- Ajustar los nutrientes N, P y K y algunos en varias coberteras. 5.- Microelementos. 6.- Mejorar la calidad del suelo y tratarlo bien. 7.- Rotaciones de cultivos. 8.- Ser lo más preciso posible (Agricultura de Precisión). y visitar los cultivos con frecuencia!!!

59 Muchas gracias por su atención!!!!