METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS: ESQUELETOS DE CARBONO NITRÓGENO

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Vicente Méndez Cano
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1 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS: ESQUELETOS DE CARBONO NITRÓGENO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

3 Un aminoácido tiene un esqueleto de carbono unido a un radical Amino

5 El aminoácido Alanina puede ser desaminado o transaminado para formar Piruvato El cetoácido Piruvato puede ser aminado o transaminado para formar Alanina

6 METABOLISMO PROTÉICO El catabolismo de los aminoácidos, requiere una vía exclusiva para el metabolismo del esqueleto de carbono de los aminoácidos. sus productos finales son intermediarios del Ciclo de Krebs. Y por separado, una vía diferente para el metabolismo del nitrógeno de los aminoácidos. El producto final de este procedimiento es la formación de UREA.

8 AMINOÁCIDOS NECESARIOS EN LOS SERES HUMANOS Esenciales para la Nutrición No Esenciales para la Nutrición Arginina1 Alanina Histidina Asparagina Isoleucina Aspartato Leucina Cisterna Lisina Glutamato Metionina Glutamina Fenilalanina Glicina Treonina HIdroxiprolina2 Triptófano Hidroxilisina2 Valina Prolina Serina Tirosina 1. Semiesenciales en la Nutrición. Sintetizados a tasas inadecuadas para proveer lo suficiente para el desarrollo de los niños. 2. No necesarios para la síntesis de proteínas, pero formados durante el proceso posterior a la transcripción del colágeno.

9 Aminoácidos formadores de Piruvato El piruvato puede usarse para formar oxalacetato (gluconeogénesis) o Acetil-CoA y ser llevado al ciclo de krebs.

10 La transaminación es la fuente principal de los esqueletos de carbono.

11 Aminoácidos formadores de Acetil-CoA

12 Estos forman Acetil-CoA directamente.

13 Aminoácidos formadores de Aceto acetil - CoA

14 La molécula de Acetoacetil-CoA puede desviarse para ser parte del metabolismo de ácidos grasos y triglicéridos.

15 Aminoácidos formadores de Alfa-Ceto Glutarato

16 El Oxalacetato y al alfa-ceto-glutarato son fundamentales en la Transaminación.

17 Aminoácidos formadores de Succinil-CoA

18 Aminoácidos formadores de Fumarato

19 Aminoácidos formadores de Oxalacetato

20 Catabolismo de Nitrógeno de los aminoácidos Se cumple por medio de tres procesos enzimáticos en secuencia, con los que el nitrógeno puede ser trasladado desde su posición original hasta la molécula de urea: Transaminación ( hasta a-cg Glu). Desaminación Oxidativa del Glutamato. Ciclo de la Urea.

22 El aminoácido Alanina puede ser desaminado o transaminado para formar Piruvato El cetoácido Piruvato puede ser aminado o transaminado para formar Alanina

25 Último paso de transaminación, seguido de la desaminación oxidativa del Glutamato

26 El amoníaco resultante ingresará al Ciclo de la Urea El alfa-ceto-glutarato continúa su tarea en la transaminación como paso final de la transferencia de grupos amino de los aminoácidos.

29 Muchos tejidos elaboran Glutamina para eliminar el nitrógeno de los aminoácidos. En el hígado se desarrolla la principal función de desintoxicación del cuerpo de el nitrógeno de los aminoácidos, elemento perjudicial para la función cerebral, mediante la formación de UREA

31 Ciclo de la Urea: Reacciones intra - mitocondriales Activador alostérico

32 El aminoácido Ornitina proviene del citoplasma, producto de las enzimas citoplasmáticas que completan el Ciclo de la Urea.

33 C. De Urea: Reacciones Extra-mitocondriales La insuficiencia hepática provoca acumulación de Amonio (NH4) en sangre por daño en su capacidad metabólica. La insuficiencia renal provoca acumulación de Urea en sangre por falta de capacidad de excreción.

34 La Citrulina sale al citoplasma y se combina con aspartato proveniente de la mitocondria. La enzima argininsuccinasa devuelve a la mitocondria fumarato, que luego es aprovechado para formar aspartato y poder ayudar de nuevo.

35 El fumarato que regresa a la mitocondria, puede regresar a las reacciones del Ciclo de KREBS para formar malato, luego oxalacetato y por medio de transaminación, puede aportar una nueva molécula de aspartato al proceso de formación de urea.

36 La Arginasa produce la liberación de UREA y la reposición de Ornitina para reiniciar el proceso cíclico de condensación de CO2 con Amonio en la mitocondria.

38 Fue un honor atenderles en su SEGUNDA ROTACIÓN DOCENTE

39 Mi cerebro pronto tendrá un siglo... pero no conoce la senilidad. El cuerpo se me arruga, es inevitable, pero no el cerebro! Gozamos de gran plasticidad neuronal: aunque mueran neuronas, las restantes se reorganizan para mantener las mismas funciones, pero para ello conviene estimularlas! - Mantén tu cerebro ilusionado, activo, hazlo funcionar, y nunca se degenerará. -Si asumimos una visión catastrofista del ser humano, estamos acabados. -La vida se hace inútil. -Yo también me siento interiormente incapaz de ser optimista, pero hay que serlo, cueste lo que cueste. -Hay que mantener la confianza en el futuro. RITA LEVI-MONTALCINI NEURÓLOGA TURIN 22/04/1909 PREMIO NOBEL DE MEDICINA 1986 El 20 de abril de 2005, dos días antes de cumplir 96 años, inauguró en Roma, donde vive, la sede del nuevo Instituto Europeo de Neurociencia.

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